農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織采購管理

這節(jié)課是《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織管理》系列課程第一章的內(nèi)容，授課對象為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織的管理人員和種養(yǎng)大戶。鄉(xiāng)村要振興，人才是關(guān)鍵，只懂技術(shù)的實用人才已不能適應(yīng)新時代、新形勢、新任務(wù)。要想農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織健康發(fā)展，就要豐富他們的管理知識，提高實踐能力，強化責任擔當，才能賦予農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織強大的生命力。筆者從教學分析、教學設(shè)計、教學過程、教學反思四個方面來介紹。

一、教學分析

教材乃教學之基石，精準把控重點難點，才能筑起堅實的知識框架；洞析學員具體狀況，方能獲取有效教學之匙。

本課程教材選自中國農(nóng)業(yè)出版社發(fā)行的《農(nóng)業(yè)經(jīng)理人基礎(chǔ)知識與實務(wù)》《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織管理》，是全國農(nóng)民教育培訓的規(guī)劃教材，書中的管理知識系統(tǒng)全面，又結(jié)合了農(nóng)民學員的真實案例，將理論與實踐相結(jié)合，實用性很強。

眾所周知，農(nóng)民學員大多重生產(chǎn)輕管理，管理知識相對匱乏。對有用和急需的知識才會主動去學，自主學習和分析問題的能力較弱，對采購管理知識相對陌生，需要進一步學習，以解決實際問題。

根據(jù)以上分析，課程還結(jié)合了農(nóng)業(yè)經(jīng)理人國家職業(yè)技能標準和經(jīng)營管理人才培養(yǎng)方案，從知識、能力、素質(zhì)三方面設(shè)定教學目標。既要了解采購相關(guān)知識，掌握規(guī)范的采購流程，又能運用所學知識制定簡單的采購計劃，并能分析解決采購中常見問題，達到理實結(jié)合，學以致用，進而增強他們的產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心。

根據(jù)教學目標，本課將教學的重點設(shè)為采購的流程與策略，以及采購風險的識別與控制；將教學的難點設(shè)為能根據(jù)自身實際制定有效的采購策略；關(guān)鍵是提升他們在實際操作中對采購風險進行評估和應(yīng)對的能力。

二、教學設(shè)計

成功的課堂源于教學設(shè)計，成人的課堂更要有足夠的吸引力。本課程用講授法講解基本的理論與方法，建立系統(tǒng)的知識框架；用案例分析讓學員將理論知識與實際應(yīng)用相結(jié)合；用角色扮演幫助學員將管理知識向技能轉(zhuǎn)化，達到知行合一，并培養(yǎng)學員團隊合作意識和協(xié)作能力；用小組討論培養(yǎng)學員自主學習與獨立思考能力。多種教學方法打造出靈活多樣的課堂，增強了學習的趣味性和有效性，也調(diào)動了學員的積極性和參與性，使整個課程體驗感十足，課堂氣氛活躍，能讓學員印象深刻。

三、教學過程

為了實現(xiàn)教與學環(huán)環(huán)相扣，相互促進，有序提升，在教學過程中作如下安排：課前精心制作多媒體PPT短視頻；要明晰教室的具體情況，以便布置模擬場景；同時做好各種突發(fā)狀況的備選方案。

課中實施，以問、思、演、議四個環(huán)節(jié)完成興趣導(dǎo)學、案例講解、任務(wù)驅(qū)動、合作探究，有效突破教學的重點難點，形成教學的閉環(huán)，全程用時4學時。

第一環(huán)節(jié)“問”。課程伊始，以“你們覺得采購管理重要嗎？大家通常都需要采購些什么？具體怎么做？”等問題切入課題，在學員思考自身經(jīng)歷的同時，成功地吸引他們的注意力，打開課程與他們之間的屏障。引用“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”的典故，強調(diào)采購工作要有明確的目標和周密的安排，不可盲目進行，以此激發(fā)學習興趣。

第二環(huán)節(jié)“思”。教師選擇身邊學員的真實案例讓他們思考與分析，再拋出采購管理知識，這樣結(jié)合案例講解，能讓枯燥的理論變得富有吸引力。讓采購管理知識瞬間變成讓學員少踩坑、少走彎路，乃至能增加經(jīng)濟效益的制勝法寶。課堂上教師還鼓勵學員說出自身經(jīng)歷和疑惑，做到教學相長。

第三環(huán)節(jié)“演”。為了避免出現(xiàn)“課堂上一學就會，回去一做就廢”的情況，教師把學員分成小組模擬采購場景，這樣既鍛煉了他們的營銷能力，又學會了溝通與談判技巧，還能思考采購策略制定，有效地提高了他們應(yīng)對問題、解決問題的能力。教師在關(guān)注各組表現(xiàn)的同時，會根據(jù)情況予以適應(yīng)的引導(dǎo)和點撥，幫助他們將所學知識內(nèi)化于心、外化于行。這種實踐演練能將所學知識的掌握程度達到最大化。

第四環(huán)節(jié)“議”。通過小組來討論第三環(huán)節(jié)，存在的不足如何改進，做出團隊總結(jié)，并派代表來分享。這樣可以集思廣益，通過復(fù)盤讓他們的思維相互碰撞、相互借鑒、相互補充，將學習效果進一步提升，以此完成整個課程。

在課中實施的四環(huán)節(jié)中，分別采取了四用策略，即用話題引出主題，用案例引出重點，用實踐引出核心，用討論引出探究。全程有效抓住學員注意力，使其循序漸進地掌握采購管理知識。

課程的亮點是全程高參與性。在講解過程中，要始終致力于培養(yǎng)學員發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。讓他們感受新知、思考探究，達到提升能力的目的。還要引導(dǎo)學員要以愛國、敬業(yè)、誠信、友善的價值觀為根基，這樣才能讓經(jīng)濟組織有更長足地發(fā)展。這種以教師為主導(dǎo)、學員為主體的新型教學理念，能有效激發(fā)學員的學習動力，提高學習效率，培養(yǎng)他們終身學習的能力，呈現(xiàn)出良好的教學效果。

四、教學反思

教師要考慮到講授的課程學員是否聽得懂？這樣的參與式教學課堂學員喜不喜歡？是否達到最初的教學目標？學員的反饋很重要。課堂上對部分學員進行意見征集、課下發(fā)放意見反饋表、課后系統(tǒng)評價，了解學員的真實想法。課程的結(jié)束不代表培訓的結(jié)束，是跟蹤服務(wù)的開始，教師可以利用電話、微信、實地走訪，對學員開展實踐指導(dǎo)服務(wù)，才能真正了解學員的經(jīng)營狀況、需求和存在的問題，才能讓課程改進有的放矢。

在課程時間的把控上還需要進一步加強，因為角色扮演比較耗時，但學習效果顯著，因此需要進一步精心設(shè)計模擬任務(wù)。另外，還可以將現(xiàn)場學員的采購故事作為案例，這樣更具說服力。

通過多年的教學，筆者深刻體會到，在傳授管理知識時，要根據(jù)學員實際情況因情制宜，根據(jù)學員實際水平因材施教，還要根據(jù)政策因勢利導(dǎo)。教師的教學工作也要因事而化，教學方法要因時而進，教學內(nèi)容要因勢而新，這樣才能幫助更多學員掌握管理知識，提高管理能力。

（作者單位：吉林省輝南縣農(nóng)民科技教育中心）