職業(yè)教育活頁式教材開發(fā)研究與實踐

項目：陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院《生產(chǎn)現(xiàn)場5S管理》（項目編號：GJZYQZXK-39）。

引言

近年來，國家多個部門相繼頒布一系列文件，用于推動職業(yè)教育新形態(tài)教材的開發(fā)。2019年1月，國務(wù)院發(fā)布的《國家職業(yè)教育改革實施方案》中，對新時代職業(yè)教育教材建設(shè)提出新要求：建設(shè)一大批校企“雙元”合作開發(fā)的國家規(guī)劃教材，倡導(dǎo)使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發(fā)信息化資源。2019年12月，教育部印發(fā)的《職業(yè)院校教材管理辦法》要求，注重以真實生產(chǎn)項目、典型工作任務(wù)、案例等為載體組織教學(xué)單元；倡導(dǎo)開發(fā)活頁式、工作手冊式新形態(tài)教材。2020年9月，教育部等九部門聯(lián)合印發(fā)《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計劃（2020—2023年）》的通知提出，根據(jù)職業(yè)學(xué)校學(xué)生特點創(chuàng)新教材形態(tài)，推行科學(xué)嚴謹、深入淺出、圖文并茂、形式多樣的活頁式、工作手冊式、融媒體教材。2021年12月，教育部辦公廳印發(fā)《“十四五\"職業(yè)教育規(guī)劃教材建設(shè)實施方案》的通知中明確要求，結(jié)合專業(yè)教學(xué)改革實際，分批次組織院校和行業(yè)企業(yè)、教科研機構(gòu)、出版單位等聯(lián)合開發(fā)不少于1000種深入淺出、圖文并茂、形式多樣的活頁式、工作手冊式等新形態(tài)教材。在這一系列政策文件的要求和推動下，近幾年我國職業(yè)院校，尤其是很多高職院校開始進行對活頁式教材進行探索和開發(fā)，一些相對成熟的教材也已通過出版社發(fā)行。

教材是“三教”改革的重要組成部分，是教學(xué)內(nèi)容的支撐和依據(jù)，也是實施課程改革的重要載體。教材的質(zhì)量水平對教育質(zhì)量能否滿足人才培養(yǎng)的需求起著重要作用。從相關(guān)研究資料來看，活頁式教材的理論研究雖已初成體系，但是對于活頁式教材的開發(fā)與應(yīng)用尚處于探索階段，所開發(fā)的部分教材普遍存在著教學(xué)內(nèi)容與崗位需求脫節(jié)、新知識添加不足、教材內(nèi)容缺乏實用性等問題。在該背景下，如何針對以上問題進行解決，探索職業(yè)教育活頁式教材的開發(fā)路徑，提升職業(yè)院校高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量，成為了亟待解決的問題。

職業(yè)教育專業(yè)課教材現(xiàn)狀

為獲取崗位典型工作任務(wù)及流程相關(guān)信息，為后續(xù)開發(fā)活頁式教材做好充分的準(zhǔn)備，團隊前期組織開展了多種方式的職業(yè)崗位調(diào)研活動。調(diào)研內(nèi)容包括：企業(yè)目前急需的崗位以及相應(yīng)專業(yè)、素養(yǎng)能力的要求；畢業(yè)生突出存在的問題；企業(yè)近兩年的新技術(shù)、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)；畢業(yè)生對在校所學(xué)專業(yè)課設(shè)置的滿意程度和課程內(nèi)容設(shè)置與崗位是否匹配的滿意程度。通過分析發(fā)現(xiàn)，職業(yè)教育專業(yè)課教材存在以下問題。

1.教學(xué)載體與生產(chǎn)實際存在一定程度的脫節(jié)

企業(yè)使用的設(shè)備和儀器涉及面廣、類型多、更新速度快，而學(xué)校的教學(xué)設(shè)備更新比較滯后，再加上職亞院校的教師由于崗位原因，較少有機會第一時間接觸并運用新興的知識和技術(shù)，這就造成了學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)的生產(chǎn)實際存在一定程度的脫節(jié)。面對日新月異的新技術(shù)、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校的教學(xué)資源和師資隊伍需要及時跟進，以適應(yīng)社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，切實保證教師所教、學(xué)生所學(xué)與企業(yè)前沿技術(shù)、生產(chǎn)實際同頻同步。

