

生活是教育與勞動的共同原點、共有場域,與勞動教育緊密連接,幼兒園的值日活動應貼近并整合于生活。
勞動是人類生存的基礎和手段,是一個人在體格、智慧和道德上臻于完善的源泉。《中共中央 國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》強調要全面構建體現時代特征的勞動教育體系?!队變簣@入學準備教育指導要點》明確指出幼兒園要把“參與勞動”作為生活準備方面的發展目標,提出了“引導幼兒承擔適當的勞動任務”的要求。 [1] 幼兒園積極開展適宜幼兒身心發展的勞動教育,幫助幼兒樹立正確的勞動觀念,掌握必備的勞動技能,培養尊重勞動的情感勢在必行。
認識:幼兒園開展值日活動的價值意蘊
(一)值日活動是幼兒園開展勞動教育的具體形式
幼兒天生便有勞動的意愿,在家他們喜愛模仿成人洗衣做飯、掃地拖地等日常勞動,在幼兒園更是經常沉浸于洗衣刷碗、照顧娃娃等角色游戲中。然而,幼兒園的勞動教育并非洗洗刷刷、掃地拖地這般簡單?!吨袊鴮W前教育百科全書:健康體育卷》指出值日活動是幼兒勞動的形式之一,即幼兒通過輪流負責完成一定的勞動任務,培養責任心等良好品德。[2] 紀亞梅認為,幼兒園的值日生工作是勞動教育的重要組成部分,是幼兒為他人、為集體服務的一種形式,對幼兒品德形成具有積極意義。[3] 虞永平認為幼兒值日活動具有簡單的集體服務勞動性質,屬于幼兒勞動教育的重要內容。[4] 幼兒參與值日活動能夠在感知、操作、體驗、創造中樹立正確的勞動觀念,獲得基本的勞動知識和勞動技能,培養勞動情感,珍惜勞動成果。
(二)值日活動有利于幼兒身心全面和諧發展
“勞動能夠讓兒童‘全面發展’;學會動腦、動手,能夠讓孩子們的人生更有尊嚴,也更有意義?!盵5] 陳鶴琴在“活教育”的十七條教學原則中指出“凡是兒童自己能夠做的,應當讓他自己做;凡是兒童自己能夠想的,應當讓他自己想”。幼兒在值日活動中可與周圍環境產生充分的互動,主動地去思考勞動的方式、內容,自主探索各種勞動工具的使用方法,體驗勞動的快樂。值日活動有利于培養幼兒的主動性與獨立性,掌握基本的勞動技能,培養良好的勞動習慣。幼兒可在其中感受到自己的價值,增強自信心,激發為集體、為他人服務的意識和責任感,從而塑造優秀人格與品德,促進綜合能力的發展。
探索:幼兒園開展值日活動的實踐路徑
生活是教育與勞動的共同原點、共有場域,與勞動教育緊密連接,[6] 幼兒園的值日活動應貼近并整合于生活。幼兒通過完成力所能及的勞動,在為集體服務的同時學會簡單的勞動技能,逐漸將勞動視為人生活的一部分,實現勞動意識向勞動素養的轉化。
(一)認知賦能——明確勞動目的,樹立勞動意識
勞動教育的本質是培養人正確的勞動價值觀。幼兒園的值日活動中,值日只是手段,真正的目的是讓幼兒在參與值日活動中樹立正確的勞動觀念,體會勞動的光榮感和使命感。教師應立足幼兒生活,創設多樣的值日活動機會,幫助幼兒了解勞動對象、明確勞動目的,鼓勵幼兒在值日活動中不斷發現問題、思考問題、解決問題,從而養成良好的勞動態度和勞動意識,達成認知賦能。
