漢韓與“牛”相關俗語對比研究

【摘要】俗語作為語言文化的瑰寶，是傳承文化的形式之一。本文以漢韓與“牛”相關的俗語，從文化語言學的角度，對俗語中牛的文化意義進行分析，在其表達形式和意義上，本文以“異形同義”類型為中心，對漢韓俗語進行對比研究。一方面體現(xiàn)出兩國在牛的寓意和文化認知上的相同點，另一方面體現(xiàn)出兩國因生活習慣和思維方式不同引起的語言表達的差異點，旨在正確理解俗語背后的文化意義，深刻體會中韓語言表達的異同點，對兩國語言文化的學習者帶來幫助和啟發(fā)。

【關鍵詞】牛；俗語；漢韓對比；異形同義

一、引言

中韓兩國在文化發(fā)展的長河中，形成并積累了大量的俗語，這使其成為兩國人民日常生活中語言表達的重要形式之一。中韓兩國同屬與東亞文化圈，在民俗、文化等多方面具有共同之處，同時也存在各自的風格特點。正因語言與文化的關系密切、不可分割，而俗語作為大眾生活經(jīng)驗和民族思維情感的結晶，致使這種異同點也體現(xiàn)在俗語表達及使用上。中韓兩國傳統(tǒng)是以農(nóng)立國的國家，牛作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要勞動力，“牛”的俗語在人民日常交流中占據(jù)重要地位。本文通過與“牛”相關俗語對兩國人民的思維方式和表達習慣進行研究，并以其背后蘊含的文化意義來理解這一點。

二、中韓俗語定義

俗語是人們在各自長期生活中形成的、具有民族特色的語言表達形式。中韓兩國古今學者對俗語有不同的見解，因此給出了多種定義。

（一）漢語“俗語”的概念

“俗語”一詞始見于中國西漢司馬遷《史記·滑稽列傳》附褚少孫補寫的《西門豹治鄴》一文，是指民間流傳的說法。后來，劉向《說苑·貴德》和班固《漢書·路溫舒?zhèn)鳌芬雎窚厥鎸懡o漢宣帝信中的話語，正式用“俗語”來指通俗、形象、廣泛流行在人民群眾中的定型語句。

徐宗才在《俗語》中主張：“俗語是一種通俗形象、廣泛流行在人民群眾中的定型語句，是人民群眾在日常生活、生產(chǎn)勞動、社會實踐中創(chuàng)造出來的，它是成功經(jīng)驗、失敗教訓、科學知識、生活感受的總結。”①在《現(xiàn)代漢語詞典（第七版）》中俗語的定義為：通俗并廣泛流行的定性的語句，簡練而形象化，大多數(shù)是勞動人民創(chuàng)造出來的，反映人民的生活經(jīng)驗和愿望，也叫俗話。

（二）韓語“俗語”的概念

韓國民族文化大百科中寫道：韓國首次使用“??（俗談）”一詞是在朝鮮中期《????於于野譚》或是《????同文類解》等書中，但實際上俗語的使用或許比這更早。

俗語在韓語中單詞是“??”，即俗談，在國語國文院標準國語大辭典中的定義是指自古以來民間流傳下來的簡單格言或箴言。韓國“韓文字學會”編纂的《國文學詞典》里認為，俗談是“以普通人在日常體驗中獲得的世俗生活智慧為比喻，簡潔呈現(xiàn)的慣用表達”。俗語是以象征性、風俗性、大眾性、日常性為基礎，經(jīng)過漫長的歲月被廣泛接受的表現(xiàn)，有傳達人生智慧的效果。

由以上內(nèi)容可知，中韓兩國比鄰而居，大部分文化背景和生活習慣較為相似，因此對于俗語這一概念的定義在表達上雖有差異，但是本質(zhì)內(nèi)容大體一致。其中核心部分都是指在民間流傳的，人們在日常生活中總結出來為了傳遞經(jīng)驗教訓與知識而形成的口語，其包含的道理通俗易懂。俗語中不僅包含國家的歷史、文化、生活習慣等，更有其民族精神包含其中，是民眾智慧的結晶。