2.教材內(nèi)容理論性較強，不能滿足學(xué)生的個性化需求

從前期的調(diào)研結(jié)果中可以看出，無論是畢業(yè)生對自己在校所學(xué)專業(yè)課設(shè)置及課程內(nèi)容適應(yīng)崗位的態(tài)度，還是所在崗位對畢業(yè)生所掌握技能的態(tài)度大部分都是滿意的，但是仍有少部分持不滿意態(tài)度，這就說明專業(yè)教育對技能的培養(yǎng)還是不夠，需要從根本上解決問題。此外，畢業(yè)生在調(diào)研中提出，針對自身所從事的崗位類型，學(xué)校可以從提供專業(yè)技能培訓(xùn)、強化工程實踐教育等方面提供支持，還有少部分學(xué)生指出學(xué)校可以強化英語方面的教育，幫助學(xué)生掌握英語聽、說、讀、寫的能力。通過整體分析，出現(xiàn)以上問題的原因在于傳統(tǒng)的教材內(nèi)容注重知識體系難度較大，理論知識抽象難以理解，形式不夠靈活，難以滿足學(xué)生個性化、多樣化的需求。再加上職業(yè)院校的學(xué)生普遍理論知識基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)能力不足，因此很難將理論知識與實際生產(chǎn)生活聯(lián)系起來。所以，在教材內(nèi)容的選取上，應(yīng)堅持以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為目標(biāo)，在必需、夠用的前提下，滿足企業(yè)崗位的需要，注重實用性和實踐性，為實現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和個性化學(xué)習(xí)而服務(wù)。

3.課程思政缺乏深度和廣度，未能充分體現(xiàn)職業(yè)引導(dǎo)功能

當(dāng)前，我國面臨產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來的一系列社會問題，這要求職業(yè)教育的職責(zé)不僅是教會知識、培養(yǎng)能力，還要加強職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，從能力本位向素質(zhì)本位轉(zhuǎn)變。從調(diào)研結(jié)果中可看出，企業(yè)不僅對畢業(yè)生的讀圖、設(shè)計、維修等專業(yè)能力需求較高（圖1），同時對畢業(yè)生的團結(jié)合作、安全意識、質(zhì)量意識等素養(yǎng)能力也提出了更高的要求（圖2），這就要求職業(yè)教育教材要嚴格落實立德樹人根本任務(wù)。但從實際情況來看，目前教師的授課大多停留在知識傳授層面，忽略了學(xué)生的思想認識和思維能力的培養(yǎng)，無法引導(dǎo)學(xué)生形成系統(tǒng)、完整的思想框架。

活頁式教材的優(yōu)勢

活頁式教材是以學(xué)生為中心，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力為目標(biāo)，以國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或?qū)I(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以企業(yè)崗位的典型工作任務(wù)為載體，依據(jù)企業(yè)崗位典型任務(wù)的工作過程設(shè)計的一系列模塊化學(xué)習(xí)任務(wù)的綜合體。與傳統(tǒng)教材相比，活頁式教材具有以下優(yōu)勢。

1.組織形式靈活，內(nèi)容與時俱進

活頁式教材因其采用活頁夾裝訂，所以具有可拆解性和可組合性。教師可以根據(jù)行業(yè)發(fā)展及學(xué)科前沿成果將教材進行更新調(diào)整，也可以根據(jù)實際教學(xué)和實訓(xùn)需要將教材內(nèi)容抽出或加入新書頁，另外還可以將學(xué)生的課堂筆記、心得體會等添加到教材中，學(xué)生亦可在上課時有選擇性地攜帶模塊內(nèi)容，具有高度的靈活性。教材內(nèi)容動態(tài)更新、與時俱進，滿足行業(yè)企業(yè)對人才的需求，同時降低了學(xué)校為適應(yīng)新行業(yè)要求更新教材所產(chǎn)生的成本。

2.以學(xué)生為中心，以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向

活頁式教材在設(shè)計上弱化了傳統(tǒng)“教學(xué)材料”的屬性，更加強調(diào)其作為\"學(xué)習(xí)材料\"的屬性，注重以學(xué)生的\"學(xué)\"為主，基于學(xué)生基本情況，以能力培養(yǎng)為主線，服務(wù)學(xué)生個性化需求，突出實踐操作和實際應(yīng)用，強化技能訓(xùn)練和能力培養(yǎng)。此外，活頁式教材以單個任務(wù)組織教學(xué)，每個任務(wù)皆以實際的工作場景為背景，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中高效掌握相關(guān)知識和職業(yè)技能，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，推動教師從傳統(tǒng)的講授者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者和輔助者。

3.配套資源豐富，育人效果顯著

活頁式教材增加了很多交互式元素，比如，根據(jù)教材內(nèi)容可以設(shè)置“啟示角\"模塊，有機融入思政元素，將知識傳授、價值引領(lǐng)與思政教育相結(jié)合，達到潤物細無聲的效果。此外，還可以設(shè)置“案例引入\"\"自我診斷”“集思廣益”“評價反饋\"等模塊，有效提升學(xué)生的參與度。不僅如此，活頁式教材還配套了豐富的數(shù)字化信息資源，學(xué)生可以通過掃描教材上的二維碼進行自主學(xué)習(xí)，打破時空的限制，增加學(xué)習(xí)的趣味性，這種自主和主動的學(xué)習(xí)方式更有利于學(xué)生的全面發(fā)展。

