有機食品將成為２１世紀食品

隨著全球經濟的發展和社會文明的進步，人們對生活質量和食品品質有了更高的要求，追求純天然、無污染的健康食品已成為一種時尚。

目前，多數食品在生產和加工過程中比較普遍地使用了農藥、化肥、激素等人工合成化學物質，嚴重威脅著人類健康。因而食用安全無污染、高品質的食品已成為眾多消費者的共識和追求，無公害食品、綠色食品、有機食品應時而生。出于對環境和自身健康的關注，越來越多的消費者更傾向于食用有機食品，專家也認為，有機食品將成為21世紀的主導食品。

欣和企業是一家專業生產高品質調味品的美國獨資企業，以生產和提供高品質的產品，滿足顧客的需求，提升中國消費者的飲食品質為目標。從2002年始，欣和企業便致力于生產國內調味品界的高端產品——禾然有機醬油，滿足消費者健康、天然的時尚需求！

東北862農場是禾然有機產品萬畝有機原料種植基地，為有機醬油提供安全、健康、天然的有機釀造原料——大豆和小麥。

原料的種植、生產過程完全遵循了自然規律和生態學原理，絕不使用任何的化學合成物質，如農藥、化肥、除草劑、生長調節劑、飼料添加劑以及基因工程生物及其產物，采用一系列可持續發展的農業技術，包括在本系統內的作物秸桿還田，人畜禽糞尿經發酵腐熟后利用、種植綠肥，采用生物和物理方法防治病蟲草害等，協調種植業和養殖業的平衡，維持農業生態系統平衡，實現了持續穩定的發展。

禾然有機原料種植基地，經國家質量監督檢驗檢疫總局——有機食品認證機構認證，完全達到以下標準：

● 3年內未使用過農藥、化肥等違禁物質；

● 種子和種苗皆來自于自然界，未經基因工程技術改造；

● 已建立長期完善的土地培肥、植物保護、作物輪作計劃；

● 無水土流失及其他環境問題；

● 種植前經過兩年以上的農業轉換期。

● 讓消費者享受到欣和企業的有機果實，以及對于生態系統和環境保護的承諾。

● 禾然有機醬油為源于自然、富營養、高品質的環保型安全食品，也可稱為“生態食品”，更是國際一流的高鹽稀態發酵工藝6個月自然釀造的特級醬油；

● 原料基地達到在最近3年內未使用農藥、化肥等違禁物質的標準；

● 所需原料中的有機大豆和有機小麥來自于自然界，未經基因工程技術改造過；

● 在生產和流通過程中，有完善的質量控制和跟蹤審查體系，并有完整的生產和銷售記錄檔案。