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新文科背景下服裝專業英語課程教學改革與探索

2025-07-01 00:00:00周欣邵婷
三角洲 2025年17期
關鍵詞:跨文化英語教學英語

服裝專業英語作為服裝專業的學生對接國際環境的必備語言技能,其重要性日益凸顯。對于服裝專業的學生來說,服裝專業英語不僅是一門專業性很強的必修課,更是大學英語與服裝專業知識的交叉與融合。隨著全球貿易背景下中國服裝行業的不斷發展,具備專業化的英語溝通能力已成為服裝行業人才的基本素質之一。如何在新文科背景下,將傳統英語學科與服裝類學科進行交叉融合,創新課程內容設置及教學方法,培養出具有國際視野、專業化英語溝通能力的服裝行業人才,已成為當前高校教育政策研究的重要課題。

要“加快建設教育強國,為中華民族偉大復興提供有力支撐”。建設教育強國,必須以立德樹人為根本任務,以為國育才為根本目標,培養了解我國國情、具有全球視野、熟練運用外語、通曉國際規則、能有效參與全球治理的高水平青年人才。

隨著社會經濟的快速發展和我國綜合國力的不斷增強,我國的國際地位也在不斷上升,自《中國服裝行業“十四五”發展指導意見和2035年遠景目標》發表以來,我國紡織服裝行業的規模也在不斷提高,紡織服裝行業圍繞著“科技、時尚、綠色”的新定位,堅持“科技、品牌、人才和可持續”四位一體的創新發展之路,拓寬了許多新興市場。高校的學科建設發展也隨之更趨于國際化。專業英語逐漸成為創新型人才的必備技能。學生不僅要掌握能夠服務于行業的專業知識及技能,還要根據市場需求,深化專業英語在新文科背景下學科交叉融合的學習與應用,全面提升學生就業的核心競爭力。

背景

政策背景。自教育部發布《教育部關于一流本科課程建設的實施意見》(教高【2019]8號)以來,我國高等教育對課程內容質量及人才培養方案的聯系有了深刻認識,提出“課程是人才培養的核心要素,課程質量直接決定人才培養質量”。在當今世界百年未有之大變局的環境下,在共建“一帶一路”壯闊藍圖的宏偉規劃下,構建人類命運共同體的偉大實踐也在不斷深化。這一時代背景下,中國服裝行業作為全球經濟的重要組成部分,正面臨著前所未有的發展機遇與挑戰。隨著全球貿易的深入發展,中國服裝行業不僅需要在國內市場保持競爭力,還需要積極拓展國際市場,實現更高水平的開放與合作。

行業背景。在當前全球經濟一體化的大背景下,中國服裝行業正穩步邁向高質量發展的全新階段,這一轉型不僅推動了外貿服裝行業的空前繁榮,也讓中國以卓越的生產效能和精湛的工藝技術穩居全球服裝出口國的榜首,其產品遍布全球每一個角落。也深刻揭示了在全球服裝產業鏈中,中國服裝行業擁有跨文化交流與理解能力的重要性也迫在眉睫。這不僅彰顯了我國服裝行業夯實的國際競爭力,也進一步提升了我國服裝行業的國際地位與影響力。

鑒于此行業趨勢,高校教育體系也積極響應。隨著“一帶一路”倡議的推進及全球服裝貿易格局的不斷變化,對于能夠熟練運用英語進行國際貿易談判、理解國際時尚趨勢、參與國際品牌合作與管理的服裝英語專業人才的需求愈發迫切。高校教育體系不斷優化人才培養方案及課程設置,融入更多以OBE結果為導向的實踐教學內容,如模擬國際商務談判、海外市場調研、跨文化溝通工作坊等,以增強學生的實戰能力和國際適應力。

學生在掌握服裝專業英語的基礎上,還應具備服裝行業跨文化交流的視野,有效提高就業率,增強職場競爭力。這促使許多高校開設服裝專業英語課程。培養具備跨文化國際英語交流能力的高素質、復合型服裝專業人才。

服裝專業英語教學研究背景與現狀分析

研究背景。中國服裝行業的新發展格局和國際先進時尚強國相比有較大差距。結合中國社會經濟高質量發展的現狀,立足于服裝行業的需求,對高校服裝專業人才培養方案也提出了新要求。隨著新技術、新業態、新機制不斷的涌現,人才結構和素質不能適應新時代行業高要求發展,體現在行業頭部人才、高端創新人才及高素質、高技能人才儲備不足,尤其是復合型人才結構性短缺的問題日益突出。完善高校服裝類人才培養方案,推動復合型服裝專業人才隊伍的建設,重點培育了解國內外服裝行業戰略管理決策、品牌運營管理,具有國際跨文化視野的服裝行業人才隊伍,對構建具有中國特色、時代特征的行業時尚生態,提升我國服裝行業國際競爭力至關重要。

現狀分析。隨著當下高校教育改革的不斷深入,陜西服裝工程學院作為首個以創新城市發展方式為主題的國家級新區民辦院校,其服裝專業英語在實踐教學中仍面臨著諸多的問題。本文作者從“服裝專業英語”教學角度出發,分析本校(陜西服裝工程學院)服裝專業英語課程教學現狀,結合本土化教學。旨在更好地服務地方經濟,結合行業需求,推進服裝專業英語教學改革,提高紡織服裝專業人才培養質量。

