翠冠梨科學合理栽培技術和常見病蟲害高效防治方式

翠冠梨為浙江省農科院與杭州市果樹所協作，使用幸水×6號（杭青×新世紀）雜交選育而成的早熟梨品種。翠冠梨具有較強的環境適應性、豐產、穩產性強、成熟早、品質優等優質特征，在我國種植生產分布廣泛。為提升翠冠梨高產、穩產性，本文以翠冠梨的品種特征進行概述，提出幾點高效合理栽培管理技術措施及病蟲害防治方式，以期能夠為翠冠梨的高產管理提供理論建議。

一、翠冠梨品種概述

1、翠冠梨的植物學特征

翠冠梨樹干較直立、中心干明顯、骨干枝分枝開張角度中等。一年生嫩枝為綠色，新梢尖端紅色，成熟枝條為深褐色，腋芽節間距3.2cm左右。葉片為卵圓形、寬厚、濃綠，葉基部鈍圓、尖端尖銳，葉緣為稀鋸齒狀，葉芽較小為三角。花白色、5瓣、花徑4cm，有雄蕊19～23枚、雌蕊1枚，色淡黃。

2、翠冠梨生長習性

翠冠梨樹勢強、剪口芽、接位芽、上位芽上所抽生的枝條較粗壯，4年生樹干直徑可到5.6cm、冠幅范圍達2.2m×2.3m。幼芽萌芽能力強，剪口下可抽生出長枝2～3個，成枝能力強。成花易，開花量中等，坐果率水平高，無明顯結果大小。常規條件下，翠冠梨的短枝芽、中上部芽在抽生當年即可形成花芽。翠冠梨長、中、短果枝均可結果，其中，幼齡樹結果部位以長果枝為主、成齡樹結果部位以短果枝為主。翠冠梨屬于異花授粉植株，生產過程中需配置授粉樹。翠冠梨苗木定植第2年可結果，定植后第3～4年株產8～18kg，定植后第5～6年進入盛果期，株產量均達25kg以上。

3、翠冠梨果實經濟性狀

翠冠梨果實為近圓形、單果重230～260g，果皮為黃綠色，果點上稀下密，果肉為白色，不易出現褐變。可溶性固形物含量11%～13%，品質上等。

4、翠冠梨物候期

翠冠梨在山東省濟寧市，萌芽期3月上旬，展葉期3月中旬，初花期3月下旬，盛花期4月上旬，終花期4月中旬，果實成熟期7月中下旬。果實生育期105～115d，落葉期為11月。

5、翠冠梨抗性

翠冠梨對環境的適應性較強，在多種地勢條件下均能種植，長勢健壯，耐高溫、干旱，抗黑斑病。但在栽培時間中，夏季高溫、高濕的條件下，易產生裂果。

二、翠冠梨栽培技術

1、定植前準備

①園址選擇

建議選擇土層深厚、排灌便利、肥力水平中上、周邊5km范圍內無龍柏、松柏等柏類植株地塊進行建園。

②苗木選擇

選購優質健壯翠冠梨種苗，以嫁接口以上株高100cm以上、嫁接口上方5cm處主干直徑粗1cm以上、無機械損傷、無病蟲、須根多的種苗為選購標準。翠冠梨種植時，主栽品種與授粉樹品種配比3～5∶1，授粉樹可選用圓黃、清香等品種。

2、整地定植

翠冠梨定植時間多為春季樹體萌芽前，定植前一年冬季整地建園，全園撒施充分腐熟有機肥2000kg/667m2、45%硫酸鉀型氮磷鉀（15-15-15）配方肥100kg/667m2。底肥施入后旋耕整地，旋耕深度25～30cm，旋耕后平整土表，確保園土細碎、無雜物。使用挖機起壟開溝，壟高30～40cm、壟寬1.5m，兩壟之間溝寬2.5m，行距4m。

春季翠冠梨種苗移栽前，依照株行距3×4m的規格挖定植穴，定植穴位于壟面中央，穴深40cm、寬40cm。定植時，將種苗直立放入定植穴中，根系完全舒展，邊填土邊提苗，踩踏嚴實。完成定植后，翠冠梨種苗嫁接口略高于地表。沿翠冠梨莖基部做半徑50cm的樹盤，澆灌透水，促進土壤充分下沉，與根系連接緊密，隨后在樹盤上覆蓋除草布或稻草秸稈，保墑促成活。