三、漢韓與“牛”相關俗語“異形同義”類型的比較

中韓兩國歷史上作為農(nóng)耕國家，農(nóng)業(yè)作為“天下之大本”，牛在人類農(nóng)耕文化中作為“頂梁柱”占據(jù)重要地位。所以中韓兩國都有大量與“牛”有關的俗語。

本文主要以與“牛”相關的“異形同義”類型俗語為中心對其進行比較分析。本文中所指的“異形同義”的俗語是指其背后的文化意義相同，但是語言表現(xiàn)形式或素材使用上有差異的俗語。

本文所選的俗語語料庫來源，中文的俗語來源有商務印書館修訂的《漢語俗語詞典》、由上海辭書出版社出版的《中國俗語大辭典》；韓國俗語來源于韓國學者宋在璇編寫的《動物俗談詞典》以及任東權編寫的《俗談詞典》。根據(jù)上述語料庫，下面是和牛有關的漢韓“異形同義”類型俗語比較分析。

（一）動物之間相互對應

1.韓語中與“牛”相關俗語與漢語中與“牛”相關俗語對應

（1）【漢】牛耕田，馬吃谷。

【韓】?? ?? ?? ?? ?? ???.（牛耕田，馬吃豆）

漢語俗語釋義比喻有的受苦，有的享受，待遇相差懸殊，極不公平。韓語俗語含義也是指極不公平的情況。漢語中的“谷”在韓語中替換成了“豆”。但是兩國俗語都體現(xiàn)了牛勤奮、任勞任怨、誠實的忠實形象。

（2）【漢】對牛彈琴。

【韓】? ?? ? ??.（在牛耳邊念經(jīng)）

漢語俗語釋義為比喻對不講道理的人講道理，對不懂得美的人講風雅，也用來譏諷人講話時不看對象。韓語俗語含義是就算是再好的話只有敞開心扉的人才能聽到；對于聽了也無法理解或者根本不聽的人來說，再珍貴的話也沒有用。漢韓俗語都體現(xiàn)出牛愚鈍、蠢笨的形象。

（3）【漢】烹牛而不鹽。

【韓】? ?? ??? ? ???.（賣牛買牛肉吃）

漢語俗語意思是煮牛肉舍不得放鹽，結果食之難以下咽，比喻因小失大。韓語俗語中指做了大的犧牲而獲得小的利益。漢韓俗語都突出了牛的重要性，反映出古代農(nóng)耕社會時期兩國人民依靠農(nóng)活生存，人們對牛的依賴性和重視程度極高。

（4）【漢】牛犢子追兔子，有勁使不上。

【韓】??? ??? ?? ?????.（口渴的牛犢看水井）[6]

漢語俗語指受到某種條件限制，空有力氣卻使不出來。韓語俗語中指口渴的牛一邊望著水井卻喝不到只能空嘆氣，比喻專心琢磨某事或是費心卻找不到解決辦法的樣子。漢韓俗語都用來比喻不善于尋找正確處理方法的人。兩國俗語中都體現(xiàn)了牛空有氣力卻愚鈍笨拙的形象。

（5）【漢】牛頭不對馬嘴。

【韓】? ?? ? ??.（牛的肉馬的骨頭）

漢語俗語意思是指答非所問或者兩下不相和。韓語俗語意思是放的是牛肉，骨頭卻說是馬的骨頭，兩者完全沒有關系，比喻相互不一致。漢韓俗語中都使用牛馬來體現(xiàn)對應關系。

2.漢語與“牛”相關俗語與韓語中與其他動物相關俗語對應

（1）【漢】無牛捉了馬耕田。

【韓】? ?? ?.（家雞代替野雞）

漢語俗語是比喻無優(yōu)者退求其次。韓文中指當沒有正好合適的東西時，用與之相似的東西來代替。韓語俗語中在過去野雞較為稀缺且不容易捕獲，所以人們經(jīng)常用家雞代替野雞。在漢語俗語中用“牛”來替換“野雞”，可以看出在中國古代農(nóng)業(yè)社會時，在家畜中牛是重要生產(chǎn)力，強調(diào)牛對于人們來說的重要性和珍貴性。

