《辭海》“宣紙”條目應重新定義

摘要：隨著時代的發展和對宣紙研究的深入，《辭海》關于“宣紙”的原定義已經不能涵蓋其應有的內涵，作者在指出“宣紙”原定義不足的基礎上，提出自己關于宣紙定義應堅持的標準亦即應涵蓋的內容的八個方面，對“宣紙”條目作了改寫，僅供修訂再版時參考。

關鍵詞：《辭海》； 宣紙； 重新定義

中圖分類號：Z32 文獻標識碼：Ａ

提到宣紙，大多數讀者都會想起潔白如玉、細膩柔軟的那種名貴書畫紙張。翻開中國當今最權威的工具書《辭海》，見“宣紙”條目的定義：

中國的一種高級毛筆書畫用紙。原產于唐代宣州（治今安徽宣州一帶），故名。用青檀樹皮及稻草為原料，經石灰處理，日光漂白及打漿后用手工抄造而成。紙質潔白、細膩、柔軟、富有柔性，色澤經久不變，不易蛀蝕，便于長期存放。①

這個定義對宣紙的用途、產地、生產方式、外觀、質地等作了高度概括，長期以來一直被視為是對“宣紙”的最權威、最經典的解釋。筆者出生于宣紙世家，從小的耳濡目染使本人對宣紙有著天然的情感，文革結束后上大學至今，一直關注和研究宣紙的發展歷史。筆者認為，《辭海》原定義曾經發揮過很好的社會效果，應予充分肯定，但隨著時代的發展和學術界對宣紙研究的深入，用與時俱進的觀點來看待這個定義，筆者認為還存在著不精確和不恰當的方面，因此建議在2009年修訂再版的《辭海》中重新改寫“宣紙”的定義，使之更加準確。筆者不揣淺陋，現就此展開討論，以就教于大方之家。

先來分析一下《辭海》“宣紙”原定義的不足。

1． 說宣紙是“中國的一種高級毛筆書畫用紙”，在現在的情況下已經不能涵蓋全部內涵。按照該表述，給人的印象是宣紙只是用來作書畫的，實際上隨著時代的發展，宣紙的用途已大大增加，宣紙現雖仍是一種高級毛筆書畫用紙，但同時也是印刷書畫和文字作品的高級紙張。自宣紙問世之后，從皇宮到民間都喜用宣紙作書畫外，還用于印制、復制并珍藏有一定價值的書畫藝術品和高級文書檔案、外交照會等珍貴資料，如清乾隆四十三年即1778年刊本《小嶺曹氏宗譜》因是用宣紙印制，所以至今保存完好如初。建國后，我國曾用宣紙印制傳世典籍和領袖著作，以使我國的精神財富和文化遺產更好地保存下去。宣紙還用于水印篆刻、仿古碑帖、民間剪紙、折疊扇面、特種包裝、拓片、紙花、印花、禮花等，其效果優雅，紋理美觀，性能堅韌，美觀大方，搓折無損，防蟲避蛀，經久耐用，易于保管。現在還生產一種彩色宣紙，它兼有宣紙原有的優良品質，又呈現立體花紋圖案，不僅宜書亦宜畫裝裱，還是室內裝潢、商品包裝、書籍裝幀和制作分類卡片的理想用紙。另因宣紙對水特別敏感，所以還用作檢測各類工業管道、閥門裂縫和泄漏，測定病人出汗濕度多少等。以往使用宣紙，總是將宣紙同“毛筆”聯系起來，實際上，現在作用于宣紙的工具還有很多，如在宣紙上作油畫已經成為一種時尚；1998年12月7日安徽電視臺《天都瞭望》節目中就曾有習學修老人用烙鐵在宣紙上燙畫成為天下一絕的報道，可見宣紙的質地之精，用途之廣。總之，現在仍說宣紙是“中國的一種高級毛筆書畫用紙”，未免有些以偏蓋全。

2. 說宣紙“原產于唐代宣州（治今安徽宣州一帶），故名。用青檀樹皮及稻草為原料，經石灰處理，日光漂白及打漿后用手工抄造而成”，這也是不準確的。“紙之制造，首在于料”②。根據后半句，如果說“宣紙是用青檀樹皮及稻草為原料，經石灰處理，日光漂白及打漿后用手工抄造而成的”，那么，根據專家的考證和對古宣紙實物的檢測，含有青檀樹皮及稻草為原料制造出來的宣紙，是在明朝以后的事情，在明朝以前根本沒有以青檀樹皮及稻草為原料制造出來的宣紙；如果以產地來論定唐朝時就有宣紙，則不符合“紙之制造，首在于料”的觀點，如果以“紙料”說論定宣紙是古宣州所產，宣紙產于唐代說又不能成立。因此，《辭海》的定義存在著內在矛盾，應當在新定義中解決這個矛盾。