3、樹形修剪

翠冠梨栽培建議采取三主枝開心形管理，主干高度60～70cm，樹體高度2.5m，無中心干。主枝與主干呈65～75°夾角，主枝之間間距15cm，每個主枝上方有3～4個側枝，結果枝均勻分布在主、側枝上。樹行間保留0.8～1m的農事操作道，株間交接保持在15%左右，樹冠覆蓋率85%左右為宜。

定植當年，定植后未發芽時進行定干，定干高度80cm，剪口下首個芽保留，第2～3個芽全部抹除，第4個芽及以下自然萌發。新梢抽生后保留3個分布均勻、長勢強壯的枝條做主枝，其余新梢抹除或摘心處理。生長至當年9月份，使用拉枝繩進行主枝拉枝，促使主枝與主干之間開張角度保持在65～75°，拉枝時關注主枝的生長方向，確保3主枝均勻分布。冬季樹體落葉后，主枝保留60～70cm長度短截，同時修剪主枝上的延長枝，確保延長枝生長方向斜上，維護頂端生長優勢。

定植第2年，春季將樹體上的背上芽、主干基部往上20cm內的所有幼芽抹除。培養主枝上的側枝，側枝之間的距離30～40cm為宜，側枝與主干之間呈45°夾角。其余枝條可采取摘心、拉枝、拿枝等方式將其培養為輔養枝或結果枝。在缺枝部位可進行刻芽促進枝條萌發，刻芽時，選定飽滿芽眼，在芽眼上方0.5cm處橫刻1刀，刻深至木質部，刻芽寬度為該部位枝條粗度的1/3～1/2。刻芽后枝條萌發生長至20cm左右，使用竹簽或開角器進行撐芽，確保枝條基部與主干保持70°夾角，增加梨樹枝條數量。冬季修剪時，對主枝、側枝進行短截，培養延長枝，擴大樹冠面積。同時對直立枝、生長過旺枝、帶病蟲枝進行疏剪。其余枝條輕剪、長放，以促進花芽分化效果。

定植第3年，春季及時抹除背上芽、主干基部往上20cm內的所有幼芽。培養側枝群組，單個主枝上保留側枝3～4個，形成基本的樹形主體。夏季樹體生長季節，對梨樹的主枝、側枝外的枝條進行摘心、拉枝、拿枝處理，培養樹體結果枝組、預備枝、輔養枝。拉枝之后生長出的直立枝、過旺枝需從基部疏除，保留長勢中庸、側生枝條。冬季修剪時，需對主枝、側枝進行短截，同時修整主枝、側枝的開張角度。

定植第4～5年，春季及時抹除背上芽、主干基部往上20cm內的所有幼芽。當樹體新梢生長至20～30cm長度時，除主枝、側枝延長枝外，對所有枝條進行摘心。進入5月份后拿枝、6月中旬后對樹體進行拉枝調整開張角度。培養樹體結果枝組、預備枝及輔養枝，擴展樹冠。冬季對梨樹主枝、側枝進行短截處理，同時更新結果枝組、疏除短果枝，保留長勢中庸的中長結果枝。定植5～6年后，翠冠梨已經完成樹形的培養，后續管理依照上述修剪即可。

4、土壤管理

翠冠梨土壤管理建議采取樹盤覆蓋、行間套種等栽培模式。樹盤覆蓋可選用鋸末、作物秸稈、除草布等，覆蓋厚度5～8cm，以主干基部為中心，覆蓋直徑0.8～1m范圍。樹盤覆蓋可以有效提升土壤保水、保肥性能，同時減少雜草對梨樹生長的影響。行間套種可選種花生、毛豆、苜蓿、白花三葉草等矮稈類植物，花生、毛豆類作物采收后秸稈可直接粉碎還田，苜蓿、白花三葉草等草類植物可在秋季做綠肥直接翻耕還田，提升土壤有機質含量，增加林間土壤保水保肥效果。

5、施肥管理

翠冠梨施肥建議以優質有機肥為主、化學肥料為輔，禁用硝態氮肥。依照施肥時間、施肥方式可分為三種，分別為秋施底肥、生長季節根際追肥、補充葉面肥。

首先，秋施底肥多在翠冠梨采收后至樹體落葉前，采取環狀溝或對稱溝施肥方式，挖深30cm，寬30cm的施肥溝，施入充分腐熟有機肥2000～4000kg/667m2、硫酸鉀型氮磷鉀（15-15-15）復合肥40～80kg/667m2，混合均勻后施入施肥溝內，施肥后覆土灌水即可。

