新文科背景下工藝美術(shù)專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式研究

摘要：新文科的核心在于“新”，在于學科融合，雙創(chuàng)的核心在于創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)。通過對國內(nèi)外工藝美術(shù)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀和工藝美術(shù)行業(yè)需求進行分析發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的工藝美術(shù)人才培養(yǎng)已無法滿足當代社會需求。在新文科背景下，高校工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)，要基于“雙創(chuàng)”理念培養(yǎng)學生的創(chuàng)新素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力。本文首先分析新文科背景下工藝美術(shù)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，其次從人才培養(yǎng)框架搭建、人才培養(yǎng)實踐平臺建設(shè)、人才培養(yǎng)考核機制完善等入手，總結(jié)工藝美術(shù)雙創(chuàng)人才培養(yǎng)的對策，以市場產(chǎn)出為導(dǎo)向培養(yǎng)工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”型人才。

關(guān)鍵詞：工藝美術(shù)；新文科；雙創(chuàng)；人才培養(yǎng)

中圖分類號：F24文獻標識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.19.032

新文科的核心在于“新”，在于打破學科界限，實現(xiàn)跨學科融合，以創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標。在新文科背景下，高校工藝美術(shù)專業(yè)作為熱門專業(yè)，要結(jié)合新時期的社會需求，著重培養(yǎng)學生的雙創(chuàng)能力，提升學生的工藝美術(shù)設(shè)計、創(chuàng)作和動手能力，為學生適應(yīng)社會奠定基礎(chǔ)，為工藝美術(shù)行業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀人才。

1新文科背景下工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)的定位

1.1新文科背景下工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)內(nèi)涵

工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)的內(nèi)涵是結(jié)合工藝美術(shù)行業(yè)需求，以學生就業(yè)為導(dǎo)向，針對性地培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力，提升學生勝任崗位的能力及完成項目的能力。在實際教學中，教師要以“雙創(chuàng)”能力為目標，依托創(chuàng)新性、實用性的課程體系，依托動態(tài)化、多元化的教學模式提升學生的理論與實踐融合能力，幫助學生樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維。

1.2新文科背景下工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)支點

工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)的支點是工藝美術(shù)專業(yè)教育的專業(yè)化和創(chuàng)新化。教師要幫助學生掌握工藝美術(shù)基礎(chǔ)知識，為核心技能的掌握奠定基礎(chǔ)，為學生提升專業(yè)能力助力；教師要幫助學生提升理論與實踐結(jié)合的能力，為工藝美術(shù)設(shè)計、制作等提供方法支持；教師要培養(yǎng)學生自我調(diào)適能力和組織能力，培養(yǎng)學生的社會責任感。無論是基礎(chǔ)知識、實踐能力，還是自我調(diào)適能力，都能助力工藝美術(shù)專業(yè)教育專業(yè)化，都能作為工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)的支點，在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的基礎(chǔ)上為社會輸送優(yōu)秀工藝美術(shù)人才。

1.3新文科背景下工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)特征

在教中學在學中做，是新文科背景下工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)的特征，目的是實現(xiàn)理論知識與實踐操作的融合，結(jié)合市場需求培養(yǎng)優(yōu)秀的“雙創(chuàng)”人才。高校要構(gòu)建理論教學、實訓生產(chǎn)與實踐指導(dǎo)結(jié)合的人才培養(yǎng)體系，幫助學生夯實基礎(chǔ)知識，通過實踐指導(dǎo)提升學生創(chuàng)新能力，使學生形成創(chuàng)新思維，提高職業(yè)素養(yǎng)，向“雙創(chuàng)”人才靠攏。