3. 說宣紙是“經石灰處理，日光漂白及打漿后用手工抄造而成”的，這確實反映了舊時宣紙生產的情況。自進入20世紀60年代以后再這樣說就會貽笑了，因為自是時起宣紙生產雖然主要仍是手工生產，但經過技術革新，某些生產環節和工序已經機械化、自動化了；過去宣紙原料的加工，其中的重要工序是要對原料進行“石灰處理，日光漂白”，但隨著科學技術的不斷發展，一些高新技術被引入到宣紙生產過程中來，如采用新工藝中的“氧解法”大大縮短了“石灰處理，日光漂白”的時間，有的甚至已無需進行“石灰處理，日光漂白”了。

4. 《辭海》原定義中雖然對宣紙作了“紙質潔白、細膩、柔軟、富有柔性，色澤經久不變，不易蛀蝕，便于長期存放”的描述，但并未反映出宣紙作為特種工藝品的特殊性，由于“宣紙是中國勞動人民所發明的藝術創造，中國的書法和繪畫便無從表達藝術的妙味。”（郭沫若1964年題詞） 因此，在原定義中反映宣紙制作、宣紙品質的特殊性和獨到性不夠。

筆者以為，給“宣紙”重新下定義，應堅持的標準亦即要涵蓋的內容是：一要反映宣紙的演變，將不同歷史時期的宣紙概念統一起來；二要反映宣紙原產地所在和對宣紙的發展做出杰出貢獻的特定人群；三要反映宣紙作為特種工藝產品的特殊性；四要反映宣紙生產區域的變化；五要說明宣紙的作用；六要宣紙所用的特殊原料；七要說明宣紙的特性；八要說明宣紙是我國的非物質文化遺產。據上，筆者首先提出自己關于宣紙的建議性的定義，然后分析《辭海》原定義的不足和筆者所下定義的理由。

筆者給宣紙下的定義是：

宣紙早期宣紙和晚期宣紙的總稱。早期宣紙是唐代宣州（今安徽宣城一帶）所產精良紙張的總稱，因產地而名。晚期宣紙是先以青檀樹皮為主要原料，繼又摻和沙田稻草為主要配料，并在特殊的自然環境條件下，用特殊的方式加工而成的主要供用毛筆作書畫等文化載體之用的特種精良紙張。它原產于安徽涇縣，由小嶺曹氏于明代早中期發明，后其造紙技藝傳播到古宣州境內各縣。其紙色潔白，經久不變，紙性細膩、富有柔性，不易蛀蝕，便于長期保存。是我國非物質文化遺產。

1. 筆者提出宣紙是“早期宣紙和晚期宣紙的總稱”，是為了解決《辭海》原定義存在的內在矛盾，將不同歷史時期人們關于宣紙的概念統一起來。

眾所周知，任何事物都有一個歷史發展過程，筆者將宣紙分為“早期宣紙”和“晚期宣紙”，根本原因是早、晚期宣紙所采用的原料不同。過去人們對宣紙產生年代問題的持論不同，根本原因是對宣紙生產原料不甚了解，以為古宣州所產的紙就是宣紙，其實這是一種誤解。這一點連外國學者都給我們指出了：“宣州地區所造的紙張，也并非一概品質高超適用藝術。許多別種宣州紙是用竹或稻草造來供包裝、祭供焚化及制造雨傘等手工產品使用的，只有用青檀樹皮或樹皮摻稻草所制的才適用于書畫。”③ 涇縣籍國學大師胡樸安（1878－1947）在《宣紙說》一文中說：“胡侍《珍珠船》云：永徽中，宣州僧欲寫華嚴經，先以沉香種楮樹，取以造紙，當是制造宣紙之始。宣城、寧國、涇縣、太平皆能制造，故名宣紙。”④ 又說：“紙之所造，首在用料，料用楮皮或檀皮”⑤。他也認為宣紙在唐時是用楮樹作為原材料的，用楮樹作原料的宣紙當時的宣城、寧國、涇縣、太平“皆能制造”，他認為造紙，首先要看用什么原料。顯然他認為宣紙既可用楮樹皮為原料，也可用青檀樹皮為原料。這是在他所處時代的觀點。但隨著時代的演進和對宣紙質量的歷史檢驗，用青檀樹皮為原料的宣紙顯然要比楮樹皮的質量高得多。

