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淺析氣候變化對農作物生長的影響及應對策略

2025-08-23 00:00:00趙悅晨李彬
河南農業(yè)·科技版 2025年7期
關鍵詞:氣候變化農作物農業(yè)

一、氣候變化的主要特征與發(fā)展趨勢

(一)全球氣候變化的表現(xiàn)形式

近年,全球氣候系統(tǒng)呈現(xiàn)持續(xù)變暖的趨勢,已成為國際社會普遍關注的焦點。數據顯示,自工業(yè)革命以來,全球平均氣溫已上升約 1.1°C ,并仍在以每10年 0.2°C 的速度遞增。除溫度升高,極端天氣事件也在全球范圍內頻繁發(fā)生。這些變化不僅影響人類的生產生活秩序,還對自然生態(tài)系統(tǒng)構成沖擊。例如,冰川融化、海平面上升、生物棲息地破壞等問題日益嚴峻,它們已不再是遙不可及的環(huán)境問題,而是演變?yōu)樯羁逃绊懭蚪洕\行、威脅糧食安全的現(xiàn)實危機。

(二)我國的氣候變化趨勢

我國作為農業(yè)大國,受氣候變化的影響尤為明顯。從近幾十年的氣象資料看,全國大部分地區(qū)年平均氣溫呈顯著上升趨勢,尤其是北方和西部高原區(qū)域升溫顯著。同時,全球氣候變化正重塑降水時空格局:南方地區(qū)降水集中度顯著提升,暴雨極端天氣頻發(fā);北方地區(qū)則面臨干旱風險加劇的困境。極端氣候事件的頻繁發(fā)生,已成為影響農業(yè)生產穩(wěn)定發(fā)展的重要因素。我國華北地區(qū)夏季高溫干旱交織,長江中下游流域洪澇災害多發(fā),此類氣象異常不僅打亂農作物種植結構與農時安排,而且導致農作物減產,增加了農業(yè)生產的不確定性與經營風險。

(三)對農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的潛在壓力

氣候變化正以前所未有的方式重塑著全球農業(yè)生態(tài)系統(tǒng),其深遠影響令人堪憂。隨著全球氣溫持續(xù)升高,農作物的自然生長周期受到干擾,許多作物出現(xiàn)生長紊亂:世代延續(xù)適應特定季節(jié)播種、收獲的作物,如今頻繁出現(xiàn)提前抽穗、過早成熟或發(fā)育不全等現(xiàn)象,品質顯著下降。這一變化絕非簡單的農時數字偏移,而是直接關聯(lián)田間實際產出與農民辛勤收成。水資源危機雪上加霜。持續(xù)干旱導致土地龜裂,暴雨傾盆引發(fā)農田被淹,此類極端天氣愈發(fā)頻繁,使灌溉系統(tǒng)設計難以應對劇烈的氣候波動。土壤有機質與養(yǎng)分。或因暴雨沖刷流失,或因高溫加速分解,地力寰減態(tài)勢顯著,農民被迫直面土地管理挑戰(zhàn)。

病蟲害分布格局變化,無疑是雪上加霜。氣溫升高致使越冬害蟲死亡率降低、繁殖周期縮短、種群數量激增,部分原本僅存于南方的害蟲,如今在北方地區(qū)扎根甚至猖獗成災。同時,新型病害不斷涌現(xiàn),常規(guī)防治手段顯得力不從心。這些變化疊加在一起,正在動搖農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的根基。當一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,整個食物鏈會產生連鎖反應:小到影響單個家庭農場的收入,大到危及區(qū)域糧食安全,氣候變化的影響正在農業(yè)領域不斷蔓延。對農民而言,這不僅意味著收入縮減,更是生活方式的巨大變革;對社會而言,其關乎糧食供應穩(wěn)定與食品價格波動,最終影響每個人的餐桌與生活質量。

