英國農業，從傳統到現代的突破之路

記者前往英格蘭兩南部巴德里附近的德文郡“克林頓領地”進行考察。這片領地最早形成于1299年，是當時英國國王為獎勵約翰·克林頓1298年率兵戰勝蘇格蘭人給他的封地。這塊土地也是德文郡中最大的家族領地。

目前，這塊領地的管理機構管理著近1萬公頃農村土地、1900公頃林地，并為1500人提供住房，包括為當地家庭提供經濟住房。領地所得收入用于維護歷史遺產，并從事各項環境保護計劃。領地管理機構還投資商業房地產，目前已有120家企業入駐。這些企業又反過來為當地提供就業和財政收入。這些收入再被投入到領地中的農場、林地和當地的環境保護事業，形成一種有益的循環。

農業是這片領地中的重要行業，這里共有40家租賃農場，3家合股農場和兩家家庭農場。但所有農場的雇工加起來一共才只有76人。

記者參觀了其中的一家養牛場，那里飼養著150頭奶牛和900頭肉牛，每年可生產300萬升牛奶和18萬公斤牛肉。由于生產幾乎全部由電腦控制，整個養牛場加上場主佩羅特只有9名員工。在這家養牛場中的擠奶房記者看到，所有擠奶工作全部由電腦控制完成，平時只需一個人管理。

養牛場的場主佩羅特大學畢業，學的就是農業學。先進的農業科技和管理知識使他有了一套自己的農場發展理念。他重視技術和科技領域投資，認為在農產品價格不如從前的今天，加大面向未來的投資力度尤其重要。但在具體投資過程中，他又非常注重成本效益，事先進行嚴格核算。……