宣紙是以青檀樹皮為主要原料和沙田稻草為主要配料按比例搭配而制成的高級手工紙張，特定的水質，特定的地理環境，特定的藥料以及特種工藝技術是制造宣紙不可或缺的條件，晚期宣紙即是在這樣充分的條件下制成的，其它如楮皮紙、桑皮紙等，盡管它們與宣紙的生產過程十分相似，但由于原料不同，就難以達到宣紙所特有的藝術魅力。所以，不能混淆早、晚期宣紙的區別，這個區別的根本就在于原料的不同。筆者曾專門就此請教過宣紙發源地老紙工，他們告知，以前在原料不足的情況下，也用楮樹皮或桑樹皮代替青檀樹皮，所制之紙在形制上和宣紙基本一樣，被稱為“仿宣”或“普宣”。在外觀上，仿宣與檀宣一般人難以分辨，只有老紙工和有較深功力的書畫家才能識別。正因為一般人不清楚其中原委，就統稱為“宣紙”了。二者的主要區別在于：仿宣硬而易脆，日久則易變色；檀宣則韌而輕明，經久色面不變。《辭海》的原來定義，存在著邏輯上的矛盾，容易使人們產生誤解。所以，筆者在定義里對宣紙作了早期和晚期的劃分。

2. 筆者的定義反映了早期宣紙原產地所在和對宣紙的發展做出杰出貢獻的小嶺曹氏于明中期發明晚期宣紙的史實。⑥

根據現存文獻資料，涇縣小嶺為宣紙的發源地和宣紙自創制以來的主產地之一，晚期宣紙是由涇縣小嶺曹氏于宋元之際發明，成熟于明中期的。小嶺在曹氏到達之前，便已有多姓人氏居住，是否有造紙先史，但因年代久遠，已無可考證，但一個公認的事實是，在曹氏到達之前，即使已有造紙先史，也不會造出高質量的宣紙。甚至在曹氏到達后的一段時間里，也不會有檀宣出現。隨著曹氏到達小嶺，造紙業逐漸發達起來，曹氏人丁也興旺起來，遂成為小嶺的大戶，其余各姓遂成散戶、小戶。

曹氏何時和緣何來到小嶺呢？根據《小嶺曹氏宗譜·源流序》：“文王子叔振鐸受封于曹后，以國為氏，此我曹氏之所自始也。厥后……以逮瞻大郎公，積德累仁子孫綿綿迭迭，支蔓天下，不可勝數。而我小嶺之所開先者咸宗大三公為一世祖。”接著又敘述道：曹氏祖居山東，四十三世祖曹彥于東晉大興三年（320）奉詔率全家合族人千余渡江，居京口，后因戰亂，宗族因此四散江南江北一十八處。“自是曹氏一族遷居之地廣矣。”曹氏孫沛于東晉太和年間（366－371）移居涇陽殿頭里，是為涇陽有曹氏之始。涇陽當時屬宣州廣陽縣，廣陽縣原為陵陽縣，晉成帝威廉四年（338）改為廣陽縣，隋朝建立后，將廣陽、安吳二縣并入涇縣，唐武德三年（620）又分置南陽縣（原廣陽縣），安吳縣與涇縣成立。武德八年（625），又將南陽、安吳并入涇縣。天寶十一年（752）置太平縣，從此，殿頭里涇陽鄉為太平縣城。

又據《小嶺曹氏宗譜·曹氏宗派源流序》載：“本傳自振鐸公至此六十一世，全晟公第三子日翱，原名峰，字季沖，隨祖任，復居涇陽故里，為涇陽派，翱生職……職生鎬……生子榮富，富生瞻，號曰大郎……生子五，曰鍾，名四郎，行弘二。宋仁宗寶元元年（1038）戊寅，由太平涇陽東山下文樓沖，遷南陵綠嶺虬川，為虬川派。鍾生元，行三十一郎，字子鑒，元生六郎，六郎生細七，細七生逸，逸生念四，念四生百十一，逆數自振鐸公共七十三世。百十一生子土，長大一居虬川，次大三自虬川遷涇縣小嶺，為吾小嶺始祖。”

