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鑄牢中華民族共同體意識視域下中華優秀傳統文化融入“旅游英語”課程策略探究

2025-09-15 00:00:00劉玉雙劉娟娟
文教資料 2025年16期

中國是統一的多民族國家,各民族在文化交流與融合中創造出光彩奪目的中華優秀傳統文化。中華優秀傳統文化具有多元化、多樣化、豐富性、傳承性等特征,教育工作者應該提煉中華民族共同體意識蘊含的文化精髓,推動中華優秀傳統文化與教育相融合。“旅游英語”作為旅游類專業的基礎課程,是部分高校英語相關專業所開設的選修課程,也是部分高校的“大學英語\"課程的后續拓展課程。隨著全球化的發展,“旅游英語”課程也面臨新的挑戰。各高校應當充分強調鑄牢中華民族共同體意識的重大意義,并結合本校特色對“旅游英語\"課程進行改革,充分挖掘“旅游英語\"課程中的中華民族共同體意識元素,切實增強學生的文化自信,提高學生的知識運用能力和中華優秀傳統文化的知識水平。

一、鑄牢中華民族共同體意識視域下中華優秀傳統文化融入“旅游英語”課程的價值

(一)講好中國故事的要求

“講好中國故事,傳播好中國聲音”對推動中華優秀傳統文化進一步走向世界至關重要。旅游英語作為向世界傳播中華優秀傳統文化的重要載體,為培養學生的跨文化交際能力提供了隱形陣地。長期以來,各高校“旅游英語\"課程教學多以培養學生的各項英語技能、提高應試技巧為主,忽視了中華優秀傳統文化在其中的地位和作用。因此,教師必須將中華優秀傳統文化與英語教學融合,提高學生講好中國故事的能力,提升中華優秀傳統文化的對外傳播力、影響力。面對各種挑戰,當代學生需要進一步加強自身文化自覺,實現中華優秀傳統文化的現代性輸出。“旅游英語\"課程教師需要使學生進一步了解我國作為統一的多民族國家的歷史和文化,提高學生用英語介紹中華優秀傳統文化的能力,從而促使中華優秀傳統文化“走出去”。

(二)鑄牢中華民族共同體意識的要求

2017年,黨的十九大報告指出要“深化民族團結進步教育,鑄牢中華民族共同體意識\"[2]。在鑄牢中華民族共同體意識背景下開展“旅游英語\"教學具有重要意義。新時代,將中華優秀傳統文化融入“旅游英語\"課程是高校教育的需要,是傳承中華優秀傳統文化的需要,也是促進民族團結、鑄牢中華民族共同體意識的要求。這不僅能有效促進中華優秀傳統文化與“旅游英語\"課程有機融合,而且能增強學生對中華優秀傳統文化的自豪感。鑄牢中華民族共同體意識視域下,“旅游英語”任課教師應該拓展自身知識領域,不斷挖掘民族區域旅游文化,將思政教育融入“旅游英語\"課程的教學設計、教學過程、教學效果評價的全過程,增強學生對中華優秀傳統文化的認同,培養學生弘揚中華優秀傳統文化的責任感。

(三)培養旅游英語人才的要求

中國文化博大精深,各民族地區的文化各具特點,各民族的服飾、民俗、風景、飲食等吸引了不少外國游客,旅游英語復合型人才的培養成為旅游業高質量發展的必然需求。旅游行業的特殊性決定了旅游從業人員需要全面發展。旅游英語人才不僅要掌握熟練的英語口語表達能力,也應該主動擴充自身的中華優秀傳統文化知識儲備,通過生動的講解展現各民族的風土人情和文化歷史,吸引國內外游客,從而促進文化傳播和跨文化交流。目前,不少旅游從業人員具備一定的英文口語交際能力,但對中華優秀傳統文化的理解還不夠深入。各高校應通過“旅游英語”的課程設置來實現育人目標,依靠教學實踐讓學生進一步理解中華優秀傳統文化,推動旅游英語人才的培養,展現我國的文化魅力。

