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微生物菌肥在作物栽培中的應用研究

2025-08-21 00:00:00張鑫汪守琪
安徽農學通報 2025年15期
關鍵詞:菌肥施用量化肥

中圖分類號 S144 文獻標識碼A 文章編號 1007-7731(2025)15-0070-04

DO1號10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.15.018

Researchontheapplicationofmicrobial fertilizerincropcultivation

ZHANGXin1 WANG Shouqi2

1 Agricultural Technology Extension Center of Yi'an District, Tongling 2441Oo, China; 2Agriculture and Rural Affairs Bureau of Yi'an District, Tongling 2441Oo, China)

AbstractThe positive significance of promoting and applying microbial fertilizers was summarized.Furthermore, their specific application in cropssuch as rice,wheat,sweet potato,rape,soybean,and peanut wasreviewed.The beneficial microrganismsin microbial fertilizerscoulddecomposeorganic materandactivatenutrients,thereby improving soil fertilityand plant disease resistance.Growth hormones secreted bythese microorganisms were shown to promote cropgrowth and increase yield and quality.Additionally,these microoganisms were capable of degrading pesticides,chemical fertilizers,and heavymetal pollutants while suppresing soil-borne pathogens,thus contributing to thesustainable development of agricultural ecosystems.Theapplication fectsofmicrobial fertilizerswere demonstrated in various crops.In rice cultivation,when combined with chemical fertilizers,the numberof grains per panicleand1OOo-grain weight weresignificantlyincreased,while thegerminationrateand yieldunderlowtemperature conditions were improved.In wheat cultivation,photosynthetic eficiencywasenhancedafter application,and the incidence of powderymildew and rust was efectivelyreduced.In sweet potatocultivation,thecontentsof starch, protein,and sugar weresignificantly increasedbythe application of microbial fertilizers.The germinationofrapeseed seds and the growth of seedlings were promoted when an appropriate amount was applied.In soybean and peanut cultivation,plant height,branch number,podyield,andqualitywere significantlyimprovedaftertheapplicationof microbial fertilizers.This paper providedareference forthescientific applicationand promotion of microbial fertilizers to support green and sustainable agricultural development.

Keywordsmicrobial fertilizer;crop;green fertilizer;soil fertility

隨著作物綠色種植的發展,農作物生產、農產品品質和生態環境友好等成為當前農業生產的研究重點。生產綠色優質農產品是現代農業發展的趨勢,農產品的食用安全成為人們普遍關心的問題[1-3]。

微生物菌肥作為一類多元素新型生物肥料,含有豐富的有益活性微生物(功能菌),這些有益菌株可以促進土壤養分的釋放,提高肥料的利用率,促進作物根系的生長4。部分作物在栽培過程中長期大量施用化學肥料,可能會使土壤板結、肥力下降,還會對農田生態系統造成破壞,進而導致農作物產量和品質下降[5-6]。與化學肥料相比,微生物菌肥具有無污染、安全、低成本等優點,既可以改善土壤結構和生態環境,又可以提高土壤肥力。其通過直接或間接活化土壤養分,為作物生長發育提供營養物質。應用微生物菌肥可以減少化肥的施用量,保護生態環境,是有效緩解作物生產對化肥農藥產生依賴的重要途徑之一7。王佳等8以果樹為例,探究了微生物菌肥在植物減肥增效中的應用,結果表明,其能改良土壤生態,增強植株抗病能力,進而提高果實產量和品質、改善農業生態環境。陳文東等研究指出,微生物菌肥和化肥合理配施可使蘋果減肥增效,提高其品質。微生物菌肥因其肥料高效利用及綠色環保安全等優點,在促進農業可持續發展方面發揮重要作用[0]。

本文總結了推廣應用微生物菌肥的積極意義,綜述了其在水稻、小麥、甘薯、油菜、大豆和花生等作物中的具體應用,為科學施用與推廣微生物菌肥、促進農業綠色可持續發展提供參考。