宗譜中未載曹大三到小嶺的確切時間，但可以根據記載推定。《小嶺曹氏宗譜·序》中說：“吾族始祖大三公，自南邑之虬川遷居小嶺，雖難定其于何年代，而公之祖弘鍾公宋寶元元年戊寅自太平文樓沖徙居虬川，公為鍾公八世孫，以三十年一世推之，當在宋末時來遷于此，約歷五六百年，子姓繁夥，分居十余所，且有由此外遷遠徙者。” 據此，1038年小嶺曹氏祖先由當時的太平⑦涇陽文樓沖遷到南陵虬川，按每代30年為算，在虬川八代共歷240年左右，那么，曹大三率族來小嶺當在1278年左右。曹氏來小嶺的原因主要有二：其一，躲避戰亂。“宋元之際，兵戈迭起，大三公攜其二子，七子公、二八公避亂小嶺，族由是蕃。”其二，愛小嶺自然環境。“吾邑西小嶺曹氏，涇之巨族……彬彬可稱古世家矣，延至北宋有瞻大郎者，世居太平之殿頭里涇陽鄉，其次日弘鍾，自太平遷虬川八世大三公，愛小嶺之山環水繞，遂卜居焉，小嶺之始祖，今其生齒，蕃衍族中”。⑧

曹氏遷居小嶺后，根據當地優越的自然條件，就地取材，以紙業為生計，這在宗譜里都有記載。“涇，山邑也，故家大族，往往聚居山谷間，至數千戶焉。曹為吾邑望族，其源自太平再遷至小嶺，生齒繁夥，分徙一十三宅，然田地稀少，無可耕種，以蔡倫術為生業，故誦讀之外，經商者多，人物富庶，宛若通都大邑。” “曹大三值宋末爭攘之際，烽燧四驚，避亂由南陵至虬川遷至涇縣小嶺，因見此系山陬，無可耕土，因貽蔡倫術于后，以為生計。”⑨

從上可見小嶺制造宣紙是從其始祖曹大三于公元1278年即宋朝末年遷居小嶺后開始的，究竟小嶺宣紙之制造起于何年呢？遺憾的是《小嶺曹氏宗譜》對此沒有詳細記載，更未說明曹氏居住太平、南陵時有無造紙或造宣紙之事。但蔡公祠記中明確指出，小嶺“所出之宣紙為他紙冠，尤為吾皖之特產”⑩，說明只有小嶺生產宣紙的惟一性。根據筆者的研究，元明之際小嶺曹氏創始宣紙的理由：一是曹大三因避亂而遷居小嶺，當時正處于宋元之交，改朝換代之際，既然處于亂世，必然交通阻滯，人心不安，所以，他們遷居到小嶺這塊僻靜安全之所以謀生計，根據當地條件生產宣紙。二是宋末到明中葉之前的一段時間，除元末明初外，社會相對安定，文化繁榮，小嶺為偏遠山區，加上具備造紙的一切優越條件，因而在元明之際的百余年時間里創制出宣紙在時間上是完全可能的。三是根據《小嶺曹氏宗譜》，曹大三生于南宋嘉泰四年（1204），卒于元朝至元二十年（1283），他率全家到小嶺定居，當屬中年或晚年之事。因為曹氏剛到小嶺，當時一片荒莽。據曹氏后裔口碑相傳，“大三公到小嶺初期，忙于辟草開荒、壘堰造地、搭建屋舍，開始條件十分艱苦。于是大三公數次回到綠嶺虬川曹姓老家，請來強壯勞力，幫助一同開發小嶺，待初具定居條件時，老家人才逐步離去，以后，我們小嶺曹氏才逐步發展起來”(11)。所以，我們完全可以確信，從曹大三時代起，宣紙生產就開始試驗進行，但不大可能達到爐火純青的程度，從時間上推論，由試制到成熟，要經過幾代人的努力才行。

