摘 要:綠色小麥種植技術的重要性在于其能夠減少化學農藥和化肥的使用,提高小麥的品質和安全性,同時保護生態環境,促進農業可持續發展。在全球食品安全問題日益突出的背景下,綠色小麥種植技術的研究與推廣顯得尤為重要。日照市嵐山區中樓鎮地處沿海,氣候溫和濕潤,四季分明,土壤肥沃,適宜小麥生長。該鎮農業以糧食作物為主,小麥是重要的種植作物之一。本文通過研究綠色小麥種植技術及其田間管理的推廣策略,結合中樓鎮實際情況,提出有效的技術推廣方案,期望提高小麥產量和品質,促進當地農業綠色發展。
關鍵詞:綠色小麥;種植技術;田間管理
隨著全球人口增長和消費水平的提升,食品安全已經成為國際社會普遍關注的焦點。綠色農業是一種可持續的農業發展模式,正逐漸成為全球農業發展的新趨勢。綠色小麥種植技術不僅能明顯提升小麥的品質和營養價值,還能有效減少化學農藥和化肥的使用,從而保障食品的安全性和健康性,對于維護人類健康和促進生態平衡具有重要意義。
1綠色小麥種植技術概述
綠色小麥是指在生產過程中遵循生態學原理,采用農業可持續發展技術,減少化學肥料和農藥的使用,保護生態環境,確保小麥產品無污染、安全、優質的小麥。與傳統小麥相比,綠色小麥更加注重生態平衡和環境保護,其種植過程中不使用或極少使用化學合成的農藥和肥料,從而有效避免土壤和水源的污染,提高小麥的食用安全性和營養價值。
隨著消費者對食品安全和健康意識的提高,綠色小麥的市場需求日益增長。綠色小麥不僅可以滿足人們對高品質、健康食品的追求,也符合國家推動綠色農業發展的政策導向。因此,綠色小麥的種植前景廣闊,具有巨大的市場潛力和發展空間。
在種植綠色小麥時,需要遵循一些基本原則。首先,要選擇優質的小麥品種,這是提高小麥產量和品質的基礎。其次,要合理進行輪作與間作,改善土壤結構,減少病蟲害的發生。同時,要積極使用有機肥料和生物農藥,替代化學肥料和化學農藥,保護生態環境。最后,還要注重保護性耕作與土壤管理,以保持土壤的肥力和水分,為小麥的生長提供良好的土壤環境[1]。
2日照市嵐山區中樓鎮綠色小麥種植技術
2.1品種選擇與種子處理
在日照市嵐山區中樓鎮種植綠色小麥時,品種的選擇至關重要。考慮到該地區的氣候條件,如四季分明、光照充足、雨量適中,推薦選用適應當地生態環境的優質綠色小麥品種,如“中麥175”“煙農19”等,這些品種不僅抗病蟲害能力強,而且產量穩定,品質優良。種子處理是確保小麥健壯生長、提高產量的關鍵步驟。曬種是一項重要的預處理措施,一般在播種前7~10天選擇晴朗天氣進行,連續曬種2~3天,每天翻動3~4次,以提高種子的發芽率和活力。藥劑拌種能有效預防小麥病蟲害,通常使用高效低毒的殺蟲劑、殺菌劑進行拌種,如用2.5%適樂時懸浮種衣劑10~20毫升,加水0.5~1千克,拌麥種10千克,拌勻后堆悶2~3小時即可播種。此外,種子包衣技術也是提升小麥抗逆性、促進壯苗的有效手段。在中樓鎮,推薦使用含有殺菌劑、殺蟲劑和微量元素的種衣劑進行包衣處理,一般種衣劑用量為種子重量的0.2%~0.3%,濃度需嚴格按照說明書調配,確保包衣均勻,既能有效防治病蟲害,又能促進小麥根系發育,提高植株抗逆性[2]。
2.2土壤管理與施肥技術
在日照市嵐山區中樓鎮,綠色小麥的土壤管理與施肥技術是實現高產、優質的關鍵。土壤改良與培肥是提高土壤肥力和改善土壤結構的重要手段。通過秸稈還田,將上一季小麥或其他作物的秸稈切碎后均勻撒入田間,再翻耕入土,可以增加土壤有機質含量,改善土壤結構。同時,結合有機肥的施用,如每畝施用腐熟農家肥2000~3000千克,或商品有機肥500~800千克,可以進一步豐富土壤養分,提高土壤肥力
配方施肥技術則根據土壤測試結果和小麥生長需求,科學確定施肥量和施肥種類。在中樓鎮,一般推薦每畝施用純氮12~16千克、五氧化二磷6~8千克、氧化鉀6~10千克,其中氮肥的70%作為基肥施用,30%作為追肥在小麥拔節期施用;磷肥和鉀肥全部作為基肥一次性施入。這種精準施肥的方式既能滿足小麥生長的營養需求,又能避免過量施肥導致的環境污染。
