折疊大書在小學英語單元整體教學中的應用

【摘 要】單元整體教學是發展學生核心素養的關鍵路徑。但當前單元整體教學理念仍停留在概念層面，課時教學和復習鞏固課相對獨立、分散，無法體現單元整體教學的整合性、關聯性、發展性，缺乏單元整體輸出活動。折疊大書是落實單元整體教學的一種可操作形式，符合小學生的認知特點，且具備關聯性、發展性與綜合性。文章結合具體案例闡述如何在小學英語單元整體教學中有效利用折疊大書提升小學生英語核心素養。

【關鍵詞】折疊大書；單元教學；口袋式迷你書；學習支架；項目式學習

一、引言

《義務教育英語課程標準（2022年版）》提出，要加強單元教學的整體性，推動實施單元整體教學，引導學生基于對各語篇內容的學習和主題意義的探究，逐步建構和生成圍繞單元主題的深層認知、態度和價值判斷，促進其核心素養綜合表現的達成［1］47-48。然而，很多一線教師的單元整體教學理念仍停留在概念層面，課時教學和復習鞏固課相對獨立、分散，無法體現單元整體教學的整合性、關聯性、發展性，也缺乏單元整體輸出活動。這在很大程度上不利于培養學生運用所學單元結構核心知識解決問題的能力，也阻礙了學生核心素養的發展。研究表明，基于項目式學習理念的折疊大書教學，可以更好地體現單元整體教學的綜合性、情境性及連貫性等特征，能夠有效解決以上問題［2］。本文將結合具體案例闡述如何在小學英語單元整體教學中有效運用折疊大書，從而更好地落實單元育人理念。

二、折疊大書的內涵與獨特價值

1.折疊大書的內涵、樣態

折疊大書（Lapbook）是根據不同需求和目的，融合多種形式的立體迷你書，呈現既定主題下的關鍵信息和詳細內容的“翻翻書”。折疊大書最終呈現的是一個三維交互的地圖，使制作者通過個性化的動手過程學習和獲取知識。折疊大書適合各個學科不同年齡段的學習者，通常由一個折疊的文件夾或者卡紙構成，其內部又包含各種小的折頁和不同形狀和顏色的小袋子或迷你書。迷你書一般可以分為翻頁式迷你書、手風琴式迷你書、口袋式迷你書、圓形式迷你書、折頁式迷你書和立體式迷你書六種（見表1）［3］71。學生可以根據不同需求與目的選擇適切的迷你書，以可視化方式提取、歸類、遷移關鍵信息，并將其整理和裝訂到折疊大書中，為單元整體學習后的成果展示提供幫助和支架。

翻頁式迷你書，根據列在每個翻頁上的問題分析文本材料，以里外一問一答的模式來概括、總結、復習和檢查，有單一翻頁式、帶封面翻頁式、四邊翻頁式、五角花瓣翻頁式等樣態。

手風琴式迷你書，適用于一個主題分多個階段依次發現信息的情況，一次只能專注一個部分，有單一手風琴式、翻頁手風琴式、帶封面手風琴式等樣態。

口袋式迷你書，適用于在既定主題下收集信息、圖片和關鍵詞的情況，有大頭針固定口袋式、信封口袋式、雙窗口袋式等樣態。

圓形式迷你書，把既定主題內容進行等分，或進行有順序的內容排列，有四分之一圓形、三分之一圓形、轉盤式等樣態。

折頁式迷你書，在既定主題下收集信息，以一本小冊子的形式呈現，最大限度地利用封面和內部空間記載所需要的信息。折頁式迷你書有單一折頁式、多層折頁式、手風琴多層折頁式和封箱式等樣態。

立體式迷你書，適用于描述一個特定時間的變化或者創造一個立體具象的物體，可以呈現出一種兩層的三維場景，一層是背景板，一層是背景前的物體，使場景更加立體和靈動，有單層立體式和多層立體式。