二、氣候變化對農作物生長發(fā)育的影響

(一)溫度變化的影響

氣溫升高作為氣候變化最直觀的指標,對農作物生長的影響尤為顯著。以小麥、玉米等溫度敏感型農作物為例,溫度升高迫使農作物提前進入開花期或成熟期,縮短生育周期。這一過程看似加快了生長進程,實則嚴重影響?zhàn)B分積累,導致產量與品質雙下降。尤其是在高溫頻發(fā)年份,處于授粉期的農作物極易出現(xiàn)空殼、結實率低等問題,造成收入減少。此外,高溫加劇土壤蒸發(fā),造成水分供給短缺,進而影響農作物根系發(fā)育,形成“地上部分生長急促、地下部分吸收乏力”的惡性循環(huán),這種“熟得快但收得少”的困境,不僅增加了種植風險,還大幅降低了農業(yè)收入的可預期性。

(二)降水變化的影響

近年,降水的時間與強度呈現(xiàn)顯著的不確定性,持續(xù)干旱與突發(fā)暴雨交替上演,給農作物種植帶來嚴峻挑戰(zhàn)。干旱導致玉米、大豆等需水量大的農作物生長停滯,葉片萎蔫,甚至因缺水死亡;暴雨可能在排水不暢的低洼農田形成積水,造成農作物根系缺氧室息、倒伏,嚴重時整片農田絕收。此外,降水的不均衡還打亂了傳統(tǒng)農時節(jié)奏。春播時節(jié)若遭遇干旱,種子難以發(fā)芽;秋收階段若逢連陰雨,成熟作物易霉變發(fā)芽。農民不得不被動調整種植計劃,“靠天吃飯”的困境因極端天氣頻發(fā)而愈發(fā)凸顯,農業(yè)生產的穩(wěn)定性與可控性顯著下降。

(三)二氧化碳濃度變化的影響

二氧化碳既是導致全球變暖的主要溫室氣體之一,又是農作物進行光合作用不可或缺的原料。從理論上講,當大氣中 CO2 濃度升高時,農作物的光合作用效率會有所提升,進而促進植物生長、加快干物質積累,甚至可能帶來一定的產量增長,這種現(xiàn)象在學術上被稱為“ CO2 施肥效應”。然而,實際情形要遠比理論邏輯復雜得多。首先,部分試驗雖表明作物在高CO2 環(huán)境下生長更為迅速、葉片更為碩大,但這通常是以其他生長條件不受限制為前提,如要有充足的水分、適宜的溫度及良好的養(yǎng)分供應。一旦水分供應不足,或者溫度超出農作物的耐受范圍,這種正面效應就會大幅減弱。其次, CO2 濃度上升可能對農作物品質產生負面影響。以小麥、大豆等農作物為例,其蛋白質含量可能會下降,口感變淡,營養(yǎng)價值也會有所降低。最后,并非所有農作物對 CO2 濃度升高都有積極反應。如玉米、高粱等C4作物,本身對 CO2 濃度變化的敏感度較低,增產效果并不顯著。因此,若想真正提高農業(yè)產出,就應綜合考量水分、溫度、土壤養(yǎng)分等多種生態(tài)因子,制訂科學合理的種植管理方案。

(四)極端氣候事件的影響

極端氣候事件正日益常態(tài)化,高溫熱浪、寒潮、冰雹、臺風等原本罕見的天氣現(xiàn)象,如今頻繁干擾農業(yè)生產。農作物露天栽培的特性使其對極端天氣毫無抵御能力,農民數月辛勤勞作,往往因一場災害瞬間付諸東流。例如,水稻開花期遭遇臺風,輕則導致植株倒伏影響收割,重則引發(fā)大面積田間積水;突如其來的冰雹可穿透蔬菜大棚塑料膜,致使全棚作物損毀。不少農民感慨,當下種地如同博弈,技術因素的影響退居其次,生產成果更多取決于氣候條件。這種不確定性帶來的心理壓力與經濟風險,已成為農業(yè)生產中亟待解決的現(xiàn)實難題。