（2）【漢】殺雞焉用牛刀。

【韓】??? ?? ?? ? ???. （殺虎的刀殺狗）

漢語俗語的意思是指做事要選擇正確的工具，不要白白浪費精力。韓語中的意思則是指如果錯誤選擇了工作工具，工作效率就不會提高。兩國俗語所表達的意義都是強調(diào)做事情要選擇合適的方法，但在表達時用了不同的動物來代指事情的重要程度，漢語用“牛”來代指較為重要的大事情，此時韓語是用“虎”來代指。

（3）【漢】鮮花插在牛糞上。

【韓】???? ?? ???.（豬脖子上戴珍珠項鏈）

漢語俗語中常用來比喻珍貴的東西落在不合適擁有它的人手中。韓語俗語中表示給予與水平不相符的角色、地位、報酬等。兩者都有強調(diào)搭配不協(xié)調(diào)之意。

3.韓語中與“牛”相關俗語與漢語中其他動物相關俗語對應

（1）【漢】瞎貓碰上死耗子。

【韓】? ????? ? ???.（牛后退無意間抓到老鼠）

漢語俗語指比喻偶然湊巧。韓語中同樣比喻偶然成功。在漢語俗語中瞎貓即看不見的貓就代表著原本敏捷的貓會變得不再靈巧，反應遲鈍；韓語俗語中則使用牛來表達牛行動遲緩，體現(xiàn)牛憨厚笨拙的形象。

（2）【漢】兔子急了敢咬人。

【韓】?? ?? ?? ?? ??.（溫吞的牛也有發(fā)脾氣的時候）

漢語俗語比喻善良溫順的人到了忍無可忍時也敢于拼命反抗。韓語俗語中比喻指性格再慢再溫順的人生氣也會相當可怕。在漢語表達中，兔子通常代指可愛溫順的形象，其對應韓語俗語體現(xiàn)了牛性格溫吞善良的形象。

（3）【漢】熱鍋上的螞蟻。

【韓】? ? ??? ? ? ??? ??.（在著火的江邊像牛一樣亂跑）

漢語俗語是形容陷入了難以擺脫的困境或比喻慌慌張張企圖逃出險境的人，內(nèi)心十分煩躁、坐立不安的樣子。韓語俗語是比喻突然遇到很急的事而慌張不知道如何做的人。

以上述為例，中韓兩國作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國，牛是必不可少的勞動力和運輸工具。在中國古代牛被認為是神圣的動物，當時祭祀文化是人們生活的核心文化，牛則作為祭祀活動中的主要祭品。韓國古代由于國土面積較小資源不充足，牛更是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力核心，更有“農(nóng)耕之神”之稱。因此中韓兩國俗語中也突出強調(diào)了牛在人民日常生活中的重要地位，同時牛自古以來便是勤勉、任勞任怨、敦厚善良的忠實形象，中韓兩國俗語也大多是稱贊牛這種忠實可靠、默默付出的積極形象。但也有體現(xiàn)牛愚笨固執(zhí)、不懂變通等相關消極的一面。[7]

中韓兩國長期以來文化交往密切，因此在語言表達上既有相互融合的地方，同時也有依照本國語言思維方式、風俗習慣等，將文化含義吸收并轉(zhuǎn)換或保留自己國家語言習慣。因此中韓兩國流傳下來較多，具有自己國家語言文化特征以及表達方式有些許差距，但是其背后意義卻較為一致的俗語。

（二）韓語中與“牛”相關俗語與漢語中與“人”相關俗語之間的對應

（1）【漢】一朝被蛇咬，十年怕井繩。

【韓】?? ?? ? ?? ?? ????.（中暑的牛看到與太陽相似的月亮都會氣喘吁吁）

兩國俗語都用來比喻因某物受到傷害之后，以后只要遇到相似的事物都會感到害怕的情況。韓語俗語中直接用牛作為主語來客觀闡明其處于某種狀況，但是在漢語俗語中則是將其主語轉(zhuǎn)變?yōu)槿耍ㄟ^人的直接體驗來說明道理。

