雨天中的文化遺產(chǎn)：青島地區(qū)傳統(tǒng)蓑衣設(shè)計特征研究

【關(guān)鍵詞】蓑衣；材料；編織工藝；設(shè)計特征【中圖分類號】G127 【文獻標(biāo)識碼】A【DOI】10.20133/j.cnki.CN42-1932/G1.2025.09.026【文章編號】2097-2261（2025）09-0094-03

“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。”柳宗元的《江雪》中提到的“蓑”字，指的便是蓑衣，這是一種具有擋風(fēng)遮雨、保暖功能的傳統(tǒng)服飾。《國語·齊語》中也提到了齊國農(nóng)耕者雨天勞作時的裝束：“脫衣就功，首戴茅蒲，身衣祓襫，沾體涂足，暴其發(fā)膚，盡其四肢之敏，以從事于田野。”其中的“祓襫”便是古人早期用來遮風(fēng)擋雨的雨衣，這表明蓑衣的原型早在先秦時期已出現(xiàn)。

蓑衣不僅具備實用價值，還承載著一定的象征意義。例如，在客家地區(qū)，新房建造時的“上梁”儀式中，主梁常用蓑衣包裹，客家人認為這樣能為家庭帶來興旺的運勢；蓑衣中還可以填入木炭，放置于井底，不僅有殺菌過濾作用，還被認為可鎮(zhèn)“邪氣”。蓑衣與斗笠的結(jié)合使用效果更佳，能有效增強防風(fēng)防雨功能。盡管蓑衣兼具實用與象征功能，其制作材料和工藝卻在現(xiàn)代社會中逐漸式微。隨著時代變遷，這種古老的智慧正被淹沒于歷史的洪流之中。

一、蓑衣的制作材料

在古籍中，蓑衣多見于南方，通常用于漁民捕魚或雨天。唐代詩人張志和在《漁歌子》中描繪了蓑衣的使用場景：“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風(fēng)細雨不須歸。”這生動展現(xiàn)了蓑衣在細雨中遮風(fēng)擋雨的功能。而

（一）傳統(tǒng)蓑衣材料

制作蓑衣的材料通常因地制宜，利用自然資源，南方多采用稻草、蓑草，江浙地區(qū)使用棕毛或棕葉，而北方多用茅草（龍須草），部分地區(qū)則用蒲草制作。宋代大臣羅愿在《爾雅翼》中提到早期祓襫的制作材料：“祓襫以莎草為之，今人作笠，亦多編筍皮及箬葉為之；其臺為衣，編之若甲，毿毿而垂，故雨順注而下。”文中的“莎草”即為一種多年生草本植物，葉片線形且防水性佳。但根據(jù)1961年版的《中國植物志》記載，其性狀與傳統(tǒng)蓑衣材料并不完全吻合。此外，有文獻認為“蓑草”是主要材料，但查閱《中國植物志》后發(fā)現(xiàn)“蓑草\"并非植物學(xué)名稱，而是民間說法[2]。另一種常用材料是蒲葵，其葉掌狀分裂，用于制蓑衣的成品被稱為“葵衣”。清代李調(diào)元在《南越筆記》中記載：“按粵俗，以葵衣御雨。”《通志》也提到：“新會蒲葵，其本作扇，其末作蓑笠、蕈席。”陽江、恩平出產(chǎn)的柔軟油葵亦被用于制作蓑笠。除上述材料外，還有用葡草、白玉草編制的蓑衣，但因材質(zhì)粗糙，蓑衣相對簡陋。較為精致的蓑衣使用絹絲制作，外涂油脂，稱為“油衣”，其防水性能優(yōu)異，功能與現(xiàn)代雨衣相似，常為富人所用。據(jù)東漢崔浩《四民月令·五月》記載：“以竿掛油衣，勿襞藏。”可推斷油衣起源于東漢或更早，并因存放方式復(fù)雜而顯得珍貴[3]。《宋會要輯稿》記載，北宋皇家專設(shè)“油衣作”作坊，負責(zé)制作油衣。南宋《西湖老人繁勝錄》提到都城中富家子弟雨天出行常穿油衣：“遇雪，公子王孫賞雪，多乘馬披氈笠，人從油絹衣。”至明清時期，油衣已普及為百姓日用品。北京“竇氏油衣”尤為著名，清代張子秋在《都門竹枝詞》中寫道：“雨衣油紙家家賣，但看招牌只一家。你也竇家我也竇，女娼男盜盡由他。”可見油衣在明清時期已深入尋常百姓家。

