武城英潮辣椒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展與農(nóng)業(yè)效益提升

摘要：武城縣英潮辣椒產(chǎn)業(yè)通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與效益提升。研究顯示，英潮公司在品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化種植以及精深加工等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)重大突破：自主研發(fā)的英潮紅4號(hào)較傳統(tǒng)品種增產(chǎn)5.9%，色價(jià)提升25.7%；通過(guò)建立200 hm2標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，實(shí)現(xiàn)水肥一體化管理；建成年加工能力30 t的精深加工生產(chǎn)線。產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)效應(yīng)顯著，年銷(xiāo)售收入突破6 120萬(wàn)元，出口創(chuàng)匯60余萬(wàn)美元，帶動(dòng)2萬(wàn)余農(nóng)戶年均增收2萬(wàn)元以上，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)與效益提升的協(xié)同發(fā)展。

關(guān)鍵詞：英潮辣椒；技術(shù)創(chuàng)新；精深加工；產(chǎn)業(yè)鏈整合；農(nóng)業(yè)效益

辣椒產(chǎn)業(yè)是帶動(dòng)武城縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，武城縣英潮經(jīng)貿(mào)公司作為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。英潮公司建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化種植基地、現(xiàn)代化加工設(shè)施以及完善的儲(chǔ)藏體系，實(shí)現(xiàn)了育種、種植、加工、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售一體化發(fā)展。通過(guò)品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、精深加工等技術(shù)創(chuàng)新，帶動(dòng)了大量農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為區(qū)域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供了重要示范。

1 英潮公司概況

英潮經(jīng)貿(mào)公司始創(chuàng)于20世紀(jì)90年代末期，經(jīng)過(guò)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展，現(xiàn)已成為集辣椒育種、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售于一體的綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。注冊(cè)資金7 000萬(wàn)元，現(xiàn)擁有10.67 hm2生產(chǎn)基地，配備了先進(jìn)的辣椒紅色素生產(chǎn)線及1 000 t高標(biāo)準(zhǔn)冷藏庫(kù)，建成5 000 m2加工車(chē)間和3 000 m2倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)年加工能力30 t。英潮公司通過(guò)構(gòu)建“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，建立了200 hm2標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，在保護(hù)價(jià)收購(gòu)的基礎(chǔ)上為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)種苗與技術(shù)指導(dǎo)[1]。在科技創(chuàng)新方面，企業(yè)聯(lián)合德州市農(nóng)科院開(kāi)展新品種選育，成功培育出英潮紅4號(hào)軟皮椒新品種，較傳統(tǒng)品種增產(chǎn)5.9%，色價(jià)提升25.7%。同時(shí)，引進(jìn)水肥一體化、標(biāo)準(zhǔn)化種植等先進(jìn)技術(shù)，建立了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量控制體系。在市場(chǎng)拓展方面，英潮公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)韓國(guó)、日本、美國(guó)等，年銷(xiāo)售收入達(dá)6 120多萬(wàn)元，創(chuàng)匯60余萬(wàn)美元。公司獲評(píng)德州市優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，信用等級(jí)達(dá)到AA+，帶動(dòng)農(nóng)戶

2萬(wàn)余戶，安置就業(yè)1 500人，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的互利共贏發(fā)展。英潮公司創(chuàng)新發(fā)展模式對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)民增收致富具有重要的示范引領(lǐng)作用。

2 技術(shù)創(chuàng)新情況

2.1 品種選育創(chuàng)新

英潮公司聯(lián)合德州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院開(kāi)展辣椒新品種選育工作，針對(duì)傳統(tǒng)品種‘益都紅'與‘北京紅'色價(jià)低、抗病性差等問(wèn)題進(jìn)行品種改良。通過(guò)德州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技示范園網(wǎng)室內(nèi)對(duì)‘益都紅'優(yōu)良變異株系開(kāi)展連續(xù)自交定向選育，經(jīng)過(guò)2006～2011年的系統(tǒng)選育以及性狀鑒定，成功選育出‘英潮紅4號(hào)'新品種。該品種具有生長(zhǎng)周期短、果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、加工性能突出等特點(diǎn)，株高70～90 cm，果實(shí)呈短錐型，果長(zhǎng)7～10 cm，果肩徑3.5 cm。經(jīng)山東省辣椒品種區(qū)域試驗(yàn)證明，‘英潮紅4號(hào)'干椒平均產(chǎn)量達(dá)315.5 kg/667 m2，較對(duì)照品種‘北京紅'增產(chǎn)5.9%，平均色價(jià)提高25.7%，顯著提升了辣椒加工品質(zhì)以及經(jīng)濟(jì)效益。該品種表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗病性與適應(yīng)性，適宜武城地區(qū)規(guī)模化種植。在品種選育過(guò)程中，采用分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)，建立了辣椒品質(zhì)性狀評(píng)價(jià)體系，通過(guò)田間表型篩選與實(shí)驗(yàn)室品質(zhì)分析相結(jié)合的方法，對(duì)株型、果形、色澤、辣度等重要性狀進(jìn)行定向選擇[2]。同時(shí)，開(kāi)展種質(zhì)資源創(chuàng)新，引進(jìn)全球優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源進(jìn)行雜交改良，構(gòu)建了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的種質(zhì)創(chuàng)新體系。研發(fā)團(tuán)隊(duì)運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)手段，對(duì)辣椒重要農(nóng)藝性狀進(jìn)行遺傳解析，研發(fā)分子標(biāo)記，加快育種進(jìn)程，形成了較為完善的辣椒品種選育技術(shù)體系。