三、應對策略與適應性措施

(一)農藝技術層面

在應對氣候變化的農業(yè)實踐中,某現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)通過科技賦能與管理創(chuàng)新,探索出一條適應氣候變化的農業(yè)轉型路徑。該園區(qū)原本以小麥、玉米為主導農作物,傳統(tǒng)耕作模式受近年頻發(fā)的極端高溫和降水減少影響,面臨土壤水分流失加劇、作物抗逆性下降、產量波動顯著等問題,農民生產效益逐年降低。面對困境,園區(qū)實施種植結構優(yōu)化與精準灌溉體系升級。一方面,引入節(jié)水抗旱農作物品種,減少水分消耗;另一方面,構建土壤情實時監(jiān)測系統(tǒng),通過田間傳感器網絡采集溫濕度、土壤含水量等微環(huán)境數據,經大數據平臺分析后動態(tài)調整灌溉策略。智能滴灌與噴灌設備的應用,在高溫干旱期精準滿足農作物水分需求,使玉米產量逆勢實現(xiàn)小幅增長,突破了傳統(tǒng)種植模式的產量瓶頸。在病蟲害防控領域,園區(qū)推行無人機巡田與智能識別系統(tǒng),利用高空遙感與圖像識別技術,快速定位病蟲害隱患區(qū)域并實施精準施藥,相較傳統(tǒng)人工巡檢模式,人力成本降低 40% ,農藥使用量減少 30% ,實現(xiàn)了綠色防控與效率提升的雙重目標。為提升農戶技術能力,園區(qū)聯(lián)合農業(yè)技術推廣站開展常態(tài)化技術培訓與實地指導,采用“理論授課 + 實操演練”模式,幫助農民掌握智能設備操作要點,顯著增強其應對氣候變化的技術信心。同時,地方政府配套出臺設施設備購置補貼政策,在示范園區(qū)形成科技應用、管理優(yōu)化、政策支持的良性循環(huán)機制,為農業(yè)系統(tǒng)適應性調整提供了可復制的實踐樣本。該案例表明,氣候變化背景下的農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,需要依托科技、管理與政策的協(xié)同發(fā)力,通過技術創(chuàng)新提升生產系統(tǒng)韌性,借助管理優(yōu)化釋放要素配置效能,依靠政策保障降低轉型成本,最終實現(xiàn)農業(yè)生態(tài)效益、經濟效益與社會效益的動態(tài)平衡。

(二)農業(yè)管理與政策層面

應對氣候變化對農業(yè)的沖擊,僅靠農戶個體調整遠遠不夠,必須依托政策引導與管理配套形成系統(tǒng)合力。以農業(yè)保險為例,盡管政策倡導多年,但實際覆蓋率與保障效能仍有待提升。調研中村民反映“賠付額度低、理賠流程繁瑣”等問題,暴露了政策落地“最后一公里”的執(zhí)行困境。完善農業(yè)保險體系,需要優(yōu)化險種設計(開發(fā)氣候指數保險)、簡化理賠程序,切實為農民構建風險緩沖屏障,避免因災返貧。氣象預警系統(tǒng)的普及面臨“數字鴻溝”的挑戰(zhàn)。盡管手機APP等智能終端日益完善,但農村老年群體普遍存在操作障礙,導致預警信息難以有效觸達。此時,鄉(xiāng)村干部入戶通知、村廣播定時播報等傳統(tǒng)手段應與現(xiàn)代技術形成互補,構建“智能預警 + 人工傳遞”的雙線響應機制,確保極端天氣預警無死角覆蓋。此外,農田水利基礎設施老化問題亦不容忽視。部分地區(qū)灌溉渠道年久失修,暴雨時排水不暢引發(fā)內澇,干旱時水源短缺且難以抽取,直接削弱農業(yè)抗災能力。相關部門會加大對老舊設施的升級改造投入,同步推進智慧灌溉管網建設,既是提升農業(yè)生產韌性的基礎工程,也是政策資源精準投向田間地頭的關鍵舉措。政策效能的發(fā)揮,本質在于從“紙面”落到“地面”。只有打通政策執(zhí)行、技術普及、設施保障的全鏈條堵點,讓制度設計與農民需求深度對接,才能形成應對氣候變化的農業(yè)治理合力,筑牢糧食安全底線。

