基于全域旅游的鄉村旅游發展路徑探索

［摘 要］全域旅游是鄉村旅游發展轉型的重要支撐力，也是旅游行業升級轉型的重點方向。全域旅游借助資源、管理的整合，為鄉村旅游發展帶來新的發展機遇，有利于促進區域經濟的發展。要加強美麗中國建設，充分展現鄉村旅游的生命力和活力，不斷促進鄉村振興，推動鄉村旅游發展更進一層樓。基于此，本文展開對全域旅游背景下鄉村旅游發展路徑的分析，從理論著手，針對當前存在的問題，給出具體的發展策略。

［關鍵詞］全域旅游；鄉村旅游；旅游發展

［中圖分類號］F59 文獻標志碼：A

當前，鄉村旅游發展越來越蓬勃，廣大游客對鄉村旅游的興趣越來越高。但鄉村旅游也存在諸多不足之處，如鄉村旅游規劃不健全、鄉村旅游沒有充分體現鄉村的內在文化價值、鄉村旅游信息化宣傳水平不高、產品結構過于單一等，這些問題不但大大降低了游客的體驗感，也影響了鄉村旅游的持續發展，所以必須探討全域旅游基礎上鄉村旅游發展策略，從而實現鄉村旅游的發展。

1 全域旅游和鄉村旅游概述

伴隨著時代的發展，全域旅游的含義產生了較大的變化，更為多元和豐富化。全域旅游指在一定區域范圍內，借助旅游業這一支柱產業，全面調動各項資源優勢，實現資源、管理等各方面的優化整頓，對旅游相關聯產業、設施等加以重新規劃，促使各區域資源獲得平衡高效發展，以旅游業的興旺帶動區域整體發展，實現區域經濟水平的明顯提升。這是一種全新的旅游理念，相較于傳統觀光旅游，意義更深刻、影響更深遠。

鄉村旅游指的是借助鄉村的空間環境，通過對鄉村特殊民俗文化、生活生產活動、文化內涵、風情景觀、居所等的挖掘，主打城鄉差距，進行產品的設計、規劃、銷售等，是一種集娛樂、購物、度假、休閑、游覽、觀光等于一體的新型旅游方式。

2 基于全域旅游的鄉村旅游發展要求

首先，注重游客旅游的體驗感及參與感。在全域旅游中，游客大多較為成熟獨立化，部分游客旅游經驗極為豐富，對于旅游產品有足夠的鑒別力，也有的具備帶團旅游的能力。所以全域旅游背景下，想要提高鄉村旅游營運者的理念，必須加強對游客體驗感、參與感的重視，及時了解游客的需求和感受，針對不同游客群體開發設計更具針對性的旅游產品，使之獲得較好的旅游體驗。其次，實現對鄉村旅游產業的進一步拓展。全域旅游理念的提出和施行，加快了鄉村旅游的發展。我國部分地區鄉村旅游產業已較為健全，涵蓋了鄉村特色活動、鄉村手工體驗、民俗農家樂、植物采摘等內容，能夠令游客感受到濃郁的鄉村民俗風。而且鄉村旅游的發展為當地提供了更多的就業機會和崗位，有利于實現農民增收創收目標，加快當地鄉村經濟發展。第三，進一步加強品牌建設。品牌在任何一個行業中都是寶貴資產，高質量產品更吸引消費者。在全域旅游背景下，要想提高鄉村旅游產業發展水平，必須拓展旅游產品銷售渠道，按照鄉村的特征來打造品牌，以品牌力來提高鄉村旅游的影響力。我國地大物博，地區差異較大，鄉村旅游業必須找準自己的定位，不斷提升核心競爭力，打造具有特色的旅游品牌，并不斷加強品牌宣傳，打響名頭，實現鄉村旅游的持續化、深度化發展。最后，注重游客的滿意度。在全域旅游背景下，鄉村旅游更為在意旅游產品的質量和游客的旅游滿意度、參與感。所以鄉村旅游產業要始終把提高游客滿意度、增強游客參與感當作核心指標，以吸引更多客流量，提高復游率，滿足不同游客群體的需求，從而為當地經濟發展帶來更多契機，創造更多效益。