迷你書的樣態不是一成不變的，可以根據學習內容設計單一或組合的迷你書，目的是讓學生的創造力引領所有的學習過程。

2.折疊大書的教育價值

首先，我們可以將折疊大書看作是單元整體輸出活動，即單元學習的大產品，其中的每個迷你書實際上就是單元大產品的子產品。每個迷你書都能為學生梳理內化所學單元語篇內容提供可視化學習與思維的支架，凸顯大單元教學的產出導向、情境導向與促學導向，體現學生語言學習理解與表達的融合統一［4］。具體而言，產出導向指在單元教學之初，教師對單元整體學習后的產品進行呈現，使學生對產出作品有清晰的定位和認知，可以提升學生的學習動機與學習期待。情境導向指每個迷你書都和單元語篇教學情境匹配，有利于學生對課上所學進行梳理、內化與拓展。促學導向指折疊大書本身可以看作是形成性評價的一種可視化載體，在學生制作并利用折疊大書鞏固所學的過程中，教師可以看到學生的學習效果以及可能出現的潛在問題，有利于教師根據學生的學習進展，提供有針對性的反饋。

其次，借助課時迷你書和單元折疊大書進行的學習實踐，可以發展學生的多元智能。除了顯而易見的語言智能與身體動覺智能，在折疊大書的制作過程中，同伴之間的互相協作，有利于發展學生的人際智能；在迷你書的制作過程中，思考迷你書的內在邏輯，有利于發展學生的邏輯智能。此外，學生對知識和作品的不斷思考和改進，也有利于發展他們的自我認知智能。總之，在折疊大書的實踐和制作過程中，學生充分發揮不同的智能優勢，并帶動其他智能的發展。

再次，折疊大書有利于發展學生的創造力與成就感。在整合單元內容的基礎上，折疊大書有利于激發學生的個性化思考和創造力。折疊大書體現了做中學和具身學習的理念，有利于學生積極主動地全身心投入，在運用所學知識構建折疊大書的過程中，深化對目標知識的理解，當他們看到并給受眾呈現自己的作品時，能提升學生的自豪感與成就感。

三、折疊大書在單元整體教學中的實施策略

（一）根據教材內容與學情確定單元學習目標

折疊大書不是單元整體教學的最終目的，而是實現單元整體教學的手段。折疊大書設計的前提是教師要明確單元教學目標，即單元學習的終點。

首先，教師要深入分析教材內容。以人教版小學英語（一年級起點）四年級上冊第三單元Transportation為例，以生活中常見的交通方式為單元話題，以生活中常見交通方式的表達及選擇合適的交通工具為單元主題意義。明確單元主題意義和課時內容之間的關系（如圖1），對單元整體折疊大書的設計具有重要指導意義。

其次，全方位的學情分析至關重要。背景知識方面，學生已學過plane、train、boat、ride a bike等與話題相關的知識。生活經驗方面，通過問卷調查學生上學的方式發現，私家車出行、步行共占比89%，乘坐公交車和地鐵出行的不足5%。學生對不同交通方式的思考不多，一般由家長做主，選擇公共交通的意識比較薄弱。基于學生已有知識基礎和生活經驗綜合分析，教師最終確定本單元主題和教學目標（見表2）。

（二）基于扶放有度模式構建折疊大書的子任務和總任務

為了實現單元整體教學目標，授課教師將總體目標進行拆解，采用扶放有度教學模式，根據本單元詞匯、會話、讀寫結合、擴展、故事、綜合設計相應的6個子任務——迷你書，最終形成單元綜合大任務——折疊大書。

扶放有度教學模式是將學習的主體責任逐漸從教師轉至學生，涵蓋教師示證、教師輔導、同伴協作、獨立表現四個步驟。教師示證即教師不僅僅“講述”結論，更重要的是“闡釋”思維，明確學習目的、策略，出聲演示思維和關注學生表現；教師輔導即認知負荷從教師開始轉向學生，以提出問題、給出提示、提供線索為腳手架，鼓勵學生勇敢嘗試；同伴協作即和同伴一起思考、深入討論和交流使用之前所學知識，加深理解，既能達到交流分享觀點的目的，也為合作創造性解決問題提供可能；獨立表現即學生運用課上所學知識和技能來解決問題。

在實際教學中，這四個階段不一定按照線性順序展開，可以根據需要進行靈活調整。每個階段都需要教師對學生的表現進行監控與反饋，特別是在獨立表現階段教師并不是完全放手，而是需要提供必要的支持與反饋［5］。

