借力垃圾分類(lèi) 培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)

在這個(gè)生態(tài)挑戰(zhàn)日益嚴(yán)峻的時(shí)代，環(huán)保教育逐漸成為社會(huì)公民的必修課。要有效培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)，教師可以按照一定的計(jì)劃帶領(lǐng)幼兒先學(xué)習(xí)垃圾分類(lèi)知識(shí)，再到園所、家中、社區(qū)實(shí)踐垃圾分類(lèi)知識(shí)，提醒他人正確將垃圾分類(lèi)。除此之外，教師還可以帶領(lǐng)幼兒尋找和改造可再次利用的垃圾。經(jīng)過(guò)一系列教育活動(dòng)，幼兒會(huì)逐漸掌握垃圾分類(lèi)知識(shí)，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，并初步形成環(huán)保意識(shí)。這對(duì)幼兒的健康成長(zhǎng)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展均有著重大意義。

一、多元游戲，普及垃圾分類(lèi)知識(shí)

游戲是幼兒的基本活動(dòng)。幼兒需要通過(guò)游戲?qū)W習(xí)和成長(zhǎng)。教師可以將垃圾分類(lèi)知識(shí)融入多種形式的游戲，引導(dǎo)幼兒在游戲中了解垃圾的類(lèi)型，學(xué)習(xí)給垃圾分類(lèi)的技巧，為后續(xù)參與實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)打下基礎(chǔ)[1]。

教師可以結(jié)合幼兒的日常生活改編兒歌，利用朗朗上口、韻律感強(qiáng)的兒歌帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)垃圾分類(lèi)知識(shí)。比如教師可以帶領(lǐng)幼兒學(xué)唱這首歌：“藍(lán)色大桶真有用，可回收物往里送，舊書(shū)紙盒都可以，還能回收再利用。紅色大桶很威風(fēng)，有害垃圾扔里面，廢舊電池溫度計(jì)，千萬(wàn)小心處理好。綠色大桶真好看，廚余垃圾都是它，果皮剩菜和骨頭，化作肥料花兒笑。灰色大桶放當(dāng)中，其他垃圾扔里面，比如灰土和尿布，垃圾分類(lèi)環(huán)境好。”在學(xué)唱這些融入垃圾分類(lèi)知識(shí)的兒歌的過(guò)程中，幼兒會(huì)收獲快樂(lè)，并順其自然地記住垃圾分類(lèi)的要點(diǎn)和價(jià)值。

教師也可以組織與垃圾分類(lèi)知識(shí)有關(guān)的美術(shù)游戲，讓幼兒以富有創(chuàng)意的方式認(rèn)識(shí)垃圾分類(lèi)知識(shí)，以個(gè)性化的方式表達(dá)自己對(duì)垃圾分類(lèi)的看法。這樣的游戲不僅可以培養(yǎng)幼兒的想象力，而且可以推動(dòng)幼兒去學(xué)習(xí)環(huán)保知識(shí)，逐步形成環(huán)保意識(shí)。比如筆者組織“設(shè)計(jì)垃圾桶”美術(shù)游戲，鼓勵(lì)幼兒先畫(huà)出不同形狀的垃圾桶，再給自己畫(huà)的垃圾桶設(shè)計(jì)獨(dú)特的標(biāo)識(shí)。幼兒十分積極地參與這個(gè)游戲，并且畫(huà)出了富有想象力、趣味十足的垃圾桶及垃圾桶標(biāo)識(shí)。有幼兒將裝可回收物的垃圾桶設(shè)計(jì)成書(shū)的樣子，這名幼兒解釋道：“這個(gè)垃圾桶裝的東西是有用的東西，書(shū)也是有用的東西，所以我這樣設(shè)計(jì)。遇到這個(gè)形狀的垃圾桶，我們不看標(biāo)識(shí)也知道要放什么類(lèi)型的垃圾進(jìn)去了！”有幼兒把裝有害垃圾的垃圾桶設(shè)計(jì)成針筒的形狀，這名幼兒解釋道：“一看到針筒我就害怕，所以我把裝有害垃圾的垃圾桶設(shè)計(jì)成這個(gè)樣子。下次我看到它，就知道往里面扔有害垃圾了。”有幼兒把裝廚余垃圾的垃圾桶設(shè)計(jì)成蔫掉的青菜的形狀，這名幼兒的解釋是：“這樣多直白！我一看就知道往里面放壞掉的青菜了！”