（2）【漢】巧婦難為無米之炊。

【韓】?? ??? ??? ???.（牛沒有坎難蹭癢）

漢語俗語比喻再能干的人，缺少必要條件也做不成事。韓語俗語意思是要有山丘，牛才會去山上蹭癢，表示要有可以依靠的地方事情才會成功。韓語中借助牛的生活習性來闡明這個道理，而在漢語中則反映人的日常生活。

（3）【漢】杞人憂天。

【韓】?? ??? ? ?????？（擔心牛因背上的行李太重而倒下？）

漢語俗語常用來指那些不必要的擔心。韓語俗語用來比喻毫無意義地擔心別人的完全不用擔心的事情的人。韓語俗語其含義是指不要無謂的是擔心牛會因背上行李太重而倒下，以牛在以前作為主要運輸工具時的情況客觀闡述道理；而漢語俗語則使用以前杞國有人總是擔心天塌地陷的故事強調(diào)人的主觀想法。

（4）【漢】賠了夫人又折兵。

【韓】? ? ?? ???? ??.（牛丟了，牛犢也丟了）

漢語俗語用來比喻想占便宜，反而弄巧成拙，遭到雙重損失。韓語俗語中的意思遭到了大、小雙重損害。兩者都用在因為失誤而遭受到很大損害的時候使用。在漢語俗語中則是用了周瑜的典故強調(diào)來凸顯人的價值。

（5）【漢】牛有千斤之力， 人有倒牛之方。

【韓】?? ?? ? ????？（牛的力氣再大難道能稱王么？）

漢語俗語是比喻對方能力再強也有辦法應對。韓語俗語中的意思是牛的力氣再大也當不了王，比喻只有力氣大是做不成大事，要具備優(yōu)秀的品格和智略。兩國俗語雖都隱含牛力氣大、但是愚鈍的形象。但韓語俗語中只體現(xiàn)出動物之間的競爭，而漢語俗語中則增加了牛與人之間的較量，更加突出人的智慧和謀略。

（6）【漢】只要功夫深，鐵杵磨成針。

【韓】??? ? ?? ??? ??.（步履蹣跚的牛也能走千里）

漢語俗語意思是指做事情只要肯下功夫，再難的事也能做成。韓語俗語指牛即使步履蹣跚但是只要一步一步走最終也可行千里，比喻只要堅持不懈就能取得很多大的成果。韓語體現(xiàn)出牛固執(zhí)堅韌的形象，在漢語中則是以人做主語，借此來體現(xiàn)人具備持之以恒和堅忍不拔的優(yōu)秀品質(zhì)。

（7）【漢】善有善報，惡有惡報。

【韓】?? ?? ?? ?， ? ? ? ????.（多吃草料的牛，在排泄時可以發(fā)現(xiàn)）

漢語俗語意思是做好事終究有好的回報，做壞事終究會有壞的報應。韓語俗語意思是所犯的罪最終也會公之于世。兩國俗語都指做什么樣的行動，最終就會產(chǎn)生什么樣的結果。韓語中用牛的行為來客觀闡明道理，而漢語俗語的表達中則更強調(diào)人的主觀行動或選擇。

（8）【漢】因材施教。

【韓】?? ??? ?? ?? ??? ??.（牛要趕著走，馬要牽著走）

漢語俗語意思是指針對學習的人的志趣、能力等具體情況來給予不同的教導。韓語俗語的意思是要使牛或馬好好趕路，就要了解其習性。韓語俗語中以順應動物的習性尊重客觀事實，漢語中則是直接強調(diào)依照人的性格特點來選擇正確的方法。

（9）【漢】三歲看到老。

【韓】???? ??? ? ? ?? ??.（只看牛犢就知道以后牛的大小）

漢語俗語是指通過小時候的樣子就能知道他老時的樣子。韓語俗語是指只看牛犢就知道它以后的大小。兩國俗語都隱含一個人的行為習慣影響著他的一生這個道理。韓語俗語中以牛作為主語來客觀闡述道理，而漢語俗語則使用人作為主語。

