項目式學習理念下幼兒種植活動的實施路徑

《幼兒園教育指導綱要（試行）》中明確強調：“教育活動的組織與實施過程是教師創造性開展工作的過程。”因此，幼兒園教師應具備科學的教育理念，并不斷開拓創新，用新穎合適的教育模式設計實踐教學活動。其中，基于建構主義理論指導的項目化教學方式，憑借其創新性受到了幼兒園教師的廣泛關注。這一教學方式旨在培養幼兒的多元能力，教師創設真實的問題情境，為幼兒提供更為寬廣、自由的自主探究空間。

在幼兒園教育活動中，種植勞動課程是重要的組成部分。基于項目式學習理念開展幼兒種植活動，能夠改善傳統教學模式中形式化、邊緣化的問題，進一步強化種植活動課程的專業性并提高其完整度。因此，教師應結合幼兒園的具體情況，將項目作為主線，確保幼兒的主體地位，發揮教師的主導作用，在培養幼兒主動性的同時，構建高質量的勞動實踐活動。基于此，本文圍繞“項目式學習理念下幼兒種植活動實施路徑”這一主題，詳細論述了這種教學方式的實踐價值、設計原則以及具體的實踐策略，促進幼兒形成良好的勞動品格，讓種植活動發揮實效性，為幼兒未來的成長帶來深遠影響。

一、項目式學習理念下幼兒種植活動的設計原則

（一）真實性原則

基于項目式學習理念開展種植主題活動，教師應結合幼兒的實際生活經驗，設計一系列實踐活動，引導幼兒主動探索、自主學習，以此提高其解決問題的能力。在開展種植活動時，教師發現一些幼兒存在挑食、不珍惜糧食等問題，并且幼兒對植物的生長與種植方式了解不足，參與種植活動的積極性不高、自主性不強。而項目式學習的驅動問題需要與現實生活緊緊相連，幫助幼兒解決實際問題。因此，教師應在項目設計中遵循真實性原則，創設情境教學活動，讓幼兒在參與活動中學習解決實際問題。例如，如何克服挑食、如何提高勞動積極性、如何尊重他人勞動成果，如何培養勞動品格等。勞動種植活動相關的項目主題需要貼近幼兒的興趣愛好，讓幼兒能夠在學習情境中通過親身經歷、親自操作與自主實踐解決問題，從而激發幼兒的自主學習熱情，培養其自信心和勞動品格。

（二）主體性原則

在傳統的幼兒園種植活動中，幼兒之所以學習效率低、參與熱情不高，主要是因為幼兒只是機械地、被動地服從教師的指令，缺乏自主探究的空間和參與游戲的主動性。基于項目式學習理念，教師在設計幼兒種植活動時，應以幼兒為活動的主體，結合幼兒的興趣和實際生活，設置項目主題和驅動性問題。教師通過實踐活動為幼兒提供了充足的自主探索空間，使其能夠積極參與活動、自主學習和探究，以此提高幼兒的綜合能力。

（三）目標導向原則

基于項目式學習理念，項目目標發揮了重要的導向作用。教師在設計種植活動時，應結合項目內容和幼兒的學習情況，以項目目標為導向，從發展幼兒的核心素養、提高幼兒的認知能力等多元角度構建活動內容。在項目活動中，教師應以培養幼兒的學習能力、探究意識與解決問題能力為目標，充分發揮幼兒在活動中的主體作用，通過引導幼兒主動思考解決問題的方法，及時為幼兒搭建學習“支架”，幫助幼兒順利完成項目活動目標，鼓勵其在項目活動中克服困難，完成挑戰，實現身心健康的雙重發展。

二、項目式學習理念下幼兒種植活動的實施路徑

（一）結合幼兒的興趣，創設學習項目

計劃與創設學習項目是種植活動得以順利開展的重要基礎。在項目創設的過程中，教師需要結合幼兒園的具體情況以及幼兒的學習能力、認知情況與興趣愛好，保障項目的開展既能聯系實際生活，又能激發幼兒的參與興趣，讓項目設計具備科學性與可行性，以此提高幼兒在真實學習情境下的探究能力與學習動力。學習項目的創設需要教師從項目主題、項目目標以及項目環境三方面進行規劃。