(四)課程思政的要求

隨著教育改革不斷推進,課程思政理念受到越來越多高校的重視。習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調高校要“把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現全程育人、全方位育人\"3]。2020年,教育部印發的《高等學校課程思政建設指導綱要》中重點要求“加強中華優秀傳統文化教育\"\"將課程思政融入課堂教學建設全過程”“提升教師課程思政建設的意識和能力”。“旅游英語\"課程思政能夠在向學生傳授英語知識和旅游文化的同時,促進思想政治教育與英語知識、旅游知識的有機融合,進一步激發高校學生的愛國主義情感。在“旅游英語”課程教學中融入思政和中華優秀傳統文化元素,能增強學生的文化認同感以及自豪感,為旅游行業培養德才兼備的應用型人才,使學生在跨文化交流中有能力傳播中華優秀傳統文化。這就要求相關任課教師不斷創新教學方法,堅持思政育人與課程實踐相結合,引導學生深入了解中華優秀傳統文化的多重內涵,提升學生的文化自信和思想政治素養。

二、鑄牢中華民族共同體意識視域下中華優秀傳統文化融入“旅游英語”課程的現狀

(一)教材建設有待深度挖掘

教材是開展教學活動的有效載體,“旅游英語”教材的質量對旅游行業人才的國際化培養有著重大影響。當前,“旅游英語\"的教材呈現多樣化的特色,各版本教材多以吃、住、行、游、購、娛等為選材視角,以旅游資源和跨文化交際為主要內容,培養學生在旅游場景中的語言應用能力,具有一定的實操性。但這些常用教材缺乏對區域特色和民族特色文化的深層次挖掘,難以達到與時俱進的育人效果。因此,相關任課教師在圍繞教材教學時,不能完全拘泥于教材,要挖掘教材中的思政元素與中華優秀傳統文化元素來培養學生的人文素養,提高學生的跨文化交際能力和語言應用水平。

(二)文化失語現象

劉潤清認為:“語言是文化之載體,所以我們要給學生以文化教育。這不僅僅是說讓學生懂些西方文化,而且要懂得本族文化,二者并重。”[4“旅游英語\"課程多強調語言的工具性,但對中華優秀傳統文化的詮釋不夠全面,從而導致文化失語現象的出現。在跨文化交際中,一些學生與外國人交流時,無法用英語準確表述中華優秀傳統文化,導致對方難以準確理解中華優秀傳統文化的內涵。同時,一些學生雖然英語功底扎實,但對中華優秀傳統文化的掌握不夠深入,僅僅停留在表面,難以傳承中華優秀傳統文化精髓。“旅游英語”課程涉及語言學習,也涉及多民族歷史、旅游景點等地域文化。在教學過程中,教師應當將語言教學與文化教學有機結合,將中華優秀傳統文化的精髓通過多種教學形式傳遞給學生,增強學生的文化自信,逐漸破除文化失語現象。

(三)課程設置有待豐富和創新

當前,各高校構建了較為系統的英語課程體系,一些高校還開發了在線課程、拓展課程、提高課程,為學生拓寬了學習渠道,豐富了學習資源。但“旅游英語\"的課程設置仍然不夠完善,不能充分體現多元一體的中華文明特色,且對實踐教學的重視程度有限。由于課時有限,任課教師為了提高學生的英語基礎與語言表達能力,只能篩選有限的中華優秀傳統文化元素融入英語教學,無法做到面面俱到。學生的積極性與參與度較低,逐漸失去了用英語表達中華優秀傳統文化的興趣,跨文化交際意識薄弱。另外,“旅游英語\"課程教學目標在一定程度上偏離了初衷。任課教師應該構建系統化的“旅游英語\"課程體系和育人體系,處理好形成性評價與總結性評價之間的關系,構建以鑄牢中華民族共同體意識為目標的課程目標,從而增強學生對中華優秀傳統文化的認同感和民族團結意識。

