【摘" "要】Vlog(視頻日志)以其獨特的“在場感”和“沉浸感”成為文化傳播新路徑。海外華人通過Vlog展示中國美食、人文風情等,吸引受眾感知中國文化,影響不凡。本文采用個案分析法,以B站“雨琪在芬蘭”賬號為例,探究海外華人Vlogger(視頻博主)如何借助美食、服飾等載體和中國元素進行跨文化傳播。
【關鍵詞】海外華人;Vlog;社交媒體;跨文化傳播
【基金項目】陜西省體育局項目“新媒體環境下體彩代銷者通過短視頻平臺提升自主營銷能力的策略研究”(項目編號:2023551)。
一、海外華人Vlog特征
(一)平民視角填補宏大敘事留白
新媒體技術賦權使得個人能夠進入傳播場域。平民化的敘事環境中,主體更加多元化,風格更加多樣,在一定程度上填補了以往主流媒體宏大敘事的留白。海外華人通過個體微觀視角記錄日常真實的生活圖景,分享文化差異,使得觀眾易于理解、易于共鳴。講好中國故事,首先要民心相通。海外華人Vlog在個體與群體的雙向互構中強化集體記憶,讓更多受眾看到中國元素與西方審美結合的可行性。
(二)以情感共鳴凝聚群體認同
海外華人Vlog作為一種跨文化傳播形式,能夠將不同文化背景下的生活體驗和價值觀傳遞給全球觀眾。通過共情機制,觀眾能夠超越語言和文化差異,理解并欣賞不同文化背景下的生活方式,幫助“文化他者”在自塑中奪回主動權,利用人類共通的情感符號實現形象建構。在Vlog中,博主通過假設、預判、構造和塑造形象來實現自我話語輸出,不僅表達了個體意愿和情感偏好,而且在持續輸出和粉絲追捧的反饋中,喚起共同身份的情感體驗,塑造出思想和行動榜樣的形象,形成能凝聚人心的情感資源并推動跨文化傳播。
(三)降低文化折扣,跨越文化隔閡
對于海外華人而言,他們身處異國他鄉,面臨與母國文化的差異和斷裂。通過Vlog,他們可以將自己的生活經歷、文化見解以直觀、生動的方式展現出來,從而降低因文化差異而產生的誤解和隔閡。Vlog通常使用中文或中英文結合的方式進行表達,同時還會配有相應的字幕。這種語言和字幕的輔助能夠幫助不懂外語的國內觀眾更好地理解視頻內容,降低因語言障礙而產生的文化折扣,通過鏡頭帶領觀眾走進他們的生活,讓觀眾親身感受不同文化間的碰撞和融合。這種“身臨其境”的體驗方式,使得觀眾能夠更加深入地了解海外華人的文化背景和生活方式,從而增進對不同文化的理解和尊重。
二、海外華人Vlogger“雨琪在芬蘭”案例分析
(一)“雨琪在芬蘭”視頻概述
“雨琪在芬蘭”是以介紹中國及芬蘭美食、芬蘭生活、中國和芬蘭文化差異等為主的自媒體賬號,2018年開始發布視頻。起初,“雨琪在芬蘭”主要分享博主生活中的趣事,是B站較早的Vlogger。截至2024年4月,“雨琪在芬蘭”賬號在B站的粉絲數已達182.5萬,抖音的粉絲數為161.2萬,微博的粉絲數為27.6萬。
雨琪祖籍四川,生活在芬蘭,有兩個孩子。她的Vlog內容小到帶孩子參觀科技館、帶孩子見閨蜜,大到在芬蘭買房全過程,生活的方方面面在Vlog中都有呈現。從視頻主題看,“雨琪在芬蘭”賬號的內容主要涉及三個板塊:一是以芬蘭家人進行中餐體驗為主的美食Vlog;二是家人日常生活Vlog;三是孩子的成長Vlog。
1.中餐美食Vlog