2新文科背景下工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

2.1創(chuàng)新性人才培養(yǎng)高度不夠

在新文科背景下，工藝美術(shù)專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)的創(chuàng)新性高度不夠。工藝美術(shù)專業(yè)作為藝術(shù)與實用結(jié)合的專業(yè)，依托藝術(shù)性的創(chuàng)作和精湛的工藝創(chuàng)造出有美感的物品。工藝美術(shù)專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)要依托地方傳統(tǒng)工藝研究參與國家文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，滿足社會多層次的文化藝術(shù)需求，實現(xiàn)高等教育服務(wù)社會文化發(fā)展的目標，最終推動工藝美術(shù)教育成為傳統(tǒng)工藝創(chuàng)新、社會文化建設(shè)的重要手段。但對實際教學調(diào)研發(fā)現(xiàn)，工藝美術(shù)專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)的創(chuàng)新高度不夠，與產(chǎn)業(yè)對接深度不夠。就業(yè)和創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向的課程體系構(gòu)建不健全，產(chǎn)教融合停留在座談、走訪、講座等最基礎(chǔ)的模式上，項目多停留在實驗階段，真正落實并出成果的項目寥寥無幾。創(chuàng)新型人才培養(yǎng)高度不夠，導(dǎo)致無法為社會輸送高端創(chuàng)新型藝術(shù)人才，制約工藝美術(shù)行業(yè)發(fā)展。

2.2人才綜合設(shè)計能力受限制

日益增長的行業(yè)需求和就業(yè)競爭使高校人才培養(yǎng)除培養(yǎng)學生的專業(yè)素養(yǎng)外，還要培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，拓寬學生的國際視野，拓展學生的藝術(shù)格局，提高學生的團隊協(xié)作能力，最終提高學生適應(yīng)社會、適應(yīng)崗位的能力。在新文科背景下，工藝美術(shù)專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)過程中學生的綜合設(shè)計能力受限制，原因是專業(yè)教育過于精細化。高校的工藝美術(shù)人才培養(yǎng)局限于基礎(chǔ)知識、技能掌握等基礎(chǔ)功能，未拓展到中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性傳承，未進行工藝美術(shù)行業(yè)跨區(qū)域?qū)嵺`，未進行學科交叉和專業(yè)交叉，未進行系統(tǒng)性設(shè)計，未延伸培養(yǎng)鏈條，導(dǎo)致人才的綜合設(shè)計能力受限。

2.3人才專業(yè)發(fā)展待優(yōu)化

師資是人才培養(yǎng)的重要助力，高校工藝美術(shù)教師雖然有部分在行業(yè)協(xié)會任職，且具備專業(yè)技術(shù)職務(wù)，但主體是學院派教師，在主動求變上，在專業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略上，在市場競爭上的敏銳度有欠缺。工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)需要立足中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，放眼國際，打造國際化的工藝美術(shù)教育體系，形成綜合人才發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。但從實際情況來看，工藝美術(shù)專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)未立足新文科背景，未能學科融合，未構(gòu)建具有本土文化張力的專業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，無法培養(yǎng)學術(shù)創(chuàng)新、藝術(shù)創(chuàng)新的高端工藝美術(shù)人才。

3新文科背景下工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)對策

3.1搭建“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)框架

在新文科背景下，專業(yè)與創(chuàng)業(yè)互相融合的課程建設(shè)是高校培養(yǎng)創(chuàng)新人才、服務(wù)國家發(fā)展戰(zhàn)略的重要手段。高質(zhì)量全面推進工藝美術(shù)專業(yè)的“雙創(chuàng)”教育，提升工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，需要構(gòu)建一個基本框架，穩(wěn)步推進“雙創(chuàng)”教育的教學模式改革。

首先，制定工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)目標。在新文科背景下，學科融合成為必然，工藝美術(shù)專業(yè)與創(chuàng)業(yè)教育融合就成為工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)的目標。工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才不僅要掌握專業(yè)知識，還要具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。在專業(yè)教育中，理論知識要占一定比例，以培養(yǎng)學生的靈活運用知識的能力，為學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)；理論要與實踐結(jié)合，依托項目，幫助學生培養(yǎng)理論知識轉(zhuǎn)化為實踐應(yīng)用的能力；要依托競賽等調(diào)動學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)積極性，使學生依托項目找到專業(yè)與創(chuàng)業(yè)結(jié)合的關(guān)鍵點。

