在美食的世界里，創(chuàng)新與傳統(tǒng)總是交織碰撞出絢爛的火花。在云南，大自然的饋贈(zèng)豐富多樣，當(dāng)?shù)厝藨{借著對(duì)食材的敏銳感知和大膽嘗試，將水果融入菜肴，創(chuàng)造出了令人稱奇的“水果宴”。那些在我們眼中看似尋常的水果，在云南人的巧手下，變幻出了千姿百態(tài)的美食模樣：荔枝烤魚、百香果炸雞、酸角泡雞腳、人參果蒸火腿、楊桃燜飯、無(wú)花果烤披薩……就讓我們一同走進(jìn)云南水果菜的奇妙世界，探尋那些讓人意想不到的新奇吃法。
