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幼兒園戶外“親自然”主題教學活動的實踐策略

2025-09-02 00:00:00王夢凡
家長·下 2025年8期

戶外活動是幼兒園學前教育工作的重要組成部分。通過戶外活動,幼兒既能在更寬敞的環境中自如跑跳運動,提升肢體協調性;又能接觸到多樣化的自然事物,促進認知發展;還能釋放幼兒旺盛的精力與熱情,舒緩情緒,實現全面發展。“親自然”是幼兒園戶外活動的常見形式之一,旨在為幼兒創造更多的親近自然、感受自然和探索自然的機會,助力幼兒實現綜合素質的提升。因此,如何正確開展“親自然”主題活動成為當下備受關注的議題。

一、戶外“親自然”主題教學活動實踐目的

(一)促進幼兒身心健康發展

與室內活動不同,“親自然”主題戶外活動能讓幼兒呼吸新鮮空氣、曬到充足的陽光、拓展幼兒的跑跳鍛煉空間,增強幼兒的身體素質。同時,相比室內活動環境,自然環境中多樣化的動植物能充分吸引幼兒的注意力,激發幼兒的好奇心與探究精神,提升幼兒的認知水平,發展幼兒的思維品質。此外,戶外活動能為幼兒創造更多的團結協作條件,使幼兒在活動中增強集體意識,養成團隊精神,提高溝通交流能力,促進幼兒思維品質的發展。

(二)提高幼兒觀察創造能力

“親自然”主題戶外教學活動以促進幼兒認知發展、提升幼兒動手能力為首要目的。幼師在組織幼兒開展活動時,能巧妙地將周遭事物轉化為教育資源引入活動,豐富活動內容。幼師會引導幼兒仔細觀察自然資源的外在屬性,提高幼兒的觀察能力,使幼兒在好奇心的驅使下實現獨立思考和自主探究。同時,幼師還會結合這些自然資源創設多樣化的教學活動,豐富活動形式,使幼兒積極投入到動手操作中,鍛煉幼兒的創造能力。

(三)培養幼兒自然環保意識

培養幼兒的自然環保意識是核心素養教育內涵中必不可少的環節之一。由于幼兒年齡較小,環保教育應以引導為主、指導為輔。幼師應將環保意識培養工作與戶外教學活動相結合,在幼兒接觸自然、感受自然的過程中潛移默化地滲透環保內容,讓幼兒體會到自然之美,理解保護自然的重要性與必要性,增強幼兒的自然環保意識。此外,幼師還可以通過組織實踐活動的方式增強幼兒的環保責任心,培養幼兒的思想道德品質。

二、戶外“親自然”主題教學活動實踐策略

(一)拓展活動空間,打造“親自然”環境

“親自然”戶外主題教學活動的重點是“戶外”和“自然”。幼師應將活動場景設置在自然環境中,組織幼兒開展“無屋頂”課堂,讓幼兒接觸更多樣化的自然事物,使教學活動能獲得自然資源支持,增強幼兒的感官與情感體驗。這樣既能豐富活動內容,又能提升活動質量。為了增強幼兒的活動參與感,幼師可以將構建活動空間的任務融入戶外活動,使幼兒充分參與其中,明確空間構建目的,充分調動幼兒的積極性,為后續活動的順利開展奠定基礎。同時,幼師也能從幼兒的行為中觀察出幼兒的真實活動需求,及時調整活動策略。

以“撿秋”戶外活動為例,幼師引導幼兒通過撿拾如落葉、枯枝等具有代表性的自然事物來探索秋天。在活動開始前,幼師先組織幼兒共同構建活動環境。幼師預先準備好如小旗子、小籃子、紙筆、繪本、打卡板與小夾子等活動材料,在到達指定活動地點后,便組織幼兒分組協作布置活動環境。第一組幼兒負責勘探活動場地,探索四周,在較為平坦開闊的地方圈定活動范圍,并將小旗子插在土地中代表邊界線。幼兒在整個活動期間都要待在邊界線以內,以確保幼兒的安全。第二組幼兒則負責擺放固定位置的道具,如放置了紙筆和繪本的小桌子、懸掛著打卡板的路牌以及備用的籃子與夾子等。幼兒需要仔細觀察周圍環境,盡可能地將材料擺放在所有幼兒都能一眼可見的位置,便于幼兒“撿秋”結束后記錄本組活動成果或中途補充活動道具。在正式開展“撿秋”活動后,幼兒便按照個人社交習慣自行分組,將活動中撿拾來的代表秋天的自然事物匯集在一起,通過制作拼貼畫的方式共同完成一幅作品,并在幼師的引導下回收活動材料,撿拾遺落的垃圾,維護自然環境。

在“撿秋”戶外教學活動中,幼師將布置活動環境的工作交給幼兒,突出幼兒的主體地位,使幼兒以小組為單位分別完成劃分活動范圍和投放活動材料的工作。這樣幼兒不僅能在構建環境的過程中實現對自然環境的探索,還在幼師的引導下增強自然環保意識。

