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水稻栽培管理方法及創新技術在水稻栽培中的應用分析

2025-04-15 00:00:00周興群
種子世界 2025年4期

摘 要:水稻是全球重要的糧食作物之一,對糧食安全和農業經濟具有重要影響。隨著全球人口增長和氣候變化,對水稻高產穩產的需求日益迫切。針對此,本文提出水稻栽培管理方法,包括土壤管理、種子選擇與處理、田間管理等內容;同時,深入分析智能農業技術、綠色環保栽培技術及生物多樣性管理在水稻栽培中的創新應用,對提高水稻生產效率有一定作用。

關鍵詞:水稻栽培;創新技術;管理辦法

稻屬于一年生,禾本科植物,稻屬、單子葉,性喜溫濕。一般分為粳稻(俗稱蓬萊稻)、米粒透明及較短圓、秈稻(在來稻)、米粒透明、細長及糯稻(梗糯及秈糯)。近年來,隨著科技進步,智能農業技術、綠色環保栽培技術和生物多樣性管理等創新技術逐漸應用于水稻栽培中,顯著提高了水稻生產效率和生態效益。

1水稻栽培管理方法

1.1土壤管理的方法

1.1.1土壤準備與施肥

在水稻栽培過程中,需做好土壤準備工序,首先需對土壤進行深翻處理,通常深度應達到20~30cm,以保證土壤松軟,有利于根系生長。深翻后,需對土壤進行平整,確保田地表面平坦,避免積水或排水不暢的問題。

在完成土壤準備后,應進行施肥處理,根據土壤養分狀況,可以進行基肥和追肥的合理搭配?;释ǔT诟笆┤?,每畝地(約666.7平方米)施用有機肥3000~4000kg,化肥(如復合肥)15~20kg。具體施肥量可根據土壤肥力和水稻品種調整。追肥則在水稻生長期進行,分階段施用,通常分為分蘗肥和穗肥。分蘗肥在插秧后7~10天施用,每畝施用尿素5~7kg;穗肥則在拔節期施用,每畝施用尿素10~15kg。

1.1.2土壤水分管理

在土壤水分管理中,其屬于水稻栽培的關鍵,水分的充足性可直接影響水稻正常生長發育,對此需及時進行灌水,應保障土壤濕潤度適中,通常水層深度控制在3~5cm。插秧后需保持淺水層,以促進秧苗扎根和生長。

在水稻生長的不同階段,對水分的需求有所不同。在分蘗期,需保持田間淺水層,深度為2~4cm,有助于促進分蘗。在拔節期至抽穗期,需適當增加水層深度,一般控制在5~7cm,保證水稻生長發育所需的水分。在灌漿期,水層深度應控制在3~5cm,以防止稻穗倒伏[1]。

1.2種子選擇與處理

1.2.1優質種子的選擇

在貴州省織金縣種植水稻時,需選擇適合當地氣候、土壤條件的優質水稻種子,以此保障水稻達到高產、高質。

(1)織金縣地處亞熱帶季風氣候區,年平均氣溫為15~18℃,年降水量為1100~1300mm,適宜種植水稻。

(2)選擇適合織金縣氣候條件的早、中、晚熟品種。早熟品種如‘織金早稻1號’,生育期為120~130天,抗倒伏能力強,適合春季種植。中熟品種如‘織金中稻2號’,生育期為140~150天,耐旱性較好,適合夏季種植。晚熟品種如‘織金晚稻3號’,生育期為160~170天,適合秋季種植。此類品種在當地適應性較強。例如,‘織金早稻1號’每畝產量可達500~600kg,‘織金中稻2號’每畝產量可達600~700kg,而‘織金晚稻3號’每畝產量則可達700~800kg[2]。

(3)選擇抗病蟲害能力強的品種??椊鹂h地區常見的水稻病蟲害包括稻瘟病、紋枯病和稻飛虱等??共∠x害能力強的品種如‘抗瘟優1號’和‘抗蟲優2號’,能有效減少病蟲害的發生,降低農藥使用量,保障水稻的綠色生產[3]。