（二）青島平度與黃島蓑衣材料

蓑衣是目前保存下來最古老、最原始的服飾，其制作原材料為就地取材的蓑衣草，蓑衣草是這類制作蓑衣的材料統(tǒng)稱，每個地方都會有所不同，部分原材料在逐步消亡。據(jù)平度與黃島實地考察所了解到，平度蓑衣的原材料為“偏斜草”（音譯)，不是種植而成，而是長在河邊的野草，1米左右高的“偏斜草”最適合用來做蓑衣的立領(lǐng)部分。其易生長于濕潤土地中，水大易會澇死，水小易會旱死，至今因生態(tài)環(huán)境的變化極難找到韌性大、柔軟且不容易斷的野生“偏斜草”。這種草要在中伏時割下使用最佳，這時的“偏斜草”較為柔軟，等曬干后用水加以浸泡，極大增加“偏斜草”的韌性。而立秋前2-3天割下的草會較為堅硬，編織起來極易折斷。“偏斜草”類似為三棱草，但據(jù)觀察三棱草的一個穗上有三片葉子，而“偏斜草”并無。

黃島蓑衣的原材料在當(dāng)?shù)胤Q之為“龍須草”。這種草料的是多年生野生宿根草本植物，稈高30-80厘米，平滑無毛，具3-5節(jié)，纖維特性優(yōu)良，全國分布廣泛。查閱《中國植物志》進行物種鑒定，結(jié)果為禾本科高梁族擬金茅屬的擬金茅，在秦嶺地區(qū)俗稱為“龍須草”，在云南地區(qū)俗稱為“羊草”“梭草\"4。據(jù)了解，真正蓑衣草的種子已趨近于絕跡，現(xiàn)在編制的蓑衣草，所用的材料為油草，高30-90厘米。此草野生于路旁、田邊以及溪邊的潮濕之處，多用于打油。與稻草相比，油草的纖維含量高，韌性好，利于編織。使用方式于平度的“偏斜草”相同，晾曬后用水浸泡至柔軟，增加韌性。

二、蓑衣的制作工藝

（一)平度與黃島制作蓑衣的工藝步驟

通過實地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，平度蓑衣與黃島蓑衣在編織步驟上異曲同工，主要包括選材、編織、調(diào)整和固定四個階段。選材是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通常選用柔軟且粗細適中的手工搓制麻繩作為蓑骨，為整件蓑衣提供支撐基礎(chǔ)。適合編織的材料多為油草、茅草或“偏斜草”等天然纖維。匠人們會將準(zhǔn)備好的“偏斜草\"浸泡兩日，使其富有韌性并柔軟適中，油草在特性上與“偏斜草”相似，因此處理方式大致相同。待草束達到預(yù)計強度后，便可在蓑衣支架上開始編織。蓑衣內(nèi)襯以網(wǎng)格為基礎(chǔ)，正確的編織方法是確保質(zhì)量的關(guān)鍵。編織前，需將準(zhǔn)備好的油草和“偏斜草”用清水淋濕，并靜置幾分鐘，以防干燥時草束斷裂或濕潤過度導(dǎo)致結(jié)構(gòu)松散。在編織過程中，匠人根據(jù)植物纖維的特性、干濕程度以及材料的實際狀態(tài)決定是否適時噴淋少量清水。這些細致的調(diào)整直接影響蓑衣的最終質(zhì)量。

整件蓑衣分為上裙和下裙擺兩部分。編織時，每股草束通常由3-5根組成，根部朝上，尖部向下。編織從頂部領(lǐng)口開始，由左至右逐步固定；待領(lǐng)口部分的麻繩完全固定后，將草束對折穿插打扣，從而完成頂部編織。外露的多余草束不僅為蓑衣增添厚度，也具有避雨御寒的功能。頂部完成后，按照從上至下的順序排扣，每一股草束一前壓一后，由三股組合打結(jié)，形成一個扣（見圖1)；接著將每個相鄰扣之間巧妙連結(jié)，最終構(gòu)成菱形結(jié)構(gòu)（見圖2)，使之緊密牢固，防止脫扣。

