玉米科學合理施肥技術優化對產量和品質的積極影響

玉米是的主要糧食作物，種植面積廣泛，產量占據重要地位，對保障當地糧食安全和促進農業經濟發展具有不可替代的作用。隨著農業現代化的推進，玉米種植技術不斷更新，施肥技術是提高玉米產量的關鍵因素。在菏澤地區，由于土壤類型、氣候條件以及種植習慣等多種因素的影響，玉米生長過程中對養分的需求具有一定的特殊性。因此，科學合理的施肥技術不僅能夠滿足玉米生長所需的養分，還能提高土壤肥力，促進玉米的生長發育，進而提高產量和品質。本文深入探討菏澤地區玉米施肥技術的現狀，分析不同施肥技術對玉米產量的積極影響，為當地玉米種植提供科學依據和技術支持，促進玉米產業的可持續發展。

一、玉米種植概況

菏澤地區位于山東省西南部，地處山東半島，擁有得天獨厚的地理位置。氣候屬于暖溫帶半濕潤季風氣候，年平均氣溫約為12% ，平均年降水量約為 650mm ，使得玉米在生長期間能夠獲得適宜的溫度和充足的水分。在土壤方面，菏澤地區的土壤類型以黃土土壤為主，土層較薄且有機質含量相對較低。黃土土壤的通氣性能好，滲水速度快，有利于植物的生長，但肥力較低，缺乏氮、磷、鉀等關鍵營養元素。因此，在種植玉米前，需要對土地進行改良，增加有機質含量，改善土壤結構。在玉米品種選擇上，菏澤地區主要推薦種植夏玉米、濟南玉米等早熟品種，不僅耐旱性強、成熟期短，而且產量高，適合在菏澤地區的氣候和土壤條件下生長。夏玉米的抗病性強，能夠在較短時間內達到高產。

二、玉米施肥技術現狀

1、基肥施用

在基肥的種類上，主要分為有機肥和化肥兩大類。有機肥主要包括農家肥、綠肥、秸稈還田等，具有養分全面、肥效長、能改良土壤、增加土壤微生物活性等優點。化肥主要包括氮肥、磷肥、鉀肥等，具有養分含量高、釋放速度快、效果明顯等優點。在實際應用中，有機肥和化肥常常結合使用，以充分發揮各自的優勢。

在施肥方法上，基肥的施用主要有條帶施用和穴位施用兩種方式。條帶施用是在播種前，在播種溝的一側或兩側開溝施肥，然后將肥料與土壤混合均勻，再播種覆土。這種方式可以確保肥料與種子的距離適中，避免燒種現象的發生。穴位施用是在播種時，將肥料施于種子附近或種子下方的土壤中，可以確保肥料能夠直接供給種子和幼苗，促進生長發育。

基肥的施用量應根據土壤肥力、玉米品種、氣候條件等因素綜合考慮。一般來說，優質有機肥的施用量為 4500～7500kg/hm² 尿素作為氮肥的施用量為 120～150kg/hm² 。此外，還可以根據土壤測試結果和玉米生長需求，適量添加磷肥和鉀肥。在施肥時，應注意將肥料與土壤充分混合均勻，避免局部濃度過高導致燒種或燒苗現象的發生。同時，還應根據玉米的生長情況和土壤肥力狀況，適時進行追肥和葉面噴肥，以滿足玉米不同生長階段對養分的需求。

2、種肥施用

種肥的種類多樣，主要包括復合肥、速效氮肥、磷肥和鉀肥等。復合肥含有多種營養元素，能夠滿足玉米種子萌發和幼苗生長對多種養分的需求。速效氮肥如尿素等，能夠迅速為玉米提供氮元素，促進種子的萌發和幼苗的生長。磷肥和鉀肥對玉米的根系發育、抗逆性以及產量形成具有重要作用。

