
梔子小檔案
別名:黃梔子、山梔
分類:龍膽目茜草科梔子屬
特征:多年生常綠灌木或小喬木,喜歡溫暖濕潤的氣候
分布:我國長江流域及其以南地區
夏天的一個夜晚,蛙鳴交響,清風徐來。突然,一股濃郁的香氣撲面而來,我循著這香氣,在路旁發現一大片梔子花。
一眼望去,星星點點的白花點綴著小路。閉目深吸,花香彌漫心田。
梔子花雖然沒有絢麗的色彩,但它有著沁人心脾的花香,一傳入鼻腔,就令人心曠神怡。為什么梔子花會散發出香氣呢?
原來,梔子花的花瓣中具有高濃度的芳香物質。這種芳香物質極易揮發并擴散在空氣中,我們就能聞到濃濃的香味。
梔子花的香氣不僅令人心情愉悅,還有利于自身的繁衍生息。這是因為花是植物的繁殖器官,而梔子花濃郁的香氣則是吸引昆蟲前來傳播花粉的重要“誘餌”。
雖然梔子花引人注意,但梔子的名字卻來源于它的果實。梔子的果實因形似中國古代盛酒的器皿“卮”而得名。
此外,梔子的果實在古代還是應用極廣的黃色染料,因此梔子也被稱為“黃梔子”,其中能產生染色效果的物質為藏花素。馬王堆漢墓出土的不少紡織品就是用梔子染色而成的。