深翻與旋耕技術也是土壤管理的重要環節。深翻可以打破犁底層,增加土壤耕作層深度,有利于小麥根系下扎;而旋耕能使土壤細碎、松軟,便于播種和根系生長。在中樓鎮,一般建議每2~3年進行一次深翻,旋耕則可在每年播種前進行,以保持土壤的良好結構,為小麥生長創造有利條件。
2.3灌溉與節水技術
日照市嵐山區中樓鎮水資源相對豐富,但分布不均,且受季節影響大。小麥生長期間,尤其是拔節期至灌漿期,對水分需求較大,而當地降水往往不能滿足小麥生長的全部需求,因此合理的灌溉管理對于保障小麥產量和品質至關重要。
滴灌和噴灌是兩種常用的節水灌溉方式。滴灌通過管道將水直接送到小麥根部,減少了水分蒸發和深層滲漏,提高了水分利用率;噴灌則利用噴頭將水均勻噴灑在小麥植株和地面上,既能滿足小麥生長的水分需求,又能調節田間小氣候,促進小麥生長。在實際操作中,滴灌和噴灌的灌溉量需根據小麥生長階段、土壤墑情和天氣條件靈活調整,一般每畝每次灌溉量控制在30~50立方米。
在小麥生長初期,土壤水分充足時可不進行灌溉;拔節期至灌漿期是小麥需水高峰期,應適時適量灌溉,保證小麥正常生長發育;成熟期則需控制水分,避免水分過多導致小麥倒伏或品質下降。通過科學的灌溉管理,既能滿足小麥生長的水分需求,又能節約水資源,實現綠色小麥種植的可持續發展[3]。
2.4病蟲害防治技術
病蟲害預防與監測是基礎。通過定期巡查麥田,觀察小麥的生長狀態和病蟲害發生情況,及時采取措施進行預防。同時,利用性誘劑等工具對害蟲進行監測,掌握害蟲的發生動態,為防治工作提供科學依據。生物防治與物理防治方法環保且有效。殺蟲燈利用害蟲的趨光性進行誘殺,減少了化學農藥的使用;性誘劑則通過干擾害蟲的交配行為,降低害蟲的種群密度。這些方法對小麥生長環境友好,且能長期維持生態平衡。
在低毒化學農藥的選擇與使用方面,中樓鎮遵循科學用藥的原則。例如,針對小麥蚜蟲,可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑進行防治,每畝用藥量10~20克,兌水30~40千克均勻噴霧,施藥次數根據蚜蟲發生情況而定,一般不超過2次。又如,對于小麥紋枯病,可選用240g/L噻呋酰胺懸浮劑進行防治,每畝用藥量為15~20毫升,兌水噴霧,首次施藥選在小麥拔節初期、病株率達到10%時進行,7~10天后視病情發展情況決定是否進行第二次施藥。通過選用低毒、高效的化學農藥,并嚴格控制用藥量和施藥次數,既有效控制了病蟲害,又減少農藥殘留對環境和人體的危害。
3綠色小麥田間管理技術
3.1田間管理的重要環節
綠色小麥的田間管理是確保小麥高產、優質的關鍵。苗期管理尤為重要,主要包括查苗補缺和鎮壓控旺。在小麥播種后10~15天,即出苗期,需進行查苗補缺工作,對于缺苗斷壟的地塊,應及時補種或移栽,確保苗全苗勻。同時,對于旺長的小麥田塊,應在小麥三葉期至五葉期進行鎮壓,通過鎮壓可以抑制小麥地上部分的生長速度,促進根系發育,提高小麥的抗寒抗旱能力。
進入中期管理階段,追肥、灌溉和除草是重點。在小麥拔節期,應根據土壤肥力和小麥生長情況,每畝地追施尿素10~15千克,滿足小麥生長對養分的需求。灌溉則要根據天氣和土壤墑情靈活安排,確保小麥生長所需的水分。同時,除草工作也不容忽視,應在小麥三葉期至封行前,選擇晴朗天氣進行化學除草或人工除草,以減少雜草對小麥生長的影響[4]。
后期管理主要側重于促控管理和防止倒伏。在小麥灌漿期,應噴施葉面肥,如磷酸二氫鉀等,以促進小麥籽粒灌漿,提高千粒重。同時,要加強小麥田間的通風透光,防止小麥因密度過大而倒伏。對于易倒伏的品種,還可在小麥抽穗前后噴施植物生長調節劑,如矮壯素等,增強小麥莖稈的韌性,提高抗倒伏能力。
3.2病蟲害防治的具體措施
在綠色小麥田間管理中,病蟲害防治是保障小麥健康生長、提高產量的重要環節。針對不同病蟲害,應采取不同的防治策略,實現精準防控。
對于小麥銹病、白粉病等病害,應采取化學防治與生態防治相結合的方法。在病害初發期,可選用低毒、高效的化學農藥進行防治,如三唑酮、戊唑醇等,每畝用藥量需嚴格按照說明書指導進行,避免過量使用。同時,通過合理輪作、間作,增施有機肥,改善土壤環境,提高小麥的抗病性,實現生態防治。