在施肥方法上，種肥同播是一種高效、便捷的施肥方式，是指在播種的同時，將種肥一起施入土壤中，既可以節省勞動力，又可以確保肥料與種子之間的距離適中，避免肥料燒傷種子。種肥同播時，需要注意肥料的用量和種類，以及施肥的深度和位置，確保肥料能夠充分發揮作用，同時不會對種子造成損害。 ① 種肥與種子之間的距離要保持在一定范圍內，一般建議保持在10cm 左右。既可以確保肥料能夠供給種子和幼苗，又不會因為距離過近而導致燒種現象的發生。同時，施肥的深度也要適中，一般建議施肥深度在 5～6cm ，確保肥料能夠充分與土壤混合，被玉米根系吸收利用。 ② 在種肥的選擇上，根據土壤肥力和玉米品種的特點來確定。如果土壤肥力較低，可以選擇養分含量較高的復合肥作為種肥。如果土壤肥力較高，可以選擇速效氮肥作為種肥，快速補充氮元素。此外，磷肥和鉀肥的施用量也應根據土壤測試結果和玉米生長需求來確定。 ③ 在種肥同播的過程中，注意天氣條件和土壤熵情。如果天氣干旱、土壤情不足，應在播種前進行灌溉或澆水，確保種子和肥料能夠充分接觸并吸收水分。④ 在播種后也應及時進行田間管理，如除草、松土等，以創造良好的生長環境，促進玉米的生長發育。

3、追肥施用

在追肥時期上，玉米的拔節期、孕穗期和灌漿期是追肥的關鍵時期。拔節期是玉米莖稈快速生長的時期，此時追肥可以促進莖稈粗壯、增強抗倒伏能力；孕穗期是玉米果穗形成的關鍵時期，此時追肥可以提高果穗的穗粒數和粒重;灌漿期是玉米籽粒灌漿充實的時期，此時追肥可以促進籽粒飽滿、提高產量。在追肥種類上，尿素、硝酸銨和鉀肥是常用的追肥種類。尿素是一種含氮量高的肥料，可以快速補充玉米對氮元素的需求，促進葉片生長和光合作用;硝酸銨也是一種常用的氮肥，其含氮量較高且容易被玉米吸收利用；鉀肥對玉米的抗逆性和品質形成具有重要作用。在追肥用量上，應根據土壤肥力、玉米品種和生長情況等因素綜合考慮，一般來說，每次追肥量尿素為 15～20kg/667m² 硝酸銨為 10～15kg/667m² ，鉀肥為 5～10kg/667m² 。

追肥時應采用溝施或穴施的方式，將肥料施入土壤深處，避免肥料暴露在地表導致養分流失。溝施時，溝深一般建議控制在5～10cm ，施肥后將溝覆土壓實，確保肥料能夠被玉米根系充分吸收利用。穴施時，應在每株玉米旁挖穴施肥，施肥量要均勻一致，避免局部濃度過高導致燒根現象的發生。此外，在施肥后應及時澆水，以促進肥料的溶解和滲透，提高肥料的利用率。

同時，追肥時還應注意天氣條件和土壤情。在干旱天氣下，應在施肥前進行灌溉或澆水，確保土壤濕潤、肥料易于溶解和滲透；在雨季或土壤濕度過大的情況下，應避免追肥或選擇適當的時機進行追肥，以防止肥料流失和造成環境污染。

4、不同生長階段的施肥需求

在不同生長階段采用科學合理的施肥技術，對于提高玉米的產量和品質至關重要。在幼苗期，玉米的根系尚不發達，對于養分的吸收能力相對較弱。此時，施肥應以控制氮肥用量為主，避免過量施用氮肥導致幼苗徒長、根系發育不良。一般來說，可追施尿素 5～10kg/667m² 作為幼苗期的氮肥補充，但具體用量還需根據土壤肥力和幼苗生長情況靈活調整。進入拔節期后，玉米的生長速度明顯加快，對養分的需求量也急劇增加。此時，應追施氮肥和鉀肥，以促進莖稈粗壯、增強抗倒伏能力。氮肥的施用量一般可達 15～20kg/667m² ，而鉀肥的施用量建議 5～10kg/ 667m² 。這樣的施肥配比可以滿足玉米拔節期對氮、鉀元素的大量需求，為后續的生長發育奠定堅實基礎。孕穗期是玉米生殖生長的關鍵時期，此時果穗正在形成，對養分的需求尤為迫切。因此，在孕穗期應氮、磷、鉀肥配合施用，滿足玉米對多種養分的需求。氮肥的施用量可達 20～25kg/667m² ，磷肥 5～8kg/667m² ，鉀肥8～12kg/667m² 。這樣的施肥方案可以促進果穗的發育，提高穗粒數和粒重。進入灌漿期，玉米的籽粒開始灌漿充實，此時對于速效氮肥的需求增加。適量追施速效氮肥可以促進籽粒灌漿，提高產量和品質。一般來說，可追施尿素 10～15kg/667m² 作為灌漿期的氮肥補充。但需要注意的是，灌漿期追肥應避免過晚，以免影響玉米的成熟和收獲。

