工廠化集中育苗，分散種植，是當(dāng)今蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢

集中育苗，分散種植在世界一些先進(jìn)的蔬菜種植國家如荷蘭、日本等國已有數(shù)10年的歷史。育苗公司專司育苗，以優(yōu)質(zhì)秧苗提供給種植戶；種植戶專司栽培，預(yù)先向公司訂苗購買，自己不育苗。這樣，分工明確，專業(yè)化程度高，苗子質(zhì)量好，達(dá)到了秧苗壯而不旺、不弱，生長和發(fā)育均衡發(fā)展，抗病性強(qiáng)，從而把住了產(chǎn)量和質(zhì)量提升的第1關(guān)。“壯苗一半收”，它科學(xué)地闡明了壯苗內(nèi)在優(yōu)良的潛力可以貫穿到作物的一生。

蔬菜的育苗時(shí)間絕大多數(shù)是在自然界不適宜生長的冬季或夏季。要想在這樣多變的環(huán)境下育出壯苗，就必須進(jìn)行人為保護(hù)、調(diào)控環(huán)境，創(chuàng)建適宜幼苗生長的條件。但在當(dāng)前對(duì)絕大多數(shù)菜農(nóng)來講，由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力和技術(shù)水平所限，還難以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。目前菜區(qū)的現(xiàn)狀是多數(shù)人在簡陋的設(shè)施下“湊合著”育苗，因此，育出的苗子經(jīng)常是不理想的細(xì)弱苗、徒長苗、小老苗，有的是撒籽一片不見苗。在這種條件下育出的苗子既影響栽培，費(fèi)工耗時(shí)，又延誤了栽培季節(jié)，后患無窮。“有錢買籽沒錢買苗”是傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)束縛下的思維方式。在當(dāng)前蔬菜經(jīng)濟(jì)日趨發(fā)展的形勢下，這種思維方式日見其弊端。

1 由于新品種的不斷出現(xiàn)，種子價(jià)格不斷攀升

過去菜籽是論“兩”賣，現(xiàn)在進(jìn)口品種是論“粒”賣，1粒種子少則0.3、0.5元，多則甚至1元。這樣價(jià)格昂貴的精品種子，如果仍采用舊式育苗設(shè)施育苗，一旦遇到不測的天氣，就會(huì)全盤皆失、血本無歸。

2 簡陋的設(shè)施難以創(chuàng)建幼苗生長發(fā)育與環(huán)境和諧發(fā)展的條件，故難以育出壯苗

目前一家一戶的育苗多是在極其簡陋的設(shè)備條件下進(jìn)行。人為的保護(hù)功能充其量在50％左右，因此，在半保護(hù)狀況下一旦遭遇不良天氣和病蟲等因素的干擾，憑著一家一戶的能力和財(cái)力就難以應(yīng)付。

3 冬季育苗期延長，夏季縮短，管理耗時(shí)費(fèi)工

1株黃瓜苗從出苗到4片葉定植，如果通過人為調(diào)控環(huán)境因素，從生長發(fā)育協(xié)調(diào)發(fā)展形成壯苗來看只需35～40d天)，而冬季農(nóng)民育成4葉苗一般在50d以上，夏季則只需20d。番茄冬季育苗日歷苗齡長達(dá)80～90d，夏季縮短到不足30d，這比正常生長發(fā)育的日歷苗齡(50～60d)，冬季延長了1個(gè)月，夏季縮短了1個(gè)月。由于環(huán)境因素造成的日歷苗齡的延長或縮短都會(huì)使幼苗個(gè)體的生長和發(fā)育不平衡，所形成的苗子都不會(huì)是理想的壯苗。這會(huì)影響到日后的產(chǎn)量、產(chǎn)品的質(zhì)量并直接關(guān)系到產(chǎn)值。由于有些農(nóng)民在“有苗不愁長”思想的影響下，對(duì)劣質(zhì)苗所帶來的潛在危害認(rèn)識(shí)不清，因此，也就不愿花錢去買苗。

4 苗床營養(yǎng)土配制不夠合理，帶病(土傳病害)、帶蟲(目前主要是危害最為嚴(yán)重的線蟲)難以防除

傳統(tǒng)的育苗土養(yǎng)分配比盲目性和隨意性大，缺乏合理性。有些苗床營養(yǎng)土是在菜田中取土配制的，多數(shù)菜田施肥量大，尤其是化肥的用量更大，這就易出現(xiàn)土壤次生鹽漬化，土壤溶液濃度過高，給種子發(fā)芽、幼苗根系生長帶來不良影響。另外，目前普遍存在的問題是苗床營養(yǎng)土消毒施藥成本過高、藥劑消毒效果又差，因此，絕大多數(shù)菜農(nóng)在帶菌、帶蟲的床土環(huán)境下育苗，這就為日后的栽培帶來了隱患。

5 增加了管理費(fèi)用，仔細(xì)一算還是買苗要比育苗劃算

農(nóng)民干活習(xí)慣是不計(jì)工值的。但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，勞動(dòng)工值的不斷提升，農(nóng)民也在考慮自身的勞動(dòng)價(jià)值。外出打工1d能掙40～50元，在家育苗百余天還操心擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，在外打工10d就能賺回667m²的買苗錢。這一細(xì)琢磨，還是買苗比自育合算。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念也在悄然改變，工廠化育苗的出現(xiàn)和推進(jìn)正是適應(yīng)菜農(nóng)需求的一種必然的發(fā)展趨勢，這一轉(zhuǎn)變將會(huì)給育苗者帶來莫大的商機(jī)。工廠化育苗的出現(xiàn)解決了群眾育苗難，難育出適齡的好苗、壯苗的問題。因?yàn)楣S化集中育苗專業(yè)性強(qiáng)，設(shè)備好，技術(shù)水平高。工廠化育苗到底有哪些好處呢，

首先工廠化育苗所用基質(zhì)不是土壤而是粉碎后的作物秸稈并摻加一定比例的有機(jī)肥經(jīng)堆積、多次翻倒、高溫發(fā)酵后再摻以一定量的生物菌肥而成。基質(zhì)養(yǎng)分齊全，具有通水、透氣性好，沒有危害幼苗生長的病蟲等有害生物的存在。其次，由于育苗工廠大多數(shù)為大型連棟型溫室，冷季可以加溫，熱季可以遮陽降溫(有的還設(shè)有水簾降溫)。不論何種季節(jié)、何種天氣，根據(jù)需求，通過調(diào)控環(huán)境中的溫、光、水、氣、養(yǎng)，使苗子始終處于人為全保護(hù)的和諧環(huán)境中生長發(fā)育。第3點(diǎn)，育苗所采用的是不同孔徑的穴盤，使每株幼苗都占有同等空間，幼苗生長整齊一致，不會(huì)出現(xiàn)“以大欺小”現(xiàn)象。栽種時(shí)達(dá)到全根定植，幼苗基本上不需緩苗就可直接進(jìn)入生長。