張大千曾對宣紙作過一番研究，他說：“到明朝才有宣紙，是宣州涇縣所造，或謂是明宣宗發明的，所以又叫做宣德紙。它的質料是用檀皮做的，宜書宜畫，傳到近世，檀樹皮也用盡了，大半用稻草代替……”(12) 又據沈從文生前回憶，他在從事文物鑒定時，曾送明代玉版、仿澄心堂紙、加重雨雪宣、清道光雨雪宣等名紙給故宮(13)。又據許多專家對古宣紙實物進行研究，明代宣紙是用100%青檀樹皮所制(14)。但也有人撰文稱，將老畫家所藏紙上有標記的明代宮廷所用的宣紙拍成放大40倍、礎倍、100倍的顯微纖維片，都明顯看到有稻草纖維。我們認為，以上兩種情況都具有合理性，都是根據各自不同的宣紙實物得出的結論，二者的結論雖然不同，但并不矛盾。實際上以下兩種情況都是存在的：一是明代前期宣紙用料為100%的青檀樹皮，后期則摻和稻草；二是在很長一段時間內，摻和稻草和不摻和稻草生產方式同時存在。這說明事物的發展有一個過程，實物研究應考慮所取標本的年代因素和歷史背景，所以，不同的標本會有不同的結果，不足為怪，重要的是我們要對一些結果結合歷史背景再進行綜合的研究和理性的思考，這樣才會得出可靠的結論。

3. 筆者的定義充分反映了宣紙作為特種工藝產品的特殊性。

筆者的定義指出了晚期宣紙的用料、宣紙生產的條件和方式、宣紙的主要功能等。雖然定義要盡可能避免用詞的重復，但筆者為強調起見，仍用了兩個“特殊”，這是強調晚期宣紙生產的地方性、惟一性的特點，表明它與仿宣有著根本的區別，這兩點也是宣紙生產的特別所在。宣紙先是以青檀樹皮為主要原料的，其摻和稻草為主要配料是明中葉以后的事。二者相較，最能體現宣紙本質的當然是青檀樹皮。所以，我們判別一種紙是不是宣紙，首先要從這個本質出發。摻和沙田稻草使宣紙質量更加提高，是對宣紙性能的改善，但并未使宣紙的本質發生變化。從此認識出發，我們也把沒有摻和稻草的純青檀樹皮宣紙視為晚期宣紙。

4. 筆者的定義反映了宣紙生產區域的歷史變遷。

涇縣有晚期宣紙的記載始于明代。明沈德符（1578－1642）在其所撰以主要記敘萬歷以前的朝章國故的《野獲編》中，就已直接將涇縣所產宣紙稱為“涇縣紙”。并云：“涇縣紙，粘之齋壁，閱歲亦堪入用，以灰氣且盡，不變沁墨”(15)。可見宣紙當時僅在涇縣生產；宣紙“花格之白鹿箋、蠟砑五色箋、松花箋、月白箋、羅紋箋等，”亦“為世所喜”(16)。宣紙不僅質量上乘，花色品種亦多。如明代文震亨（1585一1645）在其所著《長物志》中說：“國朝連七、觀音、奏本、榜紙俱不佳，惟大內用細密灑金五色粉箋，堅厚如板，面砑光如玉，有印金花五色箋，有瓷青紙如段素，俱可寶。近吳中灑金紙、松江潭箋，俱不耐久，涇縣連四最佳。” 可見，在明文震亨那個時代，質量無與倫比的連四宣紙，已經十分有名，產在涇縣。清乾隆十八年（1754）《涇縣志》記載：“食貨之屬，涇紙供上用者曰金榜，高四尺，闊四尺五寸。槽戶歲制，差官所解。明時由巡按，國朝由布政司，每歲戶部發價銀三萬兩額解至京。康熙戊戌（1718）后，內差采買。最大曰潞王，高一丈六尺，明潞藩制式；次曰白鹿，高一丈二尺；曰畫心；曰澄心堂；曰羅紋，趙氏新仿古式；曰卷廉，闈墨新用；曰連四；曰公單，悉常用，俱出湖北沖、慈坑、宋村、小嶺諸處。別樣有學書、有傘紙，皆皮為之。” 這里記載的涇縣宣紙產地已有多處，說明宣紙生產技藝已經從小嶺一地傳向縣內其它地方。

江蘇宜興人儲在文曾經于康熙四十八年（1709）宦游涇縣，他曾到小嶺等宣紙產地實地察看了當時宣紙生產情況，并對宣紙品種中的羅紋宣紙發出由衷贊嘆，遂作《羅紋紙賦》，對小嶺宣紙大加贊美，也充分反映了小嶺及縣內其它地方在十八世紀之初宣紙生產的繁榮景象。“若夫涇素群推，種難悉指。山稜稜而秀簇，水汩汩而清駛。彌天谷樹，陰連銅室之云；匣地杵聲，響入宣曹之里。精選則層巖似瀑，匯征則孤村如市。度來白鹿，尺齊十一以同歸；貢去黃龍，篚實萬千而莫擬。……越楓坑而西去，咸夸小嶺之輕明；渡馬瀆以東來，并說曹溪之工致。”(17) 在這篇賦中作者道出了當時宣紙生產的地點有小嶺、楓坑、馬瀆、曹溪等。