在中餐美食Vlog這個系列中,雨琪以一期制作一種中國日常美食的形式進行記錄,這也是“雨琪在芬蘭”Vlog中最重要的構成部分。每期Vlog,雨琪都會挑選一種日常的中華美食,如鍋包肉、鹵雞爪等進行制作,然后記錄芬蘭家人吃后的反應、評價和感受等。在這個系列中,雨琪Vlog開篇多以特寫鏡頭為主,展現食物美味的同時,加深受眾的體驗感。以播放量較高的美食Vlog《什么菜比鍋包肉還要受歡迎?好吃到讓芬蘭家人舔手指?芬蘭家人的東北初體驗》為例,開篇就是一系列炒肉的特寫鏡頭。不同于其他美食節目主題強烈的特征,博主每吃到一個東西和家人們一起給出評價時,彈幕中也引發一系列討論。“雨琪在芬蘭”的美食系列Vlog還融入漢服文化等元素,由雨琪為芬蘭家人挑選中國傳統服飾。一方面國內受眾能看到外國人對于中國傳統服飾的新奇反應和贊嘆,增強國人對于中華文化的自豪感和自信心;另一方面,雨琪能夠借助服飾來介紹其背后的歷史和傳統手工藝,以及中式審美的新發展,對于激發外國人對于中國傳統文化的好奇和興趣有著重要意義,同時也為外國人正確認識中國傳統文化提供了易得的載體。[1]
2.家人生活Vlog與孩子成長Vlog
在制作形式上,雨琪的家人生活Vlog、孩子成長Vlog與美食Vlog形式趨同,都是一種日記式的記錄方式。但在內容上,這兩個系列與美食系列有著主題上的不同,在家人生活Vlog中,雨琪主要選擇的主題是諸如芬蘭家人穿旗袍、與芬蘭老公互動挑戰、給“小湯包(雨琪孩子)”過生日等生活日常。這兩個系列的受眾與美食系列相比發生了一定的變化,尤其是孩子成長記錄這一塊,以寶媽和中年受眾居多,由于其他觀眾缺少代入感,因此播放量并不理想,所以這兩個系列相對于美食系列的產出較少。
(二)“雨琪在芬蘭”賬號傳播策略分析
1.以外國受眾的“他者”視角進行互動傳播
“他者”是一個與“自我”相對而形成的概念,指自我以外的所有人和事物。[2]不同時期的歷史和社會發展造就了不同的文化身份,因而其具有不同的生活方式和價值觀念。[3]長期生活在單一文化中的人在接觸世界時,會不自覺帶有強烈的本土文化偏好,容易對異文化產生排斥和抗拒。“雨琪在芬蘭”以外國受眾的“他者”視角進行互動傳播,“雨琪”即是相對于外國受眾的“群體自我”中的“他者”,海外華人積極生活的精神面貌借助Vlog的鏡頭得以呈現。在互動中能夠無形地滿足外國受眾的“文化自由感”,緩解他們對中國文化的誤解與偏見,進而使中國文化和中國形象獲得接納與傳播。[4]
2.從日常多角度呈現中國文化
“雨琪在芬蘭”的Vlog內容較為分散,這是Vlog作為個人日志的特征決定的。“雨琪在芬蘭”將中華文化融入到日常生活之中,用共通的情感降低了跨文化交流的障礙。人們在飲食習慣、日常生活習慣以及藝術創作等方面的文化活動,統稱為“文化表層”。在更深層次的文化背景下,文化實踐在某種程度上是由多樣的信仰和價值觀所塑造的,這些價值觀可能在一定程度上反映了整體的世界觀。[5]從“雨琪在芬蘭”的視頻內容來看,它更多選擇了生活中平凡樸實的衣食住行日常進行記錄,不關乎國籍和文化背景,這些內容最能引發人們的共情。
3.個人魅力構建情感聯結
