酷龍概念餐廳探店日志

酷龍集團(tuán)又添新產(chǎn)業(yè)！作為首席執(zhí)行官兼美食品鑒家，本酷龍將要涉獵的領(lǐng)域是美食界，開辦酷龍概念餐廳！

酷龍概念餐廳的主要食材從酷龍農(nóng)場直采，由酷龍廚房精心烹飪。從田地到餐桌，不到半個小時，保證菜品新鮮！不定時推出的隱藏菜單包含全國各地“可可豆”來小酷龍編輯部打卡時贈送的家鄉(xiāng)美食，以及小編們旅游、出差帶回的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，讓你盡情品嘗各種美味。

推薦菜單

主廚根據(jù)酷龍農(nóng)場所產(chǎn)的時令食材，決定當(dāng)季主推菜肴。影響菜肴的因素包括酷龍農(nóng)場當(dāng)季播種的蔬果種類、烹飪方式等?？偨Y(jié)起來就是：食材隨機(jī)、烹飪方式隨機(jī)、分量隨機(jī)！每一道菜都像一個盲盒，主打“開盒有驚喜”，說不定還能“開”到獨一無二的限定菜品呢！

試營業(yè)體驗

暑假，酷龍概念餐廳已進(jìn)行試營業(yè)，不少特色菜品限時限量上架，已有“可可豆”捷足先登，一口嘗鮮，回味無窮。

網(wǎng)絡(luò)熱門美食：榮昌鹵鵝

來自重慶榮昌的袁書杭同學(xué)從家人常光顧的熟食店帶來了“網(wǎng)紅菜品”—榮昌鹵鵝，還配有干、濕兩種香辣調(diào)料，樂樂姐姐只恨肚子不夠大，撐不下一整只鵝。

下飯“神器”：黃豆牛肉醬

來自湖北宜昌的韓誠諾同學(xué)帶來的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)—黃豆牛肉醬，主打一個咸鮮可口、醬香濃郁，佐餐小菜非它莫屬。

健康主食：烤南瓜

酷龍農(nóng)場的南瓜開花雖勤，結(jié)的果卻很少，二十幾朵雌花只結(jié)出三個果實。樂樂姐姐速速摘下南瓜，用微波爐高火加熱8 分鐘就制成一道美味。下次試試加入牛奶與雞蛋，口感應(yīng)該會更好，營養(yǎng)更豐富！

時令甜點：白糖拌番茄

夏季，酷龍農(nóng)場的番茄和秋葵高產(chǎn)，飯后來一盤白糖拌番茄，冷藏30 分鐘，再用秋葵點綴，品相和味道堪比米其林餐廳的美食！

預(yù)約機(jī)制

為帶給大家最佳用餐體驗，酷龍概念餐廳目前僅提供預(yù)約服務(wù)?！翱煽啥埂眰兿肫穱L可遇不可求的美味嗎？想和小酷龍分享身邊的特色菜品嗎？在微信搜索“酷龍星球”小程序并留言預(yù)約吧！