1.任務一：制作口袋式迷你書，鞏固內化交通方式詞匯

本課為詞匯課，根據單元教學目標，授課教師將學習目標定為：學生能夠在“上學路上”的情境中，學習、記憶、理解by bike等8種交通方式的英文名稱；能夠從外形、功能等方面描述一種交通工具，感受交通工具的不同特點。口袋式迷你書要求學生自主描繪交通工具并進行介紹，在這個過程中學生能夠復習已學過的和學習新授的與交通工具相關的多個詞匯（如圖2）。交通工具口袋式迷你書任務包括看交通工具圖片選擇正確單詞、書寫或剪貼單詞、涂色并裁剪交通工具圖片、設計口袋書封面、著色粘貼單詞卡口袋等步驟。授課教師采用“課上教師示范和師生共同學習+課下學生獨立實踐”的課內外結合方式，為學生提供交通工具圖片和詞卡材料，在復習鞏固詞匯的同時增強學生的動手能力，達成對交通方式英文名稱的記憶、理解以及簡單描述一種交通工具的學習目標。

制作口袋式迷你書的實踐活動中，“教師示證—教師輔導—同伴協作—獨立表現”四個環節逐一過渡，實現從教師掌控逐步“扶放”到學生獨立完成的閉環。在此期間，教師幫助學生傾聽、觀察、整理已有知識，借助“腳手架”逐步掌握概念和學習技巧。

2.任務二：制作手風琴式迷你書，初步運用所學交通出行方式

本課為會話課，要求學生能夠根據不同的場景，書寫和描述同伴不同的上學方式，以及介紹自己的上學方式和理由。手風琴式迷你書的每一頁內容彼此獨立，一次只專注一個人物（事件），使學生的注意力更加集中，練習目的更聚焦。根據本課的教學目標，教師布置了制作手風琴式迷你書任務，要求學生看圖片找到主人公并說出其上學的方式，抄寫詞匯補全句子，繪畫并書寫自己的出行方式，設計并剪裁迷你書的內容和封面（如圖3）。授課教師可以通過“同伴問答+獨立書寫”的方式開展同伴互助活動和個體獨立實踐活動，在同伴交流的活動中，為學生提供充足的問答機會，為英語薄弱學生提供同伴幫助，有效達成本課學習目標。

3.任務三：制作翻頁式迷你書，描述自己的出行方式及理由

本課為讀寫結合課，要求學生通過本課的學習，了解Weiwei的出行方式，推測其選擇的理由，引導學生關注更多交通工具的特點，并結合生活實際，用3～4句話介紹自己日常的出行方式并說明理由。其中，結合生活實際介紹自己的出行方式并說明理由，對于學生來說具有不同程度的難度，于是授課教師設計了翻頁式迷你書子任務，讓學生在理解文本的基礎上，深入思考自己常用的交通工具和選擇的原因。翻頁式迷你書的封面應體現學生對單元主題——低碳出行綠色生活的理解和藝術創作，內容應體現對主題、語言、藝術、思想等多方面的理解，合理安排板塊布局。授課教師先采用“課上分享圖片+學生頭腦風暴+生活靈感+課下深度思考獨立創作”的方式，通過分享其他主題翻頁式迷你書作品，引導學生從版面布置、顏色搭配、主題圖設計、書寫字體等維度進行觀察和學習；然后，學生頭腦風暴有關迷你書的板塊設計，包括取舍交通工具圖片，選擇交通工具與生活、環境保護等方面的內容，為設計和制作迷你書打開思路；最后，學生獨立制作翻頁式迷你書（如圖4）。

4.任務四：制作自定義口袋書，歸納世界其他城市出行方式

擴展閱讀課要求學生能夠了解威尼斯、哥本哈根、阿姆斯特丹、倫敦的交通特色，開闊視野，并在自定義口袋書的幫助下，介紹我國各城市或世界其他城市的特色交通方式，感受不同文化。授課教師通過“課上集體閱讀+課下獨立實踐”的半開放式學習方式，即課上師生集體學習世界四個城市的交通特色，課后學生獨立制作自定義口袋書。學習活動包括復讀課本關于四個城市交通方式的短文、提取城市和交通的關鍵信息、尋找城市圖片及書寫其特色交通方式、剪裁口袋書內里、自主設計口袋書封面、簡單描述口袋書內容等。自定義口袋書設計融合了口袋書封面的自主創作（如圖5）和手風琴式迷你書的逐個呈現（如圖6），讓學生能夠根據自己對世界特色交通的理解進行設計，為介紹世界其他城市特色交通方式做好結構支架和內容鋪墊。