(二)創新活動模式,強調“親自然”體驗

以“親自然”為主題的戶外教學活動,需要幼師從旁引領,通過適當調整活動策略的方式在確保活動趣味性的同時讓幼兒將更多的注意力放在觀察自然和感受自然上。幼師可以立足宏觀統籌理念與核心素養內涵,創設更有教育價值的活動策略,圍繞“親自然”展開,使活動內容更具整體性、連貫性和有序性,讓幼兒從淺顯地觀察自然事物過渡到思考自然事物的作用與意義,學會合理利用自然資源,幫助幼兒將生活與自然環境關聯在一起,增強活動體驗。

以教師節“插花謝師恩”戶外活動為例,幼師基于幼兒園學前教育核心素養六項基本要素,抓住節日契機,帶領幼兒前往園內花圃開展活動。幼師先讓幼兒結合如《野花小指南》《彼得去花市》以及《我家門外的自然課》等繪本內容,認識和觀察花圃內色彩繽紛的花卉,并嘗試獨立辨別花卉的種類,促進幼兒的思辨能力,提升認知水平。同時,教師還可以利用花朵激發幼兒的活動興趣,調動幼兒的活動參與積極性。待到幼兒的注意力完全被花朵吸引后,幼師便可以順勢科普花卉在生活中的應用。花朵不僅能為生活增添情趣與生機,還能在一些特定的場合被賦予特殊的含義,如贈予長輩表達愛戴之情等。這樣才能讓幼兒認識到自然事物與生活之間存在一定的聯系,并不割裂,形成正確地對待自然資源的意識。隨后,幼師組織幼兒圍繞“教師節鮮花”主題開展插花美術活動,并出于對自然環境的保護,帶領幼兒在園中收集即將開敗或自然垂落的花朵,利用懸掛脫水的方式制成干花。教師可以按照幼兒的個人喜好與活動需求分發不同種類的花卉,陪伴、指導幼兒從色彩、形狀以及品種等角度進行搭配,使干花瓶更具美觀性,鍛煉幼兒的動手能力與審美創造能力。在幼兒制作干花插花的過程中,幼師通過言語表達對幼兒沒有采摘新鮮花朵行為的肯定與贊揚,輸出積極的環保觀念內容,增強幼兒的環保意識,充分發揮出戶外“親自然”活動價值。

在“插花謝師恩”活動中,幼師巧妙地將自然資源與生活相關聯,創新了活動模式,以教師節為契機,在促進幼兒花卉認知發展的同時助力培養幼兒的美術能力與環保意識,落實立德樹人教育理念,提高幼兒的綜合素養。

(三)做好活動銜接,豐富“親自然”形式

基于幼兒園學前教育核心素養中人文底蘊的要求,“親自然”主題戶外教學活動應具備一定的人文積淀與人文情懷,融合適當的傳統文化元素,幫助幼兒樹立正確的文化意識,增強幼兒的文化自信心,助力傳統文化的弘揚與傳承。因此,幼師在開展學前教育工作時應有意識地結合實際情況科學合理地引入多樣化的文化元素,同時重點關注文化與“親自然”主題戶外教學活動之間的銜接性,既要確保文化內容能合理有效地輸出給幼兒,又要確保戶外活動依然符合“親自然”主題,使教學活動能更連貫、順暢,避免幼兒產生割裂感,影響活動體驗。

以我國傳統節日“臘八節”為例,幼師圍繞節日精心創設了“親自然”主題戶外種植活動,旨在提升幼兒的文化感知水平,培養幼兒的親近自然意識,樹立正確勞動觀念,鍛煉幼兒的動手實踐能力。幼師可以利用如《臘八粥·小恐龍波比繪本館》《屋檐下的臘八粥》以及《谷粟為粥和豆煮·臘八節》等主題繪本,激發幼兒探索臘八節的興趣,增強幼兒的活動參與度,完成基礎的文化內容輸出,隨后組織幼兒前往種植區域開展戶外活動。為了做好節日文化與“親自然”主題戶外活動的銜接工作,幼師將種植作物調整為紅豆、綠豆、花生、胡蘿卜等作物,這些都是臘八節傳統食物臘八粥的食材。幼師將作物種子分發給幼兒,在種植活動的全程不插手幼兒的種植任務,僅從理論層面為幼兒提供指導,告知幼兒如何正確地埋種、覆土、澆水等,讓幼兒親身體會種植的不易,養成珍惜食物、節約食物的觀念,樹立起積極的勞動意識。此外,在種植活動結束后,幼師還會每隔兩個星期便組織幼兒開展一次觀察作物生長的戶外活動,引導幼兒用多元形式記錄作物的生長過程,以作物為媒介提高幼兒對自然的親近之情。

在臘八節種植活動中,幼師利用作物種植將傳統節日文化與“親自然”戶外教學活動銜接成一個自然的整體。這不僅豐富了活動形式,還發展了幼兒積極的思維品質,促進了幼兒全面發展。