3 基于全域旅游的鄉村旅游發展面臨的問題

首先，目前鄉村旅游產業發展不具備統籌性、聯動性，模式過于僵硬死板，開發太過粗放化。鄉村旅游產業始終存在理念上的誤解，以為是鄉村便能發展旅游，絲毫沒有意識到鄉村旅游資源需要開發、規劃，而并非部分地區的盲目性開發、缺陷性資源投入應用等。也有部分鄉村旅游經營者將鄉村旅游簡單地等同于吃農家飯、觀農家景、住民宿房。這種單一化的旅游產品設定顯然無法滿足游客的需求，鄉村旅游沒有進行科學統籌、信息聯動，整個布局不夠合理，定位模糊，發展再久也只停留于初級或者淺層階段，無法充分發揮鄉村旅游的真正價值和意義。其次，鄉村旅游沒有深入挖掘文化內涵。鄉村旅游并非簡單的景觀、食宿，其內核是鄉村文化，要令游客切切實實地感受到濃郁的鄉村文化，如農耕文化、手工藝品、民俗風情，甚至農作物，如此游客才能流連忘返、印象深刻。但目前的鄉村旅游發展對于文化內核的開發還不夠深，對于鄉村文化的認識還不夠全面，很多地區都忽視了這一層面的意義，沒有起到鄉村文化的宣傳和弘揚作用，反而令鄉村旅游形式化，甚至有的過于追求商業化，失去了鄉村資源本該有的質樸和韻味，造成鄉村資源的浪費［1］。第三，鄉村旅游產品質量良莠不齊，品牌建設水平還有待提高。鄉村旅游產品設計大部分都局限在農家樂、采摘垂釣等方面，深度有所不足，且極易出現同質化問題。淺層次重復開發問題非常普遍，導致鄉村旅游缺乏創意，無法長久發展，更別提品牌建設了，各地區鄉村旅游差異化、特色化不明顯，欠缺高水平的鄉村旅游品牌。最后，宣傳推廣、服務設施建設、管理制度等多方面也存在不完善的問題，令鄉村旅游發展停滯不前，找不到出路。

4 基于全域旅游的鄉村旅游發展舉措

4.1 加強旅游宣傳

在全域旅游背景下，鄉村旅游的發展需要信息技術的助力。為了更好地提高游客體驗感，可以建立鄉村旅游官方網站，上傳鄉村風光、民俗文化、旅游體驗、特產、手工藝品等信息，供游客瀏覽參考。與此同時，建立專人團隊，及時在線上與游客互動，解決游客的問題，也可增設電話專線、線上客服等，及時解答游客在游覽前、游覽中、游覽后等各種問題。還可以運用各種新媒體渠道、新興社交App等，定期分享旅游中的趣事、旅游環境、旅游服務質量等，并鼓勵游客積極評論、留言、互動，加強宣傳推廣。要緊跟時代發展趨勢，施行傳統媒介和新興媒介結合的宣傳方法，如加大與電視臺的合作力度，播放鄉村旅游宣傳視頻，通過短視頻等方式分享美食、美景等，激發大眾對鄉村旅游的熱情，吸引更多客流量。