根據(jù)使用者的身高、體重及用途，領(lǐng)口的排扣分層數(shù)量可以適當(dāng)增減，以確保合身。在編織過程中，需多次調(diào)整已排好的扣，確保結(jié)構(gòu)堅固，外形美觀，沒有漏雨的空隙。同時，還需觀察正反兩面網(wǎng)格是否排列細密，以及整體是否達到防雨防風(fēng)的要求。蓑衣編織完成后，需進一步固定和封閉邊緣，使整件蓑衣更加穩(wěn)固耐用。最終蓑衣完成前，還要抖動檢查是否存在松散結(jié)構(gòu)，確保牢固性和耐用性。整張蓑衣的制作通常需半個月時間，受季節(jié)和天氣等外在因素影響，制作時間可能延長。

（二）與南方對比制作蓑衣的工藝步驟

南方蓑衣，上裙寬約3尺、長約2尺，下裙形似“橫軸”，寬3尺多、長1.8尺。橫軸兩側(cè)連接片狀裙襟，垂于胸前并圍住小腿。與北方的蓑衣的制作工藝不同的是以拼接為主，通過棕鎖將肩部、胸部和裙部連接起來。蓑衣分為內(nèi)外兩面，均需縫線，內(nèi)側(cè)縫線較為粗疏，間距約1寸，而外側(cè)的縫線則非常密集，沒有間隔。

整張蓑衣的制作流程可以分為三個主要階段：材料準(zhǔn)備、蓑衣制作、固定收邊。縫制之初，匠人用一種特制的鐵耙對準(zhǔn)備好的棕皮事先理順好，使之分散為一縷縷細密的棕毛，利用棕皮纖維向外延展的特性，以確定每片棕皮擺放的位置，這時的棕毛表面粗糙，抽出一撮用手捻合成一根粗細均勻的棕繩，將棕繩其中一頭固定，進行旋轉(zhuǎn)使其結(jié)構(gòu)緊密，同時再制作一根相同的棕繩，反向?qū)筛乩K擰成雙股，這種棕毛織成的繩子結(jié)構(gòu)極其牢固，具有防潮、防蛀的特性，刷一層桐油，使之用上幾十年都不會輕易損壞。這種南方蓑衣的制作工藝體現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的智慧和技藝，其工藝復(fù)雜，需極高的手工技藝。制作過程中，工匠以鋼針和棕線將棕皮縫合。上衣部分“坎肩”是蓑衣制作的核心，也是最難完成的部分。縫制從領(lǐng)口開始，匠人用短繩制成領(lǐng)子的雛形，疊好棕皮后，用針線加以固定。為確保針腳均勻，工匠使用直徑十幾厘米的木質(zhì)模具定位，后頸部還需額外疊加光滑的棕皮，以避免棕毛刺激皮膚。針法多以“挑”為主，針腳密集程度決定了蓑衣的耐用性，高品質(zhì)蓑衣通常縫有數(shù)百行棕線。上下片縫合后，穿著時通過腋下綁繩固定，以確保貼合，避免雨水滲入。蓑衣的防水性能得益于棕皮天然的交錯紋理和棕繩的編織工藝。此外，棕皮特有的氣味還能驅(qū)蛇避蟲，增加其實用性。傳統(tǒng)蓑衣不僅可遮風(fēng)避雨，還可用于露宿時充當(dāng)墊子，體現(xiàn)了其多功能性。

三、蓑衣的設(shè)計特征

從自然環(huán)境與氣候上來看，南方與北方地區(qū)略有不同，南方多雨而北方相對干燥，南方地區(qū)山川河流較多水資源相對豐富。在南方地區(qū)棕櫚樹隨處可見，其細密如發(fā)絲的纖維結(jié)構(gòu)是蓑衣優(yōu)良的天然材料，因此在材料選擇上，天然的優(yōu)勢以及材料特性使得南北蓑衣有著截然不同的外觀特點以及制作工藝。

