茶博士

問：唐代有哪些著名的涉茶書法佳作？

答：唐代茶道大行，詩歌、書法、繪畫等藝術亦是絢爛繁盛。

《苦筍帖》就是一件茶書法珍品。這是一通手札，其書云：“苦筍及茗異常佳，乃可徑來。懷素上。”

2行共14字，比今天的微博還簡練，大意是：我這兒的苦筍、茶都非常好，可約！

懷素（公元737年～799年），字藏真，是“大歷十才子”之一的錢起之侄。他的書法，狂傲不羈，與張旭齊名，稱“顛張狂素”。

其代表作兼“簡歷”，被譽為“天下第一草書\"的《自敘帖》，內容也是相當“狂”，有大半內容都是當時社會名流對他的贊賞。

相比之下，《苦筍帖》飄逸瀟灑，毫不張狂。此帖收獲了后人的盛贊。黃庭堅說：“張妙于肥，藏真妙于瘦。\"明代項元汴評日：“其用筆婉麗、出規入矩，未有越于法度之外，疇昔謂之狂僧，甚不解。其藏正于奇、蘊真于草、含巧于樸、露筋于骨，觀其以懷素稱名，藏真為號，無不心會神解。”懷素也是“茶圣\"陸羽的好友，陸羽曾為他作傳。傳記中“屋漏痕”“壁坼之路\"等提法，乃中國書法的經典用筆技法。另外，他們的朋友圈里還有楷書四大家之一的顏真卿。

《苦筍帖》寥寥數字，紙短情長，無不洋溢著期待友人來訪的盛情。一碗苦筍，一盞清茗，君子之交就是這樣淡如水。

問：北宋書法“四大家”有哪些涉茶書法佳作？

答：宋書法“尚意”，以韻趣見長。這些名家字寫得好，茶道也精通，“奇茶妙墨俱香”。

蔡襄，曾任福建路轉運使，督造貢茶，著有《茶錄》。其書法造詣，且不說后世“圈粉”甚眾，在他朋友圈里就很有名。

蘇軾說：“歐陽文忠公論書云：‘蔡君謨獨步當世。此為至論。言君謨行書第一，小楷第二，草書第三。就其所長而求其所短，大字為小疏也。”

《北苑十詠》是茶、詩、書的佳作。梅堯臣有詩贊曰：“紙中七十有一字，丹砂鐵顆攢芙蓉。光照陋室恐飛去，鎖以漆篋緘重重。”

《茶錄》是宋代重要茶著，也是蔡襄書法代表作。全書以小楷寫成，明·宋玨《古香齋寶藏蔡帖》留有其刻本。歐陽修評曰“勁實端嚴”，明·方時舉更是盛贊：“公書方整八法俱，荔譜茶錄絕代無。\"另外，《即惠山泉煮茶》《思詠帖》《精茶帖》《扈從帖》等書跡，亦可睹蔡公書法之風采。

蘇軾在文學、書法、茶文化上皆青史留名。《啜茶帖》（又名《致道源帖》），用墨豐蟾而骨力洞達；《新歲展慶帖》，“如繁星麗天，照映千古”，也是研究宋代茶器的文獻；《一夜帖》（又名《致季常尺牘》），質樸敦厚，筆畫豐腴。

米芾的詩、書、畫、印四全，其書法，蘇軾評曰“風檣陣馬，沉著痛快”，黃庭堅評曰“如快劍斫陣，強弩射千里”。他亦好名茶清泉，每有客至，烹茶談書論畫。《苕溪詩帖》有“點盡壑源茶”句；《道林帖》有“茶細旋探檐”句；《吳江垂虹亭作》有“好作新詩繼桑苧”句，詠懷陸羽。

黃庭堅《奉同公擇尚書詠茶碾煎啜三首》以行楷為主，中宮嚴密，寬博舒展，清雅溫潤，并無其招牌式的“長槍大戟”。

問：明代有哪些代表性涉茶書法名家名作？

答：論明代美術，“吳門畫派”（“吳派”絕對繞不開。沈周、文徵明、唐寅、仇英是代表人物。此四家雖以畫笑傲藝壇，但書畫同體，書跡中的茶韻莫不雅人深致。文、沈亦為“吳門書派”代表。

