中國旅游發展筆談

□張廣瑞：關于中國旅游研究的思考

□厲新建：旅游研究問題：聯系實際、概念體系與思想突破

□付 磊：中國的旅游研究應立足中國特色

□劉 鋒：立足精微系統集成

□孫天勝：中國旅游研究的偏枯現象亟待改變

□林璧屬：旅游統計的精確化是旅游研究科學化的支點

□羅明義：加快對旅游服務貿易政策的研究

□王衍用：對旅游資源應該進行深度研究

□鄧新華：關于飯店投資研究的若干思考

關于中國旅游研究的思考

張廣瑞

(中國社會科學院旅游研究中心，北京100836)

20多年的改革開放給我們帶來了一個重大的變化，那就是對外部的世界更加了解了，經過比較，更加清楚地認識到自己的差距，提高了發憤圖強的決心和信心，于是，各行各業似乎同時都提出了一個重要的口號，要盡快和世界接軌。

這一說法并不為錯，有個標桿，有個目標，做起事來有個方向。然而，是否任何事情都要和國際接軌，這倒是要認真思索的事。比如，就我們旅游學術研究來說，怎么樣才算與國際接軌，接軌的目的是什么，這個軌如何去接，是只改變我們的軌道讓洋車進來，把他們的“貨”統統地搬進我們的商店，還是讓國外洋車軌道也做些相應的調整，讓我們車也能出去，使我們的“土產”也有個出口，這些都值得認真考慮。

改革開放初期，國內沒有真正意義上的旅游活動，對旅游、旅游業及其基本規律等方面的研究還是個空白，因此，對國際旅游研究成果的翻譯、引進和對海外旅游發展政策、經驗乃至教訓的介紹，對中國的旅游政策的制定、行業的發展和旅游教育與研究發揮了重要的作用，這一種接軌，使我們與世界有了個溝通的渠道。

20多年過去了，無論是中國的社會經濟發展，還是旅游業的規模與發展旅游的觀念，已經是今非昔比；中國與世界的關系和中國的旅游發展在世界地位的變化更是20年前所意想不到的。“中國現象”已經成為世界學術界十分關注的話題，中國旅游發展的奇跡已成為海外學者研究的重要課題。那么，在這個時候，如何考慮我們的學術研究與國際接軌呢?

我注意到一種現象，現在不少旅游研究人員對國外的情況頗為熟悉，言必稱海外，少不了引經據典，甚至覺得我們的中文還不夠用，原本是中國話的后面還要加上個小括弧，里面注上英文，文章的后面還附上一長串國外學者的書目。給人的感覺的確與國際接軌了。但是當細心讀一讀文字時，反倒覺得作者對我們自己的情況很不熟悉，往往拿外國的術語、外國的案例解釋中國的現實。比如說，如今最為流行的話題“鄉村旅游”。不少人說鄉村旅游始于歐洲，甚至都能夠說出是哪一年在歐洲哪一個國家開始的，但是很少看到幾篇文章詳細地分析我們現在所說的鄉村旅游和與之比較的鄉村旅游有什么相同，有什么差異，歐洲的鄉村旅游與我們現在鼓吹的鄉村旅游產生的背景和效果有什么區別。再比如，另一個流行話題是“事件旅游”，甚至出現了“事件業”的提法。可每當我說這樣的話的時候，總覺得不是中國話，也并不特別清楚在說什么事。我在拜讀不久前在國內舉辦的一次與“事件旅游”相關的國際研討會的論文集時，總弄不清楚“9·11”事件和高爾夫球旅游之間的聯系所在。還有“休閑”和“休閑旅游”，這兩個話題更熱鬧，探討的人更多。我非常敬佩一些學者從中文的造字開始探索休閑的淵源，可當我出席一些高層次的論壇時，總覺得找不著感覺，我們是在與古代接軌還是在與國際接軌，怎么就不大和我們今天的事情相聯系。真不明白歷史上的“女紅”和今天的打高爾夫球如何在“休閑”的平臺上比較。