由明及清，宣紙生產地點不斷擴增，大約從明代開始由小嶺傳播于涇縣內具有宣紙生產條件的地區，然后又大約在明末清初進一步傳播到附近的各縣。據光緒十四年（1888）《宣城縣志》載：“紙，宣、寧、涇、太皆能制造，故名宣紙，以檀樹皮為之。” 這就說明當時制造宣紙已非涇縣一地了，已經傳到了宣城、寧國、太平等縣。根據史料記載，南陵縣也產過宣紙，記事至宣統三年（1911）的《南陵縣志》中記述：“檀皮，數歲一刈，其枝取皮，可以為紙。” 南陵縣曾產宣紙與小嶺方家山曹思源先生1983年的回憶是一致的，他在建國前后，曾在與涇縣交界的南陵縣境內的濯坑等地幫助造過宣紙(18)。繁昌縣似乎也生產過宣紙，據清道光增修本《繁昌縣志》卷六《食貨志·物產部》云，繁昌縣也生產過“路王、白鹿、畫心（亦名澄心堂）、卷連、連四、公單、學書”等紙。

說到這里，筆者還要說明的是，過去有兩種絕對的說法，一是宣城縣生產的紙才叫宣紙，另一是宣城縣從未生產過宣紙。在現今宣城縣境內發現一個較大的宣紙制紙遺址，位于京山堂北，中龍山東，距宣（城）溪（口）公路兩公里處。整個場址，包括曬料場地、制作房基和漂洗原料的“石板河”等，總面積約有1萬多平方米。曬料場在中龍山中段的朝陽坡上，全系山石砌成，面積近萬平方米，現大部分仍然完好。緊臨曬料場的左邊，有一條寬3米有余的山溪，清澈的流水不僅流量較大，而且終年不斷。溪水經曬料場下的一截流段，長50米，寬4米，河底為一天然之整塊石板，無縫無隙，光溜平坦，當地人稱此溪為“石板河”，是漂洗宣紙原料的“天然漂池”。沿溪兩邊的制紙房基，至今仍然清晰可辨，若按現時的建房規格計算，共約30余間。就其地勢、寬深及坐落方位來看，為紙槽、料庫、檢紙房、碓房等。同時，在此處還發現了一只舂宣紙原料檀皮專用的工具皮碓臼，該皮碓臼系用堅硬的黑石鑿制，鑿紋清晰無損。據當地老人相傳，該地生產宣紙最遲在太平天國以前。太平天國后期，由于兵燹蹂躪和瘟疫流行，這一帶的人口瀕于滅絕的邊緣，宣紙生產遂告停息，僅存其紙場遺址(19)。這是涇縣宣紙傳向宣城縣境內的又一證據。

“山里人家底事忙？紛紛運石疊新墻，沿溪紙碓無停息，一片春聲撼夕陽。” 這首詩是涇縣詩人趙廷揮寫的《感坑》詩(20)。從這首詩里，我們如聞其聲，如睹其景地聽到和看到皖南涇縣、宣城一帶人民從事宣紙生產的情景和紙業繁榮的景象。

宣紙制造術以后還傳向江西境內，我的族伯曹思源先生和父親（建國后小嶺第一任村長和鄉長、第二任宣紙董事會董事長）在向我傳教小嶺宣紙歷史時，就說過小嶺人為謀生計，有人到江西興國等地幫助撈宣紙等。

在宣紙定義中，將反映宣紙生產區域不斷擴大的歷史變遷加以說明，有助于增強人們宣紙原產地的意識，消除人們的誤解。

5. 筆者的定義說明宣紙了宣紙的多種用途。

宣紙的用途綜合起來：一是作書畫之精品材料和載體，二是印制書畫和文字作品的高級紙張，三是用于各種特殊需要如工業過濾、特殊包裝等，其用途是廣泛的。所以在筆者的定義里，認為宣紙“主要供用毛筆作書畫等文化載體之用的特種精良紙張。” “主要”和“特種精良”是筆者所強調的。

