“苕”老板千里歸園田：他鄉一輪月，故鄉萬盞燈

我的人生就像這紅薯一樣，不論是出門在外，還是回到家鄉，我都要努力地生長。

——韓德校

韓德校是土生土長的湖北省紅安縣人，30年前便離開家鄉打拼，和妻子李小蘭在昆明闖出了一番事業。但身家千萬的他，總覺得少了點什么。9年前，韓德校毅然回到了家鄉，在郁郁蔥蔥的大別山南麓，和一幫鄉鄰們盤起了紅薯……

“苕”的味道，家的味道

從2015年年初起，李小蘭就變得心事重重。原來，韓德校瞞著她，多次回紅安老家，考察紅薯的種植和深加工，打算回鄉“盤紅薯”。

一天，李小蘭終于爆發了：“你真是個‘苕’（湖北方言，傻瓜的意思），我們就是因農村掙錢難才來到昆明。你倒好，又要回去！”她眼圈發紅，艱苦的奮斗經歷涌上心頭。

李小蘭和韓德校都是紅安縣二程鎮田店村人，兩人均為1973年出生，是小學同學。韓德校是班長，同學們喊他“總司令”。初中畢業后，李小蘭回到老家種田；韓德校先在武漢做建筑，后到昆明擺地攤，賣毛線。

1994年春節，韓德校回紅安老家過年。在一片松樹林間的小路上，他和李小蘭迎面而過。兩人簡單交談了幾句后，李小蘭想和韓德校一起到昆明打拼。韓德校卻擔心給不了她想要的生活。她說：“如果人生的道路本身很美，又何必在意通向何方？如果同行的是你，風景就更加難忘。”韓德校聽了，很感動。

1996年農歷臘月十六，兩人在老家舉行了婚禮。那天，親叔叔一連喝了好幾杯，拉著韓德校的手說：“不管你們在外面發展得怎么樣，都不要忘了我們，常回來看看。”

春節剛過，夫妻二人就準備回昆明。他們帶了一大包紅薯干，作為旅途中的干糧。“你還記得我們紅安的民謠嗎？”韓德校笑著說，“早上三碗苕，中午苕三碗，晚上吃什么，娘說還是苕。紅薯是種生命力極其頑強的作物，逢土遇水即可生長。希望我們在昆明也能生存下來，發展好。”李小蘭笑著說：“難怪大家叫你總司令，你真是善于動員！”

回昆明當天，夫妻二人就去五華區龍翔街路邊擺攤賣毛線。為了方便出攤，韓德校在攤點處做了一個“棚屋”，供夫妻倆休息。

一天夜里，夫妻二人睡在街邊的棚屋里，韓德校唱起了歌：“人生是一粒種，落地就會生根；風吹年華的夢，落葉總要歸根……”李小蘭說：“我們落葉要不要歸根呢？”韓德校說：“也許吧，我們將來可以回到農村養老。”

韓德校覺得擺攤賣毛線收入太少，之后做起了腳手架出租的生意。韓德校能吃苦講誠信，生意紅火，每年營收數百萬元。

2004年9月22日，在生了兩個女兒之后，李小蘭又生了一對雙胞胎兒子。當年臘月，韓德校一家搬進了新房，并把老母親接到昆明……夫妻二人白手起家，打拼成了千萬富豪。而今，韓德校卻要離開昆明，回到農村，李小蘭實在想不通。

“主要是為了尋找小時候的那種感覺。”韓德校說。李小蘭一下子怔住了。那時候，上學要走過一段彎彎曲曲的山間小路，路邊有小河和蘆葦，非常漂亮。放學回家，遠遠就看到炊煙從農宅的屋頂升起。李小蘭總是情不自禁地哼起歌兒：“又見炊煙升起，暮色照大地，想問陣陣炊煙，你要去哪里……”

還有一次寫作文“我的家鄉”，李小蘭寫道：“田店村的風，帶著泥土的芬芳，能吹走所有的煩惱；田店村的水，泛著稻田的清香，洗盡所有的憂愁。”想起童年，李小蘭心軟了：“我知道你難以割舍老家，我們一起把那種美好的感覺找回來。”

青山綠水，療愈鄉愁

2016年，韓德校回到田店村籌備辦廠，李小蘭留在昆明照顧生意和孩子。韓德校在老家的房子是一棟兩層樓房，他將這里稍做改造，作為公司的辦公室。韓德校回村開廠的消息很快就傳了開來，人們叫他“苕大哥”“苕廠長”。