20多個春秋，中國變化了，中國變化大了，正是因為這個變化，才使國際社會關注“中國現象”。因此，作為研究工作者，如果說在改革開放的早期，我們千方百計地向國內介紹一些境外的理念、理論和實踐，那是為了我們自己發展的話，那么到了今天，我們和國際接軌，重點應當放到對我們中國自己實踐、理念和理論的研究上，把我們的事情搞清楚，把我們的實踐、經驗和教訓告訴世界。中國作為世界大國，作為最大的發展中國家、處于轉型期的國家，我們發展旅游的經歷是特殊的，在發展旅游的過程中遇到的問題是特殊的，采取的政策和策略也是獨特的，發展旅游過程中的經驗也是特殊的。從中國國情出發，借鑒國際的經驗，在研究中國實踐中發現出來的規律，應當是對國際社會的貢獻。不是嗎?作為發展中國家來說，中國提出的關于“政府主導”的理念就是個很好的創意，利用“長假期”的形式啟動旅游消費市場的做法以及用“確定中國公民旅游目的地”協議的方式啟動出境旅游的策略等，都非常具有中國特色。雖然，對這些理念正確的理解會有差距，一些制度安排需要不斷完善，這些都是正常的，世界上各個國家均如此。

也許人們都在想，在中國的旅游研究領域難得出大家，甚至對旅游是否是一門學問還存在著爭議，更談不上出諾貝爾獎的獲得者。但是，作為一個學者，尤其是旅游研究工作者，充分發揮自己對本國國情了解的優勢，注重研究中國的特殊旅游現象，這是一種機遇，是一種責任，也是一種貢獻；在致力于為引進而搭橋與國際接軌的同時，也要認真研究我們自己的發展實踐，為我們的研究成果走出中國拆除障礙，實現旅游學術研究上的雙向接軌互動。接軌不應當是單向的，在今天來說，也許這個雙向接軌的方式更加重要，意義更加重大。

(作者為該中心研究員、主任；收稿日期：2007—01—03)

旅游研究問題：聯系實際、概念體系與思想突破

厲新建

(北京第二外國語學院旅游管理學院，10024)

中國旅游業30年持續快速的發展極大地推動了旅游研究的進程，豐富了旅游研究的成果，但繁榮的背后也有隱憂。因此，盡管自己也不是一個好的研究者，也常在研究過程中犯錯誤，但依然循著“有則改之，無則加勉”的本意，以旅游研究問題的幾點思考求教于大方。

第一，詳細占有材料，貼近旅游實踐

理論聯系實際是任何研究都應該遵循的一條基本原則，應用性學科的研究尤其如此，更應該遵循“是何—為何—如何”的研究邏輯。但知易行難，在旅游研究過程中恰恰常會發現對詳細占有材料的忽略，常常會發現一些研究往往在尚不知“是何”的情況下洋洋灑灑地論述“如何”。

比如旅游跨國經營問題，多數人從日本經驗出發，機械地推斷我國跨國經營應隨出境游擴展而大發展，而不顧及我國出境旅游者的消費特征、跨國經營的目的地國發展空間大小、港澳臺出境的先行優勢對內地跨國經營的影響等方面的現實情況。類似這樣的研究成果最多只能是提一些原則、口號，并不能對旅游實踐發展起到多大的指導作用。

因此，旅游研究者首先必須是一個真正意義上的旅游者，應該用自己的眼睛更多地去看這個繽紛的世界，而不是在斗室中展開想象的翅膀。“行”才能“知天下”、“治天下”。

第二，研究共同概念，探索學科體系

旅游的學科地位是從事旅游教育和研究的眾多“仁人志士”們的心病。但是捫心自問，旅游的學科體系是否已經建立起來了呢?作為學科基礎的概念體系是否已經建立了呢?作為概念體系基礎的核心概念是否已經弄清了呢?除了核心概念外的主體概念、輔助性概念形成了嗎?剝去了借用概念后我們還剩下什么呢?

比如，作為旅游業重要概念的“景區”應如何界定?應該如何通過概念的重新界定來反映諸如景區與旅游房地產的關系?景區只是賣旅游資源的空間集合嗎?