對于小麥蚜蟲、吸漿蟲等害蟲,可采取物理防治、生物防治和化學防治相結合的策略。利用殺蟲燈、性誘劑等物理和生物防治方法,減少害蟲種群數量。在害蟲發生高峰期,可選用吡蟲啉、阿維菌素等低毒化學農藥進行防治,每畝用藥量和濃度需嚴格控制,避免對環境和人體造成危害。
3.3促控管理技術
在綠色小麥的田間管理中,促控管理技術對于調節小麥長勢、提高產量具有重要意義。使用鎮壓器是控制小麥長勢的有效手段之一。在小麥生長過旺時,通過鎮壓器的鎮壓作用,可以抑制地上部分的過快生長,促使小麥根系向土壤深層發展,增強小麥的抗倒伏能力和抗旱性。鎮壓器的使用應根據小麥的生長情況和土壤墑情靈活掌握,避免過度鎮壓對小麥造成傷害。
弱苗管理是確保小麥群體均勻、提高整體產量的關鍵。對于生長勢弱的麥田,應及時采取措施進行補救,如追施速效氮肥、葉面噴施營養液等,以促進弱苗轉壯。同時,要加強田間管理,如松土、除草等,為小麥生長創造良好的環境條件。
壯苗培育是提高小麥產量的基礎。通過合理施肥、灌溉和田間管理,培育出健壯的麥苗,為小麥后期的生長發育奠定堅實基礎。在壯苗培育過程中,應注重平衡施肥,避免過量施用氮肥導致小麥徒長;同時,要加強灌溉管理,確保小麥生長所需的水分。
對于生長過密或根系發育不良的小麥田塊,可以在小麥拔節前后,用鐵锨或專用工具切除部分根系,以促進小麥根系向土壤深層發展,提高小麥的抗倒伏能力和吸收養分的能力。但需注意切除深度和范圍,避免對小麥造成嚴重傷害。
4日照市嵐山區中樓鎮綠色小麥種植技術的推廣策略
4.1技術推廣的組織與宣傳
為確保綠色小麥種植技術在日照市嵐山區中樓鎮得到有效推廣,需成立專門的技術推廣小組,明確各成員的職責分工。推廣小組應由農業技術專家、當地農業部門工作人員及有經驗的農民代表組成,共同負責技術推廣的規劃、實施與監督。
在宣傳方面,充分利用信息化手段,如建立綠色小麥種植技術專題網站、開設微信公眾號等,定期發布技術指南、成功案例、政策解讀等信息,提高公眾對綠色小麥種植技術的認知度和接受度。
此外,組織技術培訓與現場觀摩活動也是推廣綠色小麥種植技術的重要手段。通過邀請農業技術專家進行專題講座、現場指導,提高農民的技術水平;同時,組織農民到綠色小麥種植示范基地進行現場觀摩,讓他們親身體驗綠色種植技術的實際效果,從而激發他們采用新技術的積極性。
4.2政策支持與激勵機制
為有效推廣綠色小麥種植技術,日照市嵐山區中樓鎮政府采取一系列政策支持與激勵機制。政府補貼與獎勵政策是其中的重要一環,對于采用綠色小麥種植技術的農戶,政府將給予一定的資金補貼和技術支持,以減輕他們的經濟負擔,提高他們采用新技術的積極性。同時,政府還設立了綠色小麥種植技術示范項目,對于表現突出的農戶或合作社,將給予表彰和獎勵,以樹立典型,帶動更多農戶參與綠色小麥種植。
綠色小麥認證與品牌建設也是推廣策略的重要組成部分。政府將積極推動綠色小麥產品的認證工作,確保產品的綠色、安全、優質。同時,通過打造綠色小麥品牌,提升產品的市場知名度和競爭力,為農戶帶來更多的經濟收益。
此外,農業保險與風險防控機制的建立也為綠色小麥種植技術的推廣提供有力保障。政府將鼓勵農戶參與農業保險,以降低自然災害等不可抗力因素導致的經濟損失。同時,加強風險防控機制建設,提高農戶的抗風險能力,確保綠色小麥種植技術的可持續發展[5]。
4.3社會化服務與農民參與
通過規模化種植、標準化管理,提高了小麥的產量和品質,同時也為農戶提供了更多的就業機會和收入來源。此外,農民合作社與家庭農場還通過示范引領,帶動周邊農戶參與綠色小麥種植,形成良好的示范效應。
綜上所述,綠色小麥種植技術及其田間管理的推廣,不僅關乎農業生產的可持續發展,更是保障國家糧食安全、促進農民增收的重要途徑。通過實施有效的推廣策略,如成立技術推廣小組、利用信息化手段宣傳、組織技術培訓與現場觀摩、提供政策支持與激勵、加強社會化服務與農民參與等,能夠提升農民對綠色小麥種植技術的認知度和接受度,推動中樓鎮綠色農業在更廣泛的范圍內落地生根。
參考文獻:
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