三、施肥技術對玉米產量的積極影響

1、氮素對玉米產量的影響

氮素是玉米生長發育過程中不可或缺的營養元素，對玉米產量具有明顯的積極影響。氮素在玉米體內起著至關重要的作用，不僅是構成蛋白質、核酸等生命物質的基礎元素，還能促進秧苗生長，提高葉綠素的含量，從而增強玉米的光合作用能力和物質生產能力。

在氮肥的施用時機與用量方面，需要根據玉米的生長階段和土壤肥力狀況進行合理調整。一般來說，在玉米的苗期，由于植株較小，對氮素的需求相對較低，此時可以適量施用氮肥，避免過量導致營養過剩和浪費。然而，隨著玉米進入拔節期至孕穗期，對氮素的需求也急劇增加。此時，應適時增加氮肥的施用量，滿足玉米快速生長的需要。拔節期可以追施尿素 15～20kg/ 667m² ，孕穗期追施尿素 20～25kg/667m² 。到了玉米生長的后期，雖然對氮素的需求有所減少，但適量追施氮肥仍然有助于籽粒灌漿和產量提高。需要注意的是，后期追肥應避免過晚，以免影響玉米的成熟和收獲。然而，過量施用氮肥也會對玉米產生負面影響。 ① 過量氮肥會導致玉米植株生長過于旺盛，莖稈細長而柔弱，抗倒伏能力下降，容易在風雨天氣中發生倒伏現象。 ② 過量氮肥還會使玉米貪青晚熟，即植株在生長后期仍然保持較高的生長活性，導致籽粒灌漿不充分，影響產量和品質。 ③ 過量施用氮肥還會造成土壤氮素過剩，導致養分失衡和環境污染等問題。因此，在施肥過程中，應嚴格控制氮肥的施用量和施用時機，避免過量施用帶來的負面影響。同時，還需要結合土壤測試結果和玉米生長需求，合理調節氮肥與其他養分的配比和平衡，以實現玉米的高產優質和可持續發展。

2、磷素對玉米產量的影響

磷素在玉米生長過程中參與多種生理生化過程，對增強玉米的抗逆性、提高產量具有至關重要的作用。磷素能夠增強玉米的抗逆性。磷是構成植物細胞的重要成分，參與細胞膜的構成和細胞內的多種代謝過程。充足的磷供應可以提高玉米對干旱、病蟲害等環境脅迫的抵抗能力，減少因逆境導致的產量損失。同時，磷還能調節植物體內的離子平衡，維持正常的生理功能，確保玉米在不利條件下仍能正常生長。在提高產量方面，磷參與玉米生長過程中糖類、蛋白質等物質的合成與分解過程，對光合作用和呼吸作用等能量代謝過程具有重要影響。充足的磷供應可以促進玉米根系的發育，增加根系表面積，提高植株對水分和養分的吸收能力。此外，磷還能促進玉米的早熟和灌槳，增加籽粒的飽滿度和千粒重，從而提高產量。

