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虛擬實驗室與傳感器融合的化學實驗教學實踐

2025-09-28 00:00:00孫澤臣
中學教學參考·理科版 2025年8期

[中圖分類號] G633.8 [文獻標識碼]A [文章編號] 1674-6058(2025)23-0064-05

在科技迭代驅動社會加速變革的時代背景下,信息傳播范式正經歷從滯后到即時的顛覆性躍遷。信息技術在深度重塑人類生活形態的同時,已成為各行業創新發展的核心引擎。教育領域順勢而為,將信息融合納入現代化轉型的戰略視野,構建智能教育新生態成為必然趨勢[1]。2019年頒布的《中國教育現代化2035》明確提出,需以信息化驅動教育變革,推進智能化教學體系的創新建構[2]。

當前,初中化學教學與信息技術的融合已形成廣泛共識,但實踐層面仍存在“淺層應用”瓶頸多數教學僅停留在網絡資源的簡單移植,未能充分釋放\"技術 + 學科\"的協同創新效能。如何借助信息技術的可視化、數據化、模擬化特性,穿透實驗現象表層,直擊化學原理本質,構建“深度融合一思維進階”的教學新范式,成為亟待探索的重要命題[3]。本文以“二氧化碳的實驗室制法\"為例,闡述數字化環境下化學實驗教學的創新設計與實踐路徑,以期為學科育人方式的升級提供可借鑒的操作模型。

一、教學分析

“二氧化碳的實驗室制法”是滬教版化學九年級上冊第五章“奇妙的二氧化碳”第二節的內容。從教材體系來看,該內容是對第一節“二氧化碳的性質與用途\"的補充與應用;從實驗教學脈絡來看,既是對第一節氧氣實驗室制備知識的復習鞏固,又需從中歸納實驗室制取氣體的通用思路與方法,為后續氫氣的實驗室制備奠定理論基礎;從學情來看,學生在學習第二章第三節“氧氣的制備”后,已具備根據反應物狀態及反應條件選擇反應裝置的能力。此時開展二氧化碳制備的教學,學生面對新知識時,主觀上傾向于運用已有知識解決新問題,這為調動其化學學習積極性提供了有利契機。同時,由于二氧化碳與氧氣的性質存在差異,學生對實驗原理、儀器選擇等內容的認知仍停留在表層,缺乏具體實踐體驗。因此,本節課需充分發揮學生的主觀能動性,通過動手實驗培養其科學探究的學科素養。

二、教學目標

新課標明確要求,以實驗探究的方式認識二氧化碳的主要性質,初步學習二氧化碳的實驗室制法,歸納實驗室制取氣體的一般思路與方法[4]。依據課標要求,結合教材內容與學生實際,本節課的教學目標制訂如下:

1.通過閱讀教材,能識別實驗室制取二氧化碳的反應原理及藥品選擇邏輯;基于現象觀察和數據對比(壓強變化曲線),論證塊狀大理石與稀鹽酸組合的合理性,發展證據推理能力。

2.借助虛擬實驗室,能根據實驗目的(如控制反應速率、實現固液分離等)自主選擇儀器(如分液漏斗、錐形瓶、多孔隔板等)并完成裝置組裝;通過對比不同裝置的氣壓變化數據,歸納“藥品狀態—裝置類型一操作要點”的對應關系,建立實驗設計模型。

3.通過課前調查、演示實驗及文獻數據,能辯證分析二氧化碳水溶性與排水法收集的可行性;基于“氣體逸出速率 gt; 溶解速率”的實證依據,修正能溶于水的氣體不可用排水法收集”的認知誤區,培養科學探究的嚴謹態度。

