傳統文化賦能水稻產業助力鄉村振興策略探究

中圖分類號：F30文獻標志碼：A

文章編號：1673-6737（2025）05-0126-05

Exploring the Strategy of Empowering the Rice Industry with Traditional Culture and Promoting Rural Revitalization

GAO Shan

（Sichuan Institute of Industrial Technology，Deyang Sichuan 618Ooo，China）

Abstract：Traditional culture，especiallyagricultural culture，containsrich wisdomandresources，and hasanatural conectionwith thericeindustry.Inordertobeterdevelopthericeindustryandprovidepracticalbasisandreference forruralrevitalization，researchisconductedonthestrategyofempoweringthericeindustrywithtraditionalcultureto promoteruralrevitalization.Deplyexploretheempoweringvalueof traditionalcultureandcombineitwith therice industry.Basedonthis，analyzetheroleofthericeindustryinrevitalizingruraldevelopmentfromfouraspects： inheritingriceculture，developingrural ecological tourism，andbuildingriceindustrybranding.Taking Zcityonthe southbankofthelowerreachesofthe YangtzeRiverasan example，thisstudyivestigates thespecificdevelopmentof ricein promoting rural revitalization.

KeyWords：Empowering traditional culture；Riceindustry；Rural revitalizationstrategy;Ricecultivation culture; Ecotourism； Brand building

隨著人口的增長和人們生活水平的提高，糧食需求量也在逐漸增加。水稻作為一種重要的糧食作物，其生產狀況對于糧食安全起到了決定性的影響作用。在鄉村振興背景下，水稻產業的發展既關乎糧食的安全與社會的穩定，也在一定程度上影響著鄉村經濟的繁榮程度。受到經濟、環境等多方面因素的沖擊，近年來水稻的種植成本逐年增長，但稻谷收購價格卻持續走低，這也在無形之中減弱了農民的種植積極性。

對于水稻產業而言，傳統文化主要表現在農耕習俗、儀式、精神等多個方面。在種植水稻的過程中，農民會遵循一系列的傳統習俗和儀式，以確保水稻的順利生長。這些習俗往往與當地的歷史文化、自然環境等因素相關。傳統文化旨在突出人與自然的和諧相處，這一理念在水稻種植中得以充分發揮。農民合理利用自然資源，在大量種植水稻作物的同時，尊重自然規律，采取一系列措施來維護生態平衡。這種和諧發展的思想不但有利于水稻的豐收，還能夠為鄉村生態環境提供保障。

鄉村振興是綜合性的發展戰略，意在引進合理的助力項目，從而實現農業強盛、農村環境改善、社會進步等目的。作為國家提出的重大決策部署，鄉村振興既是全面建成小康社會的重大歷史任務，也是新時代“三農\"工作的核心目標-5。實施鄉村振興戰略，不但有利于提高農民生活水平，還可以推動農業農村的現代化建設。基于上述發展背景，對傳統文化賦能水稻產業助力鄉村振興的策略展開研究。

1傳統文化的賦能價值挖掘

傳統文化涉及地理、水文等多方面內容，其中民俗故事與神話傳說賦予了水稻產業更為深厚的文化內涵。如神農辨五谷、嘗百草的傳說不僅展現了先民對于農業的尊重以及對豐收的期望，也體現出了水稻種植的悠久歷史。這些傳說為鄉村水稻品牌的塑造注入了文化內涵，也促進了消費者對于水稻產品文化的認同與感知。通過對這些文化元素的傳承與挖掘，可以更好提升水稻產品的市場競爭力，從而塑造具有地域性文化特色的水稻產業。

古代農民在長期的種植過程中，總結出了許多具有實用意義的諺語，例如“清明前后，種瓜點豆\"\"種種甘薯種種稻，產量年年高”等，這些也是傳統文化中農耕智慧的重要表現形式。在現代水稻種植中，這些經驗仍然具有重要的指導意義[8-10]。此外，傳統文化中有關犁耕、鋤耕、火耕等生產工具的記錄，也為現代水稻產業的智能化與機械化發展提供了有效的借鑒。