其次，構(gòu)建“教學做”一體化人才培養(yǎng)模式。新文科背景下，工藝美術(shù)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)是為行業(yè)輸送人才。高校要構(gòu)建“教學做”一體化人才培養(yǎng)模式，引導(dǎo)學生在深入研究理論知識的基礎(chǔ)上進行作品創(chuàng)作實踐，使學生在思考中創(chuàng)作、創(chuàng)業(yè)，以滿足“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)要求。第一，要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)理念，加快實踐第一的理念轉(zhuǎn)變，內(nèi)化學生的學習需求，驅(qū)動學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。第二，要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學模式，以“教學做”為依托組織教學活動，讓學生通過設(shè)計、制作和修復(fù)等實現(xiàn)理論知識學習后立即實踐，加深學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理解。第三，要以師徒制為主要教學模式，除學校教師外，高校還要聘請工藝美術(shù)行業(yè)的專家與學生組成師徒關(guān)系，使學生通過觀察和模仿師傅的實踐操作，通過師傅的指導(dǎo)激發(fā)學生創(chuàng)新思維。第四，傳統(tǒng)的課堂靜態(tài)教學要變?yōu)閯討B(tài)教學，教師要以教材單元教學指導(dǎo)學生，布置動態(tài)的創(chuàng)作性作業(yè)，使學生通過工藝美術(shù)作品創(chuàng)作實踐了解更多知識，拓寬視野。

再次，建設(shè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)課程體系。在新文科背景下，高校工藝美術(shù)專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)要調(diào)整教學體系，建設(shè)“雙創(chuàng)”課程體系，將雙創(chuàng)教育貫穿學生學習全過程，通過學科交叉融合，建設(shè)開放的“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)課程體系。第一，要完善教學體系，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)通識課為基礎(chǔ)，加強學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。要積極推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程融入專業(yè)課程的進程，通過實踐活動的開展提高學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，擴大創(chuàng)業(yè)教育覆蓋面。第二，要建設(shè)學科交叉的“雙創(chuàng)”課程體系。工藝美術(shù)專業(yè)課程具有學科領(lǐng)域的交叉性。教師要將工藝美術(shù)專業(yè)與理學、藝術(shù)學、工學、農(nóng)學等學科進行交叉，通過多學科資源的挖掘，確定工藝美術(shù)專業(yè)的“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)方向。教師要在新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)下，打破院系界限，實現(xiàn)資源整合，構(gòu)建多元化課程模塊。

3.2 構(gòu)建“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)實踐平臺

在新文科建設(shè)背景下，在工藝美術(shù)專業(yè)“雙創(chuàng)”的框架基礎(chǔ)上，展開創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學實踐活動，提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地，以展賽為依托搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，檢驗教學成果。

首先，利用大學生創(chuàng)業(yè)孵化基地鼓勵學生參加項目。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地是為高校科研成果的轉(zhuǎn)化提供平臺，助力高校產(chǎn)學研創(chuàng)一體化教學模式的實施。大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地是連接學生與社會，幫助學生實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，使學生根據(jù)自己的職業(yè)生涯規(guī)劃在第一時間融入社會。教師要鼓勵學生參加展覽和比賽，學生參加展覽和比賽創(chuàng)作的作品是其靈感激發(fā)的過程，是實踐能力提升的重要路徑。教師要加強與工藝美術(shù)企業(yè)的溝通，通過項目資源共享為學生的實踐提供平臺，拓寬學生視野，豐富學生閱歷。