2.2 標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)

英潮公司建立200 hm2標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，實(shí)施水肥一體化精準(zhǔn)管理技術(shù)。在土壤管理方面，采用深耕整地與有機(jī)肥施用相結(jié)合的方式，使用磷酸鈣、復(fù)合肥等有機(jī)肥料，通過(guò)土壤理化性質(zhì)檢測(cè)確定施肥量。在栽培模式上創(chuàng)新實(shí)施“麥套辣椒-玉米間作輪作”種植體系（如圖1所示），該模式分兩個(gè)階段實(shí)施：2月上旬或中旬在預(yù)留的麥田“套中行\(zhòng)"進(jìn)行辣椒定植，形成\"兩行小麥-兩行辣椒”的間作格局；6月小麥?zhǔn)斋@后，每隔四行辣椒栽植一行玉米，建立起辣椒-玉米生態(tài)互補(bǔ)系統(tǒng)[3]。在病蟲(chóng)害防控方面，建立以農(nóng)業(yè)防治為主、生物防治與化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防控體系，通過(guò)輪作倒茬、設(shè)施調(diào)控、生物農(nóng)藥應(yīng)用等措施，有效降低病蟲(chóng)害發(fā)生率。標(biāo)準(zhǔn)化種植基地配備智能灌溉系統(tǒng)，采用滴灌與噴灌相結(jié)合的方式，實(shí)現(xiàn)水肥精準(zhǔn)輸送。建立氣象監(jiān)測(cè)站，對(duì)溫度、濕度、光照等環(huán)境因子進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，根據(jù)作物生長(zhǎng)需求調(diào)控生長(zhǎng)環(huán)境。基地實(shí)施全程機(jī)械化作業(yè)，從整地、起壟、鋪膜到采收全過(guò)程采用機(jī)械作業(yè)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程，對(duì)整地、播種、施肥、植保、采收等環(huán)節(jié)制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化管理。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)的應(yīng)用，辣椒單產(chǎn)提高30%以上，產(chǎn)品品質(zhì)顯著提升。

2.3 儲(chǔ)存加工核心技術(shù)

英潮公司建設(shè)了1 000 t高標(biāo)準(zhǔn)冷藏庫(kù)和5 000 m2加工車(chē)間，配備先進(jìn)的辣椒紅色素生產(chǎn)線，形成完整的辣椒精深加工技術(shù)體系。在儲(chǔ)存技術(shù)方面，通過(guò)智能溫濕度控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)冷藏庫(kù)環(huán)境參數(shù)，采用臭氧殺菌與氣調(diào)保鮮相結(jié)合的方式，確保辣椒產(chǎn)品儲(chǔ)存品質(zhì)。儲(chǔ)存過(guò)程中采用低溫控制技術(shù)，將辣椒儲(chǔ)存溫度控制在0～4℃，相對(duì)濕度保持在85%～90%，通過(guò)控制呼吸強(qiáng)度延長(zhǎng)保質(zhì)期[4]。在加工環(huán)節(jié)，采用低溫干燥與超臨界萃取相結(jié)合的工藝，提取辣椒紅色素、辣椒素等功能性成分，研發(fā)椒碎、椒絲、椒圈、椒粉、椒醬等系列產(chǎn)品。建立了以HACCP體系為核心的全程質(zhì)量控制體系，對(duì)原料采購(gòu)、加工工藝、產(chǎn)品包裝等環(huán)節(jié)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理。在辣椒精深加工方面，開(kāi)發(fā)微波干燥技術(shù)，控制干燥溫度與時(shí)間，保持辣椒天然色澤與營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)超臨界CO2萃取技術(shù)提取辣椒油樹(shù)脂，建立標(biāo)準(zhǔn)化提取工藝參數(shù)，提高提取效率以及產(chǎn)品品質(zhì)。加工車(chē)間配備自動(dòng)化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品加工過(guò)程的自動(dòng)化控制，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，銷(xiāo)往韓國(guó)、日本、美國(guó)等國(guó)家，實(shí)現(xiàn)年加工能力30 t，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)發(fā)展。

