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聽我夸下“海口”

2025-05-07 00:00:00馬銘悅
中國經濟周刊 2025年8期
關鍵詞:騎樓

提及去海南旅游,很多人腦海中瞬間跳出的便是三亞那迷人的海濱風光,忙不迭地想要奔赴三亞,一頭扎進蔚藍海洋的懷抱。但如果你從美蘭機場落地,不妨稍作停留,給海口一個機會。

海口有著與三亞迥然不同的煙火氣,那是深深扎根于市井巷陌、深藏在日常點滴里的寶藏魅力。聽我夸下“海口”,相信它會成為你海南之旅中意外又驚艷的一站。

椰風海韻里的慢生活

南國人民的松弛感,是從穿拖鞋開始的,在大街小巷閑逛,觀察路人的穿搭,準能分辨出誰是游客、誰是本地人。游客們大多腳蹬運動鞋、全副武裝,而本地人呢,人字拖一蹬,輕松自在、盡顯愜意。

有次在路邊小店門口,遇到一位阿叔,趿拉著拖鞋,舉著報紙認真地讀,那悠然自得的神情,仿佛時間在他們這兒都慢了下來。

出租車司機是海口的"“活地圖”"兼美食向導。一上車,司機師傅熱情得不行,開始安利美食攻略:“你們想吃海鮮一定要去農貿市場買哦,新鮮便宜,買完后找附近的門店加工,吃得又飽又實惠。常來海南的老板都是這么干的。”

海南人說“新鮮”,聽著就像“先鮮”,海南普通話的聲調一顫一顫的,仿佛每個字都裹著椰子糖漿,軟糯又黏人,帶著點俏皮勁兒。

海口人的煙火氣還藏在農貿市場。板橋市場就是其中一個寶藏地,海鮮擺得整整齊齊,活蹦亂跳的蝦、張牙舞爪的蟹,還有各種叫不上名字的海魚。精挑細選后,拿到附近小店加工,看著廚師熟練地處理、烹飪,不一會兒一桌美味就上桌啦,那鮮味在舌尖上打轉,讓人回味無窮。

騎樓老街的南洋味

騎樓老街是海口的另一番天地,古色古香,滿是歲月痕跡。

街邊的店鋪一家挨著一家,有修音響的老店,店主戴著老花鏡,專注地調試著每一個零件;有現搓雞屎藤(一種植物)的老店,從藤葉到藤粉到手搓出雞屎藤,每一道工序都展示得明明白白。

路邊還有賣海南特色小吃“炸炸”的小推車,老板娘熱情招呼著:“現炸的蝦餅來一個哦?”"那股撲鼻而來的香味,讓人忍不住停下腳步。

騎樓老街的美食,得細細品味。現磨現煎的木薯餅外酥里嫩,咬一口,木薯的香甜在嘴里散開;雞屎藤口感軟糯,帶著獨特的草本香氣,吃上一口就忘不了;清補涼更是夏日的寵兒,冰爽甜糯,椰子水一澆,滿心的燥熱都被驅散了;還有冰涼的椰子水,直接從椰子殼上插管喝,清甜又解渴。

本刊記者""馬銘悅 攝

騎樓老街的歷史可追溯到上世紀,那時候不少下南洋的海口人回鄉,帶回了南洋的建筑風格和生活習慣。這些建筑見證了時代的變遷,也承載著無數人的記憶。如今走在老街,看著那斑駁的墻面、精美的雕花,還能從老店鋪的故事里窺見當年的繁華,感受濃濃的南洋風情。

買買買的天堂

在海口購物,本地人可講究得很。去菜市場,他們關心雞是不是走地雞、豬是不是黑豬,買海鮮更是要看是不是生猛。對他們來說,食材的新鮮和品質才是第一位。

1.海口鐘樓全景
2.帶有海南黎錦元素的帽子
3.老爸茶店現做的排骨包
4.海南特色清補涼

說到買買買,就不得不提免稅城。自貿港的政策讓海口的商業更加繁榮。貨物進出口更加便捷,越來越多的特色商品涌入市場。海口國際免稅城,可真是購物愛好者的天堂。琳瑯滿目的國際大牌,從時尚服飾到美妝護膚品,應有盡有。免稅的價格優勢,更是讓人心動不已。許多游客拖著行李箱,在免稅城開啟了"“血拼”"模式,為自己的旅行增添一份美美的紀念品。

在海口的街頭巷尾,能發現不少進口的零食、工藝品,讓人眼花繚亂。眼睛不夠看,胃不夠享,錢包也跟著“受累”,但這種“受累”卻讓人甘之如飴。

海口這座城市總有獨特的魅力,能讓你在不經意間就停駐腳步,想要融入這慢悠悠的節奏,感受椰風海韻里的慢生活。

在椰風海韻里,感受慢生活。本刊記者""馬銘悅I攝

責編:郭霽瑤""guojiyao@ceweekly.cn

美編:孫珍蘭

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