4.2 挖掘鄉村資源

在全域旅游背景下，鄉村旅游要想持續發展必須深挖鄉村資源，確保鄉村旅游資源的豐富和特色化，從而設計開發多樣化旅游產品，滿足游客需求，具體來說可以從以下幾點展開設計。其一，“農業+旅游產品”的設計挖掘。鄉村旅游產品設計開發可以與當地農業資源相結合，根據地區特殊的地理位置、農業資源等，遵循生態旅游開發準則，打造鄉村旅游示范區，令游客感受到最為原始、生態的農業景觀。比如，在開發生態農業過程中，讓游客盡情體驗農事活動，如開心農場、親子農場等，最大化發揮農業科普價值，打造和諧氛圍。在這一產品設計中，農業科普、農業教育是最為核心的內容，所以必須讓游客在觀賞體驗中增長見識，通過農產品加工制作更好地了解農業發展，寓教于樂，提高鄉村旅游的質量。其二，“林業+旅游產品”的設計挖掘。鄉村旅游開發可以與林業資源相融合，打造森林生態旅游產品、生態科普或者生態養生等產品，如生態景觀長廊、森林浴場、森林生態養生旅游等，滿足游客需求；也可以種植名貴的樹種，創建菌類生產基地，打造旅游林業產業鏈，實現各產業高水平聯動發展［2］。其三，“漁業+旅游產品”的設計挖掘。在全域旅游背景下，鄉村旅游可與漁業觀光、美食加工等融合，打造獨具特色的旅游體系，比如，以漁為核心，創建漁業科技館、建立魚類觀光廊、漁產品、海洋魚類知識科普等，讓游客感受特色養殖、了解魚類進化等，實現知識和精神層面的雙豐收。其四，文化創意類旅游產品的打造。鄉村旅游想要實現持續化發展，必須具備文化內核。具體來說，可結合大地景觀藝術，打造特色化生態藝術鄉村，給予游客新奇的鄉村旅游體驗。通過鄉村民宿、客棧等的建立帶給游客更為特色化的住宿體驗，也可以建設休閑娛樂場所、戲曲舞臺、鄉村酒吧、文娛小廣場等，將當地具有特色化的習俗、民風融入其中，打造特殊的鄉村節慶旅游。例如，我國延邊州部分鄉村旅游便設計開發出獨具特色的中國朝鮮族第一村民俗文化旅游活動產品，游客在這里充分體驗了朝鮮民俗文化、美食等。其五，“休閑度假+”

“養生+”和旅游產品的設計挖掘，如鄉村騎行、度假居酒屋、帳篷之旅、鄉村露營等，讓游客感受到差異化的鄉村旅游文化，一種與城市商業化截然不同的風情和味道。在養生方面，可在鄉村旅游產品中融入養老、養生等理念，打造康養小鎮、長壽養生文化園、養生博物館、智慧養老度假營等，同時針對性推出各種養生藥膳、藥浴文化、天然食材等飲食、生活類旅游產品，實現鄉村資源最大化發揮，從而推動鄉村旅游發展的特色化［3］。

4.3 加強政府服務保障

在全域旅游背景下，鄉村旅游持續、高效發展必然需要一定的服務保障。而地方政府負有不可推卸的責任。政府要牽頭建立科學、規范、流程化的管理體系，深入挖掘當前鄉村旅游產業中的問題，扭轉理念，改變發展模式，摒棄盲目化開發，以政府職能發揮為鄉村旅游發展提供保障。根據全域旅游發展數據報告，我國目前鄉村旅游產業的行政管理必須進行革新，理念、行為、方式等均要按照相關政策要求優化提升，各地區部門要團結協作，各司其職，沿著自身的工作目標不斷推進，積極踐行貫徹鄉村旅游新政策，加強鄉村設施、資源的優化整合，將全域旅游發展推進到每一個細節處。要深挖當地特色，杜絕千篇一律，針對游客群體深挖旅游資源內在價值，全面發揮企業在旅游資源開發中的優勢作用，打造科學、規范、高效的規劃方案，集全區域之力，更好地滿足游客多樣化需求［4］。此外，政府還可以通過各種稅收優惠、減免等政策，扶持幫助鄉村旅游企業發展。

4.4 完善設施、人才建設

一方面，不斷完善基礎公共設施。尤其是在交通運輸方面，要建立健全公共交通、交通信息網，為非自駕游游客提供便利，同時強化對運營、價格等情況的監管，對景區周邊停車場、道路等及時檢修查看，防止出現硬化、擁堵等問題。對于現代人而言，網絡是萬萬不可缺少。許多鄉村地區山高山多，網絡輻射力有待進一步提升。這就要求政府協同有關部門保證網絡的通暢、穩定。同時，不斷加快鄉村旅游新型資源的培育，遵循“一村落一景觀”要求，推進鄉村旅游示范區房屋、風貌改造工作，提高住宿、餐飲等質量，尤其要反復檢查衛生醫療系統是否完善，這是鄉村旅游中游客極為看重的一點。遵循“三年大變樣、五年變新樣”的要求，實現旅游資源的細化、量化，推動旅游村莊群的建立［5］。

另一方面，組建高素質人才團隊。在鄉村旅游中，人力資源的匱乏是極為掣肘的，部分人力資源存在文化水平不高、素養偏低等問題，對此要加以重視。當地政府要建立人才培養和引進方案，制定旅游市場人才梯隊發展策略。各鄉村旅游營運方要強化內部人才培訓，不斷提高人才質量。

