舍飼肉羊的精準飼養與科學管理技術分析

作為養殖業大國，國內的肉羊養殖方式多種多樣，主要涵蓋舍飼、放牧、放牧 + 補飼等，不同養殖方式其養殖優勢特點也各不相同。但隨著國家對草原生態保護理念的深化，環保理念被更多人所重視，越來越多的肉羊養殖業逐步由放牧養殖方式向舍飼養殖模式轉變，針對這一現象，養殖人員應及時轉變自身的養殖理念與方式，在滿足國家政策方針的基礎上提升肉羊舍飼養殖效率，促進養羊業的進一步發展。通過實施有效的精準飼養方案和科學管理技術應用，能夠在很大程度上避免因自然災害或者其他外力的影響而致使肉羊產量減低，進而帶動整個肉羊養殖產業的發展。

1舍飼肉羊的精準飼養技術應用要點

1.1精準體重管理

飼料利用率也就是達到最大日增重所需要的飼料轉化率，其最優區間是舍飼肉羊育肥管理問題的重要參數，提高飼料利用率也是肉羊養殖業所面臨的重要挑戰。在過去粗放管理條件下，對于羊的育肥期掌握不夠清楚，可能只是在育肥中期對少量羊進行隨機樣本測試，但總體來說檢測效果并不具備參考性，少量羊的檢測缺乏一定的代表性，到了育肥期結束時才知道羊群的育肥效果為時已晚沒有機會進行補救1，對養殖戶來講這也是一種損失。但在舍飼肉羊精準飼養管理過程中，可以利用電子耳標對每只羊進行標記個體編碼，通過高科技的自動分欄稱重設備自動采集羊的體重，這樣收集的數據是動態持續的且具有較高的可比性，結合收集到的體重數據對羊進行精準飼養管理，調整羊的飼料配比及日飼養量，能夠有效提升羊的育肥效果，通過這樣的管理方式，可以全方面對比羊個體、圍欄之間、牧場之間的體重指標，能夠為優化改進舍飼肉羊養殖管理效能提供有力的數據支持。

1.2階段性精準飼喂

按照肉羊的大小和生長時期不同進行分群管理，在實施精準飼喂時按群體和不同成長階段開展，這樣按階段性的飼喂方式可以確保每只肉羊都能獲得充足的養分供給，還可以有效區分不同成長階段肉羊的發育生長特性，另外能避免過多營養攝入對肉羊健康發育造成不良影響，有助于避免飼料的不必要消耗，降低飼料購買費用，同時能減輕肉羊糞便中氮磷鉀含量過高而帶來的生態危害問題。研究表明[2，使用此種方法可幫助養殖場贏得更多的利潤，如從母羊的繁殖能力方面來看，相較于常規飼喂養殖產下的羔羊，通過階段性精準飼養產下的羔羊其出生的體重、存活率都比較高，且生產周期通常會縮短9d；從羔羊的育肥效果來看，使用精準飼養方法培育的羔羊其最后重量及每天增加的重量都明顯超過普通飼養法培育的羔羊，從總體成本方面（飼料消耗量、重量增長等方面）考慮，通過精準飼養法每只肉羊每天帶來的效益比傳統飼養法多0.34元。

總之，飼料在養羊業中同樣起到非常重要的作用，羊群在發生各種常見疾病時，通常都與不合理的飼料喂養有關，特別是羊胃腸道疾病及羊食道阻塞現象，為改善這一不良狀況，第一應加強飼料供應質量檢驗，不能給肉羊喂食有質量問題的飼料，選擇有較高信譽的飼料商家，選購優質、營養均衡的飼料產品，也應關注飼料貯存管理，防止因為貯存不當而造成飼料發霉變質；第二應科學合理進行飼料配比，健康營養均衡的飼料能夠提升肉羊的體質，在喂食中可適當添加一些精飼料，但要保證添加比例，添加次數要合理，避免給肉羊胃腸道帶來不必要的負擔，影響其健康生長。

2舍飼肉羊的科學管理技術應用要點

2.1羊舍管理

在選擇和建造羊舍時要予以足夠的重視，這對于舍飼肉羊養殖收益的提升是十分關鍵的。羊舍位置選擇要合理，不能選在地勢過低的地方，若羊舍環境過于潮濕，水分過多，會對舍飼肉羊的品質造成一定影響，還會滋生細菌，提升羊患病概率，為防止此類狀況的發生，必須使羊舍的空氣流通性和采光條件得到較好的改善和保持，完善排水設置，方便日常飲水及圈舍清理工作。另外，羊舍搭建應遠離村落等人流量密集地區，以免出現交通上的障礙。應根據養殖的數量或規模來決定羊舍的大小，使羊群獲得較好的活動場所，活動范圍可以擴大至羊舍面積的3＼～4倍，從而改善肉羊的身體狀況，避免疾病的發生，為養殖戶創造更高的經濟效益[4]。

