摘要:目前成本管理課程存在缺少整體框架、過(guò)分注重計(jì)算、忽略對(duì)概念的理解和鏈接等問(wèn)題,亟須進(jìn)行教學(xué)改革。逐步地將新概念和主體與已知概念和主體整合到一起,是有意義的學(xué)習(xí)區(qū)別于死記硬背式學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。分層概念圖能夠很好地應(yīng)對(duì)成本管理課程現(xiàn)存的問(wèn)題,有效幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)有意義地學(xué)習(xí)。
關(guān)鍵詞:成本管理;分層概念圖;課程改革
中圖分類號(hào):F23"""""" 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A""""" doi:10.19311/j.cnki.16723198.2025.22.052
0 引言
成本管理作為財(cái)會(huì)類專業(yè)的專業(yè)必修課程,其教學(xué)效果直接影響學(xué)生對(duì)企業(yè)成本核算、分析與決策能力的掌握。然而,傳統(tǒng)的成本管理課程存在缺少整體的框架;對(duì)計(jì)算過(guò)于投入、對(duì)概念的關(guān)注太少;忽視了除了成本核算以外重要的成本分析、成本控制的內(nèi)容等問(wèn)題。在此背景下,成本管理課程需要進(jìn)行教學(xué)改革。概念圖作為一種可視化認(rèn)知工具,通過(guò)分層遞進(jìn)的方式將零散的概念匯合成綜合的概念框架,能夠幫助學(xué)生建立概念間的邏輯關(guān)聯(lián),促進(jìn)深度學(xué)習(xí)。近年來(lái),概念圖在教育領(lǐng)域的應(yīng)用已取得顯著成效,但其在成本管理課程中的實(shí)踐仍處于探索階段。
1 基于概念圖的課程改革文獻(xiàn)綜述
概念在學(xué)校和大學(xué)學(xué)習(xí)中扮演著越來(lái)越重要的角色(Chia和Holt,2008)[1]。概念構(gòu)成了學(xué)術(shù)學(xué)科領(lǐng)域的大部分課程,學(xué)生對(duì)概念的理解是主要的教育目標(biāo)(Klausmeier,1990)。根據(jù)Ausubel(1963)有意義學(xué)習(xí)理論,有意義的學(xué)習(xí)與死記硬背的學(xué)習(xí)之間最主要的區(qū)別是,學(xué)習(xí)者會(huì)逐步地將新的概念和主題與已知的相關(guān)概念和主題相結(jié)合。其中概念指的是由一個(gè)詞來(lái)指定的事件或事物中可觀察到的規(guī)律性或模式,或者事件或事物的記錄。主題指的是概念和連接詞連接到一起形成的有意義的觀點(diǎn)。
概念圖是將新的概念和主題與已知的相關(guān)概念和主題相結(jié)合的一種非常有用的視覺(jué)化工具,最早是Joseph D. Novak于20世紀(jì)70年代基于建構(gòu)主義和提出(Novak,1997)。具體地,概念圖指的是對(duì)某個(gè)主題的陳述最終形成有意義的能表征知識(shí)的圖譜。概念圖已被廣泛應(yīng)用于各學(xué)科領(lǐng)域,如藝術(shù)、歷史、文學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、數(shù)學(xué)、音樂(lè)、宗教、生物、生態(tài)、社會(huì)科學(xué)和體育(Maas和Leauby,2005)[2]。概念圖應(yīng)用于高等教育中,具有以下諸多益處:能夠促進(jìn)批判性思維,對(duì)考試成績(jī)有積極的影響,促進(jìn)理論與實(shí)踐的結(jié)合,促進(jìn)學(xué)習(xí)進(jìn)步和評(píng)估,促進(jìn)協(xié)作學(xué)習(xí),可以作為教學(xué)或?qū)W習(xí)工具,促進(jìn)技術(shù)包容,促進(jìn)有意義的學(xué)習(xí)(Machado和Carvalho,2020)[3]。
