2016年《“健康中國2030”規劃綱要》首次將肥胖防治納入國家戰略;2024年開始,相關部門密集出臺政策號召民眾關注體重;然后到2025年兩會,國家衛生健康委主任雷海潮在民生主題記者會上宣布,持續實施“體重管理年”三年行動,普及健康生活方式,加強慢性病防治,更是將“控制體重”這一議題擴散到全社會,一時間,“國家喊你去減肥”成為網絡熱梗。

之所以“國家喊你去減肥”,原因在于我國的超重肥胖問題已十分嚴峻。國家衛生健康委近十年發布的兩次《中國居民營養與慢性病狀況報告》顯示,我國的超重肥胖人群正快速增長。
2015年的數據顯示,國內成年人的超重肥胖率就達到了42%;而2020年的數據則更進一步,成年人的超重及肥胖率已逼至50.7%。相當于在短短5年間,每10個成年人中,“胖子”從4個增加到5個,增長迅速。
青少年肥胖問題同樣不容樂觀。6至17歲青少年的超重肥胖率從2015年的16%上升至2020年的19%。而6歲以下兒童在2020年的超重肥胖率為10.4%。
國家衛生健康委向公眾發布的《體重管理指導原則(2024年版)》指出,有研究預測,如果得不到有效遏制,2030年我國成人超重肥胖率將達到70.5%,兒童超重肥胖率將達到31.8%。
全球來看,我國的超重肥胖問題也較為突出。世界肥胖聯合會發布的《世界肥胖地圖2025》顯示,基于龐大的人口,我國肥胖人口總量已經位居世界第一,成年肥胖率雖仍低于美國(41.9%)、英國(28%)等發達國家,但增速卻是歐美國家的2到3倍。
超重和肥胖人群的快速增加,之所以引起國家的重視,還在于超重肥胖會導致很多其他問題,如健康、經濟損失等。
常言道“一胖毀所有”并非危言聳聽,肥胖不單單是美觀問題,長期的超重、肥胖會顯著增加慢性病發生風險。《中華流行病學》雜志此前一項研究顯示,在中國人群中,與正常體重人群相比,肥胖人群各類慢性疾病發生風險陡增,其中高血壓風險增加4.22倍,糖尿病風險增加1.99倍,腦卒中風險增加98%,冠心病風險增加74%,癌癥風險增加50%。

北京大學人民醫院內分泌科主任紀立農表示,“胖生百病”毫不夸張,超重和肥胖與超過200種疾病相關。而《美國醫學會雜志》的一篇國際研究顯示,如果20歲時BMI超過45kg/m2,預期壽命將損失5到20年。
除了影響個人生命質量,肥胖還會極大增加公共醫療負擔,帶來沉重的經濟損失。上海市衛生和健康發展研究中心主任金春林表示,2022年全球各國超重和肥胖造成的經濟損失(包括超重和肥胖產生的相關醫療費用和生產力損失)占GDP比例為0.05%—2.42%。
在我國,肥胖相關治療費用亦呈增長趨勢。金春林表示,2000—2009年,平均每年超重和肥胖相關醫療費用預計243.5億元人民幣,占全國衛生總費用的2.46%;2010年,超重和肥胖所造成的主要慢性病合計經濟負擔為907.68億元,占當年衛生總費用的4.5%;到了2020年,包含28種與超重和肥胖相關疾病在內醫療費用已高達約2539億元。
而西安交通大學醫學部王友發教授及其合作者在論文《肥胖問題對中國公共衛生的影響和政策應對的啟示》中預測,我國2030年歸因于超重肥胖的醫療費用將達到4178億元人民幣,占全國醫療費用總額的21.5%。
相反,控制超重和肥胖的流行有助于降低全社會的經濟負擔。根據世界肥胖聯盟報告預測,未來超重和肥胖患病率增長速度減緩5%,全球每年可節約費用4300億美元;如果停止增長,將節約22000億美元。
既然肥胖問題如此嚴峻,那么什么樣的人會被定義為肥胖呢?公開資料顯示,目前臨床上判定肥胖的標準一般有三種,體質指數(BMI)、腰圍(WC)、體脂率。其中BMI、腰圍最常用,因為自己就能測算。
《體重管理指導原則(2024年版)》(下稱《原則》)表示,我國18歲及以上成人的BMI(體重kg除以身高m的平方)正常范圍為18.5kg/m2≤BMI<24kg/m2,而BMIlt;18.5kg/m2為體重過低,24kg/m2≤BMI<28kg/m2為超重,BMI≥28kg/m2為肥胖。
需要指出的是,國際上用BMI衡量是否超重肥胖的標準與國內略有不同,將25kg/m2≤BMI<30kg/m2定義為超重,BMI≥30kg/m2定義為肥胖。