2017年上半年，韓德校開始在老家附近的一塊地上建工廠。鄉鄰們感動于他反哺家鄉之舉，在征地方面給予了全力配合，他很快就完成了征地，下半年就正式投產。與此同時，他和妻子決定把一對雙胞胎兒子接回紅安上初中。為此，他特地在縣城買了一套房子。

兩個孩子起初很不適應：教室門口用的是老掉牙的“掛鎖”，教室里面擺的是雙人共用的“條形桌”。兄弟二人個子高，很壯實，坐著很擠，為此牢騷滿腹。韓德校批評兩個孩子：“你們現在物質條件已經很好了，不要挑這挑那的！”李小蘭趕緊解圍：“要聽‘總司令’的話。”兩個孩子樂了：“是，總司令！”擔心丈夫一個人忙不過來，李小蘭把昆明的生意轉讓，也回到了紅安。員工們都很高興，親切地稱呼她為“苕大嫂”。

工廠投產初期，設備運行并不穩定。一天下午，工廠用于烘干紅薯淀粉的烘干機壞了，韓德校趕緊檢修，從下午一直忙到晚上八九點。李小蘭在家里做好了晚飯，給他送過來，只見韓德校渾身都是白色的淀粉。李小蘭心疼地說：“趕緊吃飯。今天如果修不好，就明天再修。”韓德校說：“各種設備是一個系統，這臺設備如果壞了，生產鏈條就斷了，今天一定要修好。”

晚上9點，一個客戶來買紅薯淀粉。他被韓德校汗流浹背修設備的樣子感動了，說：“我買50斤紅薯粉。”客戶給了韓德校600元。紅薯粉10元一斤，客戶多給了100元。韓德校堅決不要，李小蘭湊近他耳邊說：“你悄悄多給他10斤不就行了。”客戶回家后發現多了紅薯淀粉，發短信給韓德校：“你為人實在，一定會發展起來的。”

還有一天深夜，韓德校帶著一幫工人正在忙碌，烘干機的滾輪突然發出刺耳的摩擦聲。正在給最后一批粉條裝袋的韓德校扔下麻袋就往生產車間沖，褲腿還沾著分揀紅薯時蹭的泥。

拆開機器外殼時，滾燙的蒸汽撲面而來，韓德校顧不得燙紅的手背，借著手機電筒光，他看見傳送帶絞進了半截斷裂的軸承。“小劉，把維修箱遞上來！”韓德校朝身后喊。新來的技術能手光著腳跑過水泥地，鐵皮工具箱撞在鐵梯上哐當作響。3個漢子圍著機器折騰到東方泛白。當第一縷晨光透過排氣扇照在重新轉動的齒輪上時，灶間煨著的紅薯粥早已涼透結膜……因為原料品質好，生產水平先進，加上誠信經營，“苕大哥”系列產品很快打開了局面。

2021年，韓德校一家獲得了“五好家庭”稱號。人們都夸他們家有好福氣。韓德校笑著說：“其實我現在掙的遠沒有在昆明時多，但我們很開心。”

以田為店，不負韶華

公司采用“公司+農戶”的方式經營，免費采購優質的紅薯苗發給農民種植，并且賒銷肥料給農民，收購農民種植的紅薯進行深加工，同時招聘村民到公司上班。

當初，為慶祝公司成立，韓德校曾在老家擺了8桌酒席。叔叔也來了，他激動地說：“咱當了一輩子農民，也可以在家門口上班拿工資了。”韓德校記得，那天他喝了很多酒。送走最后一位客人，他躊躇滿志唱起了《紅苕頌》：“提起那個紅薯哎/紅安人叫它苕/說起那個苕現在/可成了稀世寶/吃了能長壽/吃出小蠻腰/山水有靈氣耶/養育國地標/游子千里外/夢中思紅苕……”

李小蘭主要負責公司的人事和財務。很多女員工的家庭并不富裕，經常等錢用。李小蘭就和丈夫商量，把工資由“下個月發放”改為“提前發放下個月的工資”。員工們樂得合不攏嘴，說：“你真的有點‘苕’哦！”李小蘭笑著說：“我們知根知底，我一點都不‘苕’。”

