小麥作為全球重要的糧食作物之一,在保障糧食安全和促進農業發展方面具有不可替代的作用。然而,隨著全球人口的增長和氣候變化的影響,小麥生產面臨著嚴峻的挑戰。為了提高小麥的產量和品質,實現農業可持續發展,對小麥高產增產優質種植技術的研究和應用顯得尤為重要。本文將從選種、整地、播種、田間管理以及病蟲害防治等方面,對小麥高產增產優質種植技術的具體應用進行深入分析,以期為小麥種植戶和相關技術人員提供參考和借鑒。
一、科學選地和整地技術
科學選擇種植地和土地整理是實現小麥高產的關鍵基礎。具體操作包括以下幾點:
1、選擇種植地時應考慮本地實際情況,優先挑選陽光充足、土壤深厚、肥沃疏松、灌溉排水便利的中等以上肥力麥田。針對不同麥區,考慮適宜的海拔、坡度、前作物茬口等因素。通常應避免低洼、連作、鹽堿等不利條件,優先選擇具有良好農業基礎設施的高產穩產田塊。
2、土地整理應深入細致,注重土壤肥力的提升和熟化。具體方法包括深耕 25~30cm 、多次粉碎秸稈和土壤、精細平整土地、適度壓實土壤。深耕有助于土壤疏松,增加土層深度,促進根系發展。多次整地有利于秸稈腐爛,消除連作障礙,提升土壤肥力。適度壓實有利于蓄水保,確保苗齊苗勻。
3、精細的土地整理應與起壟做相結合,確保土壤水分和溫度條件適宜。特別要注意排除田間積水,防止漬害。同時,適當起壟做畦,既有利于保防旱,又有利于排澇防漬。起壟高度要適中,以便于機械化操作。
4、土地整理要堅持農機與農藝的結合,以提高效率和質量。采用深松整地、免耕播種等機械化作業方式,降低勞動強度,提升精細化管理水平。適度深松可以打破犁底層,提高土壤通透性。免耕播種可以減少土壤擾動,防止水土流失,同時有利于保摘。科學選擇種植地和土地整理是實現小麥高產優質的基礎性工作。必須根據本地資源特點,因地制宜,精細操作,為小麥生長創造良好的土壤環境條件,為高產優質奠定堅實基礎。
二、優質品種選擇與搭配技術
1、選擇高產優質適宜品種
選擇高產優質適宜品種是實現小麥豐產優質的首要前提。① 應立足當地氣候土壤條件,通過區域試驗和大田種植對比,篩選出豐產性好、穩產性強的高產品種。產量水平是評價品種的首要指標,只有產量潛力高的品種才能支撐高產栽培。 ② 品質是小麥品種選擇的重要導向。要緊扣國家糧食品質標準和市場消費需求,選擇加工品質優良、用途廣泛的專用品種。品質指標如蛋白質含量、面筋含量與質量、籽粒硬度等,要與高產兼顧,做到量質兼優。 ③ 優良品種還應具備適應性廣、抗逆性強等特點。選擇莖稈粗壯、根系發達的抗倒伏品種,既可提高群體抗逆性,又有利于密植高產。 ④ 選擇抗病蟲害特性突出的品種,減輕病蟲危害,實現綠色高效生產。因此,選用優質高產適宜品種,要在產量、品質、抗性等方面統籌兼顧,通過多年多點試驗、生產示范,選準高產優質新品種,為小麥高產優質栽培提供優質種源。
2、優化品種合理搭配布局