三、教學重難點

(一)教學重點

1.通過數字化實驗數據(壓強變化曲線)理解二氧化碳制備的藥品選擇依據與反應速率控制方法。

2.基于“固液不加熱”反應類型,建構氣體發生裝置的優化路徑(從簡單裝置到可控裝置)。

(二)教學難點

結合物理壓強原理與化學實驗現象,歸納實驗室制取氣體的通用思路(原理 $$ 裝置 $$ 操作 $$ 驗證)。

四、教學思路

以“舊知遷移一問題探究一模型建構一實踐應用\"為主線,通過回顧氧氣制備思路(反應原理 $$ 裝置選擇 $$ 收集方法),搭建氣體制備的認知框架;運用壓強傳感器突破藥品選擇的教學難點,借助虛擬實驗室實現裝置設計的可視化操作,通過排水法收集的實證探究深化對氣體性質的理解?!岸趸嫉膶嶒炇抑品ā苯虒W思路如圖1所示。

五、教學過程

(一)舊知回顧,認知建模

【問題驅動】實驗室制取氧氣的核心思路是什么?

【學生活動】回顧氧氣制備流程,歸納出“原理 $$ 裝置 $$ 操作 $$ 收集 $$ 驗滿”的思維模型

【教師引導】能否將該思維模型遷移到二氧化碳制備中?本節課將通過數字化工具開展深入探究。

(二)探究實驗藥品

【課堂活動】快速閱讀教材,梳理實驗室制取二氧化碳的反應原理及對應藥品。

【自主探究】以小組為單位,選取塊狀碳酸鈣、粉末狀碳酸鈣作為固體藥品,稀鹽酸、稀硫酸作為液體藥品進行實驗;實驗過程中利用學生平板拍照記錄現象。

【師生活動】教師通過StarC云平臺將各小組實驗現象實時共享至擴展屏幕,使學生在操作過程中能夠同步觀察其他小組的實驗現象(如圖2)。

圖2 各小組實驗現象

【教師】實驗現象顯示:塊狀碳酸鈣與稀硫酸反應在短時間內終止;塊狀碳酸鈣與稀鹽酸反應產生大量氣泡;粉末狀碳酸鈣與稀鹽酸反應的現象與塊狀碳酸鈣相近。

【結果討論】結合分組實驗結果,哪種藥品組合更適合實驗室制取二氧化碳?

【學生1塊狀碳酸鈣與稀鹽酸更合適,因其能穩定且較快地產生二氧化碳

【學生2】粉末狀碳酸鈣與稀鹽酸更合適,二者接觸更充分,產氣速率較快,

【問題引導】僅通過現象能否準確區分塊狀與粉末狀碳酸鈣的產氣速率?

【學生】不能,氣泡產生速率直觀感受相近。

【方法引導】當現象難以區分時,可借助壓強傳感器,通過測定反應容器內的氣壓量化產氣速率的差異。

【演示實驗】稱取等質量的粉末狀與塊狀碳酸鈣,分別置于相同規格的反應容器中;用注射器吸取等體積稀鹽酸,組裝儀器并連接壓強傳感器。啟動傳感器測定初始氣壓后,同步將稀鹽酸推入兩容器,記錄數據。結果顯示:粉末狀碳酸鈣所在容器的氣壓上升速率明顯更快,與塊狀碳酸鈣組形成顯著差異(如圖3)。

圖3粉狀碳酸鈣和塊狀碳酸鈣的氣壓變化圖

【結論】從氣體收集角度考慮,反應速率不宜過快,故排除粉末狀碳酸鈣;同時結合藥品成本因素,最終選擇主要成分為碳酸鈣的塊狀大理石與稀鹽酸作為反應藥品。

(三)探究實驗裝置

【虛擬學生實驗】各小組利用學生平板在虛擬實驗室中,自主選擇儀器(長頸漏斗、分液漏斗、錐形瓶等),組裝“固液不加熱型\"裝置(如圖4)。

圖4學生在模擬實驗室中選擇并組裝儀器

【教師】根據反應物狀態與反應條件,實驗室制取二氧化碳屬于固液不加熱型反應,其裝置與過氧化氫制取氧氣的裝置類似。從同學們的儀器選擇來看,分液漏斗用于添加液體藥品、錐形瓶用于盛放固體藥品,可滿足實驗基本需求。

【問題引導】能否用長頸漏斗或普通漏斗替代分液漏斗?