幼兒的世界沒(méi)有那么多條條框框，因此他們?cè)O(shè)計(jì)的垃圾桶形狀各異，但又與日常生活密切相關(guān)。在這個(gè)美術(shù)游戲中，幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)重新思考了垃圾分類(lèi)知識(shí)，并且有機(jī)會(huì)發(fā)揮想象力去設(shè)計(jì)，展現(xiàn)自己對(duì)于垃圾分類(lèi)的獨(dú)特理解。由此，他們自然會(huì)記住基礎(chǔ)的垃圾分類(lèi)知識(shí)，并初步形成環(huán)保意識(shí)。

在幼兒掌握基礎(chǔ)垃圾分類(lèi)知識(shí)后，教師應(yīng)適時(shí)組織實(shí)踐游戲，讓幼兒獲得豐富的體驗(yàn)，由此牢牢記住垃圾分類(lèi)知識(shí)。比如筆者拿出一個(gè)裝著各類(lèi)“垃圾”的大紙箱和四個(gè)小垃圾桶，要求幼兒五人一組，一起將紙箱里的“垃圾”分類(lèi)放入垃圾桶。筆者發(fā)現(xiàn)幼兒很容易把可回收垃圾和其他垃圾混淆后，又專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了區(qū)分這兩類(lèi)垃圾的小游戲。這樣的游戲活動(dòng)不僅能讓幼兒熟悉垃圾分類(lèi)技巧，而且能讓幼兒感受到合作的樂(lè)趣。

豐富的游戲活動(dòng)能讓幼兒在快樂(lè)的氛圍中學(xué)會(huì)垃圾分類(lèi)知識(shí)，初步形成環(huán)境保護(hù)意識(shí)。這樣做符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，效果遠(yuǎn)比教師直接向幼兒講解相關(guān)知識(shí)要好。

二、真實(shí)場(chǎng)景，反復(fù)實(shí)踐分類(lèi)行為

幼兒的思維具有直觀性。在真實(shí)的場(chǎng)景中，幼兒能夠更好地體會(huì)垃圾分類(lèi)的重要性，并逐漸形成環(huán)境保護(hù)意識(shí)。教師應(yīng)該從幼兒熟悉的生活場(chǎng)景著手設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)他們逐步習(xí)慣分類(lèi)投放垃圾。教師也應(yīng)該和幼兒家長(zhǎng)合作開(kāi)展環(huán)保教育，鼓勵(lì)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒將家庭垃圾分類(lèi)，提醒幼兒切勿隨意丟垃圾，并給幼兒做榜樣。教師還可以與附近社區(qū)合作，組織社區(qū)范圍內(nèi)的垃圾分類(lèi)活動(dòng)，給幼兒創(chuàng)造豐富的垃圾分類(lèi)實(shí)踐機(jī)會(huì)。

幼兒的一日活動(dòng)常涉及扔垃圾這件事：做完手工，幼兒需要整理桌面上的廢紙等可回收垃圾；飯后，幼兒需要倒掉剩飯剩菜；給植物施肥后，幼兒需要清掃地面、倒掉垃圾。教師可以利用這些機(jī)會(huì)，與幼兒討論他們需要處理的垃圾屬于哪類(lèi)垃圾，并根據(jù)討論結(jié)果帶領(lǐng)幼兒制作垃圾分類(lèi)流程圖，張貼垃圾分類(lèi)公約，幫助幼兒記住在一日生活中如何將垃圾分類(lèi)放入垃圾桶，逐步養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