要鼓勵號召鄉村中一部分人“走出去”，學習先進的管理經營銷售知識。這部分人因為對鄉村懷有濃郁的家鄉之情，所以通常進修后也會回到家鄉，盡最大能力建設家鄉，為家鄉的繁榮作出更多貢獻。還要加強對當前鄉村旅游從業者的培訓，轉變他們的服務理念，可邀請高校專家教授等進行講座培訓，也可以邀請業內優秀從業者分享寶貴經驗，以此來帶動鄉村旅游大環境的改善、人員素養的全面提升。還可以充分發揮工匠幫帶作用，給予游客更多的體驗與互動，每個鄉村中都不乏手藝人、工匠人，要調動他們的積極性，將其融入鄉村旅游特色，給予游客更多獨一無二的豐富體驗［6］。

4.5 制訂發展規劃

一方面，要找準自身旅游特色，確立具體的旅游發展方向。鄉村旅游資源一般以自然風光居多，盡管部分鄉村中擁有豐富的人文資源，但欠缺科學化規劃，人文資源利用不充分。可以對鄉村旅游資源進行精細化拆分，秉持一村一景、一村一發展方針，保留自身特色，規避各種隱形旅游資源。還可以在年度規劃中強調鄉村旅游納入全域旅游的意義，定期檢查，減少各種臨時性、高成本、重復性產品開發，減少資源損耗。始終重視并推進資源的整合開發，以“旅游+”為理念，調動區域內名人故居、村落風光、人文景觀等資源，加快第一二產業和第三產業的發展，令鄉村旅游迸發新的生機和活力，實現游客滿意度的穩步提升［7］。

另一方面，提高旅游項目的規劃性和使用率。不管是自然景觀還是人文景觀，在鄉村旅游發展過程中都要意識到，旅游資源大多數是不可再生的。所以發展中要保護好這些優質資源，如此方能促進鄉村旅游的持續化科學化發展。比如，保護好周邊自然環境，在開發過程中要明確旅游資源的最大負荷量，同時對于傳統的村落文化、建筑文化、手工藝制品等要予以弘揚和宣傳，規避浮躁風氣的產生。尤其是對于網紅直播，要予以嚴苛把控，如果發現與大眾審美相背離的內容，要第一時間進行處理。

5 結語

在全域旅游視角下，鄉村旅游極具融合性和發展潛力，各地區要審時度勢，緊握這一契機，發展壯大鄉村旅游業。具體來說，政府要牽頭出臺一系列管理機制、法律制度等，為鄉村旅游的發展奠定堅實的基礎。同時各鄉村旅游經營方要創新理念、發展模式，實現對鄉村旅游資源的深度挖掘，以文化為內核，推動鄉村旅游資源質量的提高；為游客提供更高水平的服務，強化鄉村旅游品牌建設，以各種先進技術信息手段，加強鄉村旅游宣傳，從而充分發揮鄉村旅游的價值，帶動鄉村地區經濟發展、為農民創收增收，加快鄉村振興目標實現，為我國旅游行業的發展提供助力。

參考文獻

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［2］張樹民. 中國鄉村旅游發展模式與政策保障機制研究［M］. 北京：中國旅游出版社，2014.

［3］陳竣程，何正文. 論實現政府行為法治化的條件［J］. 江西行政學院學報，2020（2）：35-36.

［4］張碧星，周曉麗. 鄉村振興戰略下的鄉村旅游產業選擇與成長［J］. 農業經濟，2019（6）：51-52.

［5］何旭，楊海娟，王曉雅. 鄉村農戶旅游適應效果、模式及其影響因素——以西安市和咸陽市 17 個案例村為例［J］. 地理研究，2019，38（9）：2330-2345.

［6］李勝杰. 社會倫理語境下的民族鄉村旅游演進與反思——基于貴州西江苗寨的個案研究［J］. 民族學刊，2019，9（4）：33-38，104-107.

［7］蔣琴，吳學成. 鄉村旅游品牌建設與社會經濟發展研究［J］. 農村經濟，2019（1）：58-60.

［作者簡介］沈波，女，浙江湖州人，洛舍鎮人民政府，中級經濟師，本科，研究方向：旅游經濟。