其次，生長季節根際追肥多為樹體萌芽前、謝花后、果實迅速膨大期，萌芽前追肥，定植后首年翠冠梨追施尿素6～10kg/667m2。初結果階段的翠冠梨追施高氮型（24-12-8）復合肥20～30kg/667m2；盛果期翠冠梨樹體追施高氮型（24-12-8）復合肥30～50kg/667m2。部分長勢較弱的梨樹在進入謝花后需追施一次硫酸鉀（15-15-15）復合肥10～20kg/667m2，溝施或隨水追施均可。果實迅速膨大期（5月下旬），此階段可追施高鉀型（16-5-28）復合肥50～100kg/667m2，促進果實膨大，增質增收。

最后補充葉面肥需結合翠冠梨生長期間病蟲害防治時進行，選用尿素300倍液或磷酸二氫鉀500倍液，每間隔15～20葉面噴施一次，具有強壯樹勢、減少病蟲害影響的作用。

6、花果管理

翠冠梨在種植期間，具有生理落果不明顯的特征，坐果率較高。為確保樹體的合理負載，需對其進行疏花疏果。

①授粉

翠冠梨為異花授粉植物，在進入花期時，應在梨園內擺放蜜蜂進行授粉，擺放密度為1～2箱/667m2；或于翠冠梨盛花期進行人工輔助授粉，使用梨樹專用授粉花粉10g、優質硼砂30g、尿素30g，兌水10kg均勻噴施梨樹花朵，提升授粉成功率。

②疏花

翠冠梨開花期可依照果實之間的合理間距20cm的標準對生長過密的花序進行疏花。疏花期間，應當秉承疏弱留強、疏小留大、疏上留下、疏內留外的基本原則。在開花量較少或花期環境氣候異常的條件下，可跳過疏花環節，在梨樹坐果后以疏果的方式調節樹體負載量。

③疏果

依照翠冠梨目標產量、單果重等進行確定合理留果量，通常來說，盛果期翠冠梨產量以1500～2500kg/667m2 為宜。疏果分2次進行，疏果時秉承留大疏小、留好疏劣、疏掉病蟲、畸形、劣質、過密果的基本原則。

首次疏果時間為梨樹謝花后的2周左右進行，單個花序上保留1～2個中位優質果，即花序軸上的第2序位的果實。

第二次疏果時間為梨樹謝花后的一個月左右，單個花序上保留1個果型端正、果柄粗長的果實，兩個果實之間的間距控制在20cm左右。盡量多保留樹冠中部的果實，枝梢頂端的果實少留；多保留側生背下果實、背上果實少留。一般來說，花序軸上的第2序位果實果形較為端正、糖分含量較高，盡可能地保留該位置的果實。

④套袋

翠冠梨果實多采取套袋栽培，不套袋果面易產生果銹，影響果實品質。翠冠梨果實套袋生產可以增加果面的光潔度、提升果實外觀商品性，同時還可預防梨小食心蟲的危害。果袋建議選用雙層透光蠟紙袋、外黃內灰白雙層紙袋、黃色塑料果袋，套袋時間為謝花后25～45d進行。套袋前1d使用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑2000倍液、10%苯醚甲環唑乳油1500倍液果面均勻噴霧，待藥液干燥后進行套袋。

7、果實采收

當翠冠梨果實可溶性固形物達到10.5%左右時即可進行采收上市，采收時輕拿輕放，避免造成果實果面機械損傷。采收過程中，將病蟲果、劣質果去除，以免在貯存運輸期間，此類不良果實為病蟲傳染源，造成病蟲擴散，影響果實品質。

三、翠冠梨病蟲害防治技術

翠冠梨種植期間常見病蟲害有梨銹病、黑星病、輪紋病、腐爛病、梨網蝽、梨小食心蟲等。

1、翠冠梨梨銹病

①發生規律

梨銹病多發在翠冠梨展葉后的20d內，以危害嫩葉、幼果為主。受害部位會出現黃色病斑，且在發病部位形成銹孢子，借風雨傳播。發病后期，翠冠梨果實上有黃褐色病斑，嚴重影響果實的品質。

②梨銹病防治措施

可施用化學藥劑進行防治，在梨樹花前花后分別針對性防治1次即可，使用80%粉唑醇可濕性粉劑2000倍液或25%氟環唑懸浮劑2500倍液或75%戊唑·嘧菌酯水分散粒劑2000倍液，莖葉均勻噴霧。