教師也可以組織一系列親子活動(dòng)。比如教師可以組織“垃圾分類(lèi)小衛(wèi)士”親子活動(dòng)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同完成垃圾分類(lèi)任務(wù)；打造“環(huán)保集市”，鼓勵(lì)家長(zhǎng)將家中閑置的物品拿到幼兒園，與其他家庭交換，以減少生活垃圾，提高物品利用率；組織“綠色廚房”活動(dòng)，邀請(qǐng)環(huán)保專(zhuān)家進(jìn)入幼兒園，指導(dǎo)家長(zhǎng)和幼兒正確處理廚余垃圾。

在家中，家長(zhǎng)可以和幼兒一起制作不同顏色的垃圾桶，并貼上相應(yīng)的標(biāo)簽。飯后，家長(zhǎng)可以帶領(lǐng)幼兒處理剩飯剩菜，引導(dǎo)幼兒記住廚余垃圾包含什么；打掃客廳時(shí)，家長(zhǎng)可以帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)玻璃瓶、罐頭、燈泡、包裝紙等可回收垃圾，以及舊電池、過(guò)期藥物等有害垃圾；洗漱時(shí)，家長(zhǎng)可以帶領(lǐng)幼兒分辨紙巾和書(shū)寫(xiě)紙、包裝紙，明確紙巾屬于不可回收垃圾，書(shū)寫(xiě)紙、包裝紙等屬于可回收垃圾由此，幼兒會(huì)逐漸將垃圾分類(lèi)知識(shí)與實(shí)際的生活場(chǎng)景聯(lián)系起來(lái)，并養(yǎng)成良好的垃圾分類(lèi)習(xí)慣。

教師還可以和社區(qū)合作。比如教師可以建議社區(qū)工作人員設(shè)置幼兒專(zhuān)用的垃圾分類(lèi)投放點(diǎn)，鼓勵(lì)幼兒在社區(qū)中實(shí)踐垃圾分類(lèi)；可以跟社區(qū)工作人員一起組織與垃圾分類(lèi)有關(guān)的活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒向社區(qū)其他居民普及垃圾分類(lèi)知識(shí)；可以和社區(qū)工作人員舉辦“垃圾分類(lèi)主題開(kāi)放日”，邀請(qǐng)環(huán)保專(zhuān)家進(jìn)入社區(qū)，演示垃圾分類(lèi)小技巧，解答居民的疑惑。這些活動(dòng)不僅可以讓幼兒習(xí)慣將垃圾分類(lèi)，而且可以讓幼兒更好地融入社區(qū)，發(fā)展社會(huì)性和溝通交流能力。

由此可見(jiàn)，教師可以與家長(zhǎng)、社區(qū)工作人員合作，帶領(lǐng)幼兒在實(shí)際生活場(chǎng)景中反復(fù)實(shí)踐垃圾分類(lèi)行為，讓幼兒逐步養(yǎng)成良好的垃圾分類(lèi)習(xí)慣。在幼兒園里，教師可以結(jié)合一日生活培養(yǎng)幼兒的垃圾分類(lèi)意識(shí)；在家里，家長(zhǎng)可以帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)家中的各類(lèi)生活垃圾；在社區(qū)里，社區(qū)工作人員可以帶領(lǐng)幼兒在更廣闊的空間實(shí)踐垃圾分類(lèi)知識(shí)。這種包含園所引導(dǎo)、家庭學(xué)習(xí)、社區(qū)實(shí)踐的教育形式，可以讓垃圾分類(lèi)知識(shí)融入幼兒的生活，推動(dòng)幼兒形成環(huán)保意識(shí)。

三、監(jiān)督管理，逐步培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)

幼兒將垃圾分類(lèi)行動(dòng)內(nèi)化成個(gè)人習(xí)慣需要一個(gè)過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，幼兒既需要成為自覺(jué)遵守垃圾分類(lèi)規(guī)范的實(shí)踐者，又需要成為積極幫助他人的監(jiān)督者。教師、家長(zhǎng)需要以身作則，虛心接受監(jiān)督，同時(shí)認(rèn)真觀察幼兒的垃圾分類(lèi)行為，耐心地提醒幼兒正確分類(lèi)垃圾。當(dāng)幼兒指出教師、家長(zhǎng)分類(lèi)不當(dāng)之處時(shí)，教師和家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)以開(kāi)放的態(tài)度接受幼兒的建議，及時(shí)調(diào)整行為。

