種桑養(yǎng)蠶技術(shù)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

長久以來，廣西一直是我國桑蠶養(yǎng)殖的核心區(qū)域，對于平果市黎明鄉(xiāng)而言，桑蠶產(chǎn)業(yè)更是支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來，得益于國家的大力扶持，包括實(shí)惠的財政補(bǔ)貼資金等政策措施，以及鄉(xiāng)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)，黎明鄉(xiāng)的桑蠶產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。如今增速已逐漸趨緩，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門應(yīng)不斷深入分析桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)，并明晰產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的問題和發(fā)展趨勢。

1" 種桑養(yǎng)蠶技術(shù)

1.1" 種桑技術(shù)

對于桑田產(chǎn)業(yè)而言，精湛的種桑技術(shù)是確保整體收益的關(guān)鍵所在，桑田的品質(zhì)直接關(guān)系到產(chǎn)業(yè)的成敗。種桑技術(shù)主要包括桑苗繁育、桑園建設(shè)與桑園維護(hù)3個環(huán)節(jié)。

在桑苗繁育過程中，首先，應(yīng)選擇好種植地點(diǎn)。盡量選擇地勢較為平坦、土層相對較厚且光照充足的土地。桑樹耐旱，即使在水資源匱乏的土地上也能生長。選定土地后，需進(jìn)行深耕并施以恰當(dāng)?shù)姆柿?。其次，科學(xué)播種。盡量選擇春天或秋天播種，4月份為播種黃金期。品種選擇應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，選擇特優(yōu)2號、桂桑5號等優(yōu)良品種。播種完成后，要及時施以表層肥料，以助桑苗茁壯成長。

桑園建設(shè)時，種植者應(yīng)選擇肥沃且地勢平坦的土地，因?yàn)殡m然桑樹適應(yīng)力強(qiáng)，對土壤要求不高，但土壤質(zhì)量對產(chǎn)量影響顯著。在移植桑苗時，要特別注意保護(hù)根莖，避免損傷根系，影響桑苗生長。種植應(yīng)在冬季進(jìn)行，株距保持在18～20厘米，行距維持在80～100厘米。

在桑田管理過程中，種植人員應(yīng)根據(jù)桑樹的生長規(guī)律，適時施肥。每年冬伐后至冬至前是施肥的關(guān)鍵時期，可提升桑樹產(chǎn)量。此外，每次采葉后也應(yīng)施肥，以維護(hù)桑樹的健康生長。

1.2" 養(yǎng)蠶技術(shù)

首先，準(zhǔn)備好基本蠶藥與設(shè)施。在蠶的生長中，蠶的成長期間，完善的設(shè)備和藥劑是保障其健康的關(guān)鍵因素。其次，做好養(yǎng)蠶的準(zhǔn)備工作。養(yǎng)殖人員應(yīng)清理好蠶房、蠶室，要保證其清潔程度，避免對桑蠶的健康造成影響。具體操作中，養(yǎng)殖人員應(yīng)使用消殺精或漂白粉進(jìn)行消毒處理，之后關(guān)閉蠶室窗口，保持密閉狀態(tài)超過一天。再次，做好催青工作。蠶出庫后大約第八天，養(yǎng)殖人員應(yīng)用黑色布料將蠶全部遮蓋，3天后移除黑布，打開室內(nèi)照明設(shè)施，完成催青工作。最后，做好收蟻工作。完成上述工作后，在第二天早上的8～9點(diǎn)即可開展收蟻工作，需要注意的是，此環(huán)節(jié)應(yīng)避免用力過猛，且要控制好頻率。

2" 廣西平果市黎明鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

2.1" 黎明鄉(xiāng)桑蠶業(yè)存在的問題

桑蠶產(chǎn)業(yè)作為黎明鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，其種植面積已突破29.45公頃，顯示出良好的發(fā)展勢頭。然而，在推進(jìn)過程中，亦面臨諸多挑戰(zhàn)。

首先，黎明鄉(xiāng)的政策落實(shí)效率相對較低。盡管國家針對黎明鄉(xiāng)出臺了多項(xiàng)扶持政策，包括財政補(bǔ)貼和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等，但由于地理限制，部分村委會成員的信息技術(shù)應(yīng)用能力不足，導(dǎo)致政策執(zhí)行仍依賴傳統(tǒng)方式，不僅增加了鄉(xiāng)村建設(shè)綜合服務(wù)中心的工作負(fù)擔(dān)，也使得政策效果未能充分發(fā)揮。其次，人員素質(zhì)有待提高。黎明鄉(xiāng)具備得天獨(dú)厚的桑蠶種植條件，但受制于多種因素，從事桑蠶產(chǎn)業(yè)的人員素質(zhì)不高，這對產(chǎn)業(yè)發(fā)展構(gòu)成了不利影響。當(dāng)?shù)厣Ｌ锓N植者以中老年為主，科技意識較弱，難以掌握新興技術(shù)，且在種植過程中體力、精力有限。此外，專業(yè)技術(shù)人才的缺乏也使得農(nóng)戶在養(yǎng)殖過程中遇到的問題難以得到有效解決。最后，產(chǎn)業(yè)管理較差。黎明鄉(xiāng)桑蠶產(chǎn)業(yè)在管理層面存在明顯短板，執(zhí)行力度不足，農(nóng)戶因?qū)I(yè)知識不足、文化水平較低，常常出現(xiàn)管理不科學(xué)的情況，從而制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.2" 黎明鄉(xiāng)桑蠶業(yè)發(fā)展策略