而脂肪在腹部蓄積過多稱為中心型肥胖,這可根據腰圍進行判定。《原則》指出,我國18 歲及以上男性,85cm≤腰圍<90cm為中心型肥胖前期,腰圍≥90cm為中心型肥胖;女性80cm≤腰圍<85cm為中心型肥胖前期,腰圍≥85cm為中心型肥胖。
2024年6月,國家衛生健康委等16個部委聯合發布了《“體重管理年”活動實施方案》(下稱《方案》),開展為期三年的體重管理年活動。而在2025年的全國兩會上,國家衛生健康委主任雷海潮表示,體重管理不是一年兩年就能夠馬上見到成效的,從去年(2024年)啟動實施“體重管理年”開始,要持續開展體重管理工作。
《方案》提出自2024年起,力爭通過三年左右時間,實現體重管理支持性環境廣泛建立,全民體重管理意識和技能顯著提升,健康生活方式更加普及,全民參與、人人受益的體重管理良好局面逐漸形成,部分人群體重異常狀況得以改善。
具體措施上,方案表示:一是加強科學普及和宣傳倡導,提高全民體重管理意識。強化體重管理科學指導;創新體重管理科普形式;提升體重管理科普能力。二是動員社會廣泛參與,提升體重管理效能。積極營造體重管理社會支持性環境;強化家庭體重管理的主要作用;發揮專業技術優勢,規范體重管理服務模式;發揮中醫藥對體重管理的技術支撐作用;倡導健康消費新理念。三是覆蓋全人群全生命周期,提高體重精準管理水平。針對孕產婦、嬰幼兒、學生、職業人群、老年人等不同人群提出體重管理分類措施。四是加強體重監測與效果評估,完善監測信息互聯共享機制,加強數據有效利用。五是加強科學研究和成果轉化,開展體重管理關鍵技術研究和轉化應用,創新體重管理服務模式和技術。
到了2025年4月,全國愛國衛生運動委員會發布通知稱,結合健康中國建設工作實際和健康中國行動推進情況,決定將健康體重管理行動、健康鄉村建設行動和中醫藥健康促進行動納入健康中國行動。
全國愛衛辦常務副主任、國家衛生健康委規劃司司長莊寧表示,新增的3項行動在定位上進一步突出問題導向。當前,人群超重肥胖形勢不容樂觀;城鄉居民健康水平差距雖有縮小,但依然比較明顯;中醫藥防病治病的獨特優勢發揮得還不是很充分。新增內容針對這些問題作了制度上的安排。
新增的3項行動在工作理念上突出預防為主。莊寧介紹,新增內容更加側重強調健康促進、醫防融合。如正確認識體重,科學管理體重,培養健康生活方式和科學就醫習慣,注重飲食養生、運動養生、調暢情志等,都是強調從源頭上控制風險因素。
新增3項行動在內容上更加注重全社會聯動。莊寧表示,改善群眾健康需要社會各方的大力支持,3項行動不僅對相關部門提出了具體任務,也從個人、家庭和社會等3個層面提出了各方需要采取的行動,希望進一步將健康融入各行各業,進一步融入群眾的日常生活。
事實上,國家目前正在打出組合拳:中小學校園推行“健康副校長”制度,協助學校對學生近視、肥胖、脊柱側彎等健康問題提出工作建議;社區開設營養門診,收集居民日常消耗、飲食習慣、疾病狀況等數據,對居民營養狀況進行全面評估;食品行業實施“三減”(減鹽、減油、減糖)標準。
同時,多個省份也紛紛動了起來,出臺“體重管理”方案。比如,河南發布的實施方案明確,“保障學生每天校內、校外各一小時體育活動時間,校園及周邊500米內避免售賣高鹽、高糖及高脂食品”。新疆則明確以2019年—2023年超重率和肥胖率年均增幅為基線,2024年—2026年成年人、兒童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基線基礎上總體下降10%。

但政策落地更需要每個個體的覺醒——選擇爬樓梯而非乘電梯的日常堅持,選擇清蒸魚代替紅燒肉的飲食智慧,這些微小改變正在編織全民健康防護網。
對于個人來說,要明確健康的體重管理目標,加強自律,進行合理飲食管理,堅持科學運動,養成良好的生活習慣,做好體重監測和心理調節,通過科學合理的方式方法真正管理好體重,才能真正做自己健康的“第一責任人”。
當然,減肥也要遵循科學之法。近幾年“只吃水果蔬菜減肥”“減肥不能吃主食”“過午不食”等說法悄然流行,還有一些人采取更為極端的減肥方式,如斷食、過度運動等,企圖“日瘦一斤”。但研究證據表明,碳水化合物攝入量過少或過多都將導致膳食模式不平衡。此外,過快減肥會帶來皮膚松弛、內分泌紊亂、反彈迅速等不良后果。
紀立農并不倡導“熱辣滾燙”式減肥,他表示,合理的減重速度為每月減2到4千克,較為理想的減重目標應該是6個月內減少當前體重的5%到10%。每個人的減重方式是個性化的,前提是確保個體能夠適應、能長期堅持并對身體沒有不利影響。
可以說,在物質豐裕時代重建健康秩序,既需要制度設計的“硬約束”,更需要每個人對美好生活的“軟追求”。畢竟,健康中國的藍圖,最終要落在每個輕盈的腳步、每張紅潤的臉龐上。