(四)教師的中華優秀傳統文化知識儲備有待充實

《大學英語教學指南(2020版)》提出,大學英語教師必須“不斷提高自身的育人素養、學科素養、教學素養、科研素養和信息素養\"5]。“旅游英語\"課程教學不僅是語言的教育,還是文化的教育,因此,需要任課教師具備良好的文化修養。任課教師應該在教學中融人旅游文化、各民族優秀文化等多方面知識。由于外國語言文學專業的教育背景,部分教師對中華優秀傳統文化的了解也不夠全面。在“旅游英語\"教學過程中,任課教師雖然仔細鉆研教材內容、努力創新教學方法,但仍沿用傳統的教學方式,以傳授語言知識與技能訓練為主,對中華優秀傳統文化內容的教授有限。這與對教師的培訓不足、教師的專業背景不匹配、有限的“旅游英語\"課時有關,也與課程評價體系建設密切相關。

三、鑄牢中華民族共同體意識視域下中華優秀傳統文化融入“旅游英語”課程的實施策略

(一)開發特色教材,優化教材內容

教材是中華優秀傳統文化傳承與英語教育教學的重要載體,推動高質量教材建設不僅有助于提升學生的文化素養和英語水平,而且對傳承和弘揚中華優秀傳統文化具有重大意義。這就要求教材編寫團隊積極開發特色教材,“旅游英語”任課教師也需要在教育教學環節通過補充材料優化教材內容。首先,教材編寫團隊可以進一步開發“旅游英語\"教材和\"大學英語”后續拓展課程的教材,合理安排精讀與泛讀、文化翻譯、寫作技巧與訓練、口語交流、聽力練習等內容,形成完整的“旅游英語\"知識體系,培養學生用英語表述中華各民族優秀傳統文化的能力。其次,隨著數字化教育的推進,編寫團隊還需要推進“旅游英語\"數字教材的開發和使用,并提供與教材配套的視頻、音頻等教育資源,利用數字技術展現中華優秀傳統文化資源,為學生提供靈活多樣的學習渠道。同時,各高校可以結合本地文化旅游特色,編寫適用于本區域的“旅游英語\"教材或教材補充資料,將當地的非物質文化遺產等區域經典元素和旅游資源囊括其中,優化教材與補充資料的內容設計,確保教學內容具有時效性、多樣性、人文性、地方性等特點。再次,在教育教學過程中,任課教師要挖掘教材深度,補充本土元素和思政素材,將中華民族共同體意識有效融入“旅游英語”教學的過程,突出中華優秀傳統文化的特殊地位,保證教材的教育性、趣味性、實用性、文化性和完整性。

(二)挖掘思政元素,開展特色文化教學

作為專門用途語言,旅游英語具有較強的專業性。任課教師要拓寬教學領域,充分挖掘思政元素,開展特色文化教學。首先,高校應大力推進“旅游英語\"課程思政教學改革,將鑄牢中華民族共同體意識納入“旅游英語\"課程建設目標,將旅游、英語與中華優秀傳統文化結合在一起,建立“文化十思政 + 旅游 + 英語\"的課程體系。其次,任課教師要豐富“旅游英語\"課堂教學內容,深挖教材中蘊含的文化和思政教育素材,精選各民族優秀傳統文化并融人“旅游英語\"課程,通過作業、考核、小組活動、比賽等方式來檢測學生對知識的掌握程度,使學生領悟中華優秀傳統文化的精髓,提升學生的跨文化交際能力。再次,任課教師要注重教學模式的創新問題,除了開展常規的課堂教學活動,也要豐富“第二課堂”。例如,教師可以組織開展地方戲曲、各民族傳統節日、少數民族服飾相關的文化體驗活動,開設與區域優秀傳統文化相關的講座和課外實踐,從而將具有民族特色和區域特色的知識融入課堂內外,為學生營造良好的文化氛圍,增強學生傳承中華優秀傳統文化的意識。