服裝專業英語研究的內容及目標

研究內容。本校特色服裝專業的學生大部分為藝術生,英語基礎參差不齊且普遍較為薄弱。這一現狀就要求教師在課程設置上應以激發學生學習興趣為首要任務,根據不同專業實施個性化教學策略。在大學英語的基礎上,教師應積極探索如何有效銜接服裝專業英語的學習,旨在增強學生的專業英語學習興趣和實際需求,提升學生專業英語的應用表達能力。

傳統服裝專業英語教學多以教師講授為主,學生仍處于被動接受傳統英語課堂的灌輸式教學狀態。將英文原文逐字逐句翻譯成中文再進行閱讀理解,同時對課文里的專業詞匯進行機械的背誦記憶。對學生養成英語思維習慣且能夠將其運用在跨文化交流的實踐中還遠遠不夠。

在專業英語課堂的教學實踐過程中,教師不僅要確保學生了解紡織服裝專業的知識、掌握行業技術及相關術語的表達,更要提高學生跨文化、跨語言的交流溝通能力,在大學英語的基礎上,教師應創造性地引人西方相關社會科學文化體系的視頻資料及創新技術,結合源語言文化背景,通過多樣化的教學手段豐富學生的感官體驗。這樣的教學改革不僅能加深學生對專業知識的理解,還能促進學生在實際情境中運用專業英語進行交流,為未來的職業生涯奠定夯實的基礎。

研究目標。傳統教學模式對于服裝專業英語的教學普遍側重于語言知識的灌輸,而忽視了學生語言實際運用能力的培養,導致學生難以適應國際化的行業需求。本文旨在深人探索服裝專業英語的教學改革理念、策略、方法與手段,以及師資現狀與優化措施,打破啞巴英語的現狀。根據OBE成果導向教學理念,制定相應教學策略,結合我校特色專業的辦學理念。

具體操作方法如下。教學方法和手段:打破傳統英語教學單一的授課模式。采用小組活動、模擬辯論賽及時裝秀等多元化形式進行教學。小組活動圍繞特定主題進行英文表演,辯論賽促進學生多角度英文討論,時裝秀則讓學生模擬不同職位使用英文口語交流,將專業詞匯帶人實際情景模擬環境中。這些方法在教授知識的同時,也可以激發學生對專業英語學習的興趣,使學生在整個過程中能夠熟悉服裝行業以及時裝秀等工作流程,掌握與外商溝通的邏輯思維及語言應用技巧。

教學改革內容:服裝專業英語教學改革應打破以教材為主的教學模式,融合創新多媒體數字信息化教學,結合時尚熱點及潮流資訊,通過視、聽、說多維度訓練,提升學生的學習主動性、審美和藝術修養。使學生在掌握基礎英語語法及其文化背景的同時,培養服裝專業英語的思維,提升學生口語表達能力,為學生的長遠發展奠定堅實基礎。

師資現狀。目前,我校服裝英語授課教師皆為服裝專業專職教師,且部分教師有海外留學經歷。服裝專業英語對任課教師的專業素養有著較高的要求,教師必須擁有英語基礎,不僅要傳授語言知識,還要引領學生在時尚行業中把握英語的實際運用。研究時發現,本校該課程課標按照傳統英語課堂教學模式撰寫,對實踐環節的要求較為模糊。師生之間、同學之間的課堂互動較少且缺乏可行性方案。本教改將人才培養方案進行修改,將課堂實踐互動環節加入更多趣味性,使服裝專業學生能夠完成輸入到輸出的知識閉環,而不僅僅是機械地記憶和背誦。同時,通過反饋與調整機制,學生可以不斷修正自己的學習路徑,提高學習效率和質量。緊密結合大學英語課程進行立意新、視角新、方法新的整體優化教學改革體系。

服裝專業英語教學探索

針對藝術類學生學習專業英語普遍存在邏輯思維能力較弱、實踐動手能力相對單一的情況,以及服裝專業英語教學與企業實際需求脫節的問題,服裝專業英語教學改革勢在必行。

目前,許多高校的服裝專業英語課程側重培養學生的英語基礎。而專門開設服裝專業英語的高校授課模式缺乏創新,不同英語基礎的學生也很難融入教師單向灌輸式的教學之中,教學效果也不盡如人意。在服裝專業英語教學實踐中,教師亦需要從實際應用和學生真實需求出發,不斷摸索適應行業需求的教學方法和模式,提高課堂教學的效率,優化課堂教學的效果。讓學生在實踐中掌握專業知識,提升英語應用能力。

隨著中國服裝行業的全球化發展,國際先進的教育理念和教學方法也是我們未來研究的重要方向。在新文科背景下,對于特色民辦高校的學生而言,課程內容多元互補,融合國內外歷史與現實,采用數字化沉浸式教學,增強學生文化協調與鑒別力,培養多元文化素養,使其具備英語語言應用能力的同時也具備跨文化溝通能力。深化專業英語在新文科背景下的學習與應用,加強學科交叉融合,創新人才培養方案,提高人才培養質量。

展望未來,我們的研究將深耕改革、技術創新與國際教育融合,旨在培育服裝設計與英語能力兼備的精英人才。通過不解努力,我們期待為中國服裝業注入國際競爭力,讓華服之光閃耀世界舞臺,共繪中國時尚新篇章,綻放中華文化獨特魅力。也進一步推動中國服裝行業在國際舞臺上大放異彩。

本文為陜西服裝工程學院教學改革研究基金“服裝專業英語課程教學改革與探索”(項目編號:2022J027)。作者單位:陜西服裝工程學院服裝學院。

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