而會(huì)計(jì)學(xué)科的教育中,Raval和Shimerda (2002)、Maas和Leauby (2005)、Irvine、Cooper和Jones (2005)以及Chiou (2008)均使用了或提出了使用概念圖的建議[2,46]。概念圖在會(huì)計(jì)教育中的有效性已在Maas和Leauby (2005)的研究和Chiou (2008)的研究中被初步驗(yàn)證[2,6]。Maas和Leauby (2005)在基礎(chǔ)會(huì)計(jì)課程中利潤(rùn)表和現(xiàn)金流量表的部分安排實(shí)驗(yàn)組35名學(xué)生運(yùn)用概念圖工具進(jìn)行總結(jié)練習(xí),其后的考試結(jié)果表明實(shí)驗(yàn)組學(xué)生表現(xiàn)優(yōu)于控制組29名學(xué)生的表現(xiàn)[2]。Chiou (2008)以一所臺(tái)灣高校管理學(xué)院學(xué)習(xí)高級(jí)會(huì)計(jì)的兩個(gè)班級(jí)124名學(xué)生為參與者展開(kāi)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)驗(yàn)證了概念圖在提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)和滿意度兩個(gè)方面的效果[6]。
2 現(xiàn)行成本管理課程存在的問(wèn)題分析
2.1 整體上缺少完整的課程框架
財(cái)會(huì)類專業(yè)的學(xué)習(xí)在學(xué)習(xí)成本管理之前,接觸到的專業(yè)核心課程主要是基礎(chǔ)會(huì)計(jì)。而會(huì)計(jì)類課程能夠系統(tǒng)地討論了從流動(dòng)資產(chǎn)開(kāi)始到權(quán)益結(jié)束的資產(chǎn)負(fù)債表賬戶。這種討論可以圍繞會(huì)計(jì)等式和交易對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表的影響來(lái)組織展開(kāi)。例如,關(guān)于原材料的討論將有助于確定資產(chǎn)負(fù)債表中作為存貨項(xiàng)目的構(gòu)成部分、利潤(rùn)表中的資產(chǎn)減值損失和現(xiàn)金流量表中“購(gòu)買商品、接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金”項(xiàng)目的現(xiàn)金。也就是在成本管理以前的會(huì)計(jì)類專業(yè)課程,學(xué)生習(xí)慣了在一個(gè)比較完整的課程整體組織框架下展開(kāi)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
2.2 內(nèi)容上較少關(guān)注計(jì)劃、控制和決策的課程主題
然而成本管理的課程卻缺少這樣的一個(gè)框架。框架的缺少使得成本管理課程被學(xué)生視為一系列獨(dú)立的章節(jié)和主題,被視為需要采用記憶方程式或程序的方式展開(kāi)學(xué)習(xí)。教師可能會(huì)在教學(xué)過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)成本管理課程中存在成本核算、計(jì)劃、控制和決策4大主題。然而由于多個(gè)分類的產(chǎn)品成本概念以及繁瑣的產(chǎn)品成本核算方法貫穿了課程始末,這很容易使得學(xué)生過(guò)于聚焦于成本核算這個(gè)主題而忽略了其他。
2.3 學(xué)生觀念上沒(méi)有樹(shù)立正確的概念認(rèn)知
一方面,成本的計(jì)算非常重要,計(jì)入生產(chǎn)的金額會(huì)影響財(cái)務(wù)報(bào)表。該金額將用于確定資產(chǎn)負(fù)債表中存貨項(xiàng)目中包含的在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品的成本,利潤(rùn)表中的營(yíng)業(yè)成本。另一方面,生產(chǎn)在制造業(yè)企業(yè)價(jià)值鏈中是很重要的一個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。