首先，教師應多留心觀察幼兒在生活中的表現，充分了解幼兒的興趣、特點和學習能力，結合幼兒園的具體情況確定項目主題。項目主題在項目學習活動中具備提綱挈領的重要作用，只有“起于興趣、源于生活”，才能保障幼兒基于真實問題情境進行自主探索。例如，針對大班幼兒的種植活動項目設計就源于某次午飯的“小插曲”。蔬菜是幼兒每日午餐的必備食物，然而在一次午餐時，毛毛舉手說：“老師，露露不吃蔬菜，把蔬菜扔到了地上！”聽完這句話，露露立刻流露出委屈的表情并說道：“蔬菜不好吃，我不喜歡吃。”緊接著毛毛說：“現在是冬天，農民伯伯種蔬菜多不容易啊！你挑食就是浪費！”露露卻說：“冬天來了，農民伯伯不種蔬菜了，我吃的是春天剩下的‘老’蔬菜。”由于幼兒對蔬菜的認識度與喜愛度不夠，一些幼兒在午餐時悄悄挑揀出不喜歡吃的蔬菜。在部分幼兒的印象中，蔬菜往往生長于春夏，秋冬時萬物都陷入了沉睡，結合毛毛和露露的對話，教師以“冬天里的一抹綠”為活動主題，創設了冬日種植活動項目。

其次，教師應根據幼兒的學習需求與具體的項目活動創設項目目標。在項目活動中，項目目標具有重要的導向作用，是教師設計實踐活動、進行項目評價的重要依據。例如，在設立“冬天里的一抹綠”項目目標時，教師考慮到當前幼兒對蔬菜種植有一定經驗，但是比較局限，同時，幼兒對于冬季植物生長有著強烈的好奇心，并且種植項目既能夠培養幼兒的勞動品格，也能夠在一定程度上改善幼兒的勞動習慣，最終設立如下項目目標：（1）讓幼兒了解冬季種植植物所需的必備條件；（2）讓幼兒了解冬季生長的植物特征，獲得種植經驗；（3）幼兒能夠用簡單的形式記錄種植過程，展示冬季生長的植物的全過程，并且用語言進行描述。

最后，有了明確的主題與導向性的目標，教師可以為幼兒創設相對應的項目學習環境，同時為幼兒提供豐富多樣的教育資源，以期幫助幼兒積累經驗，為后續的自主探究打下基礎。例如，幼兒園可以為幼兒提供室內、室外兩種不同的種植環境；教師可以在閱讀角投放《愛睡覺的種子》《揭秘種子》等讀物，讓幼兒了解植物生長所需要的基本條件；教師可以在種植區附近張貼常見植物的種植與收獲時間表，以此豐富幼兒的種植經驗。

（二）確定驅動問題，重視實踐體驗，推動項目進程

在推進項目進程時，教師應明確項目活動的驅動性問題，并以此為導向，鼓勵幼兒積極參與實踐活動、豐富自身體驗、自主探索與學習。教師也可以讓項目分解細化，使幼兒在學習中有明確的探究方向，能夠自主構建知識體系，真正落實“做中學”的教育理念。

例如，在“冬天里的一抹綠”項目學習中，這一項目的核心問題為：“如何在冬季種植好蔬菜？”教師可以將這一核心問題分解為：“在冬季種植蔬菜需要哪些必要條件？”“種植前我們要做哪些準備工作？”“種植活動需要重視與解決哪些問題？”“如何展示植物的成長過程？”四個驅動性問題。教師可以給幼兒提供豐富的植物種子，如生菜、蘿卜、菠菜、小白菜、冬寒菜等植物種子，讓幼兒選擇自己想要種植的植物，進行分組合作并完成項目學習。

首先，“在冬季種植蔬菜需要哪些必要條件？”針對這一驅動性問題，教師應重點培養幼兒探索自然科學的積極性。大班幼兒具備一定的種植經驗，大多數幼兒認為春季是最好的播種季節。對此，教師可以帶領幼兒去戶外考察，讓幼兒看到在南方冬季生長的蔬菜，以此豐富幼兒的生活經驗。同時，教師可以通過《愛睡覺的種子》和《揭秘種子》兩本讀物，讓幼兒結合自身的閱讀經驗，了解種子生長的必備要素，如陽光、水源、土壤、適合的溫度等，為后續的教學活動打下基礎。