當然，就旅游學科發展的歷史進程來看，從其他學科借用概念這種現象是可以理解的，但不可否認．借用概念本身就預示著旅游學科的不成熟，研究者還沒能深刻地認識學科研究對象，故而無法提煉出獨立的概念。由于共同概念的缺失，常導致一些可笑的現象，面紅耳赤的雙方靜下來會驀然發現原來所爭者非同一問題也。

沒有公共平臺的學術爭論甚至不如潑婦罵街，少了潑婦罵街時的針對性。不過我們也沒必要非等到旅游業充分表現出其客觀規律的那一天才來確立這個平臺，更何況所謂的客觀只不過是具有話語權的研究者們“共同的主觀”而已。因此，應該考慮建立某個具有權威性的機構來推動共同平臺的建設，再在此基礎上推動學科體系的建設。

第三，切忌隨波逐流，立足理論創新

在我國旅游學術界存在著一種隨波逐流式的研究現象，出現了很多“熱點問題專家”。學者應該敏銳地觀察到旅游發展實踐中出現的熱點問題，這并沒有錯(實際還有很多處于萌芽狀態中的新生事物沒有引起學術界深入關注)。不過，對旅游業中新生事物和旅游現象的介紹只是研究的起點，學者的價值除了緊跟潮流、解讀政策之外，更重要的價值則在其敏銳地前瞻性思考，在于思想性的突破(從這個意義上說，計量分析永遠只是我們需要掌握的工具之一)。而目前隨波逐流式的研究往往缺失了學者的獨立性、清醒的思考和懷疑的精神，這樣一來又如何敢奢望思想性的突破和理論性的創新呢?

第20個黃金周即將到來，估計到時見諸媒體的專家建議又會與第一個黃金周時沒什么兩樣。又有多少“專家”考慮了黃金周旅游者的社會人口統計特征、知道黃金周中真正意義上的旅游者之比重、分析了全球化背景下黃金周制度的影響、思考了是否只有改革休假制度才能解決黃金周的擁擠、權衡了休假制度改革重要還是增加人民收入水平重要等相關問題。如果這些問題不研究清楚，只是隨大溜地呼吁應該改革休假制度，這顯然也是無助于學科研究的深入發展的。

前些天南開大學一位教授向筆者談起旅游教育問題時，就說到中國有條件成為世界旅游教育中心的事。這個判斷是有道理的。為了使這個美好的目標得以實現，旅游研究工作者就需要在旅游理論方面取得更多的創新成果，而不只是從國外旅游研究同行那里尋找論題和智慧，旅游研究的綜述是需要做的，理論工具的“拿來”也是需要的，同時以外文文獻發表時間為綜述質量之優劣的判斷標準和只“拿來”無“主義”的現實都是應改變的，研究如果只是停留在綜述和“拿來”的層面，我國的旅游研究水平只會永遠處于世界旅游研究的“外圍”!同樣地，旅游學科也永遠只能處于我國專業學科體系的“邊緣”!

(作者為該院副教授；收稿日期：2007—01—03)

中國的旅游研究應立足中國特色

付 磊

(北京同和時代旅游規劃設計院，北京100081)

中國旅游研究目前的學術地位與產業地位并不相稱。從一定意義上講，我們的旅游研究相對產業發展而言滯后了，或者說實踐相對理論而言反而超前了。面對這個問題，需要我們認真審視旅游研究的方向，或者說研究的對象與重點。個人認為，中國的旅游研究應該立足中國特色，主要體現在以下幾個方面：

一是要把旅游放在經濟社會文化環境中來研究。中國旅游業的發展伴隨著中國經濟社會的轉型，伴隨著文化的繼承與創新。很多地方重視旅游業，也正是由于這種同步性。經濟增長、社會就業、文化培育等問題與旅游業形成了千絲萬縷的關系。這種情況在其他國家和地區也存在，但在中國更為突出。這是我們所處的特定發展階段所決定的。我們常說要“跳出旅游看旅游”，反映的也是這個特點。我們倡導的“政府主導型旅游發展模式”，其基礎也是這個特點。這需要我們用更加宏觀、更加開放的思路來分析和研究旅游業，尋找旅游與地方經濟社會文化以及資源的結合點，而不是僅僅把目光專注于“六要素”上。這其實也是旅游產業特征對旅游科研人員專業素質的要求。當然，一個人不可能成為通曉各門學科的多面手，但在思路和方法上要注重綜合性和統籌性。