5.任務五：制作故事迷你書，創作自己的出行故事

故事閱讀課要求學生能夠借助繪本了解世界各地兒童的上學方式，了解交通方式與地理環境的緊密關系，感受不同國家和地區的風土人情；仿照繪本故事，繪畫和書寫自己上學乘坐的交通工具；根據故事迷你書，創編和復述小故事。學生通過課堂學習，能夠了解世界各地兒童的上學方式，感受不同國家和地區的風土人情，但對于繪畫和創編小故事存在困難，因此授課教師設計了制作故事迷你書子任務。故事迷你書按照故事內容提取關鍵信息，從故事題目到內容高度聚焦，能為學生按照順序敘述故事提供必要支架。授課教師下發故事迷你書材料作為主體支架，通過“課上教師展示操作過程+課下獨立完成信息提取和書寫”的半自助方式，即課上教師帶領學生復讀本課不同地區兒童上學出行的小故事，并提取主要人物和交通工具的關鍵信息，同時示范、帶領學生折疊、剪裁、制作故事迷你書，課后學生填寫故事迷你書的關鍵信息（如圖7）。

6.任務六：將迷你書組合為折疊大書，展示學生成果

綜合課是制成折疊大書的最后一個環節，是對單元所學內容進行總結和梳理，并完成、匯報交通出行主題折疊大書作品。折疊大書是一個單元綜合實踐活動的產品，是學生在學習后用來概括、提煉已學知識的工具，同時承載了自己對單元主題的理解和感受。基于此，本單元的折疊大書制作流程可以分為梳理單項迷你書、按照邏輯進行排版設計、制作完成各具特色的單元折疊大書（如圖8）、組內作品描述分享、個人作品匯報五個環節。授課教師通過“群體解析+個人指導”的方式幫助學生完成折疊大書的制作。首先教師對全體學生進行折疊大書制作的注意事項說明、易出錯環節解析，然后對學生進行個性化幫助，提出具有針對性的意見和建議。學生在各具特色的折疊大書幫助下，進入預演環節，即3～4人一組進行組內作品描述和分享，為個人作品單獨匯報打好語言和心理基礎。個人作品單獨匯報和展示時，師生評選出“最佳聽眾”。由于時間有限，授課教師可以采用“線下+線上”結合的方式進行作品展示。

（三）收集多元證據，反思單元教學效果

基于學生學習證據反思單元教學效果，既是以評促學的有力手段，也是檢驗運用折疊大書提升單元整體教學效果的必要環節。在有效的評價和反饋過程中，學生更加明確自己的認知，清楚自己的長處和不足，有利于學習效率的提高和學習習慣的養成。在單元教學過程中，教師引導學生借助“Two stars one wish”反思個人學習收獲與值得改進之處，即兩個優點和一個建議。這既保證了學生的學習熱情，也給出了提高和改進意見。與此同時，教師還可以組織問卷調查或與學生、家長訪談或教師個人反思等方式思考本次實踐的效果。

四、結語

實踐表明，在小學英語單元整體教學中運用折疊大書，可以較好地實現單元整體教學的學習整體性、綜合性、情境性以及連貫性。此外，通過制作不同樣態的折疊迷你書，學生能圍繞某個主題將碎片化知識根據邏輯進行整理分類，并以創意的方式鞏固、輸出、呈現，從而促進學生核心素養綜合表現的達成。當然，制作折疊大書會花費較多的時間，教師需要在后續的實踐中注重引導學生做好日常的時間規劃，不能將折疊大書留在某個周末集中完成。

參考文獻：

［1］中華人民共和國教育部. 義務教育英語課程標準（2022年版）［M］. 北京：北京師范大學出版社，2022.

［2］徐國輝，李艮艷，趙藝涵. 折疊大書在小學英語單元教學中的初步運用［J］. 小學教學設計（英語），2020（10）：11-14.

［3］戈塔迪 G，戈塔迪 G G.風靡全球的折疊大書學習法［M］. 包晗，譯. 上海：華東師范大學出版社，2018.

［4］徐國輝，蔡夏. 基于主題意義的單元產出大任務設計與實施：以北師大版英語七年級下冊第六單元The Animal Kingdom為例［J］. 中小學課堂教學研究，2021（7）：12-14，18.

［5］徐國輝，郄利芹. 基礎教育階段學生英語學習能力培養意識現狀及建議：基于北京市1424名英語教師的數據［J］. 中小學課堂教學研究，2024（6）：16-21.

（責任編輯：周彩珍）