1推廣應用微生物菌肥的積極意義

1.1改善土壤結構

土壤主要成分包含礦物質、有機質和微生物,土壤中的有益活性微生物通過參與土壤中腐殖質等物質的分解與形成、養分的固定與釋放等過程,直接影響土壤肥力。土壤中缺乏有益微生物會使植株抗病能力下降,使其根系受不良微生物侵染]。周澤宇等[12研究指出,微生物菌肥具有提供或活化養分,產生促進作物生長的活性物質,促進有機物料腐熟,改善農產品品質的作用。王濤等[13研究指出,在輪作模式下應用木霉菌肥能夠提高土壤酶活性,增加放線菌數量,減少真菌數量。土壤中的有益活性微生物能夠產生根系促生物質、活化根際土壤養分、降解有機污染物并轉化無機污染物形態。一方面,微生物菌通過分解土壤有機質,將其轉化為植物可吸收利用的營養物質;另一方面,其可抵抗土壤中有害微生物侵染根系,提高土壤肥力,改善作物抗病性[14]。武杞蔓等[15]、徐躍等研究指出,有益微生物菌肥可改善土壤理化性質,促進植物生長,提高果實品質。綜上,土壤有益微生物可通過分解有機質、活化養分、抵抗病原菌等提升土壤肥力和作物抗性。微生物菌肥可改善土壤性質、促進生長、提高品質,如木霉菌肥能調節菌群平衡,增強酶活性。

1.2提高作物的產量和品質

微生物菌肥中含有的一些有益菌株,可以通過多種次生代謝作用產生對植物生長有益的赤霉素、細胞分裂素等生長激素,這些物質能夠增強農作物吸收礦物質養分和水分的能力,促進植株營養生長和生殖生長。此外,次生代謝產物與植物的某些黏性物質有機結合,可提高土壤的黏性,減少有機質的損失,提高土壤肥力,增加其養分供應15]。席琳喬等[7在固氮菌對燕麥生長的影響中指出,固氮菌可分泌生長素,且具有溶磷作用,能夠增加其株高、葉綠素含量等,促生作用較好。當農作物受到不良環境影響時,可通過菌肥中的部分代謝物質調節內源激素水平,以及時有效地應對逆境脅迫,增加農作物產量。王濤等13研究發現,施用微生物菌劑后,黃瓜的株高變高、莖稈變粗、葉片數和葉綠素含量明顯升高。微生物菌肥在玉米、水稻和蔬菜等作物中也表現出顯著的增產作用,根瘤菌產生的細胞分裂素能顯著提升豆科作物的產量。部分微生物菌可通過合成或分解土壤有機質以及次生代謝等作用提供土壤肥力和養分,進而促進作物養分吸收和高效利用,其分泌的生長激素類物質能促進作物生長發育,進而提高其產量與品質。綜上,微生物菌肥中的有益菌能分泌赤霉素、細胞分裂素等,可促進作物生長,增強其抗逆性,提高養分吸收。固氮菌、溶磷菌等可改善土壤肥力,增加葉綠素含量,提升作物產量和品質。

1.3促進生態環境可持續發展

根際的微生物促生菌會形成優勢菌,可有效拮抗土傳病原菌的生長繁殖,降低農作物病害的發生概率,部分微生物可降解作物自身代謝產生的過氧化氫等物質,從而進一步通過酶降解機制清除土壤中的農藥、化肥及其他污染物質等。如王笑庸等[18]研究發現,P05解磷蠟樣芽孢桿菌和SbM10解磷枯草芽孢桿菌具有較強的降解有機磷農藥的能力;戰徊旭等[1研究篩選的TZ1985菌株可有效降解土壤中的氟磺胺草醚等除草劑。固氮菌等生防微生物菌具有降解土壤污染物的作用。芽孢桿菌屬、農桿菌屬等微生物可減少作物對重金屬的吸收,如微生物菌劑可降低豌豆對鉻的吸收;惡臭假單胞菌能降低土壤中的萘濃度等[15]。綜上,根際促生菌可抑制土傳病害,降解農藥、化肥等污染物。如解磷芽孢桿菌能分解有機磷農藥,固氮菌可清除除草劑,部分菌種還能減少作物對重金屬的吸收,改善土壤環境。

2微生物菌肥在作物生產中的應用

根據微生物種類可將微生物菌肥分為細菌肥料類、放線菌肥料類和真菌肥料類,復合微生物菌肥在水稻、小麥等作物中的作用明顯。

2.1 在水稻生產中的應用

于深州[20研究發現,單施生物菌肥的水稻‘鹽豐47'株高低于單施化肥,以生物菌肥 + 化肥處理的株高最矮,其穗長、每穗粒數和千粒重的變化趨勢與株高相反,表現為生物菌肥 + 化肥處理 ∣gt; 單施生物菌肥 gt; 單施化肥 gt; 空白對照。施用微生物菌肥有助于增加低溫條件下的水稻發芽率、發芽勢、萌發指數和株高,促進幼苗生長[2]。生物菌肥與化肥配施可優化水稻產量性狀,增強低溫下水稻發芽和幼苗生長能力。