(4)選擇具備發芽率高、純度高、凈度高等特點的種子,應確保種子發芽率在95%以上,純度在98%以上,凈度在99%以上。這樣的種子可保證苗齊、苗壯,為水稻高產奠定基礎。具體來說,若每畝地需播種10kg種子,則實際發芽的種子應不少于9.5kg,以此進一步確保每平方米有足夠的苗數,達到每平方米20~25株。

1.2.2種子的處理與育苗

(1)在進行育苗前,首先是種子精選。精選過程包括清理和篩選,去除病蟲害種子和雜質,確保使用的是健康、飽滿的種子。一般需通過風選和水選的方法進行,水選時將種子浸泡在清水中,去除漂浮在水面的癟粒、雜質。

(2)在種子消毒處理中,為防止種子傳播病菌和蟲害,可使用溫湯浸種法和藥劑消毒法。溫湯浸種法是將種子浸泡在50~54℃的熱水中,持續10~15分鐘,然后迅速冷卻。藥劑消毒法則是使用適量的多菌靈或甲霜靈等殺菌劑進行浸種,一般按種子重量的0.2%~0.3%配制藥液,浸泡時間為24小時。

(3)種子催芽則是確保發芽率和出苗率的重要環節。催芽前,先將消毒后的種子浸泡在清水中,水溫保持在25~30℃,浸泡時間為24~36小時。浸泡過程中,每隔12小時換水1次,以保持水質清潔。

(4)浸泡后,將種子撈出,進行催芽處理。催芽的方法主要有堆催法和水催法。堆催法是將種子用濕布包裹起來,置于溫暖的環境中(溫度保持在30~35℃),每天翻動1次,保持種子的通風、濕潤。水催法是將種子放入溫水中,保持水溫在30~35℃,并每隔6~8小時換水1次,直至種子露白,胚根長出1~2mm[4]。

(5)苗床應選擇排水良好、土壤肥沃、通風透光的地方,這對于幼苗的健康生長至關重要。在選擇苗床時,盡量避開低洼易積水的區域,以防止因土壤過濕而導致種子腐爛或幼苗病害。同時,苗床應靠近水源,以便在育苗過程中能夠及時供水。苗床土壤應進行深翻和平整,這不僅有助于改善土壤結構,增加土壤的通氣性,還能使土壤中的養分均勻分布,利于種子發芽和幼苗根系的生長。在翻土的同時,應施足基肥,每平方米施入腐熟有機肥3~5kg,這樣可以為幼苗提供持續的養分。此外,施入50~100g過磷酸鈣,有助于增強幼苗的根系發育,提高幼苗的抗逆性和成活率。整地完畢后,需讓苗床靜置數天,以使土壤中的肥料與土壤充分混合,進一步提升土壤的肥力。

(6)底水的澆灌是播種前的重要步驟,需確保苗床土壤有足夠的濕度,利于種子在播種后的發芽和幼苗的生長。底水應澆透,但避免積水,以免影響種子的均勻撒播。將催芽后的種子均勻撒播在苗床上,每平方米播種量應控制在100~150g,這樣能夠保證幼苗生長空間充足,避免過密種植導致幼苗生長不均,影響苗齊苗壯。播種后,應及時覆蓋一層0.5~1cm厚的細土,這一層薄土既能保護種子免受陽光直射和外界環境的影響,又能保持種子周圍的濕度,促進發芽。為進一步保濕,還應在土層上覆蓋一層稻草,這樣可以有效減少水分蒸發,保持土壤的濕潤度。同時,稻草覆蓋還能緩解因降雨或澆水造成的土壤板結,保證種子在適宜的環境下順利發芽。

(7)水分管理是播種管理的關鍵之一,需保持苗床濕潤但避免積水。特別是在幼苗出土期,過多的水分會導致苗床積水,可能引發根部病害,因此應適時調整澆水量。在幼苗出土期,還需及時揭去覆蓋物,如稻草或塑料薄膜,以增加光照,這對幼苗的光合作用至關重要,能夠促進幼苗健壯生長。光照充足的環境有助于幼苗的莖葉發育,避免幼苗徒長。此外,病蟲害防治也是播種管理中不可忽視的環節。在苗床期,常見的病蟲害包括立枯病、猝倒病和蚜蟲等。應根據實際情況,適時噴灑低毒低殘留的農藥進行防治,同時注意觀察苗床的病蟲害狀況,及時處理已發生的病蟲害,以確保幼苗健康生長并順利移栽。