Vlogger通過在社交媒體平臺上發布視頻進行個體化呈現,與受眾進行交流互動,塑造個性化的“魅力人格體”,讓自我完全展示并接受來自受眾的審視和評價。在此過程中,受眾對Vlogger從“祛魅”到“賦魅”,建構起自己對Vlogger及其作品的文化屬性認知。Vlogger與受眾現實生活存在的差異會激發受眾對于視頻內容的好奇心和興趣,而在受眾找到符合想象和期待的Vlogger后,會與其建立起情感聯系,使Vlogger自身具有了標識符號的象征意義。“雨琪在芬蘭”在Vlog中所展現出的獨立女性形象,可以引發受眾對于自我提升、美好生活的向往,也傳遞出一種異文化社會背景下傳播中國文化的責任感和使命感,構建屬于海外華人與本國文化以及本國受眾跨越時空的聯系。
(三)“雨琪在芬蘭”跨文化傳播創新
1.自媒體增強親和力和接受度
媒介親和力是指媒介能夠使受眾產生親近感,使受眾感受到“真正的交流與意義共享”。作為媒介與受眾之間的一種永久性“符號系統”,媒介親和力是二者之間構成的一整套有利于意義共享與認知一致的話語系統。Vlog受眾在心目中所建立起Vlogger形象時并不是傳統媒體中“追星”的“偶像心態”,而是一種“交友心態”,因此接受度和信任感更強。“雨琪在芬蘭”在介紹中國傳統文化時往往以中華美食作為切入點,借助芬蘭家人的好奇提問,例如,“中國端午節的由來是什么?”“漢服是中國什么朝代所穿的衣服?”等,自然而恰當地引入對于中國美食和工藝品背后的歷史文化的介紹。“雨琪在芬蘭”以中西方家庭不同的文化背景為基礎,打造了社交媒體時代的文化傳播個人視角的價值觀念輸出,以真實溫暖的記錄手法,親和溫情的敘事方式為國內外受眾了解和認可中國傳統文化的海外傳播創新了傳播路徑。[6]
2.文化自信有天然的認同感和自豪感
“雨琪在芬蘭”這類Vlog之所以受歡迎,是因為其通過Vlog建構了中國的文化自信,真實地展現中國文化所融入的生活日常,體現中國文化本身所具有的美感和價值。另一方面,國內受眾因為自身所扎根中國文化的基礎會對海外華人Vlogger所制作的帶有中國元素的視頻給予較高的評價,會對高質量的視頻內容進行準確評估,讓海外受眾加深對于中國文化的理解與感悟。同時,國內受眾對本土文化有著天然的認同感和自豪感,在帶有中國文化的視頻被海外受眾所喜愛時,國內受眾會為本國文化作宣傳和解讀。
3.主客體間沉浸式文化體驗和文化交流
“雨琪在芬蘭”在中國文化跨文化傳播上的另一個創新就是沉浸式的文化體驗和文化交流。與其他視頻形式不同,Vlog可以為客體提供一種觀看主體生活的窗口。主體公開了自己的日常生活記錄,不僅滿足了他們的分享欲望,同時也為觀眾提供了一個觀察他人生活場景的機會,極大地滿足了觀眾的好奇心。在這種情況下,受眾就成為被關注的對象,受眾與傳播者之間形成一種互動關系,即“觀看—評論—參與”模式。戈夫曼的戲劇理論引入了前臺與后臺的概念,而Vlog展示的正是Vlogger的后臺。“旁觀者”即“自我反思者”,當客體“旁觀”他人的日常生活時,其獨特的生活習慣和思維方式會激發其主動的反思,加深對外部世界的認識,并積累一些“不在場”的生活經驗。[7]大多數Vlog外國受眾沒有機會在現實生活中體驗中國文化,通過其他形式的視頻所了解到的中國文化和自身的文化背景相悖,在心理上存在一種對現實生活的剝離感。“雨琪在芬蘭”Vlog恰好彌補了這種剝離感,其視頻提供的生活體驗,使得中外受眾有機會在視頻中獲得現實中得不到的文化體驗和交流感。
三、中國文化對外傳播路徑思考
(一)弱化宏大敘事,注重個體故事傳播