2.2 在小麥生產中的應用

微生物菌肥在小麥生產中應用,可提高冬小麥抽穗揚花期的單株分蘗成穗數,對降低春小麥的株高有一定效果,還可提高植株白粉病和銹病抗性。調查小麥白粉病和銹病發病情況發現,施用微生物菌肥的病株率、病葉率和病情指數均較未施用處理低。張學剛等研究表明,施用微生物菌肥具有增大小麥葉面積、增強光合作用、提高植株抗病性、促進植株茁壯生長的作用。微生物菌肥可促進小麥分蘗成穗,降低株高并增強白粉病和銹病抗性,同時提高其光合作用能力。

2.3在甘薯生產中的應用

應用微生物菌肥可改善甘薯品質。閆俊等22以施用化肥為對照,對比分析了減施化肥配施微生物菌肥及單施微生物菌肥處理對甘薯產量、品質等的影響,結果表明,施用微生物菌肥的甘薯增產效果明顯;減施化肥配施微生物菌肥及單施微生物菌肥的甘薯粗淀粉、蛋白質、可溶性糖及還原糖含量均顯著提高。施用微生物菌肥可提高甘薯產量,提升粗淀粉、蛋白質及糖分含量,改善品質。

2.4在油菜生產中的應用

王小蒙等[23利用盆栽試驗探索適合油菜種子發芽和生長發育的微生物菌肥施用量,結果發現,適宜油菜生長的微生物菌肥施用量在土壤質量的0.53%~4.27% ,株高、根長和生物量均有所增加;其中較佳施用量為土壤質量的 2.13% ;當施用量低于8.53% 時,對種子發芽影響較小,當施用量超過 10% 時會明顯抑制其種子發芽。施用適量微生物菌肥可促進油菜種子發芽和幼苗生長。實際生產中,注意選擇適宜施用量,過大可能導致土壤鹽分含量升高,微生物活躍耗氧量增加,產生刺激性物質,從而導致種子損傷。

2.5在大豆和花生生產中的應用

趙曉宇等24以大豆品種‘蒙豆48號'為材料,研究增施有機肥和微生物菌肥對其生長發育的影響,結果表明,增施有機肥和微生物菌肥較常規施肥增產 237.10~625.70kg/hm2 ,經濟效益增加 3.80%. )21.20% ;增施有機肥和微生物菌肥處理的大豆株高、主莖節數、有效分枝數均高于常規施肥;其底莢高度明顯低于常規施肥;單株莢數、單株粒數、百粒重和有效株數均高于常規施肥。

高意帆等25研究發現,花生和大豆兩種豆科作物通過微生物菌肥拌種后,可提高土壤酶活性,增強根系對養分的吸收能力,促進作物生長;與不施用微生物菌肥相比,花生總根長、根系總面積等在開花下針期增幅較大,盆栽花生的單株果重、單株仁重和百仁重分別提高 3.00%.9.32% 和 13.73% ;大田花生的百仁重、飽果率、干物質積累量、莢果產量和籽仁產量分別提高 4.33% 、2.33個百分點、13.99%.10.49% 和 9.02% 。

增施有機肥和微生物菌肥顯著提升大豆產量;菌肥拌種還能增強豆科作物根系活力,促進花生莢果產量和籽仁產量。

3結語

微生物菌肥在改善土壤質量、促進植株生長發育和提高作物抗逆性等方面具有重要作用。實際生產中,其應用效果與作物種類、土壤類型、土壤理化性質、施用量、施用方式等密切相關。可以選擇化肥配施菌肥,針對不同的土壤類型使用不同類型的微生物菌肥等,以提高其肥效,減少農田碳排放污染[26]。有關微生物菌肥的研究目前主要側重于菌株分離和增產方面,微生物菌的生長條件、代謝途徑以及與環境的互作機理等方面的研究有待深入;微生物菌肥中的生物制劑對土壤及生態環境的影響也需深入研究,以確保其能安全有效地應用于農業生產中,促進農業生產的可持續發展。

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