3 產(chǎn)業(yè)效益分析

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

武城英潮經(jīng)貿(mào)公司通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)鏈整合實(shí)現(xiàn)了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)層面，公司年銷(xiāo)售收入達(dá)6 120多萬(wàn)元，創(chuàng)匯60余萬(wàn)美元，辣椒及辣椒制品出口比例達(dá)到80%，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)韓國(guó)、日本、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)。企業(yè)加工產(chǎn)值突破23億元，占全省辣椒加工產(chǎn)值的五分之一，成為山東省最大的辣椒加工企業(yè)。在市場(chǎng)拓展方面，“武城辣椒城”年交易額突破30億元，干鮮椒成交量達(dá)10萬(wàn)t，帶動(dòng)了辣椒販運(yùn)戶6 000余戶，成為全國(guó)最具影響力的辣椒交易市場(chǎng)。在農(nóng)戶增收方面，通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)農(nóng)戶2萬(wàn)余戶，農(nóng)戶人均可支配收入達(dá)2萬(wàn)多元，比省、市、縣農(nóng)村居民人均可支配收入分別高出17.4%、30.1%、30.9%。企業(yè)通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，帶動(dòng)三產(chǎn)從業(yè)人員6.1萬(wàn)人，解決了1萬(wàn)余名農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題。產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)帶動(dòng)了運(yùn)輸、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成了年產(chǎn)值超過(guò)50億元的辣椒產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了顯著的拉動(dòng)作用。

3.2 帶動(dòng)效應(yīng)

英潮公司的創(chuàng)新發(fā)展模式產(chǎn)生了廣泛的帶動(dòng)效應(yīng)。在技術(shù)創(chuàng)新方面，企業(yè)建立了國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)

1個(gè)，省級(jí)科研平臺(tái)3個(gè)，涵蓋辣椒育種、生物工程、辣椒提取等多個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域，擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)專(zhuān)利

22項(xiàng)。通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作，開(kāi)展品種選育、栽培技術(shù)、加工工藝等研究，形成了完整的科技創(chuàng)新體系[5]。在產(chǎn)業(yè)集群形成方面，帶動(dòng)形成了以1家國(guó)家級(jí)、2家省級(jí)、8家市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)為龍頭、47家骨干企業(yè)為支撐、84家新型經(jīng)營(yíng)主體為補(bǔ)充的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展格局。企業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐推動(dòng)了“中國(guó)·武城英潮辣椒價(jià)格指數(shù)”的建立與運(yùn)行，該指數(shù)涵蓋8省12個(gè)辣椒專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)19個(gè)品種，成為江北辣椒價(jià)格的重要參考依據(jù)。在品牌建設(shè)方面，“武城辣椒”獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，成功打造“英潮”“虎邦”等多個(gè)知名品牌，產(chǎn)品擁有“三品一標(biāo)”認(rèn)證24個(gè)。創(chuàng)新帶動(dòng)效應(yīng)還表現(xiàn)在人才培養(yǎng)以及技術(shù)推廣方面，企業(yè)建立了辣椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)體系，每年培訓(xùn)技術(shù)人員與農(nóng)戶上千人，提升了產(chǎn)業(yè)整體技術(shù)水平。通過(guò)示范帶動(dòng)，企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展模式在周邊地區(qū)得到推廣，促進(jìn)了區(qū)域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