科學合理的品種選擇與布局是實現小麥高產優質生產、降低種植風險的有效策略。針對不同生態區域和種植制度,應根據當地條件進行品種搭配,實現優勢互補,確保產量穩定并增加收益。 ① 需精心挑選不同成熟期的品種進行合理搭配。通過早熟、中熟和晚熟品種的混合種植,可以錯開冷熱干旱等不利氣候的影響,減少產量和品質的大幅波動。特別是在灌漿的關鍵時期,早熟品種有助于避開高溫熱害,而中晚熟品種則能延長灌漿時間,兩者相輔相成,提高光溫資源的利用效率。 ② 應考慮不同類型品種的搭配。結合半冬性與春性、高稈與矮稈、水田與旱地品種的組合,可以優化種植結構,增強種植的適應性和抗逆性。 ③ 品種搭配還應考慮不同抗性特點。選用具有不同抗病蟲害能力的品種組合種植,能有效降低病蟲害暴發的風險,減輕化學防治
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的壓力。基于因地制宜的原則,圍繞高產、優質、多抗的目標,優化現有小麥品種的布局,實施因茬施策,合理搭配輪作品種。這樣既能夠發揮品種的優勢,又能夠滿足多樣化的種植需求,實現豐產穩產,為區域小麥產業的提質增效提供堅實的支持。
三、小麥高產栽培技術
1、播種技術
小麥播種作為實現高產優質的關鍵步驟,其科學合理性對于促進苗全苗勻、確保安全越冬以及奠定豐產基礎具有至關重要的作用。 ① 準確把握最佳播種時期是確保小麥高產優質的首要條件。對于秋播冬小麥而言,10月上中旬是理想的播種時段,此時氣溫維持在 16°C~18°C 之間,且晝夜溫差超過 12°C 適時播種的小麥能夠展現出強勁的出苗勢,苗齡整齊劃一,有利于分蘗成穗。若播種過早,幼苗易過度生長,加重凍害風險;而播種過晚則會導致幼苗弱小,影響安全越冬,并可能延遲成熟。 ② 播種密度的合理性對于小麥生長發育同樣至關重要。小麥播種量應控制在基本苗12\\~15萬 /667m2 株。密度過大,植株易因競爭養分而矮小,且易早衰,增加病蟲害風險;密度過小,則可能導致植株徒長倒伏,群體質量下降。因此,播種密度需與肥水條件、品種特性相匹配,以實現最佳生長效果。 ③ 采用先進的播種技術與機具也是提升小麥播種質量的關鍵。寬窄行播種方式能夠優化苗帶分布,改善通風透光條件,提高肥水利用效率。免耕播種技術則能減少土壤擾動,防止水土流失,同時提高抗旱節水能力,為小麥生長創造更加有利的土壤環境。 ④ 精細整地與合理播種深度的結合對于小麥出苗及后續生長具有重要影響。適度整平土地能夠減少肥水損失,促進苗齊苗勻。播種深度控制在 3~5cm 范圍內,有利于出苗整齊、長勢一致。同時,加強播后鎮壓能夠進一步促進出苗,防止土壤水分蒸發,為小麥生長提供穩定的水分條件。
2、水肥管理技術
水分與養分構成了小麥生長發育不可或缺的物質基礎,而科學合理的水肥管理策略則是實現小麥高產與優質目標的關鍵性措施。在灌溉管理方面,需嚴格遵循\"三看\"原則,即細致觀察苗情、精準評估情、密切關注天氣變化。在小麥生長的關鍵階段,如拔節期和抽穗揚花期,必須確保充足的水分供應,以滿足其生長發育的迫切需求。而在其他生長階段,則需謹慎控制灌溉量,避免過量灌溉導致的徒長或倒伏現象。同時,灌溉應緊密結合土壤情與作物生長狀況,實施隨灌溉與苗施水,以此體現精準管理的核心理念。節水灌溉技術對于提升水資源利用效率具有重要意義,值得廣泛推廣與應用。通過采用畦灌、溝灌、噴灌、滴灌等一系列先進節水灌溉方式,并結合管道輸水與管道施肥技術,可以顯著提高灌溉效率,減少水資源浪費。在小麥生育后期,應適當控制灌溉量,以促進籽粒灌漿,進一步提升小麥品質。在施肥管理方面,應堅持基肥與追肥相結合的原則,實現養分的平衡施用。氮、磷、鉀等關鍵養分的配比需根據當地實際情況進行靈活調整,以實現作物生長與經濟效益的最大化。磷肥主要以基肥形式施用,氮肥則應以基肥與拔節期追肥為主,而鉀肥則適宜分次少量追施。此外,增施有機肥對于提升土壤肥力、改善土壤團粒結構具有積極作用,應予以充分重視。