稻田畫、民間工藝（如圖1所示）等藝術元素也是傳統文化的重要表現，有助于為水稻產業增添了獨特的藝術魅力。

圖1傳統文化中藝術元素的表現

稻田畫以水稻為畫布，通過巧妙的種植技術和設計，將傳統文化元素融人其中，形成了獨特的農業景觀。這些稻田畫不僅展示了水稻生長的美麗，還融入了各種傳統文化元素，成為了現代鄉村的亮麗風景，也吸引了大量游客前來觀賞和體驗[1]。此外，以稻草為材料的草編工藝品也豐富了水稻產業的文化內涵，從而為鄉村的振興與發展提供了更多的可能性[-15]。

2傳統文化與水稻產業的結合

傳統文化與水稻產業的結合主要表現為農耕文化與水稻產業的融合、休閑文化與水稻產業的融合、農文旅與水稻產業的融合。

2.1農耕文化與水稻產業的融合

農耕文化是在長期農業生產實踐中衍生出的人類文化形態，水稻作為農耕文化的重要組成部分，也承載著豐富的文化底蘊。在中國，春節、元宵節、端午節等傳統節日的習俗都與水稻種植直接相關，人們利用收獲所得的稻米制作年糕、糯餅、糍粑等食物，以用來慶祝豐收和祈求來年好運[。這些習俗不但傳承了農耕文化的精髓，也充分體現了人們對于水稻的尊重與依賴。

2.2休閑文化與水稻產業的融合

將稻作融入人文歷史與自然山水中，形成獨特的稻作農耕景觀，不但展現出了水稻種植所獨有的觀賞性，也突出了傳統文化的歷史性和趣味性。例如，貴州黔東南地區的稻作梯田，如圖2所示，這些梯田不但具有極高的觀賞美感，也承載著豐富的民族風情與歷史文化[8。同時，也有一些地區通過打造具有地域性特色的魅力稻田，來拓展水稻的生態、生產與生活功能，并在此基礎上，發展創意性的農業旅游服務，從而在提供觀光旅游場所的同時，帶動鄉村經濟的快速發展。

圖2稻作梯田

2.3農文旅與水稻產業的融合

近年來，一些地方積極探索農、文、旅相融合的發展模式，引領水稻產業向著鄉村旅游的方向發展，并將其與文化傳承作用相結合，進而推動水稻產業的升級與轉型。例如，云南等具有顯著區域性特色的省份，常借助稻田文化來帶動鄉村的振興，不但促進了農、文、旅的全面融合，更是打造出了具有綠色生態特性的水稻產業，這也為農業助力旅游的發展提供了全新的設計思路[19-21]。此外，農、文、旅思想的融入，也有效提升了水稻產業的附加價值，從而促進了特色文化的傳承以及區域性經濟的發展。

3水稻產業助力鄉村的振興策略研究

3.1 傳承稻作文化

稻作文化是傳統農耕文化的重要組成部分，包括稻作習俗、農耕技術等，其中蘊含著勤勞、堅韌的農耕精神，這些精神對于當代社會仍然具有重要的啟示意義。結合具有地方特色的稻作文化，打造具有文化傳承作用的稻作文化品牌，并通過品牌化運作，提高稻作文化的影響力，從而吸引更多的游客。利用稻作文化資源，開發更多的鄉村旅游項目，再通過鄉村旅游，讓游客親身體驗稻作文化的魅力，感受農耕生活的樂趣。在鄉村地區打造具有稻作文化特色的景觀，這些景觀不僅可以美化鄉村環境，還可以成為鄉村旅游振興的亮點。

3.2發展鄉村生態旅游業

水稻田作為典型的田園景觀，為鄉村生態旅游提供了獨特的自然資源[23]。水稻生長過程中，會呈現出綠色波浪、金色稻穗等景象，而這也為游客提供了豐富的視覺享受。水稻的種植蘊含了大量的傳統農耕文化要素，這些農事活動作為鄉村生態旅游的重要組成部分，可以使游客深入了解農耕文化，從而感受鄉村生活的魅力。結合水稻產業與生態農業，不但可以推動鄉村生態旅游的可持續發展，還能夠提高鄉村旅游的吸引力[24。此外，利用水稻田資源，還有助于打造集觀光、休閑、體驗于一體的水稻主題鄉村旅游景區，在此基礎上加強水稻田周邊的生態環境建設，充分提高鄉村旅游的品質，從而真正意義上實現鄉村生態旅游業的發展。