（10）【漢】（人）一心不能二用。

【韓】? ? ?? ? ??? ???？（一個牛背上能放兩件行李？）

漢語俗語的意思是一個人的心思不能同時用在兩件事情上。韓語俗語意思是一個牛背上很難同時放兩件行李，比喻一個人很難同時負責兩件事。兩國俗語都強調(diào)在做事情時要專心致志。韓語中以牛的情況來客觀闡述事實，而漢語中則是直接以人的行為心理來說明道理。

從上述例子可以看出，韓語中有大量關牛的俗語，因為在農(nóng)耕社會時，韓國相較中國土地面積小、資源匱乏，牛與人民的日常生活息息相關。由于中韓雙方語言習慣和思維方式不同，便有了其獨特在韓語中有關牛的俗語，按照其背后的文化意義對應到漢語俗語中，其主語是人或人的行為、經(jīng)歷等。這是因為漢語強調(diào)主體意識，而韓語則強調(diào)客體意識。在中國，受儒學中以人為本的思想的影響，中國人更強調(diào)“重整體，重悟性，重主體意識”“天人合一”的整體性思維，以達到“萬物皆備于我”的境界，因此漢語中多以“人”作主語。而在韓國，人們一直保持著一種“重客體，輕主體，依據(jù)自然”的宇宙觀。所以，也有學者提出漢語是話者中心型語言，而韓語是聽者中心型語言。②

故而與韓語俗語相比較，漢語與其背后意義相符的俗語多是用人本身的經(jīng)歷或感受來描述，突出了中國人在說話時更加強調(diào)主觀行為、經(jīng)歷或感受的語言特點。而韓語則偏向于借助第三者的經(jīng)歷或經(jīng)驗或自然情況，客觀地表達某件事情背后蘊含的道理，以此增添其陳述道理的真實性和可靠性。

綜上所述，中韓兩國因具有天然的歷史文化親近感，使得漢韓俗語中較多部分背后所蘊含的文化意義是較為相似的。但是由于思維方式和表達習慣上的差異，在表達形式以主觀性和客體性展現(xiàn)出不同之處。

四、結語

本文以漢韓語中與“牛”相關的俗語為研究對象，以漢韓“異形同義”類型為例，從文化語言學方面比較研究可知，雖然中韓兩國語言屬于不同語系（漢語屬于漢藏語系，韓語屬于阿爾泰語系），但兩國由于地緣關系相近，文化交流有區(qū)別于其他國家和民族之間的優(yōu)越往來條件，文化交流順暢，因此兩國在對牛形象的文化意義上有著較為一致的認知及評價。中韓兩國俗語中有關“牛”俗語其背后的文化意義有諸多相似之處，但從俗語語言表現(xiàn)形態(tài)差異也可看出，兩國人民受不同文化思想影響，在表達方式和思維模式上也存在一定差異。

注釋：

①徐宗才：《俗語》，商務印書館1999年版。

②周婷婷：《從中韓文化對比看中韓語言差異——以語構、語義、語用文化為中心》，《才智》 2015年第28期。

參考文獻：

[1]孫洪德.漢語俗語詞典[M].北京：商務印書館， 2011.

[2]徐宗才.俗語[M].北京：商務印書館，1999.

[3]（韓）宋在璇.動物俗談詞典[M].首爾：東文選， 1997.

[4]（韓）任東權.俗談詞典[M].首爾：民俗院，2002.

[5]劉雪飛.中韓關于牛的諺語對比研究[J].商品與質(zhì)量，2010，（SC）：114.

[6]???.?·? ‘?（牛）’? ?? ?? ?? ??.???????? ????? ???，2008.

[7]???.?·? ?? ?? ?? ??.???????? ????? ???，2014.

[8]周婷婷.從中韓文化對比看中韓語言差異——以語構，語義，語用文化為中心[J].才智，2015，（28）：248-249+251.

[9]劉侃侃，唐亮.漢韓俗語文化語義差異解讀例析[J].語文學刊（外語教育教學），2016，（05）：29-30+54.

[10]宗艷艷.中韓俗語異同比較研究[J].開封教育學院學報，2016，36（04）：62-63.