(三)科技創(chuàng)新與智慧農業(yè)

在當前氣候變化日益嚴峻的背景下,農業(yè)科技的發(fā)展為提高農作物抗逆能力和保障農業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了新的思路和手段。現(xiàn)代農業(yè)從主要依賴經驗、“看天吃飯”的傳統(tǒng)種植方式向數據驅動、智能調控的方向不斷演進。以無人機為例,其在植保作業(yè)中的應用已較為廣泛,能夠實現(xiàn)精準噴灑,既提高了效率,又減少了農藥使用量,減輕了對周圍環(huán)境造成的影響。同時,土壤水分和溫度傳感器的使用,使得作物生長環(huán)境實現(xiàn)了實時監(jiān)測,一旦出現(xiàn)異常情況可迅速響應,避免大面積損失。然而,科技成果普及仍面臨現(xiàn)實難題,部分農戶存在新技術接受障礙或因成本高而望而卻步。因此,政府需加大對農業(yè)科技的財政支持與政策引導,推動技術培訓與示范工程落地,以提升農民的接受度和應用能力。此外,氣象大數據、作物生長模型及人工智能輔助決策等先進技術,雖在基層農業(yè)中應用尚不普遍,但潛力巨大,值得持續(xù)投入與推廣。

(四)保護與修復農業(yè)生態(tài)環(huán)境

農業(yè)生態(tài)環(huán)境是糧食安全和農民生計的根基,面對日益嚴峻的生態(tài)退化挑戰(zhàn),保護與修復工作已刻不容緩。近年,我國部分地區(qū)農田土壤酸化、鹽堿化、重金屬污染等問題日益突出,地力退化現(xiàn)象堪憂。長期過度使用化肥與農藥,不僅未能持續(xù)提升產量,反而導致土壤微生物群落結構失衡、有機質含量持續(xù)下降,部分耕地陷入“越種越瘦”的惡性循環(huán)。

水資源保護同樣重要。地下水超采區(qū)面積擴大、河湖濕地萎縮、農田灌溉用水污染等問題,嚴重影響農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。以華北平原為例,部分地區(qū)地下水位年均下降 0.5~1.5m ,引發(fā)地面沉降、土壤次生鹽堿化等連鎖生態(tài)危機。基于此,水利部門聯(lián)合農業(yè)農村部實施農業(yè)節(jié)水增效工程,推廣微灌、滴灌等高效節(jié)水技術,建立用水總量控制制度,部分地區(qū)已實現(xiàn)地下水位趨穩(wěn)回升。

農業(yè)面源污染治理亦取得階段性成效。采用推廣測土配方施肥、水肥一體化、綠色防控等技術,我國化肥農藥使用量連續(xù)多年負增長。江南水鄉(xiāng)地區(qū)積極探索稻漁綜合種養(yǎng)模式,借助生態(tài)系統(tǒng)內生物間的協(xié)同關系,在減少外源投入的同時提升系統(tǒng)自我修復能力,為農業(yè)綠色轉型提供了鮮活樣本。

四、典型農作物響應分析

(一)小麥

小麥對氣候變化較為敏感,尤其是生育期的溫度與水分狀況直接影響其產量和品質。研究發(fā)現(xiàn),升溫會導致小麥灌漿期縮短,粒質量下降,進而影響最終產量。在我國北方冬麥區(qū),氣溫上升可能促使冬小麥提前抽穗,但也可能遭遇晚霜風險。此外,降水分布的不穩(wěn)定使得田間管理難度加大,干旱或過濕均不利于小麥穩(wěn)產。為解決這些問題,推廣抗逆性強、早熟高產的小麥品種變得尤為重要。