1.3田間管理的方法

1.3.1栽插密度與方式

(1)栽插密度的影響

栽插密度直接影響到水稻的通風透光、養分吸收和生長發育,從而影響水稻實際產量與品質,栽插密度應根據水稻品種、生育期、土壤肥力及栽培方式等因素確定。在貴州織金縣地區,一般早、中熟品種的栽插密度為每畝1.5萬~2萬株,晚熟品種的栽插密度為每畝1.2萬~1.5萬株。例如,對于早熟品種“織金早稻1號”,每畝栽插密度控制在2萬株左右,株距為15cm,行距為25cm,這樣每平方米約有26.7穴,每穴插3~4株,共計80~106.8株/平方米[5]。

(2)栽插方式的效果

栽插方式包括機械栽插和人工栽插兩種方式:機械栽插適用于大規模種植,可提高作業效率,減小勞動強度。使用插秧機進行栽插時,需進行田間平整和水層控制,確保田面平整,水層深度控制在2~3cm。插秧機的操作應均勻、細致,確保株距和行距一致,插深在2~3cm,避免秧苗根系暴露在空氣中。人工栽插適用于小規模種植或地形復雜的田塊,具有靈活性強、栽插質量高等優點。人工栽插時,應注意以下幾點:插秧前,秧苗需進行適當的修剪,去除過長的根系,保證根系長度在5~7cm,以利于插秧操作。插秧時,保持秧苗直立,插深為2~3cm,使秧苗根系與土壤緊密接觸,促進扎根和生長。插秧的間距要均勻,保持株距和行距一致,確保田間通風透光條件良好。

(3)栽插后的管理

在栽插后的管理中,需做好保水保濕以及追肥管理,在保水保濕,栽插后應保持田間淺水層,深度為3~5cm,確保秧苗根系可吸收到足夠的水分。在追肥時,需根據水稻生長情況進行適時追肥。一般在分蘗期和拔節期進行追肥,促進秧苗的快速生長和分蘗。例如,在分蘗期,每畝可施用尿素5~7kg;在拔節期,每畝可施用尿素10~15kg。

1.3.2除草與病蟲害防治

(1)除草包括人工、機械以及化學三種方式,人工除草適用于小規模種植或地形復雜的田塊,具有靈活性和精確性。一般在水稻分蘗初期和拔節期進行,每次除草時需盡量將雜草連根拔起,以防再生。人工除草的頻次一般為每月1~2次;機械除草適用于大規模種植,可提高除草效率,降低勞動強度。常用的機械設備包括手扶式除草機和背負式除草機。在田間操作時,需保持機械的穩定運行,確保除草效果;在化學除草時,需合理使用除草劑,應選擇丁草胺等對環境友好的除草劑,化學除草的時間一般在水稻插秧后7~10天,雜草萌發期進行。

(2)病蟲害防治分為農業、物理以及生物、化學防治:農業防治是通過優化栽培措施來預防病蟲害的方法。例如,合理密植、平衡施肥和科學灌溉可以增強水稻的抗病蟲害能力;物理防治是利用物理方法防治病蟲害,如設置燈光誘捕器和黃板誘殺器等。在田間設置太陽能滅蟲燈,每畝安裝1~2盞,利用燈光誘捕稻飛虱等害蟲。黃板誘殺器則可有效捕殺稻飛虱和葉蟬,每畝懸掛30~40塊;在生物防治中,建議引入赤眼蜂防治稻飛虱和螟蟲,每畝釋放赤眼蜂2000~3000只,則可有效防治稻瘟病和紋枯?。辉谑褂没瘜W防治藥劑時,應遵循“預防為主,綜合防治”的原則,合理選擇和科學使用藥劑。稻瘟病防治可選用稻瘟靈和三環唑,每畝噴灑20~30g;紋枯病的防治可選用井岡霉素和噻呋酰胺,每畝噴灑40~50ml;稻飛虱的防治可選用吡蟲啉和氯氰菊酯,每畝噴灑10~15g。

1.3.3水管理階段

針對水稻栽培水管理階段,需結合水稻種植各個階段進行:

(1)插秧期:在插秧前需要進行田間灌水,使田土達到適宜的濕潤狀態,水層深度控制在3~5cm,以便于插秧作業和秧苗扎根。插秧后保持淺水層3~5cm,防止土壤干燥,促進秧苗成活。

(2)分蘗期:分蘗期是水稻生長的重要階段,需要充足的水分促進分蘗。在此期間,保持田間淺水層2~4cm,有助于秧苗分蘗。若遇到干旱天氣,應及時灌水,確保土壤濕潤。

(3)拔節至孕穗期:拔節至孕穗期為水稻生長發育的關鍵期,需保持適當的水層深度,一般為5~7cm,保證水稻的正常生長發育。此時需避免大水漫灌,以防止稻田板結和倒伏。

(4)抽穗至灌漿期:應保持田間有淺水層,深度為3~5cm,保證稻穗的正常發育和灌漿。此階段水分管理對水稻產量有重要影響。

(5)成熟期:在水稻成熟期,需逐漸排干田間積水,保持土壤濕潤但不過濕,有利于稻谷成熟和收割。一般在收割前7~10天,排水曬田,減少濕度,防止倒伏。

2創新技術在水稻栽培中的應用

2.1智能農業技術

2.1.1無人機技術

(1)無人機農藥噴灑

傳統的農藥噴灑方式效率低,且容易造成農藥浪費和環境污染。無人機噴灑技術可以實現定量、定點噴灑,有效減少農藥用量,提高噴灑效率。例如,每架無人機每小時可噴灑30~50畝地,相比傳統人工作業效率提高了10倍以上。同時,無人機噴灑可以避免農民直接接觸農藥,減少健康風險。

(2)無人機種子播撒:無人機種子播撒技術可在水稻種植初期使用,相比傳統的人工播種方法,無人機播撒技術具有高效、精確的優勢。通過預先編程,無人機可以在短時間內完成大面積的均勻播種,大大提高了播種效率,同時減少了人力和時間成本。這一技術能夠精確控制種子的播撒路徑和密度,確保每一塊田地上的種子分布均勻,避免了人工播種中常見的過密或過疏現象。

無人機的飛行高度和速度可以根據田塊的地形和面積進行調整,從而達到最佳的播種效果。此外,無人機播撒技術還具有良好的環境適應性,不受地形條件的限制,能夠在地形復雜、人工難以進入的區域進行播種,確保農田的全覆蓋。通過高精度的GPS定位系統,無人機可以自動規劃和執行播撒任務,避免了播種過程中出現的重播或漏播現象,進一步提升了種子的利用率和作物的均勻生長。

2.2綠色環保栽培技術

2.2.1使用有機肥料

有機肥料如農家肥、堆肥、綠肥等,可提供水稻生長所需的營養,還可進一步改善土壤結構,提高土壤肥力。每畝施用腐熟有機肥3000~4000kg,確保養分供給充足。

2.2.2稻田養魚模式

稻田養魚是一種生態種養模式,通過在稻田中養殖魚類,增加稻田的生物多樣性。魚類可以捕食田間的害蟲和雜草,同時其排泄物可以作為水稻的有機肥料,促進水稻生長。例如,每畝稻田可以養殖150~200尾魚,每年可減少化肥和農藥的使用量,增加稻田生態效益以及經濟效益。

3結語

通過對水稻栽培管理方法及創新技術的系統研究,可以看出,科學的土壤管理、合理的種子選擇與處理、精細的田間管理,是實現水稻高產穩產的基礎。結合貴州織金縣地區的實際情況,提出的一系列栽培策略與技術創新,充分展示了現代農業技術在水稻栽培中的應用前景。

參考文獻:

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[2]蔣偉勤,車陽,李可,等.江蘇省水稻栽培關鍵技術應用現狀及展望[J].江蘇農業學報,2023,39(2):567-575.

[3]陳莫軍,嚴永峰,金成海,等.水稻新品種吉粳330的選育及栽培技術[J].北方水稻,2023,53(5):45-47.

[4]沈楓,王寶生,吳運田,等.水稻濕式覆膜直播濕潤栽培技術規程[J].北方水稻,2023,53(4):51-53.

[5]海日汗,田淑華,左慧忠,等.蒙東地區旱作水稻淺埋滴灌栽培技術研究[J].中國稻米,2023,29(2):85-87.

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