南方的整件蓑衣從外觀上來看形似蝴蝶，兩側(cè)稍微向上彎曲，中間用蓑骨做成圓領(lǐng)口。與北方的蓑衣不同的是，南方蓑衣由披肩和裙擺組合而成，衣和裳相互分開互不縫接（見圖3）。

上披部分為圓領(lǐng)，兩個肩膀部分相對伸展，從整體上來看，前后呈現(xiàn)出一個大的半圓形。這種蓑衣的形制體現(xiàn)了中國古代服飾的典型特征：上衣下裳。青島蓑衣從外觀上來看更像一個斗篷，內(nèi)部菱形的組織結(jié)構(gòu)在進行勞作時能靈活的貼合肢體配合行動，密集的網(wǎng)眼使其較為透氣一體化的結(jié)構(gòu)

使得穿戴相對方便。

蓑衣在制作過程中所體現(xiàn)的原材料選擇，展現(xiàn)了傳統(tǒng)“天人合一”的造物理念。它通體由棕皮或草須編織而成，無需膠水或布料，成品自然而完整，既實用又充滿藝術(shù)氣息。這種傳統(tǒng)工藝追求自然質(zhì)樸，與晚明文人文震亨在《長物志》中提倡的“自然古雅”“無脂粉氣”的審美思想不謀而合，強調(diào)了造物設(shè)計應(yīng)保持本色，追求自然與古樸的和諧美感。蓑衣不僅具有實用價值，還因其古雅的氣質(zhì)衍生出裝飾功能。一襲蓑衣搭配一頂斗笠，形成了一種具有文化意涵的視覺形象。自古以來，許多文人雅士喜歡將蓑衣懸掛于書堂墻上，視其為象征自然與質(zhì)樸的裝飾品。即使在現(xiàn)代，這一傳統(tǒng)風(fēng)尚仍被許多人效仿，將之作為室內(nèi)裝飾，延續(xù)了蓑衣所承載的古雅情趣與文化內(nèi)涵。在過去，蓑衣常被視為珍貴的生活用品，甚至能夠代代相傳，逐漸成為具有文化意義的傳家寶。

四、總結(jié)

蓑衣是農(nóng)耕文明的重要象征，其造型古樸，與斗笠配合使用，展現(xiàn)了深厚的傳統(tǒng)文化韻味。作為一種功能性與生態(tài)性兼?zhèn)涞脑O(shè)計，蓑衣具有擋風(fēng)、遮雨、保暖、防潮等多重用途。在塑料制品普及之前，它是農(nóng)民生產(chǎn)生活中不可或缺的物品。無論是田間勞作還是狩獵露宿，蓑衣都發(fā)揮了重要作用。然而，隨著現(xiàn)代防雨材料的普及，蓑衣逐漸退出實用領(lǐng)域，轉(zhuǎn)而成為旅游紀念品或室內(nèi)裝飾品。盡管如此，蓑衣所蘊含的“因材而宜”設(shè)計理念以及對自然資源的合理利用，仍為現(xiàn)代綠色設(shè)計提供了重要參考。這種順應(yīng)自然、尊重材料特性的有機設(shè)計原則，是現(xiàn)代設(shè)計師在追求可持續(xù)發(fā)展過程中亟需借鑒的傳統(tǒng)智慧。

參考文獻：

[1]梁盛平.自庇一身青翡笠相隨到處綠蓑衣—傳統(tǒng)蓑衣設(shè)計思維的啟示[J].南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報（美術(shù)與設(shè)計)，2010(03)：117-122.

[2]朱一鳴.傳承千年的蓑衣[J].農(nóng)村百事通，2023(03)：64-65.

[3]張琳婧.風(fēng)雨衣的創(chuàng)新設(shè)計研究[D].上海：東華大學(xué)，2021.

[4]朱一鳴.傳承千年的蓑衣[J].農(nóng)村.農(nóng)業(yè).農(nóng)民(A版)，2014(07):58-59.

[5]李宏文，董書旭.中國傳統(tǒng)造物設(shè)計中的“人的尺度”研究[J].吉林藝術(shù)學(xué)院學(xué)報，2019(05)：57-63.

作者簡介：

劉豐（1995-)，男，漢族，山東龍口人，青島理工大學(xué)碩士研究生在讀，研究方向：視覺傳達設(shè)計。