3.3 水稻產業的品牌化建設

水稻產業的品牌化建設有助于提升水稻產品的附加價值，在增強其市場競爭力的同時，促進農民增收。通過品牌化建設，可以形成具有地域特色的水稻品牌，從而提高消費者對產品的信任度，推動水稻產業的持續健康發展。品牌化建設可以從品種優化入手，通過改良品種來提升水稻的品質。不同品種的水稻在色澤、風味、香氣、外觀和口感等方面存在差異性，而這些差異是影響消費者需求偏好的關鍵因素。借助網絡、社交媒體等平臺進行品牌營銷，打造獨特的優質水稻品牌形象，從而促進鄉村振興。

4案例分析

4.1Z市水稻發展概況

Z市地處于長江下游南岸，占地總面積接近1000 平方千米，其中近8成為陸地種植區，如圖3所示；長江水域面積為192.49平方千米，約占Z市總面積的 19% 。

水產、生態畜禽、綠色蔬菜、優質稻米、特色果品等產業是目前Z市農業的主導產業，符合三產融合發展的農業化標準。近年來，農業科技的不斷發展以及各項種植技術的持續優化，使得Z市的水稻種植范圍不斷擴大，不但打造出了一批典型的示范性農用種植田地，也營造出了良好的種植氛圍。

分析表1可知，2023年Z市的農業總產值為337605萬元，其中谷物類的總占比達到了42.5% ，在Z市各類型作物總產值中位列第一，由此可見，水稻是Z市農業結構的重要組成部分。

表1Z市各類農業作物產值

4.2 稻作文化久遠

Z市地處長江下游的太湖流域，是較早發展鄉村農耕經濟的地區之一，該地區的稻作文化可以追溯到遠古時期。幾千年的發展過程中，Z市民眾順應自然規律，開墾荒地種植水稻等谷類植物，不但發展出了先進的農耕文化，也積累了較為豐富的耕種經驗。相關科研單位確認Z市最早的稻谷、稻草遺跡距今約八千年，是目前太湖流域最早的傳統文化遺址。據此，專家推斷Z市先民早在新石器時期就開始種植水稻，是長江下游地區最早從事農耕生產的地區之一。

4.3 水稻種植面積與品種

4.3.1乙市水稻種植面積變化趨勢根據表2可知，2015年開始Z市水稻種植面積呈現出逐年下降的變化趨勢，其中2012～2019年的降幅最大，2019年的水稻種植總面積最小，僅為1.336萬hm² 。2019～2024年期間，Z市水稻種植面積基本保持在1.6萬 hm² 左右，相較于2015年，種植面積下降率為 14.7% 。

4.3.2乙市水稻品種布局情況隨著消費與生活水平的不斷提高，人們對于水稻的要求不單單局限于高產，而是兼顧了味道、品質等多個方面，然而現階段Z市依然存在一部分適口性相對較差的水稻品種。為更好助力鄉村經濟與旅游的發展，Z市開始實施水稻良種購種補貼政策，以優化適口水稻品種的布局，進而促進農民持續增收。表3記錄了近年來各品種水稻的實際種植情況，

表22015-2024年Z市歷年水稻種植面積變化

表3各品種水稻種植面積

Z市所種植稻米品種主要以蘇香粳、寧香粳、南粳系列為主，其中南粳系列的種植量最大，結合圖4可知，該系列水稻的總種植占比接近 90% 。

圖4各品種水稻的種植占比

相較于蘇香粳、寧香粳系列的稻米，南粳的生育期長度適中，總體產量較大且質量穩定，屬于較為優質的軟米。該類型稻米的口感優良，較為適合在Z市進行大范圍種植，對于振興鄉村發展也能夠起到一定的助力作用。

5結束語

在探究傳統文化賦能水稻產業以助力鄉村振興這一策略的過程中，傳統文化不僅是民族精神的瑰寶，更是推動現代農業轉型升級與促進鄉村全面振興的重要資源。通過將傳統農耕智慧與現代科技相結合，不僅能夠提升水稻產業的競爭力和可持續發展能力，還能有效激發鄉村文化的內生動力，進而增強鄉村社會的凝聚力和認同感。

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