教師可以在班里設(shè)置“環(huán)保哨兵”，即每天安排兩名幼兒監(jiān)督班級(jí)垃圾分類(lèi)情況，記錄同伴的分類(lèi)表現(xiàn)，幫助同伴改正錯(cuò)誤分類(lèi)行為，協(xié)助教師完成每日小結(jié)。擔(dān)任“環(huán)保哨兵”的幼兒，需要在到達(dá)幼兒園后，從教師那里領(lǐng)取記錄表、貼紙、提示卡，檢查班級(jí)四色垃圾桶的擺放位置，確認(rèn)垃圾桶標(biāo)識(shí)無(wú)破損。幼兒小紅在擔(dān)任“環(huán)保哨兵”時(shí)，注意到幼兒小米將酸奶盒沖洗后投入可回收垃圾桶，立即稱(chēng)贊小米的行為。發(fā)現(xiàn)幼兒小藍(lán)把用過(guò)的紙巾扔進(jìn)廚余垃圾桶后，小紅輕聲提醒：“小藍(lán)，紙巾是其他垃圾哦！”幼兒小董吃完粽子后，不知道把粽子葉放入哪個(gè)垃圾桶，小紅帶著小董去詢(xún)問(wèn)教師，了解到粽子葉是其他垃圾，因?yàn)樗蝗菀赘癄€，于是小紅和小董一起將粽子葉放入裝其他垃圾的垃圾桶。

通過(guò)這類(lèi)監(jiān)督活動(dòng)，幼兒不僅可以積極參與垃圾分類(lèi)實(shí)踐，而且可以從獨(dú)特的視角審視垃圾分類(lèi)這件事，發(fā)現(xiàn)平時(shí)被自己忽視的細(xì)節(jié)，并逐步建立“環(huán)境保護(hù)人人有責(zé)”的環(huán)保意識(shí)。

四、競(jìng)賽活動(dòng)，筑牢幼兒環(huán)保意識(shí)

教師可以根據(jù)垃圾分類(lèi)知識(shí)組織有趣的競(jìng)賽活動(dòng)，吸引幼兒積極學(xué)習(xí)垃圾分類(lèi)知識(shí)、參與垃圾分類(lèi)實(shí)踐，養(yǎng)成環(huán)保習(xí)慣，形成環(huán)保意識(shí)[2]。

教師可以和家長(zhǎng)一起舉辦“垃圾分類(lèi)知識(shí)小問(wèn)答競(jìng)賽”。比賽開(kāi)始前，教師通過(guò)生動(dòng)有趣的動(dòng)畫(huà)短片，向幼兒和家長(zhǎng)講解垃圾分類(lèi)知識(shí)。競(jìng)賽活動(dòng)的第一個(gè)環(huán)節(jié)是“快速分類(lèi)”，教師準(zhǔn)備了五十張垃圾的照片，家長(zhǎng)和幼兒需要在兩分鐘內(nèi)將這些垃圾的照片分類(lèi)，又快又準(zhǔn)確地完成任務(wù)的家庭可以得到獎(jiǎng)勵(lì)。第二個(gè)環(huán)節(jié)是“知識(shí)搶答”，問(wèn)題分等級(jí)，初級(jí)題目比較簡(jiǎn)單，包括“香蕉皮應(yīng)該扔進(jìn)什么顏色的垃圾桶”“廢報(bào)紙是可回收物嗎”等；中級(jí)題目略有難度，幼兒需要稍加思考才能回答，包括“喝完的牛奶盒怎么處理比較好”“為什么針筒不能隨便扔掉”等；高級(jí)題目則相對(duì)復(fù)雜，會(huì)考驗(yàn)幼兒的思維能力，包括“說(shuō)一說(shuō)雞蛋殼能用來(lái)干什么”“過(guò)期的食物應(yīng)該怎么利用”等。回答不同難度的題目會(huì)獲得不同的分?jǐn)?shù)，得分最多的幾個(gè)家庭可以得到獎(jiǎng)勵(lì)。這樣的競(jìng)賽活動(dòng)可以讓幼兒牢牢記住垃圾分類(lèi)知識(shí)，也有利于幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，形成環(huán)保意識(shí)。

