張家港市大棚西瓜一種多收周年生產技術

本市的西瓜栽培經歷了從地膜栽培、小拱棚栽培，再到大棚春早熟栽培和秋季大棚延后栽培的發展過程，目前已探索出大棚西瓜一種多收的周年生產技術，即12月份播種育苗，翌年2月上中旬移栽，4月下旬開始采收，陸續采收到11月底結束。

1 栽培方式和品種選擇

采用四膜覆蓋栽培，即大棚膜，中棚膜(或大棚內膜)、小棚膜、地膜的覆蓋栽培方式。并根據市場需要，選擇低溫條件下生長快，瓜能正常膨大成熟，品質優的早熟和中熟中小果型品種，如84～24，京欣1號、早春紅玉、萬福來、拿比特、小蘭等，不宜選用中晚熟或晚熟品種，否則達不到搶早上市和周年生產的目的。

2 大棚建造

建跨度5.0m、高度1.8m、長50m的竹架大棚，或建寬6m、長30m的標準鋼管大棚，棚間距1.5m。棚膜選擇多功能(長壽、無滴)膜，3月上中旬拆除棚內小環棚，4月拆除中棚，以后實行單體大棚栽培，進入高溫季節(7～8月)，大棚膜兩邊開通風洞。

3 播種與育苗

3．1 播種期確定

一般頭年12月中下旬播種，2月上旬定植，4月底第1批瓜即可采收上市，

3．2 培育適齡壯苗

嚴寒的冬季培育西瓜壯苗，一定要采用電熱線溫床育苗，加多層薄膜覆蓋。苗床選擇多年未種過瓜類的田塊。一般西瓜爬地栽培每667m需育苗數量為中果型300株、小果型500株，需苗床3～5m。育苗床土經翻曬、平整后整成寬1m左右，挖成深5cm凹床，為使床土保溫，上鋪一層舊薄膜，培人2～4cm厚的谷殼或2～3cm厚的稻麥草，上面再蓋一層無病細土，拍平土面。鋪地熱線加溫，每8m苗床布1000w電熱線，一般地熱線間距8～10cm，中間大些，兩邊小些。之上擺放營養缽，并澆透水。每缽播種催芽露白健籽1粒，也可干籽直播，蓋土2cm左右，蓋上地膜，搭好小棚、中棚并密封。接通電源，出苗前苗床溫度控制在25～32℃，出苗后控制在15～25℃。1葉1心時動一下營養缽，使主根斷離，促發側根，3葉1心時移栽定植。

4 定植前的準備

4．1 整地與保溫

在定植前半個月整地、施肥、做畦。定植帶寬80～100cm，地深翻40cm，離畦中心15～20cm鋪1根微噴軟管，然后覆好透明地膜，架好大棚內小拱棚，并封好大棚，利用太陽光提高地溫。忌整地施肥后立即定植。

4．2 適量施用基肥

一般情況下不宜過多施基肥，特別是氮肥。否則導致前期植株生長過旺，雌花發育不良，影響坐果，果皮變厚等不良情況出現。基肥使用量中果型西瓜為每667m’施100kg經堆制發酵的菜餅，或加高質量商品有機肥200～300kg，加50kg三元(15:15:15)硫酸鉀復合肥，小果型西瓜為中果型西瓜肥量的70％～80％。

5 適時定植

當西瓜苗3葉1心時定植，定植時大棚內土壤溫度必須穩定在12℃以上，選晴天定植，用溫水澆苗。爬地栽培每棚栽2行。一般中果型品種如84～24，每667m²栽250～300株，株距70～80cm；小果型品種如早春紅玉，每667m²栽450～500株，株距40～50cm。

