
前段時(shí)間,我?guī)е畠亨洁饺ダ霞铱赐赣H。許久未見(jiàn),母親顯得格外熱情,又是做飯又是買(mǎi)水果,整個(gè)人忙得停不下來(lái)。到我們要走的前一天晚上,母親突然在廚房里和起了面。我一陣緊張,生怕她又忙活起那件“讓人為難”的事來(lái)。
“媽,您這是又要炸酥油果子嗎?”我已然有一種不好的預(yù)感?!皩?duì)呀,你和嘟嘟都那么愛(ài)吃,我和你爸今晚先發(fā)好面,明兒一大早就給你們炸!”母親說(shuō)這話時(shí)正和父親干得起勁,我不好再說(shuō)什么,只能一臉愁容地退回到客廳,希望明天她能少炸點(diǎn)。
關(guān)于酥油果子,其實(shí)我是有“苦”說(shuō)不出的。記得有一年過(guò)年,母親剛從鄰居陳姨那里學(xué)來(lái)了炸酥油果子的做法,便迫不及待地在廚房里炸起來(lái)。說(shuō)實(shí)在的,母親的廚藝確實(shí)不怎么樣,但比這更麻煩的是她把握不好量,常常因?yàn)樽龅锰喽屢患胰私舆B吃好幾天。盡管只是第一次嘗試,她就一不小心炸了一大鍋。
沒(méi)有意外,母親炸出來(lái)的酥油果子不僅干硬難嚼,連里面加的白糖也因?yàn)橛蜏剡^(guò)高而帶有明顯的苦味??粗赣H端著一大盆酥油果子,臉上滿是期待,我們一時(shí)都犯了愁。父親向來(lái)情商高,眼見(jiàn)氣氛有點(diǎn)尷尬,便帶頭拿了一塊酥油果子塞在嘴里,然后借口要去忙生意便匆匆走了,只留下我們姐弟四人在廚房里不知所措。弟弟那時(shí)年紀(jì)還小,說(shuō)起話來(lái)也是童言無(wú)忌,只見(jiàn)他用兩根手指捏起一塊被炸焦的酥油果子,一臉嫌棄地說(shuō):“都炸黑了,怎么可能好吃呢?”母親雖然臉上有些不悅,但還是期待地催促我們趕快吃。礙于她的威嚴(yán),大姐和二姐只好各自拿起一塊酥油果子嘗了起來(lái)。“好硬啊,這玩意怎么吃???”“就是就是,還有一股苦味?!本驮诮憬愫偷艿苣阋谎晕乙徽Z(yǔ)地評(píng)論時(shí),我分明看到母親逐漸慍怒的眼神里快要涌出淚花。
“今天你們每個(gè)人至少得吃五塊,不然誰(shuí)也別想去玩……”見(jiàn)母親發(fā)怒,還沒(méi)把酥油果子送到嘴邊的我便假裝大口大口地吃起來(lái),并一個(gè)勁地夸“好吃”?;蛟S是被我大口猛吃的樣子所感動(dòng),母親突然情緒緩和了許多,她伸手摸著我的腦袋說(shuō):“喜娃子,還是你懂得欣賞,既然你愛(ài)吃,那媽以后就給你多炸點(diǎn)。”然而,母親不知道我對(duì)她撒了謊。
于是,自那以后每逢回家,母親都要炸一大盆酥油果子給我?guī)?,盡管每次我都會(huì)讓她少炸點(diǎn),但她依然樂(lè)此不疲。那天臨走前,還在睡夢(mèng)中的我隱約聽(tīng)到廚房里傳來(lái)響聲,我知道父親和母親又早早起床開(kāi)始忙活了。于是,我披了件外套睡眼惺忪地走到廚房,看著他倆在廚房里認(rèn)真地炸著酥油果子。
“喲,喜娃,咋起得這么早,快去再睡一會(huì)兒吧,我和你爸再過(guò)一會(huì)兒就炸好了。”盡管已經(jīng)快四十歲了,可母親依然把我當(dāng)小孩子看?!皨專荒院髣e炸酥油果子了?!蔽倚÷暤卣f(shuō),“主要是炸這玩意太辛苦了?!逼鋵?shí),我多么希望母親能聽(tīng)懂我話里的意思。
母親沒(méi)有說(shuō)話,依然低頭炸著酥油果子,她遞給我一塊炸好的,說(shuō)讓我嘗嘗。我放進(jìn)嘴里,像往常一樣,依然假裝認(rèn)真地品嘗起來(lái)。說(shuō)實(shí)在的,這次的酥油果子盡管味道算不上驚艷,但比起以前確實(shí)進(jìn)步了不少?!班牛贸裕 蔽矣至?xí)慣性地夸贊了起來(lái)。母親沒(méi)有抬頭,只是意味深長(zhǎng)地說(shuō):“孩子啊,其實(shí)媽什么都知道,可我一個(gè)啥也不會(huì)的老太婆,總得為你們做點(diǎn)什么吧……”
聽(tīng)到這里,我頓時(shí)心里五味雜陳。原來(lái),這么多年我和母親一直說(shuō)著“謊言”。在這份心照不宣的默契中,有我對(duì)于母親多年操勞的體諒與感動(dòng),也有母親拼命為我們做頓好飯的掙扎與艱辛。盡管“謊言”終有被戳破的一天,但這份愛(ài)與理解永遠(yuǎn)保存在彼此的心底。
編輯|龍軻軻