“照顧植物”是幼兒常見的值日活動,其中,包含很多需要了解和解決的勞動問題。給植物澆水、曬太陽、摘枯葉、施肥等不應成為“為了做而做”,只有“力”而無“心”的機械勞動。幼兒在照顧班級自然角的植物前,教師應先引導他們通過觀察了解“這些植物為什么需要被照顧”“不同的植物該如何照顧”“哪些植物需要勤澆水、多長時間澆一次水、每次澆多少水適宜”等問題,讓幼兒調動思維和情感共同參與值日過程。當明確值日目的,幼兒在照顧植物時才能用心、用情地勞動。當看到自己細心照顧的植物變得生機勃勃,才會真切感受到勞動的意義,從而增強勞動內驅力。
(二)能力賦能——學用勞動工具,提升勞動能力
勞動教育離不開對勞動知識與技能的學習,幼兒階段學習簡單的勞動知識與技能是培養積極勞動態度的重要手段?!?—6 歲兒童學習與發展指南》(以下簡稱《指南》)健康領域中指出:“5—6 歲的幼兒能使用簡單的勞動工具”。教師應積極引導幼兒承擔適當的值日任務,幫助幼兒了解生活中常見勞動工具的名稱及正確使用方法,讓幼兒逐漸掌握適當的勞動技巧。
照顧自然角時需要多種的勞動工具,如清理地面的掃把簸箕、擦洗葉面桌面的抹布、澆花的水壺、修剪葉子的剪刀、觀察測量植物生長的尺子……多樣的勞動工具可給予幼兒豐富的感官刺激,為值日活動提供物質支持。教師在實踐中發現幼兒存在不會使用勞動工具,對勞動技能的掌握不全面的問題。因此,在值日活動前,教師應通過榜樣示范法、實踐操作法、講解法等多種方式讓幼兒學會照顧、整理自然角植物的必要勞動技能,在“實踐—回顧—探索”的循環模式中幫助幼兒學會掌握不同勞動工具的正確使用方法,從而積累勞動真技能、提升勞動能力。
(三)品質賦能——關注勞動情感,內化勞動品質
幼兒園的勞動教育不是“教育幼兒勞動”,而是一個集知、行、情于一體的綜合教育體系;不僅只為了發展幼兒的勞動技能,更是為了充實幼兒的思想和精神世界。[7] 何峰提出讓值日活動更有勞動教育價值,倡導值日活動不是攤派的勞動任務,而是要在勞動中引導幼兒逐步萌發熱愛勞動的態度與情感。[8] 教師應關注值日活動中幼兒勞動情感的萌發和培養,幫助幼兒鞏固勞動知識經驗,延續勞動積極性和熱情,促發品質賦能。
值日表是值日生勞動活動中最常見、最基本的工具,值日活動的安排與輪換使幼兒在秩序中承擔責任,無形中增強了幼兒勞動的自覺性和積極性。自然角的值日任務可以細化成不同的勞動內容,有的勞動內容較為單一,容易讓幼兒認為照顧自然角是攤派的勞動任務,形成“是自己的任務就去做,不是自己的不歸我管”的錯誤勞動觀念,影響了積極勞動態度及品質的形成。因此,教師應在值日過程中對幼兒的情緒情感給予關懷與引導,拓寬自然角值日活動的內容。對于幼兒能輕松勝任的值日任務及時作出調整,對于有一定難度的勞動任務鼓勵幼兒分工合作,解決問題,以此幫助幼兒在值日過程中體驗勞動的快樂與收獲勞動成果時的滿足,萌發熱愛勞動的態度及情感,從而內化勞動品質。
審思:幼兒園開展值日活動的實施建議
幼兒的勞動與成人勞動不同,幼兒并不是真正的勞力,而是通過勞動獲得身心發展。陳鶴琴先生認為,對幼兒進行勞動教育,培養幼兒的勞動習慣和技能,不僅是“生活”使其然,而且與幼兒體力、智力、道德和美感的發展之間有著不可分割的聯系。[9] 因此,幼兒園的值日活動應以幼兒生活為起點,支持幼兒在真實的勞動場景中體驗勞動,培養其對勞動者的熱愛和對勞動成果的尊重,從而形成正確的勞動價值觀。
(一)關注幼兒生活,捕捉勞動教育契機