產(chǎn)品成本可以有很多種分類,根據(jù)成本形態(tài),成本可以被分類為變動(dòng)成本和固定成本;根據(jù)經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵,成本可以被分類為材料成本、人工成本和其他費(fèi)用成本。按照什么標(biāo)準(zhǔn)去對(duì)成本信息進(jìn)行整理,受到收集成本信息的目的(例如,是內(nèi)部管理層使用還是對(duì)外報(bào)告)的影響,也受到企業(yè)所實(shí)施成本制度的組合的影響。然而學(xué)生由于缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)(Paisey和Paisey,2010),很可能沒(méi)能深刻地理解成本計(jì)算的重要性,也沒(méi)能理解產(chǎn)品成本的不同定義[7]。
3 成本管理課程分層概念圖的使用實(shí)例
為了應(yīng)對(duì)以上討論的成本管理課程的問(wèn)題,本文將在課程教學(xué)改革中引入概念圖工具。部分前人(如Maas和Leauby(2005))的研究對(duì)于概念圖在課程改革中的應(yīng)用是教師引導(dǎo)學(xué)生在課程中自行構(gòu)建概念圖[2]。然而學(xué)生在構(gòu)建概念圖的過(guò)程中可能遇到難以正確地對(duì)概念進(jìn)行分類、難以選擇正確的概念連結(jié)等困難(Gonzalez et al.,2008)[8]。大多數(shù)學(xué)生熟悉以教師為中心的教學(xué)方式(Wankat和Oreovicz,2015),自行構(gòu)建概念圖需要他們重新熟悉非常規(guī)教學(xué)的新策略,基于自我興趣主動(dòng)獲得知識(shí)進(jìn)行構(gòu)建幾乎完全取決于學(xué)生的自我興趣(Trevisani et al.,2016)[910]。上述這些情況可能引發(fā)學(xué)生負(fù)面情緒(Harrison和Gibbons,2013)[11]。最后考慮到課堂的時(shí)間限制,為避免分配過(guò)多時(shí)間在講解概念圖構(gòu)建上導(dǎo)致講授課程內(nèi)容時(shí)間太少的情況,本文建議通過(guò)教師事前構(gòu)建好現(xiàn)成的概念圖,將之引入課程展開(kāi)教學(xué)改革。
Ausubel和Robinson(1969)提出更廣泛的概念先出現(xiàn),然后再進(jìn)一步提供支持的詳細(xì)概念的情況下,有意義的學(xué)習(xí)更容易發(fā)生。分層概念圖就是以這樣一種方式組織的概念圖[12]。制圖者將更籠統(tǒng)、更具有包容性的概念置于概念圖的頂部,而更細(xì)化的概念逐漸排列在它們下面(Novak amp; Gowin,1984) [13]。本文提倡建構(gòu)此類概念圖,概念圖中的每一層都是建立在前一層的基礎(chǔ)上,層層遞進(jìn),最終形成包含課程所教授的主要概念的地圖。這些層次在整個(gè)學(xué)期適當(dāng)?shù)臅r(shí)點(diǎn)依次呈現(xiàn)。建議以不同的底色,或者以是否畫上斜線來(lái)區(qū)別已經(jīng)學(xué)習(xí)的內(nèi)容和新的內(nèi)容。
以廢品損失核算的教學(xué)環(huán)節(jié)為例介紹分層概念圖的構(gòu)建。圖中畫綠色斜線的為在以前的課程中學(xué)生已掌握的產(chǎn)品成本的概念與經(jīng)濟(jì)內(nèi)容。在成本核算流程的學(xué)習(xí)中,初學(xué)者容易誤會(huì)廢品是如同材料的資源消耗,而不易形成廢品實(shí)際上是與正常產(chǎn)品一樣,需要承擔(dān)各種形態(tài)的資源消耗的對(duì)象。通過(guò)將分層概念圖引入成本管理課程廢品損失核算的教學(xué)環(huán)節(jié)中,學(xué)生能夠加深對(duì)廢品概念的理解。
本文通過(guò)對(duì)概念圖相關(guān)的文獻(xiàn)進(jìn)行梳理,對(duì)成本管理課程目前存在的問(wèn)題進(jìn)行分析。認(rèn)為引入分層概念圖可以有效應(yīng)對(duì)成本管理課程目前存在的缺少綜合的框架,內(nèi)容上過(guò)于聚焦計(jì)算而缺少對(duì)概念的關(guān)注等問(wèn)題,值得推廣。
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