6. 筆者的定義強調宣紙所用的原料和加工的特殊性。

宣紙的生產必須具備特殊的地理環境、特殊的造紙原料和配料以及特殊的生產技術條件等方可制造。宣紙的主要原料為青檀皮。青檀，是中國樹木分類學的稱名，一般稱青檀樹，亦稱檀皮樹，為我國的特產。宣紙的主要配料為沙田稻草。宣紙制造初期所用原料中并不摻和稻草，后來勞動人民在皮料加工過程中，發現稻草以當地所產的沙田稈高節少的稻草為上品，它灰分雜質少，木質素含量少，纖維質含量高，具有纖維細長、堅韌的特點，在宣紙中起著增強綿軟性的作用。據專家們對古宣紙的測試，用稻草與青檀皮配料制作宣紙始于明，以清代為多。宣紙的藥料主要為楊桃藤。楊桃藤是一種藤本植物。制作紙藥即粘液時，在特制的木桶中將新鮮的楊桃藤莖段放入，加水浸滿，泡若干小時，用布袋過濾清液，連續數次摻和備用。使用粘液要求十分嚴格，采來的新鮮楊桃藤，必須一次截成短段，一次浸泡，保證當天使用完畢。在青檀皮和稻草的紙漿中，摻入楊桃藤的汁液，其作用有三：一是使纖維均勻分散。因為要使撈出的紙厚薄一致，所以，紙漿中紛紛一定要分散得均勻，但是纖維在水中很容易沉淀，要讓纖維分散勻和，必須增加纖維在紙漿中的懸浮度。從楊桃藤中提取出的植物粘液作為懸浮劑加入紙漿中，就能使纖維分散度增加，均勻地漂浮在水中，從而使撈出的紙厚薄一致，結構緊密。二是可增加紙漿液體的粘度，便于紙工操作，增加紙漿在撈紙竹簾上滑動的速度。三是可使撈出的濕紙可以一張張疊放，經瀝干水份再加濕潤后便于分張焙曬。

宣紙用水十分考究。根據專家的研究，安徽涇縣烏溪和小嶺山中溪水的特點：一是混濁度為零。如烏溪的水源來自后山，從石隙口流出的清澈泉水，四季長流。流水又分為兩路，一路水的ph值低，直接接到抄紙間，供紙槽用；另一路水ph值較高，流水量亦較大，經石灘暴露于空氣中，供洗澡漿產及蒸煮之用。小嶺亦有類似的十多條溪水。水的混濁度越低，就越利于抄造宣紙，就越減少成紙的塵埃度和增大成紙的潔白度。二是水中所含有的金屬和氯鹽、硫酸鹽少，因此水的硬度很低，這就使成紙的壽命大大延長。三是水溫較低，這就使紙的膠料不易分解和變質，可以減少紙槽的植物膠的用量。后又經人研究，涇縣有多處宜于制造宣紙的水流。

宣紙簾藝是抄造宣紙的重要環節。抄造宣紙要用竹簾，而制簾就是一門獨特的手工技藝。用竹制成的簾，既是撈紙的工具，同時，又因簾的規格不同，簾上的圖案或紋路不同而使宣紙有不同的命名。宣紙的花色品種與簾的品種與規格密不可分。宣紙簾的品種有幾十種，每一種又有多種規格。用竹簾抄出的紙，對著光線迎看，紙上呈現一道道明暗相間的條紋，這就是簾紋。簾紋的寬度等于竹絲的寬度，一般為0.4－0.6毫米。竹簾具有可卷可展、挺直平整、紋理清晰美觀等優點和特點。編簾的主要工序有剖篾、抽絲、編織、涂漆等工序。簾紋有單絲路、雙絲路、扎花、龜紋、羅紋等。另外，按竹簾尺寸大小可分為四尺、五尺、六尺、丈二、丈六竹簾等。竹簾不僅是撈紙工具，還是一種獨特的工藝品。竹簾上用線繡成不同圖案，圖案凸出簾面，抄紙時凸出部分漿薄，在迎光照看時圖案發亮而呈現于紙上。編制字樣簾和圖案簾比編制普通簾要求具有更為高超的技藝，費時更多，其代價和成本當然也就越高，但這種紙具有收藏價值。