沈周，字啟南，號石田，“吳派\"開創者。其書師法黃庭堅，遒勁奇崛。畫作《醉茗圖》題有一詩：“酒邊風月與誰同，陽羨春雷醉耳聾。七碗便堪酬酩酊，任渠高枕夢周公。”惜已佚。

文徵明，楷、草、隸、篆皆精妙。他愛茶，也鉆研茶，考證蔡襄《茶錄》，著《龍茶錄考》。茶書法有行書《山靜日長》卷，乃錄宋·羅大經《鶴林玉露》小品；行書《游虎丘詩卷》，運筆蒼健，取勢開闊；《茶具十詠圖》之書富逸趣，盡得陸龜蒙的詩意與情境。

其長子文彭，字壽承，號三橋。他“善真行草書，尤工草隸，咄咄逼其父”，且尤擅治印，為文人篆刻開宗立派者。草書《盧仝飲茶詩》，閑散但不失章法，筆力清健；《致錢穀札》乃手札，邀友品茶賞書畫，用筆行云流水，閑適散淡。

唐寅，字伯虎，號六如居士。傳世茶書跡不多，他離世那年書《行書詩卷》，有一首《夜坐》。“茶罐湯鳴春蚓竅，乳爐香炙毒龍涎。”透著暮年的悲涼，而筆力絲毫不減，可見其深厚功力。相比之下，《事茗圖》的題畫詩“日長何所事，茗碗自賚持”則清朗許多。

“吳派\"最早由董其昌提出。其品行很差，書畫卻數一數二。草書《試墨帖》是酒后隨興之作，有“試虎丘茶”句。此作結體取懷素《自敘帖》，又別出心裁，筆墨淋漓，狂而不怪，草而不亂。

宋克，字仲溫，自號南宮生，與宋璇、宋廣并稱明初書法家“三宋”。尤工章草，深得晉人之法，筆力清峭勁拔，有行草書《七碗茶歌》。

陳繼儒，字仲醇，號眉公、麋公。書法師蘇軾、米芾，蕭散秀雅。他很博學，旁收博采歷代茶事軼聞，著有《茶話》《茶董補》。他的行書，如其散文小品，清婉雅致，自然灑脫。行書《東坡先生語錄》，有“茶苦患不美，酒美患不辣”句；行書《七言絕句軸》，有“茶后香前圖一覺，深松細雨叫黃麗（鸝）\"句。

徐渭，字文長，號青藤道人。他曾自謂：“吾書第一，詩二，文三，畫四。\"其書標新立異，袁宏道稱“八法之散圣，字林之俠客”。他曾仿陸羽撰《茶經》一卷，已佚。傳世的《煎茶七類》，也是茶著書作“雙璧”之一。此作融米芾、黃庭堅、倪瓚書法之神韻，筆畫勁挺腴潤，線條飄逸流暢，布局瀟灑又不失嚴謹。他還有一行書詞作《鷓鴣天·竹爐湯沸火初紅》，揮灑自如。

問：日本茶道建筑是如何演變的？

答：茶道建筑的演變，與日本茶道的發展歷程如影隨形。

中國茶初到日本時，飲茶場所主要是寺院、武士階層“寢殿造\"等。室町時代（公元1336～1573年）起，斗茶盛行，出現了斗茶會所，武士階層舉行茶事的場所則為“武家造”。

此時，還有汗淋茶室和“書院造”。前者質樸簡素的風格是草庵風茶室之雛形；后者源于書院茶，設有“床之間（壁龕）\"“床脅（陳列藝術品的壁架）\"“書院（放置文房用具之處）”，京都銀閣寺東求堂的同仁齋，便是日本現存最古老的“書院造\"建筑。

安土桃山時代（公元1573～1603年），經村田珠光、武野紹甌、干利休等茶道家的改進與完善，茶道建筑最終發展成熟，成為日本最鮮明的文化符號之一。

比如，珠光設計的四疊半榻榻米（一疊大小為0.91米 ×1.82 米），日后被奉為茶室標準，并首創將農家用的地爐引入茶室。

利休將茶室規格縮小至兩疊半甚至一疊半，并簡化室內裝飾，令其更符合“和、敬、清、寂\"的茶道精神，其設計的“待庵”是著名的草庵風茶室。

利休的后人承繼家風，不斷為茶道建筑“添磚加瓦”。表千家“不審庵”、里千家“又隱”、武者小路家“官修庵\"分別是三千家流派茶道建筑的代表。