1.選取對比強烈的內容
如果視頻創作者都拍攝相似的內容就很容易讓受眾產生審美疲勞,讓海內外受眾失去對于中國傳統文化的探索欲和求知欲。因此,在創作中國文化對外傳播的短視頻時,不僅需要注重拍攝技巧,創作者也需要提升選擇素材的創新能力和選取中西文化差異點的把握能力。這就要求Vlogger不僅要學會更新視頻內容的邏輯性和潮流性,強化短視頻內容的關鍵特征,突出強調視頻內容所呈現的文化差異,還要在傳播的內容中融入文化背景,以富有人情味的敘述方式,減少敘事內容的疏離感,使傳播內容具有更好的代表性與說服力。為了贏得海內外年輕受眾的支持和認同,有效地傳播中國文化,就需要不斷創新自身的話語方式,利用人類普遍的情感來減少意識形態的隔閡,創造出與眾不同的Vlog內容。[8]
2.建構具有吸引力的話語體系
每一個民族都擁有其獨有的文化優勢和獨特的思想觀念,在中國文化對外傳播的過程中,應秉持“求同存異、兼收并蓄”的理念來豐富我們的本土文化。在傳播理念上積極擁抱世界多元文明,實現文化的共建與融合。中西方的文化話語體系不同,所以中國受眾熟悉的東西不一定適用于外國受眾,這就需要創作者創新表達形式,積極構建一個融合中外的話語體系。因此,在社交媒體上講述中國故事時,創作者需要與時俱進,適時調整傳播中的表達方式。[9]有效的對外傳播取決于來自不同文化背景的人能否尊重和包容非本土文化的特質,辯證看待和處理本土文化和異域文化的碰撞和交融,采納其中的精華,摒棄其糟粕,[10]以發展和包容的眼光審視不同文化的優點和特點,不斷學習和弘揚本民族文化的精華,同時積極學習先進的外國文化,如此才能跟上時代的潮流,讓我們的文化在國際舞臺上大放異彩,綻放本土文化的魅力,從而創造文化雙贏的局面。[11]
(二)強調中西關聯,塑造文化品牌
1.融入現代元素
不同國家和民族存在著語言、歷史背景和文化習慣上的差異,使得國際間的傳播與交流有時存在“水土不服”的情況,但人類的基本心理需求與情感是一致的。所以,在Vlog的制作中應當重視融入西方的文化元素,在視頻作品內容中突出傳遞共通的價值觀念,了解海外目標受眾的文化觀念。在跨文化傳播實踐中,共情敘事作為講好中國故事的有效工具,不僅可以創新我國的對外傳播方式,也為本土化理論譜系的搭建和探索提供了新的想象空間。Vlog出海能夠讓內容不斷賦能,不同地域的受眾通過Vlog來拓展更多的文化認同與全新的表達空間。挖掘具備共同價值的內容并進行視頻生產,科學運用西方現代文化元素吸引受眾群體,可以提升共情敘事的能力,跨越語言表達和文化阻礙,構成聯系不同受眾群體的情感與思想紐帶,浸潤國內外受眾的內心。
2.注重引導受眾
高質量的視頻內容要以傳播效果作為評判標準,不但傳遞新聞信息,更應傳遞正確的價值觀,引發受眾的共鳴與認同。因此,要發揮海外華人講好中國故事的優勢,向海外受眾傳播中國文化和風土人情。與主流媒體相比,許多國外的觀眾更傾向于通過他們關心的Vlogger來深入了解中國。海外華人Vlogger應當遵照傳播規律,積極塑造、解讀中國形象,讓視頻內容的設計理念更符合自身特色,推動更多海外受眾因好奇和喜愛而積極訂閱。同時,塑造良好的中國形象,必須建構傳播話語體系。海外華人Vlogger為了吸引觀眾的眼球,應努力縮小與網民之間的距離,用生活化、年輕化、故事化的表達和視覺符號傳遞正確的價值理念,弱化傳播中的“說教感”。