幼兒的年齡特點決定了教育活動要更加關注生活,只有生活化的勞動教育才能給予幼兒潛移默化的影響,促進其身心全面和諧發展?!队變簣@保育教育質量評估指南》中指出:“善于發現各種偶發的教育契機,能抓住活動中幼兒感興趣或有意義的問題和情境,能識別幼兒以新的方式主動學習,及時給予有效支持”。教師應從幼兒的興趣、需要和生活實際出發,在一日生活中敏銳地捕捉各種勞動教育契機,引導幼兒生動、活潑、主動地參與適宜的值日活動,學習不同勞動工具的使用方法,逐漸形成“勞動是生活中不可或缺的一部分”的觀念,感受值日活動蘊藏的美好。
(二)引導幼兒觀察,推進值日活動實踐
勞動是一種促使智慧的努力與雙手的努力相結合的學習活動,是發現問題、克服問題、解決問題的過程?!吨改稀分刑岢觯骸白畲笙薅鹊刂С趾蜐M足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經驗”。教師應通過多種方式使幼兒了解值日活動的性質與意義,引導幼兒細心留意觀察班級內哪些地方、哪些方面需要值日生的參與,從而提出值日內容,協商制訂值日要求。其次,教師應敏銳觀察幼兒在值日過程的行為表現,鼓勵幼兒嘗試發現和理解值日活動中的“詳情”和“細節”,通過“勞動行為”示范、“值日成果”分享等活動,幫助幼兒運用“智慧的力量”將腦力勞動與體力勞動結合,真正落實幼兒園勞動教育目標,推進值日活動的生活化實踐。
(三)轉變評價觀念,聚焦值日活動過程
幼兒具有內在的生長力,他們天生就喜歡探尋新事物,尋找新鮮感,他們好動,享受通過自己雙手探索的過程,迷戀探索過程中的各種感官刺激與內心的愉悅。[10] 幼兒園值日活動中,很多教師都缺乏對幼兒勞動教育的評價,只關注值日的結果“是否完成這項任務”。教師應以過程性評價為主,發展多元評價主體,通過幼兒自我評價、同伴互評等多種形式,增強幼兒的勞動自信心,提高參與值日活動的積極性。其次,教師還應關注幼兒在值日過程中的勞動表現,用積極的語言及行動對幼兒的勞動行為給予肯定和支持,激發幼兒作為值日生的光榮感、責任感和使命感,強化勞動行為的發生,養成良好的勞動習慣。
(四)豐富值日形式,拓寬勞動教育路徑
幼兒的勞動具有游戲性和生活性的特點,通常以自我服務、集體服務、種植飼養和手工為主。真正開展幼兒園值日活動時,很多教師往往片面地認為幼兒園的值日內容只有照顧自然角、分發餐盤、記錄天氣等活動,窄化了幼兒園勞動教育的內容。教師應拓寬勞動教育的實踐路徑,充分利用幼兒周圍生活中的不同勞動元素,支持幼兒通過游戲、講勞動故事、勞動創作、勞動現場參觀、各種職業勞動體驗、專門體力勞動等多種形式體驗和闡釋勞動,不斷豐富幼兒園值日活動的形式,促使勞動教育成為基于幼兒認知、身體、情感的整合性教育,實現育人價值。
幼兒園勞動教育的實施是一個長期的、漫長的過程。教師應為幼兒提供多樣的勞動機會,開展生動有趣的值日活動,豐富幼兒的勞動體驗,使幼兒在值日活動中形成正確的勞動價值觀,養成良好的勞動習慣和品質。由此,勞動教育才能真正賦能幼兒成長,培育符合新時代發展要求的“會生活”的活潑潑兒童。
參考文獻:
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