郭瑾一：星巴克紅利消退 商業(yè)模式面臨大考

星巴克值得學(xué)習(xí)的是咖啡文化的塑造、品牌的傳播以及從源頭到終端的供應(yīng)鏈管理。瑞幸很幸運(yùn)，可以在咖啡供應(yīng)鏈上借鑒星巴克的經(jīng)驗(yàn)，少走彎路。星巴克用了40年時間建立的優(yōu)勢，瑞幸或許能在5-8年里實(shí)現(xiàn)突破，因?yàn)樾前涂艘呀?jīng)踩過許多坑。在瑞幸之前，不少品牌試圖對標(biāo)星巴克，但采用與星巴克相同的方式去競爭，是很難超越的。因?yàn)樾前涂说挠脩粜闹呛凸?yīng)鏈優(yōu)勢已經(jīng)根深蒂固。

星巴克在中國面臨的挑戰(zhàn)主要來自兩方面。一方面，隨著中國的崛起，消費(fèi)者更加自信，年輕消費(fèi)者不再愿意為洋品牌支付過高溢價(jià)。另一方面，星巴克過去在物業(yè)端的紅利逐漸消失。過去它可以憑借排他性優(yōu)勢按流水付房租，但現(xiàn)在，物業(yè)更傾向于租金出價(jià)高的租戶，過去那種依靠物業(yè)優(yōu)勢招商引資的模式已經(jīng)不再適用。