干旱地區花椒病蟲害發生特點及綠色防治

摘 要：花椒種植是通渭縣倡導扶持發展的農村產業之一，近年花椒種植范圍、種植面積、經營效益呈現逐年增加的趨勢。通渭縣花椒產業在向好發展的前提下，近年來由于市場低迷、花椒疏于管理，病蟲害嚴重發生，影響生產效益提高。單位面積產量、667m2種植效益徘徊不前，遇到前所未有的困局，嚴重影響了椒農的種植積極性。分析了通渭花椒生產中病蟲危害的特點，從清園、提高抗性、改善椒園生態環境、強化藥物防治措施落實、輔助物理防治等方面，提出了綠色防控病蟲的具體措施，以促進花椒產業綠色高質量發展。

關鍵詞：干旱地區；花椒；病蟲害；發生特點；綠色防治

通渭縣位于甘肅中東部，自然降水少，平均年降水量380 mm左右，水資源貧乏，自然降水分布不均，降雨主要集中在秋季，春夏季降水少，空氣干燥。

花椒是通渭縣倡導扶持發展的農村產業之一，目前種植面積超過2600 hm2，花椒產業的發展，為群眾致富和美麗鄉村建設提供了有效的資金支撐，花椒種植范圍、種植面積、經營效益呈現逐年增加的趨勢（圖1）。通渭縣花椒產業在向好發展的前提下，近年來由于受市場因素、種植技術等影響，單位面積產量、667m2種植效益徘徊不前，呈現爬坡過坎之勢，遇到前所未有的困局，嚴重地影響椒農的種植積極性，其中病蟲的危害影響較大，呈現危害病蟲種類多、危害損失大、防治噴藥次數多、投資成本高的特點，因此科學防治病蟲害，減輕病蟲危害，控制生產成本是生產管理的重要內容。

1 干旱地區花椒病蟲害發生的特點

通渭縣降水少，空氣干燥，不利病菌繁殖和擴散，病害發生相對較輕，降雨以秋季為主。在降雨季來臨時，花椒大部分已采收結束，對生產影響較小，而干旱的氣候條件有利于紅蜘蛛、蚜蟲（圖2）等蟲害的發生，常給生產造成嚴重危害；花椒跳甲、金龜子、介殼蟲，生產中也經常發生，對花椒生產存在潛在危害。與蚜蟲危害伴生的煤污病也呈嚴重發生態勢，秋雨多的年份，流膠病、銹病、黑斑病（落葉病）不同程度的發生；紅蜘蛛、蚜蟲、花椒跳甲、金龜子、介殼蟲、煤污病（圖3）、流膠病、銹病、黑斑病是通渭花椒生產中發生的主要病蟲害，也是重點的防治對象。

2 通渭縣花椒病蟲害綠色防治措施

根據通渭縣氣候特點和病蟲害的實際發生情況，通渭縣在花椒病蟲害防治時應堅持以蟲害防治為主、病害防治為輔，預防為主、治療為輔，綜合措施為主、化學藥物防治為輔，在花椒生長年周期中前期防治為主、后期防治為輔的原則，以切實控制病蟲危害，減輕生產損失，減少生產中化學藥物的使用，提高花椒的食用安全性，為消費者提供高品質的花椒，提高花椒市場競爭力。為此，應著力做好以下工作：

2.1 做好清園工作，為全年病蟲防治打好基礎

進入秋季，危害花椒的病菌、害蟲紛紛進入休眠期，在第二年氣溫回升后，又開始活動危害。在休眠越冬期病菌害蟲聚集，易于集中殺滅，同時休眠期的病菌害蟲抗藥性差，用藥后防治效果好。清園是花椒病蟲害防治的第一道防線，這道防線把控得好，后期防治就相對輕松，因而在花椒生產中，應認真做好清園工作，壓低病蟲越冬基數，為全年病蟲害的防治打好基礎。

病蟲種類不同，病菌蟲體越冬的場所、方式不一樣。要進行清園，一定要弄清楚病菌蟲體越冬的場所和方式，清園工作才能有的放矢，取得好的效果。根據觀察，通渭縣花椒生產中主要病蟲害越冬的場所和方式如下：

紅蜘蛛以受精的雌成螨在樹皮裂縫、落葉、雜草及果園土壤中越冬；蚜蟲以卵在樹皮裂縫、鱗芽旁越冬；介殼蟲以卵、幼蟲和雌成蟲在樹干和土壤中越冬；金龜子以幼蟲（蠐螬）在土壤中越冬；跳甲以成蟲在土壤內越冬；煤污病病菌以菌絲體及子囊殼在病組織上越冬；流膠病病菌在樹體及土壤中越冬；銹病病菌在病葉、病芽上越冬；黑斑病病菌主要在病葉上越冬。