2.2肉羊品種的選擇

我國不同區域的環境氣候大不相同，在舍飼肉羊品種選擇上，要綜合考慮當地生態環境、草料資源及消費飲食喜好進行選擇，優先選擇適應當地氣候、生產高效、經濟效益高的舍飼羊肉品種。同時還應對當地草料來源、羊肉銷售市場需求及發展趨勢進行詳細調查研究，為節約成本開支做準備，成本主要包含飼料采購費用、飼料混合、配送和倉儲、養殖地至屠宰地、運輸等費用。此外還應當關注除了肉羊品種產肉量外的其他生產特點，如哺乳能力、羊毛產量、當地人飲食習慣等，為養殖戶經濟效益的提升保駕護航，例如湖羊哺乳能力強，而白絨山羊產絨能力強且抗病率高5]。我國各地對肉羊的需求不同，有些人喜食幼齡羊或肥育羊，有些人更偏好食用山羊或綿羊，或者是黑毛羊、白毛羊等，喜好各不相同。在肉羊品種選擇的基礎上還需注意應當保護地方品種，可以通過與優秀肉羊品種雜交選育改良地方品種。有條件的話建議養殖企業可以采取自繁自養模式，注重基因鏈記錄和優種引入。總而言之，選擇舍飼肉羊品種時應當選擇生產率、適應性、肉質、生長速度、抗病率等方面均較好的品種，有助于確保養殖業的穩定發展。

2.3分群飼養

在舍飼肉羊的飼養管理中，為提升養殖效益，減輕養殖難度，要在飼養管理過程中對肉羊實施分群飼養管理，這樣做的目的是讓肉羊保持一個優良的狀態，避免對肉羊產生不利影響。在實踐分群飼養過程中，根據肉羊性別、種類、年齡的不同，把羊群分成公羊群、母羊群、育肥羊群等類別，不同羊群的飼喂需求也不盡相同，合理的分群有助于根據不同階段不同性別特點的羊實施針對性喂養，以此提升所有肉羊的養殖效益。母羊的管理需根據母羊不同階段的特點，調整相關飼養管理技術，如在妊娠前期，主要是做好保胎工作，促進胚胎在子宮內生長，提高產崽率；在母羊產后進人哺乳期，要及時給母羊飼喂營養豐富且充足的飼料，保證母羊的哺乳期奶水充足，同時也有助于母羊的身體恢復。在配種期要注重母羊排卵數量的提升，達到優化配種、提高胎兒數量的效果。同樣，為了有效發揮種公羊繁殖率，應采用科學手段對種公羊進行飼喂管理。最后，對于育肥肉羊，要根據肉羊品種并滿足市場需求的情況下，選擇合適的飼養管理和養殖方式，使肉羊的育肥效果在最短的時間內達到最優化。

2.4疫病防控

為了保證舍飼肉羊的健康狀況和品質，養殖場必須對進場人員、車輛、設備、物品等進行消毒處理，進場人員要對雙手進行徹底的消毒，使用消毒劑進行噴灑或沖洗消毒；進場之前要先測一下體溫，如果出現發熱、咳嗽、乏力等癥狀，要立即進行檢查并隔離，防止羊被傳染；每一輛進入養殖場的車輛都要經過嚴格的消毒處理，特別是對車廂每一個角落的清洗和消毒；在設備使用前、中后均需對其進行滅菌；對已經使用的器械同樣要清潔和消毒；根據相關指南規范，對消毒劑的用量和消毒程序進行規范;養殖場內的各類物體，包括飲水器、食槽、牧草堆存處等也要進行殺菌處理，消毒液的選擇以及消毒液的比例都要根據該物品的不同特性進行選用。所有物品在清洗和消毒后要晾干后才能進行再次使用。此外，寄生蟲病在羊群中具有較高的發病率，對此應定時驅蟲。另外，還要完善免疫疫苗接種制度，嚴格落實疫苗接種工作，以此提升羊群特定免疫力，將疫病暴發的可能性降到最低。

結語

隨著舍飼肉羊養殖規模化發展，研究精準飼喂和科學管理技術顯得十分重要，能夠提升養殖生產力，為養殖戶帶來更高的收益。所以應該結合舍飼肉羊養殖實際情況確立合理的飼養方式，在實施精準飼養期間積極融合現代科學技術，在飼料精準投放和貯存控制過程中應予以高度重視；同時注意選擇恰當的羊舍環境位置，注重肉羊品種的科學選擇，采取分群管理，加強疫病防控等手段不斷優化改善舍飼肉羊養殖效能，有助于肉羊養殖經濟效益的持續提升，為促進養羊業規模化標準化發展奠定良好的基礎。

參考文獻：

[1] 溫秀英.舍飼肉羊高效養殖技術要點[J].畜牧獸醫科學（電子版），2021，21（7）：51-52.

[2] 王寧.談舍飼肉羊高效養殖技術要點[J].今日畜牧獸醫，2020，36（9）：53-54.

[3] 楊潤，哈爾阿力·沙布爾.舍飼肉羊的飼料配制和飼養管理技術［J].養殖與飼料，2021，20（11）：81-82.

[4] 張國華，金振華，王麗坤，等.規模化舍飼肉羊場飼養安全體系的建設[J].現代畜牧科技，2021，14（9）：50-52.

[5] 田國宏.肉羊舍飼圈養管理技術[J].養殖與飼料，2021，20（6）：34-35.

收稿時間：2025-04-07

作者簡介：張民（1972—），男，漢族，本科，畜牧師。研究方向：動物管理與營養。

*通訊作者：杜崇武（1971—），男，漢族，本科，高級農藝師。研究方向：動物營養研究。