【學生】可以,長頸漏斗同樣能實現液體藥品的添加。

【教師釋疑】氣體制取裝置的選擇需以收集氣體為核心目標,因此裝置氣密性是關鍵考量因素。普通漏斗因下端較短,難以形成液封,會導致生成氣體外逸,故一般不用于氣體制?。婚L頸漏斗雖可添加液體,但需注意下端液封以保證氣密性

【裝置優化】在教師引導下,各小組利用虛擬實驗室,采用注射器對所選裝置進行改裝(如圖5)。

圖5實驗裝置的改裝

【問題】結合注射器的結構特點,分析其替代漏斗有哪些優勢

【學生】注射器帶有刻度,可精準控制液體藥品的加入體積,利于定量分析;同時,通過調節活塞推動力度能控制液體的滴加速度,可在一定程度上替代分液漏斗的功能。

(四)開展制取實驗

【教師】課前已讓同學們結合前期所學的二氧化碳性質,針對其制取的相關問題進行了問卷調查。

【調查結果】課前問卷調查結果如圖6所示。

圖6課前問卷調查結果

【前測反饋】展示課前問卷調查數據( 70.83% 學生認為 CO2 不能用排水法收集),引發認知沖突:“能否通過實驗反駁‘能溶于水則不能用排水法收集'的經驗結論?”

【問題】為什么大家認為二氧化碳只能用向上排空氣法收集?

【學生】因為二氧化碳密度比空氣大且不與空氣反應,但它能溶于水且與水發生反應。

【問題】二氧化碳真的不能用排水法收集嗎?

【實驗演示】采用學生此前組裝的裝置進行演示:第一步,氣密性檢測。用長頸漏斗與錐形瓶組裝發生裝置,向錐形瓶加水至沒過長頸漏斗下端,用止水夾夾緊橡膠管,繼續向漏斗加水形成一段水柱,若半分鐘內水柱不下降,說明氣密性良好;第二步,藥品裝填。將錐形瓶橫放,放入塊狀大理石(防止儀器破損),再通過長頸漏斗加入配置好的稀鹽酸,固液接觸后開始反應;第三步,氣體收集。將與錐形瓶相連的橡膠管的另一端連接銳角導管,將裝滿水的集氣瓶倒置于水槽,待氣泡均勻穩定冒出后,將導管插入集氣瓶開始收集;第四步,驗滿操作。

當集氣瓶內液面降至瓶口且瓶外出現大氣泡時,證明氣體已收集滿,在水下蓋好毛玻璃片,取出水槽后正放桌面;第五步,裝置拆洗。收集完成后,拆卸裝置并清洗儀器

【學生歸納】結合實驗步驟,用五個關鍵動詞總結:查一裝一收一驗一拆。

(問題根據實驗結果,二氧化碳能否用排水法收集?

【學生】可以用排水法收集。

【教師釋疑】通常情況下,能溶于水且與水反應的氣體不宜用排水法收集,但二氧化碳因在水中的溶解有限,更重要的是其產生逸散的速率遠大于溶解及與水反應的速率,故可采用排水法收集。相關文獻數據亦可佐證這一結論,且顯示排水法收集的二氧化碳純度更高(如圖7)[5]

圖7排水法收集二氧化碳的濃度曲線

(五)匯總實驗裝置

【裝置對比】展示目前已學習的多套氣體制取裝置(如圖8)。每套裝置均可用于二氧化碳的制取,比較各裝置在使用過程中的異同點。

圖8常見氣體發生裝置

【教師釋疑 ① 號裝置最為簡單,由試管和單孔塞組成,適用于收集少量氣體,優點是方便快捷,缺點是無法添加藥品。為改善這一問題,將試管改為錐形瓶,單孔橡膠塞改為雙孔橡膠塞,并加入長頸漏斗,形成 ② 號裝置。其優點是可隨時添加液體藥品,使反應持續進行,但不能控制反應速率,收集過程中難以得到平穩氣流。為解決該問題,從控制液體加入量的角度出發,將長頸漏斗改為分液漏斗,得到 ③ 號裝置。利用分液漏斗旋塞的特點,可控制液體的滴入速率,進而控制反應速率,解決了之前的弊端。

【微課展示】通過提前錄制的微課視頻,介紹 ④ 號新裝置。

【敘述】從微課視頻中可以看到,新裝置在原有基礎上加入了多孔隔板,用于盛放塊狀大理石。打開右側正水夾,從長頸漏斗加入稀鹽酸至沒過大理石,二者接觸后開始劇烈反應,產生大量氣泡。當實驗結束需要停止反應時,關閉右側止水夾,試管中液面開始下降,直至固液分離,反應停止。因此,新裝置的優點是實現了對反應開始與停止的控制,相比之前的三套裝置有了新的提升。

【問題】為什么關閉止水夾后,試管中的液面會下降?