為了擴大銷路，韓德校也通過直播的方式銷售產品。往往到了吃飯時，看到直播間人氣還很旺，韓德校舍不得下播。這時，李小蘭總是會給他送來一碗面條，替他直播一會兒。

韓德校不滿足于在直播間直播，他還把設備搬到工廠門口和工廠院子里面直播。直播場景的變化也讓粉絲們感到很新鮮。

一個夏日的晚上，韓德校在工廠的院子里直播，忽然下起雨來。一位員工趕緊拿著一把超大的雨陽棚為韓德校遮雨。直播持續了一個多小時，這位員工就扶了一個小時。下播以后，韓德校感動地說：“你和我一樣‘苕’。”

為了把產品銷售到國外，韓德校拍攝了英語視頻上傳到網上，用“散裝英語”介紹自家的紅薯粉和廠房：“Hi，friends！This"is"our"sweet"potato"vermicelli！（你好，朋友！這是我們的美味紅薯粉！）”帶著口音的魔性發音，字字鏗鏘，擲地有聲。

沒想到，韓德校的“散裝英語”一下子出圈了。“新華每日電訊”轉發了他說英語的視頻，獲贊超過10萬。有關“散裝英語”的短視頻觀看量超過1000萬次。廣大網友被韓德校的真誠感動了，有來自海外的客戶看到視頻后主動和他聯系。“苕大哥”牌系列產品正式揚帆出海。

新的銷售模式給韓德校帶來驚喜的同時，也帶來了考驗。有一次，電商店里突然冒出一條差評：“粉條煮不軟，怕是摻膠了！”這條差評，像一根魚刺卡在韓德校的喉嚨里。倔強的他連夜翻出3個月前的生產記錄，終于找出了問題所在。原來，那批紅薯粉是在暴雨天烘干的，淀粉含量低于晴天烘干的產品。只要用大火多煮一會兒，粉條是完全可以煮軟的。

找出癥結后，第二天，韓德校在直播間架起了煤球爐，現場為粉絲們演示紅薯粉條正確的燉煮方法。當滾水里翻騰的粉條漸漸透出琥珀色，圍觀的鄰居們抽著鼻子，貪婪地聞著香味時，公屏上終于彈出一條彈幕：“我們學會了。韓總，您這執拗勁，跟這粉條倒是一模一樣。”

韓德校靠著這股倔勁兒，一點點在國內外打開了市場。在海南海口工作的紅安籍大學生小金在網上看到韓德校的信息，主動和他聯系，加盟了公司。小金畢業于武漢一所重點大學，畢業后到海南海口工作。他說：“在海口工作，我一年到頭很少能和家里人見面。在這里工作，我每周都可以和家人團聚，幸福指數大升。”

為適應市場需求，公司早在4年前就進行了二期建設。如今，二期建設早已完成，總投資2200萬元，建成了1.2萬平方米的生產基地，配備了先進的自動化淀粉生產車間、粉條生產車間、酸辣粉絲生產車間、成品包裝車間、成品倉庫等，年生產加工能力達到2萬噸紅薯。

2023年6月，韓德校被評為黃岡道德模范。2022年和2024年，公司兩度被認定為“黃岡市農業產業化市級重點龍頭企業”。

2024年初的一天，湖北遭遇了凍雨。當天，韓德校在縣城取款準備回廠給員工發工資。無奈雪特別大，從紅安開車回田店村很困難，陪同夫婦倆的員工說：“今晚要不就住在縣城吧，不要回廠了。”李小蘭說：“大家等著錢過日子，一定要按時發工資。”夫婦倆堅持開車從縣城回工廠。路上的雪很厚，車輛只能緩慢行駛。臨近工廠，還有4公里的山路，實在無法開車了，他們決定步行。

積雪很厚，兩人緩慢走在鄉間小路上，仿佛回到了童年，孩子們在路上追逐嬉戲，開心快樂。韓德校說：“我找回了小時候的那種感覺。”記憶中的家鄉，春夏之際，路旁綠樹林立，鳥語花香；秋冬時節，遠山如黛，蒼松挺拔。“美麗的家鄉，我們回來了，不走了！”韓德校說。

當夫婦倆出現在工廠，員工們沸騰了！李小蘭給每一位員工都足額發放了工資。

2025年春節假期，韓德校在家里舉行了一場家庭卡拉OK，他唱起了《回家的人》：“人生是一粒種，落地就會生根；風吹年華的夢，落葉總要歸根。”唱完這幾句，韓德校停了下來，眼里淚光閃爍：“田店村，我不僅回來了，而且生了根……”

編輯/戴志軍

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