(三)創新教學方法,開展混合式教學

現代信息技術賦予了“旅游英語\"課程新的機遇和創新實踐,“線上 + 線下\"混合式教學模式集合了傳統教學和在線資源的優勢,使“旅游英語”教學保持動態發展。混合式教學突破了空間和時間的限制。教師需要合理設置課程結構,適當、適量使用“翻轉課堂”,增強線上、線下教學的銜接性和靈活性。此外,教師要在課堂內外優化教學策略與方法,利用場景模擬、案例分析、專題講解、小組合作等多種方式,培養學生的跨文化交際能力與中華優秀傳統文化傳播意識,采取“課前預習 + 課堂面授十課下實踐十在線自主學習\"的多元模式開展“旅游英語”教學。

在課前預習階段,教師要挖掘教材中的中華優秀傳統文化元素與思政素材,給學生布置預習或自學任務,并使用網絡資源便于學生提前熟悉教學內容;課堂教學中,教師要將精選的中華優秀傳統文化元素融入教學過程,拓展語言學習領域,利用多媒體開展生動形象的教學,利用多樣化的課堂活動調動學生的積極性;課后鞏固階段,教師要從教材不同單元內容中挖掘中華優秀傳統文化元素,并據此布置學習任務,通過寫作、辯論、小組討論等多種形式鼓勵學生用英語表述旅游資源和中華優秀傳統文化。此外,教師也可以通過在線交流平臺解答學生的問題,對學生進行在線作業評價和學習效果評測,提高學生的旅游英語實踐運用能力和跨文化交流能力。

(四)加強師資隊伍建設,提升教師思政育人能力

“旅游英語\"任課教師不僅要掌握扎實的英語功底,也要對中華優秀傳統文化和旅游專業知識融會貫通。因此,高校需要加強師資隊伍建設,培養高素質的專業教師團隊,并定期開展教師技能培訓,鞏固提升教師的英語語言基礎和政治素養,提升教師的“旅游英語\"教學水平和使用英語教授中華優秀傳統文化相關知識的能力。此外,“旅游英語”任課教師自身應該不斷提升文化和政治素養,鑄牢中華民族共同體意識,明確教育目標,深入研究中華優秀傳統文化與“旅游英語\"課程融合的教學模式,充分了解民族文化和區域文化,從而強化教學效果。在具體教學過程中,“旅游英語\"任課教師應該圍繞鑄牢中華民族共同體意識,制定課程教學大綱,提煉與中華優秀傳統文化相關的“旅游英語”課程思政教學元素,豐富教學內容,采用多樣化的教學方法,使學生進一步了解中華優秀傳統文化,培養學生的民族團結意識和愛國主義情懷。

四、結語

“旅游英語\"課程兼顧文化性和工具性,不僅搭建起中西文化交流的平臺,而且兼具英語語言教學和傳承中華優秀傳統文化的雙重責任,在鑄牢中華民族共同體意識方面起到重要作用。相關教育工作者應該結合本校專業設置和辦學特點,將中華優秀傳統文化融入教學大綱,明確“旅游英語\"課程的教學目標,完善課程體系設置。這是鑄牢中華民族共同體意識的需求,也是培養旅游英語人才的必經之路。總之,“旅游英語\"課程是培養復合型人才的有效途徑,各高校要充分認識中華優秀傳統文化與“旅游英語\"課程相結合的重要意義,在鑄牢中華民族共同體意識視域下將中華優秀傳統文化融人“旅游英語\"課程的教學過程,開發“旅游英語\"特色教材,開展特色文化教學和線上線下混合式教學,加強師資隊伍建設,從而培養學生的中華優秀傳統文化傳承意識和講好中國故事的能力。

參考文獻

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[5]教育部高等學校大學外語教學指導委員會.大學英語教學指南(2020版)[M.北京:高等教育出版社,2020:46.

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