針對磷肥的施用： ① 盡早施用。磷在土壤中的移動性較差，容易被土壤固定。因此，磷肥應盡早施用，便于磷素能被玉米根系及時吸收利用。一般來說，在播種前或苗期施用磷肥效果較好。 ② 深層施用。將磷肥施入土壤深層，可以減少磷素被土壤表層的固定作用，提高磷肥的利用率。同時，深層施用還有助于磷素向玉米根系的擴散和供應。 ③ 作為基肥。磷肥可以作為基肥與有機肥料或無機肥料混合施用，為玉米提供持久的磷素供應，不僅可以滿足玉米生長過程中對磷素的需求，還能改善土壤結構，提高土壤肥力。然而，過量施用磷肥也會對玉米產生不利影響。過量的磷素供應會刺激玉米的呼吸作用，導致消耗的養分增多，干物質積累減少，不僅會降低玉米的產量和品質，還會浪費磷肥資源并造成環境污染。因此，在施用磷肥時，應根據土壤測試結果和玉米生長需求進行合理調整，避免過量施用帶來的負面影響。一般來說，施用量不應超過 40kg/667m² ，以 30～35kg/667m² 為宜。

3、鉀素對玉米產量的影響

鉀素在玉米生長過程中不僅參與多種生理生化過程，還直接影響玉米的新陳代謝、抗旱性和抗倒伏能力。鉀素是保證玉米新陳代謝正常進行的關鍵因素，參與多種酶的活化過程，對碳水化合物的代謝、蛋白質的合成以及光合作用的進行都具有重要影響。充足的鉀供應可以確保玉米植株內的各種代謝過程順利進行，為玉米的生長和發育提供充足的能量和物質基礎。鉀素能明顯增強玉米的抗旱性和抗倒伏能力。鉀元素有助于提高植物體內的滲透壓，從而增強玉米植株對干旱環境的適應能力。在干旱條件下，鉀素可以促使玉米根系吸收更多的水分，維持植株的正常生理功能。此外，鉀素還能促進玉米莖稈的木質化，增加莖稈的機械強度，使玉米植株更加堅韌，不易倒伏。

針對鉀肥的施用，需要在整個玉米生長階段都需進行適量補充。鉀肥的施用應根據土壤鉀素含量、玉米品種和生長階段進行合理調整。在玉米的幼苗期，雖然對鉀素的需求相對較低，但仍需適量施用鉀肥滿足生長需要。隨著玉米進入拔節期、孕穗期和灌槳期，對鉀素的需求逐漸增加，此時應適時增加鉀肥的施用量。特別是在拔節期至抽雄吐絲期，是玉米對鉀素需求最大的階段，也是鉀肥施用的關鍵時期。然而，鉀肥不足會對玉米產生嚴重影響。缺鉀的玉米植株生長緩慢，葉片邊緣會出現干枯現象，嚴重時甚至整個葉片都會干枯脫落，不僅會影響玉米的光合作用和物質積累，還會導致玉米植株瘦弱、易感病、易倒伏。此外，缺鉀還會使玉米的籽粒淀粉含量減少，千粒重下降，從而造成減產。因此，在玉米生長過程中，必須保證鉀肥的充足供應，以滿足其對鉀素的需求。

4、復合肥與微量元素的應用

復合肥具有獨特的優勢，結合速效與緩效肥的特性，為玉米生長提供全面而持久的養分支持。微量元素如鋅、鐵、錳等，雖然需求量不大，但會對玉米的生長發育產生關鍵作用。復合肥能夠將速效肥與緩效肥相結合，滿足不同生長階段玉米對養分的需求。速效肥可以迅速被玉米吸收利用，促進植株的生長發育。緩效肥能在較長時間內持續釋放養分，為玉米提供穩定的養分來源。

微量元素鋅、鐵、錳等對玉米生長同樣具有重要貢獻。鋅是玉米體內多種酶的組成成分，參與一系列的生理過程，對玉米的耐澇性、生長素的合成以及植株的節間伸長等具有重要影響。缺鐵會影響玉米的光合作用，導致葉片失綠黃化，嚴重時甚至會影響植株的生長和產量。錳則作為酶的激活劑，參與水的光解和糖類的同化過程，對玉米的光合作用和物質積累具有重要作用。

綜上所述，玉米施肥技術通過不斷的改進和優化，當前已經形成針對不同生長階段和養分需求的精細化施肥策略，不僅能提高肥料的利用率，還能提升玉米的產量和品質。通過合理施用氮、磷、鉀等大量元素以及鋅、鐵、錳等微量元素，菏澤地區玉米的生長發育得到全面而均衡的養分支持。

（作者單位：274300山東省菏澤市時樓鎮公共文化服務中心）