推動川菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展“第七屆世界川菜大會展覽展示”圓滿結(jié)束

12月11日至14日，第七屆世界川菜大會展覽展示活動在四川省德陽市文德國際會展中心圓滿結(jié)束，吸引了眾多知名品牌和展商參與，觀展人數(shù)超7萬人次，成交額達3億元。

本次展覽展示面積達25000余平方米，匯聚了167家展商，其中包括聯(lián)合利華、益海嘉里、可口可樂、賀蘭紅、通威食品、王家渡等一線品牌，全面展示了川菜產(chǎn)業(yè)的多元魅力和強大實力。展覽涵蓋了多個主題展區(qū)，包括川菜文化主題展區(qū)、餐飲食材（供應(yīng)鏈）及火鍋底料、糧油（米、面、油）、調(diào)味品（辣椒、花椒、香料等）、膳食（中藥材）、預(yù)制菜、冷凍食品、特色地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)展區(qū)、廚房信息化、烹飪機械、餐具、酒水飲料等，全方位展示了川菜產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)。

活動現(xiàn)場，各參展企業(yè)紛紛展示了其最新產(chǎn)品和創(chuàng)新技術(shù)，吸引了眾多參觀者駐足交流。中餐工業(yè)化設(shè)備展示區(qū)成為本次展覽的一大亮點，展示了川菜在工業(yè)化進程中的創(chuàng)新成果，推動了川菜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。丹丹豆瓣、鵑城豆瓣、翠宏、森態(tài)牛油、好人家等知名調(diào)味品企業(yè)也展示了其豐富多樣的產(chǎn)品，為川菜的美味增添了更多可能。

讓世界愛上川菜。第七屆世界川菜大會展覽展示活動促進了川菜上下游全產(chǎn)業(yè)鏈的交易對接，為川菜產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展注入了新的活力。