(二)水稻

目前,水稻正遭遇氣候變遷帶來的空前挑戰(zhàn)。作為典型的喜水作物,水稻從播種到成熟的每一個生長階段都與水、溫度緊密相關,這使其對氣候變化表現(xiàn)出獨特的敏感性與脆弱性。夏季田間的高溫熱浪已成為常態(tài)。當氣溫突破臨界值,水稻花粉活力會顯著下降,授粉過程嚴重受阻,結實率大幅下滑。部分地區(qū)數據顯示,高溫天氣可使水稻結實率降低15% ,降水模式的極端化讓稻農舉步維艱。期盼的均勻降雨如今常被暴雨打破,田間積水超警戒線,根系長時間缺氧,導致大片稻田“泡壞”。如長江流域部分低洼稻區(qū)不得不加大排澇設施投入,以應對頻發(fā)的內澇威脅。

同時,我國北方及西北稻區(qū)面臨水資源短缺難題:地下水位逐年下降,水庫蓄水不足,灌溉用水配額不斷壓縮。在這些地區(qū),傳統(tǒng)大水漫灌正逐漸被間歇灌溉、濕潤灌溉等節(jié)水技術取代。

(三)玉米

玉米是我國種植面積最大的糧食作物之一,其對高溫和干旱的適應性相對較強,但在極端氣候頻發(fā)的背景下,仍面臨較大壓力。尤其是在花期遇到干熱風,容易導致授粉失敗和籽粒灌漿不足,影響產量的穩(wěn)定性。此外,隨著北方玉米帶氣溫上升,種植布局也出現(xiàn)北移趨勢,種植制度逐步調整為“雙季作”或“春玉米 + 雜糧”輪作,有助于提高資源利用效率與抗風險能力。

(四)大豆與經濟作物

大豆對光溫條件較為敏感,開花結莢期如遇持續(xù)陰雨或高溫,會影響結莢率和豆粒品質。同時,大豆根瘤菌的固氮作用對氣候條件較為敏感,土壤水分與溫度的劇烈變化會直接影響其固氮效率。棉花、油菜、茶葉等經濟作物因種植區(qū)域跨度大、對生態(tài)環(huán)境依賴程度高,更易遭受極端天氣沖擊。

(五)案例分析

在實際農業(yè)生產中,某現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)為應對氣候變化帶來的不確定性,積極引入多項科技與管理手段,實現(xiàn)了較為成功的適應性轉型。該園區(qū)原本以傳統(tǒng)方式種植小麥和玉米,近年受連續(xù)高溫干旱天氣的影響,傳統(tǒng)種植模式下的產量明顯下降。為此,園區(qū)引入節(jié)水抗旱品種,配套土壤情監(jiān)測系統(tǒng)、智能灌溉系統(tǒng)和無人機巡田作業(yè),大幅提高了水分利用效率。在2023年極端高溫期間,通過精準灌溉與病蟲害監(jiān)測預警系統(tǒng)的協(xié)同應用,小麥產量基本與往年持平,玉米產量則穩(wěn)中有升。同時,園區(qū)與當地農業(yè)科技推廣站合作開展農戶培訓,提升農民對新技術的接受度和操作能力。在政策層面,當地政府給予設備補貼和技術服務支持,形成了科技、管理、政策三位一體的應對體系。該案例表明,面對氣候變化挑戰(zhàn),系統(tǒng)化的技術應用與多元合作機制,能夠有效提升農業(yè)的抗風險能力和可持續(xù)發(fā)展水平。

作者簡介:趙悅晨(1990—),男,內蒙古呼和浩特人,碩士,工程師,主要從事氣候資源保護利用及中小尺度數值模擬研究工作。

基金項目:內蒙古自治區(qū)氣象局科研項目(nmqxkjcx202316)。

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