活頁式教材的開發(fā)建議

1.提倡校企雙元合作開發(fā)，保證教材實用有效

引導(dǎo)企業(yè)專家深度參與教材開發(fā)過程是活頁式教材成功開發(fā)的關(guān)鍵技術(shù)路徑。職業(yè)教育要注重產(chǎn)教融合，在教材中融入職業(yè)崗位知識、技能與素養(yǎng)。職業(yè)能力清單的確定、技能操作方法及其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的確定都是決定教材成功開發(fā)的關(guān)鍵點。針對教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實際、崗位需求不同步的情況，可引導(dǎo)企業(yè)為教學(xué)提供重要的支持和補充，深度參與教材開發(fā)的全過程，共同確立教材目標(biāo)、選擇教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計評價方式，提供行業(yè)、企業(yè)的新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)、新工藝，保證活頁式教材的實用性和有效性。在整個過程中，學(xué)校和企業(yè)需要保持密切的溝通和協(xié)作確保教材的質(zhì)量和效果，同時，還需要建立一套有效的管理和監(jiān)督機制，確保合作的規(guī)范性。

2.堅持以學(xué)生為主體，著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力

教師應(yīng)由知識的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計者、學(xué)生學(xué)習(xí)過程的咨詢者和引導(dǎo)者。在教材開發(fā)過程中，不能只是簡單地描述知識點，要靈活處理理論知識與技能訓(xùn)練的關(guān)系，以學(xué)習(xí)情境中的工作任務(wù)為邏輯進行章節(jié)設(shè)計，重構(gòu)基于職業(yè)能力的模塊化課程體系，對接“1+X\"證書制度，推動“崗課賽證\"融通。在開發(fā)活頁式教材之前，要對學(xué)生的需求進行深入分析，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)難點，要廣泛聽取學(xué)生的意見和建議，以此為基礎(chǔ)設(shè)計教材的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)，并選擇授課形式。在內(nèi)容設(shè)計上，要注重學(xué)生的參與和體驗，盡可能地將學(xué)生的實際生活和學(xué)習(xí)經(jīng)驗融入教材，使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過程中感受到自己的主體地位。在教學(xué)方法上，要注重引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，鼓勵學(xué)生通過探索和實踐來獲取知識，幫助學(xué)生有效實現(xiàn)自主學(xué)習(xí)，著力培養(yǎng)其職業(yè)能力。同時，建立有效的反饋機制也是必不可少的，讓學(xué)生能夠有機會對教材的使用效果提出意見和建議，以便后續(xù)對教材進行持續(xù)改進和完善。

3.強化思政教育內(nèi)容，落實立德樹人根本任務(wù)

職業(yè)教育活頁式教材的功能要以傳授知識為基本，突出技能和能力的培養(yǎng)，并且將思政元素貫穿教育教學(xué)全過程，包括家國情懷、工匠精神、勞動精神、職業(yè)道德等方面，形成思政、理論、技能融合的職業(yè)教育教材，充分發(fā)揮立德樹人、職教育人的功能。比如在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，可以讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)和體驗，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和團隊協(xié)作精神，同時也能夠鍛煉學(xué)生的道德品質(zhì)。還可以通過案例教學(xué)的方式，將一些具有教育意義的實際案例引入到教學(xué)當(dāng)中，讓學(xué)生在分析和解決問題的過程中，學(xué)習(xí)和理解相關(guān)的道德規(guī)范，樹立正確的三觀。此外，可以建立一套完整的活頁式教材評價體系，以此來激勵學(xué)生不斷提高自己，實現(xiàn)全方面發(fā)展。

“生產(chǎn)現(xiàn)場5S管理\"活頁式教材開發(fā)簡述

1.教材定位

“生產(chǎn)現(xiàn)場5S管理\"是以研究5S的常用方法，具體操作如整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)等為主的學(xué)科，主要包括了解5S、準(zhǔn)備5S、推行5S、5S方法、5S實施等內(nèi)容。通過該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握5S的基本內(nèi)容；具備策劃5S活動、建立5S活動組織、制訂5S活動計劃的能力；具備建立樣板區(qū)，開展樣板區(qū)5S活動的能力；能夠靈活應(yīng)用5S管理的常用方法；了解整理、整頓的實施步驟，并學(xué)會按步驟開展整理、整頓工作；了解清掃、清潔、目視管理、素養(yǎng)的具體內(nèi)容，并將實施素養(yǎng)應(yīng)用于5S工作中。該課程在人才培養(yǎng)中具有重要作用，旨在提高學(xué)生的生產(chǎn)現(xiàn)場管理意識，獲得必備的5S管理基本技能，為學(xué)生日后進入工作崗位打下良好的基礎(chǔ)，實現(xiàn)學(xué)校教育和企業(yè)管理之間的深度融合。