五、開(kāi)發(fā)資源，形成再生利用思維

經(jīng)過(guò)科學(xué)、合理的再處理后，一些物品可以再次使用，而不需要成為垃圾。教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活物品的再利用價(jià)值，培養(yǎng)其環(huán)保意識(shí)，提高他們的生活自理能力[3]。

教師可以帶領(lǐng)幼兒利用廢舊玻璃瓶、蛋殼裝扮幼兒園的走廊。教師鼓勵(lì)幼兒用顏料在玻璃瓶外壁作畫(huà)，或先將彩色皺紋紙撕碎裝入玻璃瓶，再用線綁住塑料瓶，將塑料瓶掛在鉤子上。教師還可以鼓勵(lì)幼兒收集干凈且相對(duì)堅(jiān)固的蛋殼，將其做成風(fēng)鈴，掛在窗邊。對(duì)于不夠堅(jiān)固的細(xì)碎蛋殼，教師可以鼓勵(lì)幼兒將其涂上顏色，制作成拼貼畫(huà)，掛在走廊的墻面。這樣的活動(dòng)可以美化幼兒園環(huán)境，也可以讓幼兒了解更多使用廢棄物的思路，體會(huì)到藝術(shù)創(chuàng)作的樂(lè)趣。

考慮到幼兒成長(zhǎng)較快，家中會(huì)有許多不合身的衣物，教師可以建議幼兒把家中的廢舊衣服拿到幼兒園，用來(lái)制作沙包。這個(gè)活動(dòng)既可以解決游戲道具準(zhǔn)備問(wèn)題，又可以培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)和動(dòng)手能力。

在某次午飯后，幼兒小麗拿著果皮和教師說(shuō)：“老師，我們可以把果皮做成肥料嗎？”教師告訴幼兒：“可以，但是需要先處理一下果皮，否則植物很難吸收果皮里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。”接下來(lái)，教師帶領(lǐng)幼兒先將果皮剪成小塊，鋪到容器里，再倒入一些清水，并確保容器最上面有一定的空間。此后，幼兒需要每隔兩三天打開(kāi)容器放氣。大約兩個(gè)月后，幼兒便可以取容器上層澄清的液體作為肥料使用了。不過(guò)在使用前，幼兒需要用水稀釋肥料。

通過(guò)這類(lèi)垃圾回收利用活動(dòng)，幼兒會(huì)開(kāi)始思考生活中的哪些垃圾是能夠再次利用的，并且愿意動(dòng)手改造這些廢棄物。這種轉(zhuǎn)變會(huì)延伸到幼兒的日常生活中，比如讓他們?cè)谧鍪止r(shí)注意收集多余的材料，以便下次使用。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，教師可以通過(guò)多種方式引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)垃圾分類(lèi)知識(shí)，并帶領(lǐng)幼兒在幼兒園內(nèi)、家中、社區(qū)里實(shí)踐垃圾分類(lèi)知識(shí)，從而逐步養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。為此，教師需要與家長(zhǎng)、社區(qū)工作人員合作，一同指導(dǎo)幼兒到真實(shí)的場(chǎng)景中實(shí)踐學(xué)到的知識(shí)，系統(tǒng)地培養(yǎng)幼兒的生活自理能力與環(huán)保意識(shí)。這樣的培養(yǎng)模式不僅可以讓幼兒接受更完善、全面的教育，促進(jìn)他們多方面能力提升，而且有利于他們的社會(huì)性發(fā)展，能夠推動(dòng)他們?nèi)谌氚嗉?jí)、社區(qū)，形成良好的人際關(guān)系。

【參考文獻(xiàn)】

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