20世紀60年代以前，宣紙生產全部是手工操作。現在大多數生產環節仍然是采用手工生產，其生產方法具有特殊性和復雜性。宣紙生產的傳統工藝流程主要有初制、精制、配料、制紙四個階段，每個階段又有若干道工序，四個階段共有55道工序。其中制料工序中，制皮料工序有24道；制草料工序有22道；配料工序有3道；制紙工序有6道。當然，按照不同的操作標準還可將操作工序細分，所以，在紙工們中又有工序72道、108道之說。

筆者在自己的定義中使用了“用特殊的方式加工”這一短語，是指出宣紙加工方式的獨特性和奇妙性，目的是使這個定義更具時效性，更能反映宣紙的功能和特點。

7. 筆者的定義說明了宣紙的特性即：“紙色潔白，經久不變，紙性細膩、富有柔性，不易蛀蝕，便于長期保存。”這些特性構成宣紙的主要特點，表明它作為書畫載體的主要作用。其中“便于長期保存”也較客觀和科學，不作描寫性和夸張性的表述，如“紙壽千年”等。

8.筆者的定義指出了宣紙是我國重要的非物質文化遺產。2005年８月，宣紙工藝技術由安徽省文化廳向國家文化部申報并已正式列入首批“國家級非物質文化遺產名錄”，作為國家級非物質文化遺產之一，應當在宣紙定義中得到莊重表述。

當然，給事物下定義還要有精煉精確的語言加以表述，筆者是否做到這一點也不敢肯定，但本定義大體反映了筆者對“宣紙”定義的思考和概括。

總之，筆者認為，《辭海》原定義存在明顯問題和不足，建議在修訂再版時加以重新定義，筆者這里提出定義供作參考，也希望得到讀者的指教。

注釋：

① 分別見《辭海》“彩圖本”第2751頁，上海辭書出版社1999年版；“縮印本”第1231頁，2000年版。

② 胡樸安：《宣紙說》，載《樸學齋叢書》第二集（叢刊第三冊）第八本。

③ 李約瑟．《中國科學技術史》．錢存訓撰第五卷第一分冊．80頁．北京：科學出版社．上海：上海古籍出版社1990年版。

④ 胡樸安：《宣紙說》，載《樸學齋叢書》第二集（叢刊第三冊）第八本。

⑤ 胡樸安：《宣紙說》。

⑥ 關于這個問題的考證，請詳見拙作《中國宣紙》，中國輕工業出版社2000年第2版。

⑦ 太平縣創設于唐天寶十一年（公元752年），時分當涂、涇縣部分地區，在原涇縣三門山（今黃山市仙源鎮）設縣。縣名《太平寰宇記》釋為：“時天下晏然，立為太平縣。”縣名取承平日久，四方太平之意。

⑧ 《小嶺曹氏宗譜·曹氏宗派源流序》。

⑨ 《小嶺曹氏宗譜·曹氏宗派源流序》。

⑩ 《重修漢封龍亭侯蔡公祠記》，該碑記原立涇縣小嶺許灣斗室庵，后庵廢碑存，碑記全文可見《涇縣志》，方志出版社1996年版。

(11) 小嶺曹氏后裔曹勁摶先生、曹思源、曹鶴壽等先生生前談話紀錄。

(12) 張大千．《張大千先生論書畫》．書與畫，1985（7）。

(13) 柳義．《沈從文談紙》．紙和造紙，1984（2）。

(14) 劉仁慶．《宣紙的源流與特色》．中國科技史料，1985（4）。

(15) （明）沈德符：《野獲編》，卷二十六。

(16) （明）沈德符：《飛鳧語略》。

(17) 儲在文，字禮執，康熙已丑年（1685）進士，生卒年不詳。曾宦游涇縣。所作《羅紋紙賦》載于道光《涇縣續志》卷三十。此為可查考到的唯一為宣紙而作之賦。儲在文此文晦澀難讀，但卻十分難得。在這篇賦中，作者對清康熙年間宣紙生產繁榮的狀況，宣紙質地的無與倫比，文人用宣紙書畫時的喜悅心情等作了詳盡的描繪。今人研究宣紙，常摘引其中的一些句子來作引證，因而此賦便成為不可多得的宣紙研究的第一手材料。

(18) 曹思源為筆者族伯，他生前贈筆者濯坑產宣紙樣品仍在存。

(19) 關于此事的報道，見宣城縣地方志編纂委員會辦公室1986年編印的《宣城古今》中《宣城境內的宣紙場遺址考》一文。

(20) （清）趙廷揮．《感坑》．載清光緒十四年《宣城縣志》．卷六．《物產篇》。

（責任編輯 張忠平）