一個店名的奇特古怪,往往能引逗八方顧客。
成都有一家小飯館,名曰:“吞之乎”。“吞之乎”是成都人舊時稱吃飯的口頭禪,頗有文采。據云:成都人愛咬文嚼字,掉書袋,這似通非通之語,用于飯館,實為罕見。此飯館還撰有一聯:上聯是“詩無達詁”,下聯為“味有別裁”。與“吞之乎”之招牌不謀而合,饒有風趣,也可以說這是四川文化的特點。
相傳寧波城內有個名叫“江阿狗”的面店師傅,他賣的湯圓美味可口,為了立個招牌,他煞費苦心。他請人在招牌上畫了1只水缸,1只鴨子和1條狗,“缸鴨狗”正好與寧波話江阿狗諧音。由于招牌別出心裁,招攬了大量顧客,生意十分紅火。
天津的“狗不理”包子店,也因店名古怪逗趣,揚名全國。相傳,“狗不理”老板本名叫高貴發,人稱“狗子”,他生性倔犟,做生意時,只要顧客付了錢,便可自取包子,其他概不理睬。日子一久,常客笑謔道:“狗子賣包子——一概不理”。“狗不理”的由來,也算一句天津人的“言子兒”吧!
天津一家飲食店公然打出“冒牌蘭州拉面”的招牌,顧客為其吸引,想看看、品嘗一下這“冒牌”的拉面有何特點,為什么自稱“冒牌”,等于造成了一種“懸念”,取得出奇制勝的效果。還有家理發店招牌竟然是“光頭發屋”,也以人們的逆反心理而吸引不少顧客光臨。
江蘇鎮江有家快餐店的店名叫“吃不飽”。按理,飯菜如好吃,總會飽餐一頓;反之,就沒有胃口,那么該店讓食客吃不飽,豈非掃興,還有誰愿光顧?試想,快餐的特點是快捷、簡單,很快可以進食完畢,也可能有時很快又有“吃不飽”之感。……