4 經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

4.1 創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略

武城英潮公司實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，構(gòu)建了以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新體系。通過(guò)與德州市農(nóng)科院等科研院所合作，建立辣椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院作為技術(shù)支撐平臺(tái)，開(kāi)展品種選育、栽培技術(shù)、加工工藝等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)。企業(yè)建立了國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)1個(gè)、省級(jí)科研平臺(tái)3個(gè)，在辣椒育種、生物工程、辣椒提取等領(lǐng)域取得突破性進(jìn)展，獲得自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)專(zhuān)利22項(xiàng)。創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越。研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過(guò)分子標(biāo)記輔助選育、超臨界萃取等先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，顯著提升了產(chǎn)品科技含量與附加值。公司設(shè)立技術(shù)創(chuàng)新基金，每年投入銷(xiāo)售收入的5%用于科技研發(fā)，建立了完善的創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制。在知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)方面，企業(yè)建立專(zhuān)利管理制度，對(duì)核心技術(shù)實(shí)施保護(hù)，形成了自主創(chuàng)新能力。創(chuàng)新帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，帶動(dòng)形成了以1家國(guó)家級(jí)、2家省級(jí)、8家市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)為龍頭的產(chǎn)業(yè)集群。企業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐推動(dòng)了“中國(guó)·武城英潮辣椒價(jià)格指數(shù)”的建立，該指數(shù)已成為全國(guó)辣椒行業(yè)的重要參考，提升了產(chǎn)業(yè)話語(yǔ)權(quán)。

4.2 全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)

英潮公司通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，形成了育種、種植、加工、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售一體化發(fā)展格局（如圖2所示）。在產(chǎn)業(yè)鏈上游，建立200 hm2標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，實(shí)施水肥一體化精準(zhǔn)管理，形成了穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)體系。在產(chǎn)業(yè)鏈中游，建設(shè)1 000 t高標(biāo)準(zhǔn)冷藏庫(kù)和5 000 m2加工車(chē)間，配備先進(jìn)的辣椒紅色素生產(chǎn)線，日加工能力達(dá)30 t，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品精深加工與價(jià)值提升。在產(chǎn)業(yè)鏈下游，開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，產(chǎn)品銷(xiāo)往韓國(guó)、日本、美國(guó)等20多個(gè)國(guó)家與地區(qū)，建立了完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)過(guò)程中，注重各環(huán)節(jié)的有機(jī)銜接以及協(xié)同發(fā)展，建立了質(zhì)量追溯體系，實(shí)現(xiàn)了從田間到餐桌的全程質(zhì)量控制。產(chǎn)業(yè)鏈整合帶動(dòng)了包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成了完整的產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈增值以及效益提升，年產(chǎn)值突破50億元。在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面，制定了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)程，獲得ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提升。產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與規(guī)模化發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興提供了有效路徑。

4.3 農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)

英潮公司創(chuàng)新農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，構(gòu)建了“公司+

基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。通過(guò)與農(nóng)戶簽訂保護(hù)價(jià)收購(gòu)合同，免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)種苗以及技術(shù)指導(dǎo)，建立了穩(wěn)定的利益共同體。企業(yè)采取“六統(tǒng)一”管理模式，統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一生產(chǎn)管理、統(tǒng)一產(chǎn)品回收、統(tǒng)一質(zhì)量檢測(cè)、統(tǒng)一市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，保障了產(chǎn)品質(zhì)量與農(nóng)戶收益。在收益分配方面，采取保底收購(gòu)加市場(chǎng)溢價(jià)的方式，使農(nóng)戶充分分享市場(chǎng)收益。建立農(nóng)戶股份合作制，通過(guò)土地入股、資金入股等形式，使農(nóng)戶成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的參與者和受益者。利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的創(chuàng)新帶動(dòng)2萬(wàn)余農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)戶人均可支配收入達(dá)2萬(wàn)多元，比周邊地區(qū)高出30%以上。在風(fēng)險(xiǎn)防控方面，企業(yè)建立辣椒價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)機(jī)制，為農(nóng)戶提供價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)保障。設(shè)立產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，支持農(nóng)戶擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。建立技術(shù)培訓(xùn)體系，每年培訓(xùn)技術(shù)人員與農(nóng)戶千人以上，提升了產(chǎn)業(yè)整體技術(shù)水平。通過(guò)農(nóng)企利益共同體建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的互利共贏，形成了可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。

5 結(jié)語(yǔ)

武城英潮公司在品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化種植以及精深加工等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了重大突破，特別是自主研發(fā)的英潮紅4號(hào)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)5.9%、色價(jià)提升25.7%的技術(shù)創(chuàng)新成果。企業(yè)年加工能力達(dá)30 t，年銷(xiāo)售收入突破6 120萬(wàn)元，帶動(dòng)農(nóng)戶人均增收2萬(wàn)元以上。英潮公司以科技創(chuàng)新為引擎，構(gòu)建了完整的產(chǎn)業(yè)鏈體系，形成了“技術(shù)創(chuàng)新-產(chǎn)業(yè)升級(jí)-效益提升”的良性循環(huán)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)。這一發(fā)展模式充分證明，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)與產(chǎn)業(yè)鏈整合的協(xié)同推進(jìn)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效與農(nóng)民增收的有效路徑。

參考文獻(xiàn)

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