(四)巧用自然環境,組織“親自然”實踐

實踐活動在廣義上是指人類在主觀能動作用驅使下改造客觀世界的社會性物質活動。在學前教育領域,實踐活動則是指將理論與實踐相結合、以提升幼兒綜合能力為最終目的的活動形式。組織“親自然”主題實踐類戶外活動,幼師應以自然環境為載體,創設具有明確教育指向的實踐內容,引領幼兒深度體驗、深度理解、深度認知,立足核心素養內涵中責任擔當內容,提升幼兒的個人素質。同時,由于幼兒生性愛玩好動,為了提升幼兒的活動專注度,幼師還應將實踐活動與競賽等形式相結合,增添活動的趣味性,避免幼兒出現敷衍、厭倦等負性情緒,影響教學活動質量。

以“我是環保小衛士”戶外教學活動為例,幼師帶領幼兒前往公園徒步,撿拾垃圾并維護公園環境,增強幼兒活動強度的同時培養綠色環保意識。在活動中,幼師要帶領幼兒邊徒步邊仔細觀察公園中的一草一木,呼吸新鮮空氣,享受自然風光,使幼兒切身感受生態之美。當遇到垃圾時,幼師便可以組織幼兒開展“環保競賽”活動,兩人一組,一人持可降解垃圾袋,另一人用長夾撿拾垃圾,撿拾垃圾數量最多的一組獲勝,并對獲勝的組進行獎勵。這種活動旨在使幼兒通過義務清理公園環境來鍛煉實踐能力。同時,幼師還會依據垃圾的種類為幼兒介紹其對生態環境的負面影響,如煙頭中殘留的有毒物質能夠對植被土壤造成一定的破壞、污染水資源,又如果皮紙屑會干擾小動物的飲食、影響其健康與生存;再如作為白色垃圾的塑料制品難以降解、持久地污染自然環境等,幫助幼兒增長見識、開闊視野、加深認知、增強綠色環保意識。

在清理公園垃圾戶外實踐活動中,幼師從綠色環保的角度帶領幼兒重新認識自然環境,通過講解不同種類垃圾對環境的破壞來增強幼兒的環保意識,激發幼兒的責任心,使幼兒積極主動投入保護環境的活動,貫徹落實核心素養內涵,提高幼兒的綜合能力,助力幼兒實現全面發展。

(五)引領家園共育,升華“親自然”價值

家庭是幼兒成長發育的重要場所,家長在幼兒的生活與學習中扮演著重要的角色,缺乏家長參與的學前教育工作是不完整的。因此,要想提升教學活動質量,幼師應基于家園共育理念,邀請家長參與“親自然”主題戶外教學活動,利用親子互動提高活動質量,升華活動價值。在親子互動模式下,幼兒因家長的陪伴會更積極踴躍地表現自己,增強活動參與度,收獲更多樣化的知識,獲得更豐富的情感體驗,提高參與戶外活動的積極性。家長也能在自然環境的影響下正視家庭參與教育對幼兒的積極影響,轉變教養觀念,從而積極配合幼師的后續教學安排,提高家園教育實效性。

以重陽節賞菊活動為例,幼師結合本班學生與家長的實際情況,精心創設了親子互動類活動項目。幼師先帶領幼兒與家長共同前往戶外賞菊,在行進路途中可以先請家長舉出幾個與重陽節或菊花相關的古詩詞,如“黍香酒初熟,菊暖花未開”“滿園花菊郁金黃,中有孤叢色似霜”等,并讓文化基礎較好的家長為幼兒講解詩詞的含義。這樣既能引出活動主題,又能在一定程度上加深幼兒對家長的了解,拉近親子之間的距離。待到目標地點后,幼師便可以引導幼兒與家長共同觀賞菊花,品嘗菊花茶與重陽糕,同時圍繞重陽節的由來、賞菊以及插茱萸等習俗進行競技類問答,答對的親子組合可以獲得一束包裝精美的菊花花束作為獎勵,無人回答的問題則由幼師負責展開詳講,為活動增添節日文化特色,在使幼兒親近自然的過程中增強幼兒的文化感知意識。

在本次賞菊活動中,幼師邀請家長參與其中,增強了家長的教育參與感,同時利用親子活動的形式激發了幼兒的參與熱情,在提升“親自然”戶外教學活動的同時實現了家園共育。

三、結語

綜上所述,開展“親自然”幼兒戶外教學活動,不僅能促進幼兒的身心健康成長,還能提升幼兒的想象力與創造力,助力思維品質的發展,同時還能讓幼兒在接觸自然的過程中形成熱愛自然、保護自然的意識,提高個人素質。落實到具體策略上,幼師應從師生協力拓展活動空間、革新傳統教學活動模式、做好傳統文化輸出與教學活動的銜接、巧妙利用自然環境組織實踐活動以及引領家園共育五個角度出發,落實核心素養教育內涵,促進幼兒全面發展。

注:本文系2024年度平潭綜合實驗區基礎教育教學研究課題“親自然教育理念下幼兒園戶外活動設計的實踐研究”(課題編號:Pt202463)的研究成果。

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