其次，搭建創(chuàng)業(yè)活動平臺。高校可為學生搭建真實的創(chuàng)業(yè)活動平臺，提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。第一，高校要在校內(nèi)為學生創(chuàng)建創(chuàng)業(yè)一條街平臺，提供創(chuàng)業(yè)鋪面和運營指導(dǎo)，組織教師和企業(yè)師傅輔助學生利用自身的工藝美術(shù)知識制作工藝品，進行鋪面運營管理。第二，高校要以網(wǎng)絡(luò)為依托為學生搭建創(chuàng)業(yè)平臺，培養(yǎng)學生線上線下營銷思維，使學生通過線上平臺的營銷設(shè)計、產(chǎn)品制作等實踐提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。第三，有條件的高校可與地方工藝美術(shù)企業(yè)建立創(chuàng)業(yè)公司，為學生提供實踐場所，提高學生對創(chuàng)業(yè)的了解。

再次，加強學生的國際交流。在經(jīng)濟全球化大背景下，工藝美術(shù)作為中國的傳統(tǒng)文化的傳承形式，要加強與國際的交流，通過走出去和引進來培養(yǎng)“雙創(chuàng)”人才。第一，高校要鼓勵學生參與國際性的工藝美術(shù)作品展覽，通過剪紙、絲絨畫等具有代表性的作品促進學生與國際的交流，拓寬視野，在提高工藝美術(shù)作品鑒賞能力的基礎(chǔ)上發(fā)展實踐能力。第二，高校可以選擇優(yōu)秀學生與國際院校進行交流，如韓國、英國等，讓學生了解其他國家工藝美術(shù)教育特點，在結(jié)合中國工藝美術(shù)教育特色的基礎(chǔ)上提升創(chuàng)新能力。

3.3完善人才培養(yǎng)考核管理機制

在課程考核方法改革上，主要采用過程性考核和結(jié)果性考核結(jié)合的方法，將競爭激勵，制度引入考核評價中。過程性考核主要考核學生的課堂參與度，如是否積極思考、發(fā)言以及完成小組分配的任務(wù)情況等，可以采用組長為組員打分、組員互評打分等方式，提高學生參與小組活動的積極性。結(jié)果考核消減期末考試占比，以項目評價考核為主，激發(fā)學習熱情。

首先，過程性考核。要關(guān)注學生的線上課堂參與情況，如預(yù)習情況、作業(yè)完成情況、小組溝通情況等，教師可以通過線上后臺數(shù)據(jù)對學生的日常學習情況進行記錄，為過程性考核提供數(shù)據(jù)支持。教師要將學生的參展、參賽，參加講座，參加創(chuàng)業(yè)實踐等情況納入其中，豐富過程性考核指標，激勵學生日常學習的積極性，為學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。

其次，結(jié)果性考核。結(jié)果性考核的比重要適當減少，以作品創(chuàng)作為主，通過創(chuàng)業(yè)項目或展覽作品的創(chuàng)作提升學生的工藝美術(shù)作品的創(chuàng)作能力，為后續(xù)的創(chuàng)業(yè)或就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

再次，評價模式。無論是過程性評價還是結(jié)果性評價，都要增加評價主體，提升評價的客觀性。以過程性評價為例，教師可以線上對學生學習情況進行評價，還可以通過小組長對組員的評價及組員之間的相互評價，提高評價的豐富性，使學生依托評價深入了解自身的學習效果，實現(xiàn)取長補短。

總之，經(jīng)過千百年的發(fā)展，工藝美術(shù)技術(shù)已日趨完善，工藝美術(shù)是對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承。高校工藝美術(shù)人才培養(yǎng)要成為新時代中國先進文化創(chuàng)造、弘揚、傳播的策源地，用新文科的時代精神培育出新時代的工藝美術(shù)人才。高校要搭建學科交叉、跨專業(yè)、跨領(lǐng)域平臺，為培養(yǎng)綜合型人才，為專創(chuàng)融合教育提供發(fā)展路徑。

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