【學生】因為此時試管中仍在產生氣體,且氣體沒有出口,導致試管內氣壓不斷增大,在氣壓的作用下,將液面向下壓,從而使液面下降。

(六)總結實驗模型

【總結】本節課圍繞二氧化碳的實驗室制法展開探究,明確其制取原理為碳酸鈣與稀鹽酸的反應(CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O) ,確定實驗藥品為塊狀大理石與稀鹽酸。通過分析反應原理及藥品特性,選擇適配的固液不加熱型發生裝置;結合二氧化碳的性質探討收集方式,經演示實驗證實可用排水法收集,培養學生基于實證質疑傳統認知的科學態度。課程以氧氣制備思路為引導,通過閱讀教材獲取信息、分組實驗對比藥品反應差異、虛擬實驗室模擬裝置組裝等環節,構建“反應原理一裝置設計一操作驗證\"的完整探究鏈。最后從裝置功能角度,總結分析四種常見氣體發生裝置的優缺點,強化“性質決定裝置、原理驅動設計\"的核心邏輯。本節課不僅落實了二氧化碳制備的知識與技能,更通過實踐應用鞏固了氣體制備的一般思路,為學生自主探究生活中常見氣體的制備奠定方法論基礎。

【遷移】若實驗室制取氫氣(鋅粒與稀硫酸反應,氫氣密度比空氣小且難溶于水),你能否依據上述模型設計發生裝置和收集方法?課后可利用虛擬實驗室完成實驗,驗證猜想

六、教學反思

數字化實驗教學融入課堂是未來教育發展的必然趨勢,如何在傳統教學中有效整合信息技術以解決實際問題,是實現信息融合的關鍵。本堂課通過合理運用信息化技術,展現了教學創新的實踐價值:1.數據驅動決策。借助壓強傳感器將反應速率轉化為直觀曲線,突破傳統實驗“以定性觀察為主”的局限,培養學生定量分析的跨學科思維。2.虛擬實驗賦能。通過虛擬實驗室實現“零耗材、高參與”的裝置設計體驗,解決傳統課堂儀器資源不足的問題,凸顯學生的主體地位。3.實證修正認知。依托排水法收集實驗及文獻數據,引導學生以“證據”挑戰“經驗”,強化以事實為依據的科學態度。

綜合來看,本堂課成功借助信息技術突破教學難點,為初中化學教學中的信息融合提供了可行案例。同時,教學過程中仍存在需改進之處:

1.在技術融合方面,課前需強化學生平板與

StarC平臺的操作培訓,以減少課堂時間損耗

2.在思維進階引導方面,可增設“裝置缺陷改進”任務,強化學生模型應用能力。

3.在差異化教學方面,應為數字化工具操作困難的學生提供“一對一\"指導或建立分組互助機制。

[參考文獻]

[1]林慧.在中職語文教育中融合現代信息技術的探討:以信息化教學設計《鴻門宴》為例[J].職業技術,2019,18(12):48-51.

[2」何克抗.信息技術與課程深層次整合理論M].北京:北京師范大學出版社,2019.

[3]楊香濤.基于真實生活情境的初中化學教學設計:以\"物質在水中的分散”為例[J].化學教學(中英文),2020,41(23):22-26.

[4]中華人民共和國教育部.義務教育化學課程標準:2022年版M.北京:北京師范大學出版社,2022

[5]洪碧瑜.排水法收集二氧化碳可行性的再探討[J].中學化學教學參考,2016(15):49-51.

(責任編輯 羅艷)

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