6 田間管理

6．1 棚溫控制

西瓜為喜光、溫作物，整個生長期以高溫、充足光照為主。幼苗定植至活棵約7～10d(天)，密閉棚膜，增溫保溫促植株發新根早活棵：在寒潮來臨時，晚間大棚的四層膜必須蓋嚴。謹防僵苗發生。活棵后至伸蔓期，棚溫盡量控制在30℃左右，通風一般先揭小棚，后揭大棚通風口通風。初花至坐果期，溫度控制在25℃左右，控制幼苗生長速度，促進其營養生長向生殖生長轉化。隨著外界氣溫的升高逐步加大通風，降低棚內濕度。坐果后，提高棚溫至30℃，促進果實膨大，果實長到1kZ大小時，逐步加大晝夜溫差，提高果實品質，冬春季，棚溫的控制主要通過多層覆蓋和適時適度通風解決：夏季，棚溫的控制則主要通過增加棚兩邊的通風口解決。

6．2 整枝引蔓

大棚西瓜周年生產，一般采用3蔓整枝，1條主蔓2條側蔓，其余全部打掉，并及時理順子蔓，使各蔓保持一定距離平行生長。果坐穩后，任子蔓、孫蔓生長，提高葉片系數，促進果實膨大。并利用于蔓、孫蔓上的雌花坐果，形成第2批瓜，一般情況只要新的子蔓孫蔓不過多，可不整枝，但要經常剪除病枝、弱枝、病葉、老葉，改善通風透光條件。第3批瓜則在第2批瓜收獲后使用植株恢復肥，在后長出的新枝蔓上結瓜，由于采收2批瓜后已經消耗了土壤中大量的養分，因此新的枝蔓一般不會過多，可不整枝。第4批瓜同理。

6．3 人工授粉及疏果

由于周年栽培的第1批西瓜開花在3月份，氣溫還較低，可適當使用坐瓜靈幫助坐果，4月份氣溫逐漸升高，必須采用人工輔助授粉坐果。一般授粉在上午7:00～9:00為宜，晴天應適當提早，陰天適當推遲，每株保留幼果1～2個。瓜雞蛋大時疏去畸形果，以利結大瓜。當第1批瓜1kg左右時，進行第2批雌花的人工授粉，培育第2批瓜。

6．4 肥水管理

西瓜喜溫好燥，定植后生長正常，前期可少澆水和施肥；進入膨瓜期，根據植株長勢澆水施肥，地膜下放微噴軟管的可利用軟管澆水施肥，每隔7～10d澆施0.6％的硫酸鉀復合肥，后期用0.2％磷酸二氫鉀葉面噴施2～3次，至采收前10d停止澆水施肥，以提高果實含糖量，改善品質。每批瓜收后澆施0.6％的硫酸鉀復合肥2~3次，促進后批瓜生長。

6．5 病蟲害防治

大棚西瓜常見病害有枯萎病、蔓枯病、炭疽病、疫病等，害蟲有蚜蟲、紅蜘蛛、美洲斑潛蠅、瓜絹螟等。枯萎病可在移栽期用綠享1號400倍液或70％敵克松600～800倍液灌根，每穴不少于500mL；蔓枯病可用75％達克寧可濕性粉劑600倍液或43％好力克500倍液防治：炭疽病可用75％達克寧可濕性粉劑800倍液或80％大生500倍液防治：疫病可用72％克露可濕性粉劑800倍液或64％殺毒礬可濕性粉劑800倍液防治，蚜蟲可用10％吡蟲啉或一遍凈1000倍液防治，美洲斑潛蠅用48％樂斯本1000倍液防治，紅蜘蛛可用3％的愛諾蟲清2000倍液防治，瓜絹螟可用5％銳勁特懸浮液2500倍液防治。

7 采收

大棚西瓜從授粉至成熟，早春瓜為35～40d，中期瓜28～30d，伏季瓜25～26d，秋季瓜隨著氣溫下降天數也逐漸增加，授粉時采用吊紙牌、寫日期的方法確定采收期。有經驗者可根據拍打瓜的聲音和瓜的顏色確定，采摘選上午或傍晚為好。

作者簡介：黃志君，男，高級農藝師，主要從事瓜菜栽培研究。