科學施肥的實現離不開精準管理的支撐。同時,利用水肥一體化裝備、養分傳感監測等現代農業技術,可以實現對水肥方案的動態優化,進一步提高資源利用效率。通過合理灌溉與科學施肥的有機結合,不僅可以滿足小麥生長發育的基本需求,還可以提高肥水利用率,促進干物質的積累,最終實現小麥的增產增效。此外,加強精準管理,實現減量增效,對于推動小麥生產的綠色可持續發展具有重要意義。
3、植株調控技術① 化學調控
化學調控涉及使用植物生長調節劑對小麥植株進行精細管理,旨在優化群體結構,促進干物質的有效分配,從而提升籽粒的產量和品質。例如,施用多效唑等調節劑能夠有效抑制小麥植株的生長高度,預防倒伏現象,并促進光合產物向穗部的有效轉移。在苗期至拔節期噴灑氯吡脲等調節劑,有助于促進小麥分蘗并形成更多穗數。而在開花灌漿期應用乙烯利等調節劑,則可以延長葉片的功能期,進而增加籽粒的重量。然而,化學調控的實施必須根據小麥的具體生長狀況來定制,精確控制施用的時機和劑量,以防止過量使用導致的藥害問題。此外,化學調控應與其它農藝措施相結合,以發揮最佳的協同效應。
② 物理調控
在小麥的生產過程中,物理調控策略起著極其關鍵的作用,主要通過實施適度遮光與控制灌溉等一系列農藝措施,人為地調節小麥植株的生長環境。這些調控手段旨在優化小麥群體的受光結構,進而延長葉片的功能期,促進干物質的積累。通過適度降低光照強度,能夠顯著延緩植株的生長速率,從而有效預防因快速生長而導致的徒長現象及隨后的倒伏問題。同時,適度遮光還有助于莖稈的健壯發育,進一步增強了植株的抗倒伏能力。進入生長后期,對灌溉量的適當控制顯得尤為重要。通過維持土壤處于濕潤但不過濕的狀態,有助于促進同化產物順利轉運至籽粒中,這對于提高小麥的千粒重具有積極影響。這一調控措施不僅優化了小麥的產量構成因素,還確保了籽粒的飽滿度和品質。這一措施不僅有助于小麥的健康生長,還為最終的高產穩產
奠定了堅實基礎。
③ 群體調控
群體調控涉及通過合理密植、科學施肥等方法,調整小麥群體結構與品質,以達成高效生產的目標。合理密植有助于提升群體光能的利用率,然而過高的密度可能導致植株倒伏及病蟲害的發生,適度增加密度則有利于促進分蘗并形成穗粒。在施肥方面,科學的氮、磷、鉀配比至關重要,初期適量施用氮肥有助于壯苗和促進分蘗,而后期控制氮肥的使用則能防止植株徒長,同時增加磷鉀肥的施用可以促進籽粒的灌漿。在植株生長的后期,及時進行打頂和摘葉,去除弱小的分糵,有助于養分向主莖集中,從而培育出健壯的單莖,進而提高結實率和千粒重。
四、病蟲草害綜合防控技術
1、病害防控