其次，“種植前我們要做哪些準備工作？”針對這一驅動性問題，教師讓幼兒從實際經驗出發，自主選擇所需的種植工具。教師利用微課視頻，回顧幼兒的種植經歷，并讓幼兒了解冬季種植的要點，為后續的活動做好充足的準備。

再次，“種植活動需要重視與解決哪些問題？”針對這一驅動性問題，教師可以給幼兒提供更多的自主空間，讓幼兒在種植活動中經歷“發現問題——進行假設——驗證猜想——解決問題”的思維過程。由于不同種植小組種植的蔬菜不同，因此所產生的問題也各不相同。選擇種植豌豆的幼兒發現長出的豌豆苗竟然“歪七扭八”，針對這一問題“豌豆”小組的幼兒咨詢了其他小組成員，并通過查閱資料，發現豌豆成長需要借助外力的幫忙，如攀爬架。為了制作攀爬架，小組成員紛紛就地取材，利用樹枝、繩子等制作攀爬架。經過一段時間的觀察，豌豆苗果真直立生長。同時，種植其他蔬菜的小組也出現了各種問題，如種植生菜的小組發現生菜的葉子上出現了很多小白點兒；種植番茄的小組發現果實上出現了不少小蟲子等，這些問題都是幼兒在實踐過程中的真實體驗。幼兒在真實情境中發現問題、思考問題，找到解決問題的方法，經歷一個完整的學習過程。

最后，“如何展示植物的成長過程？”針對這一驅動性問題，教師讓他們用自己的方式制作項目作品。如，有的小組通過繪畫的形式將植物成長的過程繪制成“翻動動畫書”，只要快速翻動，植物的生長過程就能夠以動態的方式進行呈現；有的小組用列表格的方式，將植物葉子、藤蔓、果實等部分的變化，按照具體時間列成表格，清晰明確地展示了不同時間段植物所出現的新變化；有的小組通過照片與語言描述的方法，生動地記錄了植物生長的具體變化，也讓記錄的內容更加具體。

（三）回顧項目過程，進行作品展示，開展項目評價

在“冬日里的一抹綠”項目活動中，幼兒通過不同的形式展示了勞動成果。教師在開展項目評價時，應貫穿幼兒探究與實踐活動的始終，不能只以項目成果進行項目評價，而忽略了幼兒在項目過程中所表現的美好品質。例如，在幼兒種植并記錄植物成長過程的學習中，教師可以對種植小組階段性的表現進行評價，積極鼓勵幼兒開展自我評價、同伴互評，以此細化過程性評價，并邀請種植成果優秀的小組分享經驗。通過小組間的經驗互享、相互評價等方式，豐富項目評價的內容與要素。

除了對幼兒學習成果進行真實、全面的反饋之外，項目評價還有助于幼兒回顧項目的全過程。教師在開展項目評價時，應及時總結經驗，并對問題部分作出調整，使其成為設計與優化下一個學習項目的經驗基礎。

項目學習活動完成后，教師可以將幼兒的勞動成果做成美味佳肴，如豌豆尖燙面條、清炒小青菜、南瓜湯等，讓幼兒在品嘗勞動果實的同時，感受勞動的快樂與艱辛，從而增加幼兒的自信心，幫助幼兒深入了解蔬菜，使其養成珍惜食物、勤儉節約的美好品德。

三、結語

隨著教育理念的革新，促進學生德智體美勞全面發展，成功每一位教育工作者的共識。在幼兒園教育中，種植活動作為幼兒勞動教育的重要內容之一，同時也是大多數幼兒在成長過程中的“短板”。因此，幼兒教師應積極探索具有實效性與創新性的教育理念，將種植活動與項目式學習理念相融合，引導幼兒深度學習，培養幼兒的自主探究能力，在提高教學質量的同時，促進幼兒全面發展。

（劉" 蕓）