因而清園的對象主要為樹體、落葉、園內雜草和土壤，在花椒落葉后，樹體進入休眠期，及時清掃落葉，鏟除雜草，剪掉病蟲危害枝，減少病蟲的越冬數量；在土壤封凍前，進行土壤淺翻，將在土壤中越冬的紅蜘蛛、介殼蟲、金龜子、跳甲蟲體翻至地表，通過冬季低溫凍殺、鳥類捕食，減少越冬量。將土壤中越冬的流膠病病菌翻至地表，通過紫外線殺滅，減輕危害。在驚蟄過后，氣溫回升時，樹體及樹盤地表噴施5°Bé石硫合劑或1000倍液清滿園、500倍液30%強力清園劑，殺滅出蟄的害蟲及樹體上的病菌（圖4）。

2.2 秋季施足施好基肥，增強花椒樹體的抗病能力

在9—10月份在樹冠外圍開深30 cm左右、寬20 cm左右的溝，每株幼樹施1～2 kg商品有機肥，0.1～0.5 kg磷酸二銨，盛果期的大樹，每株施10～15 kg商品有機肥，1～2 kg三元復合肥。

2.3 后半年椒園實行生草制，改善椒園生態環境，增加天敵數量，控制害蟲危害

通渭縣為干旱地區，前半年降水少，降水主要集中在后半年，前半年是花椒產量的主要形成期，前期應及時鏟除園內的雜草，土壤實行清耕管理，集中土壤營養和水分，供花椒生長結果之用，促進多結椒，提高產量。花椒采收之后，樹體對營養和水分需求減少，進入雨季后，枝梢易旺長，影響花椒樹的越冬性，對于園內所滋生的雜草，可適當保留，通過雜草生長，分流多余的水分，控制樹勢，增加椒園的遮陰度，為天敵創造適宜的生存環境，增加田間草蛉、瓢蟲、捕食螨、食蚜蠅等天敵數量，提高天敵對害蟲的控制效果。

2.4 強化藥物防治措施的落實

雖然控制花椒病蟲的措施有多種，但藥物防治具有擊殺速度快、防治省力、控制效果好等優點，是其他方法不可比的，在生產中應切實應用好這一措施，以有效地控制病蟲危害。根據通渭縣花椒生產的實際，在綠色防控病蟲時，藥物應用時應強化以下措施的落實：

2.4.1 明確靶標對象，使藥物防治有的放矢 雖然危害花椒的病蟲害種類較多，但由于各地氣候、環境不同，病蟲害發生的優勢種類各異，根據多年觀察，在通渭縣花椒生產中，危害嚴重、造成損失較大的病蟲害主要有流膠病、銹病、黑斑病、煤污病、蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲、金龜子、跳甲等，以上病蟲是通渭縣花椒生產中噴防殺滅的主要對象，應重點監控和預防。

2.4.2 優先使用礦物源和生物源農藥，控制農藥污染，提高花椒的食用安全性 花椒的主要用途是作調料，食用安全性是品質的主要衡量標準之一，事關消費者的身心健康。在用藥物防控病蟲害時，要優先選用石硫合劑、波爾多液、松脂酸鈉、苦參堿、甲維鹽、阿維菌素、中生菌素、多抗霉素、農抗120、乙蒜素等礦物源和生物源農藥，減輕椒皮農藥污染，提高椒皮食用安全性。

2.4.3 合理使用化學合成農藥 在花椒生產中應用化學合成農藥要以高效、低毒、低殘留農藥為主，禁止使用高毒高殘留農藥。在全年病蟲防治時，化學合成農藥的使用次數要控制在3次以內，每次施用種類不要超過3種，稀釋倍數由大到小遞減，各種藥劑均采用二次稀釋的方法，以利于藥劑充分溶解。按照先加葉面肥，再加可濕性粉劑、懸浮劑、水劑，最后加乳油制劑的順序配藥，防止加藥方法不當，出現沉淀、渾濁，影響藥效發揮現象的出現，應用噴頭噴霧，提高藥物霧化效果，減少藥物流失，提高藥物利用率。最好在上午10時之前，下午4時之后用藥，避免在中午高溫期噴藥，以防止出現藥害。

2.5 輔以物理措施，減輕害蟲的危害

在長期與病蟲的斗爭中，人們積累了豐富的防治經驗，根據蚜蟲對黃色有趨性的習性，在田間懸掛涂過機油的黃色塑料板，可大量誘捕蚜蟲；根據蛾類、蝶類對燈光有較強趨性的習性，可在蛾、蝶類害蟲發生期，在夜晚田間使用頻振式殺蟲燈或黑光燈，大量誘殺，控制危害；有的害蟲對糖醋、果汁有很強的趨性，可在田間懸掛裝有糖醋液的塑料碗誘殺；雌性昆蟲釋放的性激素對雄性成蟲有很強的吸引力，人們根據這一原理合成昆蟲性信息素，在田間定點懸掛，可誘殺雄成蟲，干擾昆蟲交尾，減少昆蟲繁殖。以上措施均有不錯的防治效果。

基金項目：定西市2024年第二批科技計劃項目（項目編號DX2024JP036）。