小麥的常見病害包括條銹病、葉銹病、白粉病和赤霉病等。為了有效防控這些病害,我們應遵循以預防為主、綜合防治的植物保護原則,實施農業防治、藥劑防治和生物防治相結合的綠色防控策略。 ① 預防措施是控制病害蔓延的關鍵。培育和推廣抗病品種是預防病害的根本方法。同時,強化田間管理,及時清除病株和病殘體,以打斷病原體的傳播鏈;合理灌溉和施肥,防止小麥過度生長,從而增強其抗病性。此外,建立病害監測和預警系統,準確預測病情發展,以便及時采取相應的防治措施,最大限度地減少損失。 ② 藥劑防治是直接控制病害的手段。選用高效、低毒、低殘留的農藥,并科學施用,確保在病害初期適時、適量、適期地進行噴灑。常用的藥劑有多種,例如多菌靈和戊唑醇。通過輪換使用不同藥劑,可以延緩病原體產生抗藥性。 ③ 生物防治方法包括利用拮抗微生物,如小麥莖腐病拮抗菌,來防治病害。這些有益微生物能夠激發小麥的抗性,抑制病原體的繁殖,這是一種對環境友好的防治方式。同時,結合農業防治措施,加強田間管理,改善小麥的生長環境,提升植株的抗病能力,有助于構建一個平衡的農田生態系統。
2、蟲害防治
蚜蟲、赤蛾等害蟲對小麥構成了主要威脅,嚴重時會導致大面積的產量下降。 ① 農業防治是控制蟲害的根本策略。通過合理輪作和優化種植結構,可以有效減少害蟲的來源;適時進行土地整理和滅茬,可以切斷害蟲的越冬途徑;科學的肥料和水分管理有助于促進小麥的健康生長,從而增強其抗蟲能力。 ② 加強對天敵昆蟲的保護和利用,例如七星瓢蟲和草蛉,可以有效地控制蚜蟲等害蟲的種群數量。藥劑防治是控制蟲害的常規方法,應根據害蟲的特性選擇高效、低毒、低殘留的農藥。常用的藥劑包括吡蟲啉、噻蟲嗪等。在使用農藥時,要掌握正確的施藥時機,遵守安全間隔期,以減少農藥殘留。同時,應將藥劑防治與其他防治措施相結合,以實現協同增效。 ③ 物理誘殺方法,如使用性誘劑和頻振式殺蟲燈,也是控制蟲害的重要手段。性誘劑利用害蟲的趨性原理,誘捕并消滅害蟲,這種方法對環境無污染;瀕振式殺蟲燈則通過特定的光源吸引害蟲,定點清除,從而有效降低害蟲的數量。
3、草害管理
雜草與小麥爭奪水分、養分、光照等關鍵資源,從而對小麥的生長造成不利影響。 ① 農業上采取的防除措施,如深耕滅茬和清潔田園,能夠顯著減少雜草;對于零星分布和多年生雜草較多的田塊,人工除草是一個有效的選擇。適度的封閉除草技術可以抑制雜草的萌發,從而減少除草所需的人工。 ② 化學除草作為一種快速且高效的田間雜草防除方法,其使用需根據雜草種類選擇高效、低毒、對小麥安全的除草劑,例如2,4\\~D丁酯、苯磺隆等。在施用除草劑時,必須掌握最佳施用時機,避免在小麥的敏感生育期進行,以降低藥害風險。同時,采用除草劑輪換或混用策略,可以延緩雜草產生抗藥性。 ③ 生物防除方法,如利用植物間的相生相克作用,與農業防除措施相結合,也是控制雜草危害的有效手段。
綜上所述,小麥高產增產優質種植技術是一項復雜的系統工程,涉及選地整地、品種選育、播種、水肥管理、植株調控、病蟲草害防治等多個環節。各環節既相對獨立,又相互聯系,需要進行綜合集成,協同發力。在實踐應用中,要立足本地資源生產條件,因地制宜制定技術模式,做到精準管理、定量操作。針對關鍵環節,要加強技術集成創新,建立品種、水肥、密度等配套栽培體系,提高綜合技術水平。同時,要加快先進適用農機具和信息化裝備的研發應用,提高勞動生產率和資源利用效率。加大典型示范引領力度,發揮新型農業經營主體示范帶動作用,促進綠色高質高效種植技術規模化應用。
(作者單位:476200河南省商丘市柘城縣雙河街道辦事處)