3.結合國內外熱點
從自媒體用戶的生產創作,到國家形象打造文化品牌,社交媒體平臺作為對外傳播的途徑已展現出強大的發展前景。[12]與此同時,一些海外居民是通過海外社交媒體平臺來了解中國所發生的各種事件。鑒于人們在社交媒體更傾向于選擇娛樂和休閑的內容或是時事熱點來探討,海外華人Vlogger的視頻內容中可適時引入娛樂、藝術、時事熱點等,利用熱點和興趣點,吸引國內外流量,與受眾展開友好的討論。此外,海外華人Vlogger可借助中西方社交平臺,打造吸引受眾注意力的文化品牌,最終占據傳播中的話語優勢,讓受眾習慣傳播者的敘事方式,增強海外華人Vlogger在國際傳播中塑造中國文化形象的能力。[13]
四、結語
短視頻平臺在中國文化對外傳播中的作用,表明社交媒體平臺能夠突破時間和地域的限制,利用新奇和趣味化的圖文、影像等將文化內容擴散到世界各地,為不同文化背景的受眾了解中國文化提供了窗口。但是,對于如何優化對外傳播中的敘述方式和媒介手段還有待進一步研究。因此,未來的研究方向可能是如何用影視圖像化傳播媒介克服文化差異帶來的文化壁壘,提高中華文化海外傳播的影響力等。
注釋:
[1]LiangTao Shan,尹璐,童清艷.海外華人的美食文化情結——基于旅英華人的研究[J].現代傳播(中國傳媒大學學報),2016,38(12):21-25+34.
[2]高姝.文化類紀錄片的“自我講述”與“他者講述”——基于中英兩版杜甫紀錄片的對比分析[J].視聽,2022(01):122-124.
[3]傅才武,李越.他者視角與本位立場:“中國認同”問題式的學理源起與邏輯證成[J].深圳大學學報(人文社會科學版),2023,40(06):46-58.
[4]李輝,趙雪.中國現代化文明的“他者”視角及構建路徑[J].北方民族大學學報,2023(03):124-132.
[5]托馬斯·麥格奈爾.表層文化、深層文化和文化認同[N].中國社會科學報,2010-08-24(02).
[6]周子祺.異域美食類短視頻博主的自我呈現研究[J].新聞研究導刊,2022,13(18):97-99.
[7]張敏.Vlog受眾的觀看動機與行為研究[D].暨南大學,2020:61.
[8]陸曉明,戴曉耘.視頻化生存與互動:vlog視頻用戶的動機與行為研究[J].未來傳播,2022,29(06):83-96.
[9]陸巖.社會主義核心價值體系引領多元文化的幾個關鍵點[J].北京師范大學學報(社會科學版),2012(01):125-131.
[10]田玉霞.中華文化走出去的路徑選擇——以“李子柒現象”為例[J].傳媒,2020(10):81-83.
[11]董曉晨,呂丹.元宇宙視角下媒介變革對多元文化傳播的影響[J].中國廣播電視學刊,2022(06):30-32.
[12]葉倩倩.社交媒體語境下中國文化的跨文化傳播研究[D].華中師范大學,2020:38-39.
[13]薛可,龍靖宜,鄧源.基于“Vlog+”的中華傳統文化傳播路徑研究[J].電視研究,2021(11):36-39.
(作者:曾妮,西安工程大學新媒體藝術學院新聞與傳播專業碩士研究生;谷秀潔,西安工程大學新媒體藝術學院碩士生導師,博士)
責編:費英凡