2.教材內(nèi)容模塊化

教材遵循學(xué)生認知規(guī)律，由易到難，易于理解。整體分為基礎(chǔ)篇、方法篇和實戰(zhàn)篇。基礎(chǔ)篇和方法篇采用簡潔的語言，深入淺出地對5S的內(nèi)涵、起源、準(zhǔn)備與推行過程、具體實施方法等進行詳細的闡述，為實戰(zhàn)篇——5S的具體實施打好基礎(chǔ)；實戰(zhàn)篇將生產(chǎn)現(xiàn)場5S管理的具體實施過程進行了模塊化劃分，采用任務(wù)引領(lǐng)的方式，詳細介紹了每個S的實施步驟與注意事項等內(nèi)容。

3.深度融合思政元素

教材結(jié)合項目內(nèi)容，以典型案例為示范，以名人名言作支撐，多角度、全方位融入思政元素，構(gòu)建了涵蓋全面、類型豐富的“啟示角\"模塊，實現(xiàn)思想政治教育與知識體系教育的有機統(tǒng)一。

4.配套資源豐富

教材資源豐富，每個項目皆配有相關(guān)視頻資源，均以二維碼鏈接形式展現(xiàn)，隨掃隨學(xué)，幫助學(xué)生直觀深入地理解所學(xué)的知識內(nèi)容。同時，引用企業(yè)的相關(guān)案例，選取的內(nèi)容要通俗易懂且實踐應(yīng)用性強，對學(xué)生要有很好的啟發(fā)和引導(dǎo)作用。

5.案例展示

現(xiàn)以項目五“生產(chǎn)現(xiàn)場整理”為例展示活頁式教材內(nèi)容。

一是項目目標(biāo)的確定，包含知識、能力和素養(yǎng)目標(biāo)，為學(xué)生指明學(xué)習(xí)方向。二是項目引入，通過設(shè)置問題，引入本項目主要內(nèi)容一一整理活動。三是重難點分析。四是相關(guān)知識鏈接，將本項目的基礎(chǔ)知識進行羅列，該部分相當(dāng)于學(xué)生的自學(xué)手冊，并結(jié)合知識內(nèi)容設(shè)置“啟示角”，有機融入課程思政。比如，提到\"整理活動不是階段性，而是一項持久性的工作\"時，指明具備堅持不懈、永不放棄的精神非常重要。再比如，提到“整理活動并不是做到眼不見為凈'就好”時，指明“善治病者，必醫(yī)其受病之處；善救弊者，必塞其起弊之源”。不僅僅是5S管理，無論是治病就醫(yī)、人生癥結(jié)或是社會治理、深化改革，都要追根溯源，從本質(zhì)上扭轉(zhuǎn)弊病、從根源上轉(zhuǎn)危為安。五是任務(wù)實施，首先根據(jù)班級人數(shù)和任務(wù)要求對班級進行分組，填寫學(xué)生任務(wù)分配表及任務(wù)單（如表1、2所示）；然后填寫任務(wù)工作單，讓學(xué)生根據(jù)引導(dǎo)問題，通過查閱“相關(guān)知識鏈接\"或課外資料，獲取頻率確定法、物品廢棄程序的建立、整理活動推行方案等知識。六是鞏固與拓展，通過“整理活動的具體檢查內(nèi)容\"有效拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)視野，加深對本項目內(nèi)容的理解。通過鞏固自測，幫助學(xué)生提升思維活躍度，有效鞏固學(xué)習(xí)效果。七是評價反饋，通過設(shè)置小組自評表、小組互評表及教師評價表，幫助學(xué)生對項目學(xué)習(xí)的內(nèi)容進行回顧和評價。

表1學(xué)生任務(wù)分配表

表2填寫任務(wù)單

結(jié)語

本文從教學(xué)載體、教材內(nèi)容、課程思政三個方面對當(dāng)前職業(yè)教育專業(yè)課教材的弊端進行了剖析，闡述了新型活頁式教材的優(yōu)勢，并從校企雙元合作開發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、強化思政教育三個方面對活頁式教材開發(fā)提出了相應(yīng)的建議。以“生產(chǎn)現(xiàn)場5S管理\"活頁式教材為例，從教材定位、內(nèi)容模塊化、思政元素、配套資源四個方面進行簡述并以“生產(chǎn)現(xiàn)場整理”為例進行案例展示，為高職院校活頁式教材的編寫提供了參考依據(jù)。

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（任雪嬌、王嘉明：陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)機械工程學(xué)院）