厚皮甜瓜因皮硬,肉厚,耐貯運,外形優美。風味品質俱佳而備受消費者喜歡。沛縣從1998年開始種植厚皮甜瓜,先后引進國內外優良品種逾20個,分別在日光溫室吊蔓栽培及塑料大棚(大棚+小棚+地膜)三膜覆蓋爬地栽培。通過生產實踐。品種表現以蜜世界最為穩定,表現出高產穩產、耐低溫弱光、品質優良等特點。栽培方式,雖然塑料大棚三膜覆蓋爬地栽培能夠獲得較高的產量,但因為定植晚,成熟期偏遲(一般在5月底至6月初),市場價位不理想,經濟效益不高。而日光溫室因為保溫性好,能夠提早定植,采用吊蔓栽培厚皮甜瓜,可有效提高土地和空間利用率,增加種植密度,提高甜瓜產量和品質,上市時間早(5月上中旬),價位較高(6元/kR),一般667m2產量2500~3200kg,產值1.5~1.8萬元,純收入為1~1.2萬元。本縣常年種植日光溫室厚皮甜瓜在30hm2,主要銷往本縣周邊超市及上海、南京等市場。
1 品種介紹
蜜世界是臺灣農友種苗有限公司育成的世界著名的蜜露型優質厚皮甜瓜。該品種生長旺盛,抗病力強。高產穩產,耐低溫弱光。在低溫條件下結果力強,開花至果實成熟需要45~55d(天)。果實高圓形,果皮淡白綠色,果面光滑,早春栽培時有稀疏網紋發生;單果重1.5~2kg,果肉淡綠,肉質柔軟,細嫩多汁,含糖量高,一般在14%~16%,高者在17%以上:品質優良,風味鮮美,香甜可口。果實剛采收時肉質較硬,經數天后熟果肉軟化后食用,品質才能達到最佳。果肉不易發酵,果蒂也不易脫落,耐貯運性好。
2 栽培技術
2.1 育苗
1月上旬利用加溫溫室或在日光溫室內采用電熱溫床育苗,苗齡35d,3葉1心時移栽。營養土由6份肥沃的表面田土和4份優質腐熟廄肥(豬糞、牛馬糞及腐熟的作物秸稈)混合配制而成。種子經過浸種、消毒、催芽后播種。用55℃的溫水燙種,攪拌至水溫降到30℃后連續浸種6h(小時),洗凈后催芽。也可用清水浸種6h后撈出進行種子消毒,用0.1%的高錳酸鉀溶液或50%的多菌靈可濕性粉劑500~600倍液浸種20min(分鐘),撈出后用清水洗凈,再用濕紗布包好,外套塑料袋保濕(留換氣口),置28~32℃條件下催芽,經過14~18h,種子露白即可播種。一般將發芽的種子播種到育苗盤內,出苗前白天溫度保持28~32℃,夜間20~22℃,出苗后子葉半展至平展時,將幼苗移植于8cm×8cm的塑料育苗缽中。每缽1苗。移苗后白天溫度保持25~30℃,夜間18~20℃;緩苗后適當降溫,白天保持22~25℃,夜間15~17℃;真葉出現后再適當升溫,白天室溫25~28℃,夜間17~19℃。定植前5~7d降溫煉苗,移栽前1d澆透育苗缽。
2.2 定植
1月底2月初前茬作物收獲后,抓緊騰茬施肥整地,每667m2施腐熟優質糞肥2000kg、餅肥150~200kg、磷酸二銨20kg、硫酸鉀20kg,深翻細耙后做畦,畦面寬1.2m,溝寬0.3m,在畦面上開1條寬0.2m、深0.15m的灌水溝。定植前667m2用硫磺粉2~3kg加80%的敵敵畏乳油0.3kg,拌粗鋸末點燃熏蒸24 h(不要有明火燃燒),熏后1~2d,通風換氣。2月10日左右定植,小行距0.6 m,株距0.48~0.5m,每667m2栽2000株。按穴澆足定植水,然后封埯覆蓋地膜。
2.3 定植后的管理
2.3.1 室溫 定植后1周內,為縮短緩苗期,室溫適當提高,一般白天28~32℃,夜間18~20℃;緩苗后至開花坐瓜前,白天25~28℃,夜間16~18℃:坐瓜后白天室溫28~32℃,夜間15-18℃。
2.3.2 植株 日光溫室栽培蜜世界甜瓜采用單蔓整枝,按定植行南北向每行距地面2.2 m固定1根鐵絲,用塑料繩吊瓜蔓。主蔓留25~28片葉摘心,主蔓12~15節時留2~3條子蔓作結果預備蔓,頂端留1~2條子蔓延長生長,以利根系生長,防止植株早衰,其余子蔓全部摘除。在預留結果子蔓雌花開放前2d主蔓摘心,同時該子蔓留2片葉摘心,以防化瓜。
2.3.3 授粉、留瓜及吊瓜 日光溫室栽培蜜世界甜瓜從定植到第1朵雌花開放一般40~45d,在預留結果子蔓雌花開放時,于上午8:00~10:00用當天開放的雄花給雌花授粉,并掛牌標明日期以便采收。也可用坐瓜靈溶液于開花前1~2d噴雌花,坐果效果更佳。幼瓜長到雞蛋大時,每株選留1個周正瓜,其余幼瓜連同子蔓全部摘除。幼瓜0.3kg時用塑料繩吊瓜。
2.3.4 肥水 定植后5~7d在暗溝內澆緩苗水。伸蔓期要施肥澆水,一般667m2施尿素15kg,用水化開后隨水沖施。膨瓜期667m2施尿素20kg,磷酸二氫鉀8kg,也用水化開后沖施,1周后補澆小水1次。以后每隔7~10d澆水1次,收獲前1周停止,以免影響果實品質。
2.3.5 釆收 日光溫室早春茬栽培蜜世界厚皮甜瓜從開花到成熟50~55d,即5月上中旬采收上市,釆收宜在清晨或傍晚進行,用剪子將果柄連同一小段子蔓剪下,輕拿輕放,貯放于陰涼處,貼標簽,套網袋,裝箱出售。
2.4 病蟲害防治
日光溫室早春茬厚皮甜瓜常見病害主要有白粉病和蔓枯病(葉枯病),常見蟲害主要有蚜蟲、煙粉虱和潛葉蠅等。白粉病可選用10%世高可濕性粉劑1500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑l 000倍液噴霧防治:蔓枯病可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或75%的百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治:蚜蟲和煙粉虱可選用1.8%阿維菌素乳油1500倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧防治:潛葉蠅可選用48%毒死蜱乳油1000倍液或5%抑太保乳油1000倍液噴霧防治。
作者簡介:楊文良,男,農藝師,主要從事植物保護及新技術推廣工作。