2、翠冠梨黑星病

①發生規律

黑星病多發于4月中下旬，主要侵染梨樹葉片、果實，受害部位出現黑色霉層，造成葉片、幼果脫落。冬季黑星病致病菌以分生孢子或菌絲體的形態在落葉、落果上越冬，翌年春季溫度上升后逸出危害。每年5～6月梅雨季節為該病的高發期，病菌可通過風雨傳播。

②黑星病防治措施

農業防治，在冬季梨樹清園期間，將園間落葉、落果、修剪下的枝條等集中收集焚燒或深埋處理，減少田間致病菌越冬基數。于樹體花芽萌發前，全園噴施石硫合劑3～5波美度，發現病枝、病果等及時修剪并燒毀處理。當出現黑星病時，先將中心發病葉片、果實摘除，隨后使用12.5%烯唑醇可濕性粉劑2500倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑1500倍液或40%氟硅唑乳油2500倍液莖葉噴霧防治，每間隔7～10d施藥1次，連續使用2～3次。

3、翠冠梨輪紋病

①發生規律

梨輪紋病主要侵染梨樹的枝干、葉片、果實，受害葉片、果實上出現輪紋狀病斑，并且會隨著發病時間的延長不斷增大，造成葉片、果實脫落。該病多發于每年的5～6月，此階段降雨較多，致病菌借風雨傳播。梨輪紋病致病菌在冬季以菌絲體、分生孢子的形態在樹體枝干上越冬。

②輪紋病防治措施

做好果實套袋管理工作，在果實套袋前使用70%代森錳鋅可濕性粉劑2000倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑2000倍液果面均勻噴霧，藥液干燥后套袋，以減少果實輪紋病的發生。當樹體出現輪紋病時，先將中心病葉、病果、枝條等進行疏除，清離梨園集中焚燒處理。同時使用50%多·錳鋅可濕性粉劑2500倍液或68.75%噁酮·錳鋅水分散粒劑1500倍液莖葉噴霧防治，每間隔7～10d施藥1次，連續使用2～3次。

4、翠冠梨梨腐爛病

①發生規律

梨腐爛病致病菌在冬季以分生孢子或菌絲體的形態在感病組織內越冬。該病主要侵染梨樹主干、主枝及側枝的樹皮，受害梨樹枝干殘缺不全、嚴重造成樹體死亡。侵染初期，發病部位出現水漬狀病斑，外觀為紅褐色或暗褐色，有酒糟味汁液滲出。隨著發病時間的延長，感病部位出現腐爛，病部上方枝葉干枯。樹體長勢衰退，易出現凍害、日灼等情況。

②梨腐爛病防治措施

當樹皮上表現出梨腐爛病癥狀時，將病斑部位及時刮除，露出健康樹體組織后，使用45%代森銨水劑50倍液均勻涂抹傷口處，抑制病菌的持續侵染，促進樹體傷口愈合。

5、翠冠梨梨網蝽

①發生規律

梨網蝽通常一年可發生4～5代，冬季以成蟲的形態在雜草、泥土中越冬。翌年4月中旬成蟲開始活動并產卵，每年的7～8月份為梨網蝽危害高峰期，受害嚴重梨樹會出現早期落葉癥狀。

②梨網蝽防治措施

秋冬季節做好梨園清園工作，將梨園中枯枝落葉、雜草集中燒毀處理，同時深翻園土，減少田間越冬成蟲基數。于梨網蝽危害高峰期施藥方式，使用52.25%高氯·毒死蜱乳油2500倍液或25%噻蟲嗪水分散粒劑3000倍液莖葉噴霧防治，每間隔10～15d施藥1次，連續使用2次。

6、梨小食心蟲

①發生規律

梨小食心蟲一年可發生5～6代，在梨樹上多出現世代重疊危害，主要危害梨幼果，造成果實商品性下降。

②梨小食心蟲防治措施

在梨小食心蟲羽化、產卵高峰期進行施藥防控，使用2.5%高效氟氯氰菊酯乳油3000倍液或5%高氯甲維鹽微乳劑2500倍液莖葉噴霧防治，每間隔10～15d施藥1次，連續使用2次。

綜上所述，翠冠梨作為一種優質早熟品種，具有較強的環境適應性、豐產、穩產性強、成熟早、品質優等優質特征，在我國多數地區均有廣泛種植。為提升翠冠梨種植效果，種植戶可采取定植前準備、整地移栽、樹形修剪、土肥管理、疏花疏果、適時采收、病蟲害防治等措施，促使翠冠梨保持健壯樹勢，減少病蟲害的影響，從而達到增產增收的生產目標。

（作者單位：272600山東省濟寧市梁山縣馬營鎮農業綜合服務中心）