為促進(jìn)黎明鄉(xiāng)桑蠶業(yè)發(fā)展，相關(guān)部門應(yīng)根據(jù)自身的實(shí)際情況展開深入分析，制定相應(yīng)策略。

首先，提高政策落實(shí)效率。黎明鄉(xiāng)相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對村委會人員的培訓(xùn)，提高其信息技術(shù)應(yīng)用能力，確保政策有效落實(shí)，推動桑田產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時，要深刻理解并嚴(yán)格執(zhí)行國家扶持政策，圍繞“糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民增效”的發(fā)展理念，制定符合實(shí)際的發(fā)展策略。其次，提升人員素質(zhì)。人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，黎明鄉(xiāng)應(yīng)積極申請人才政策，吸引高素質(zhì)桑蠶養(yǎng)殖人才，并通過定期培訓(xùn)，提升當(dāng)?shù)胤N植人員的專業(yè)技術(shù)水平。同時，支持規(guī)?；B(yǎng)殖，整合小規(guī)模養(yǎng)殖資源，為當(dāng)?shù)厍嗄陝趧恿μ峁┚蜆I(yè)機(jī)會，促進(jìn)其在家鄉(xiāng)發(fā)展。最后，加強(qiáng)管理。合理的規(guī)章制度是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保障。黎明鄉(xiāng)相關(guān)部門應(yīng)完善管理體系，制定桑蠶養(yǎng)殖規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)有序，結(jié)果透明。同時，針對桑蠶產(chǎn)業(yè)問題，出臺市場規(guī)范制度，嚴(yán)格管理市場行為，決不允許質(zhì)量不過關(guān)的蠶藥、農(nóng)藥等出現(xiàn)在市場，確保農(nóng)民合法權(quán)益不受侵害。

2.3" 黎明鄉(xiāng)桑蠶業(yè)發(fā)展趨向

在當(dāng)前背景下，黎明鄉(xiāng)的桑蠶產(chǎn)業(yè)憑借多樣化的策略推進(jìn)，無疑將迎來更加明媚的發(fā)展前景。具體而言，黎明鄉(xiāng)的桑蠶產(chǎn)業(yè)將展現(xiàn)出兩大發(fā)展趨勢。

其一，智慧化方向。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展逐漸成熟，其已經(jīng)被應(yīng)用于多個領(lǐng)域，并取得顯著成效，桑蠶產(chǎn)業(yè)也不例外。有效融合現(xiàn)代信息技術(shù)，將極大提升桑蠶養(yǎng)殖的自動化與專業(yè)化程度，顯著降低人力成本，提升產(chǎn)品質(zhì)量，從而增強(qiáng)整體經(jīng)濟(jì)效益。近年來，我國相關(guān)部門在廣西壯族自治區(qū)已經(jīng)建立了多個智慧型桑蠶示范基地，成效顯著。由此可見，黎明鄉(xiāng)的桑蠶產(chǎn)業(yè)必然會向智慧化方向發(fā)展。

其二，規(guī)?；较?。一直以來，個體經(jīng)營都是黎明鄉(xiāng)桑蠶產(chǎn)業(yè)的主要構(gòu)成，但隨著時代的發(fā)展，此種經(jīng)營方式已經(jīng)不再適用于當(dāng)前的生產(chǎn)形式。若不轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式，將制約桑蠶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。廣西地區(qū)近年來涌現(xiàn)出眾多技術(shù)先進(jìn)、資金雄厚的大規(guī)模養(yǎng)殖戶，他們?nèi)〉昧孙@著成效。同時，國家政策亦傾向于規(guī)模化發(fā)展。因此，規(guī)?；?、專業(yè)化養(yǎng)殖必將成為黎明鄉(xiāng)桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢。

作者單位：

1.廣西壯族自治區(qū)平果市黎明鄉(xiāng)鄉(xiāng)村建設(shè)綜合服務(wù)中心；

2.廣西壯族自治區(qū)平果市植保植檢站