二是要善于發現旅游發展中的新現象，研究新問題。中國旅游業應該說是全球旅游業的一個“試驗場”。隨著進一步開放，不僅國內很多領域的科研人員介入到旅游研究中，還有相當多的外國學者也積極關注和參與中國的旅游科研。而管理部門和實業界的新問題、新現象、新探索層出不窮，有很多東西是其他國家不可能發生的，例如我們的旅游標準化，在國際上都是非常領先的。這實際上為我們提供了大量研究素材和機會。在這方面，國內學者與國外學者相比條件要更優越，就看我們能不能把握好這個優勢。應該說，中國旅游業的很多課題都是世界性的課題，科研成果也應該是具有世界影響力的課題。對這一點，我們的認識還不足。很多人忙于引進國外的學術科研成果，這無疑是必要的，也是必須的，但在引進的同時也應能夠輸出，應該有這樣的勇氣和信心。

三是要認真研究中國的旅游消費。這是未來旅游業發展的一個重大問題。目前我們的研究重點還是旅游的供給，具體說就是“六要素”，對需求的研究相對就薄弱很多。中國是個人口大國，且消費的地域差異性很大。從人口上講，一個省就相當于歐洲的一個國家。旅游消費的研究，不單單是性別、年齡、職業、收入等特征的排列組合，還要基于社會層級、文化背景、消費偏好等群體、個體特征的判斷。在特定的發展階段，人們的潛在旅游消費或者說旅游需求并沒有得到滿足。旅游業的一個重要特征是“供給創造需求”。這個需求的實質是潛在需求。它已經存在，但需要去尋找、去挖掘、去激發，然后基于潛在需求來增加或者優化旅游供給，最終是把旅游需求釋放出來。現在，關于旅游消費或者需求方面的研究還非常少，需要我們花些心思和力氣。這個問題非常重要，無論是中國的各級政府，還是國外的旅游資本，最為關注的就是需求，就是中國的消費。這是個大領域，需要實證性的研究方法和技術，這不是我們的長項，但必須補足。這也是國內旅游研究與國外相比差距比較大的一個方面。

我們身處中國旅游業發展變革的大潮之中，這種背景和環境是國外學者非常羨慕的，也為中國旅游研究的原創性提供了良好的條件。中國旅游業在全球旅游業中的地位舉足輕重，希望通過我們的努力，中國的旅游研究也能達到這樣的影響和地位。

(作者為該規劃設計院院長、博士；收稿日期：2007—01—05)

立足精微 系統集成

劉 鋒

(國務院發展研究中心，北京100010)

中國旅游業在過去的30年取得了令人矚目的成就，但旅游研究仍存在如下4大突出問題：

基礎研究深度不夠。旅游研究所涉及很多基礎性理論未能進行長期深入的研究，旅游理論體系及其諸多概念多處于炒作階段，缺乏科學權威的論證，旅游的社會性、文化性等內涵也未能在長期系統的數據分析基礎上做出科學的評判。

應用研究實效不強。在現階段中國旅游基礎理論研究滯后于應用性研究，是一個普遍存在的客觀現實。對專項旅游分析不夠深入，在提高政府執政能力和企業運營效率方面的作用有限。

定量研究支撐不足。現在的旅游研究、規劃、策劃，都缺乏科學、有效和充足的數據支撐，由此導致數據統計和經濟分析不足，這與我國的旅游統計工作和基礎數據庫建設本身的先天不足緊密相關。

系統研究建樹不多。旅游是一個龐大的系統，能夠將旅游所涉及的微觀領域和宏觀領域、橫向聯系和縱向關系，以及從其他角度考慮的體系性問題加以整合研究的成果，目前還難見諸學術刊物或其他媒體。

要解決以上問題，筆者以為關鍵是要從兩個方面來推進：立足精微和系統集成。即一方面要著力加強針對關鍵性理論的基礎性研究，另一方面要重視復合型和創新性集成研究。

首先，非常有必要在學科基礎理論的研究方面有所突破，應該由旅游院所、科研機構和專業人士盡快對旅游研究中至關重要的各種定義、研究體系等達成共識。并應該著重合力解決一些關節點的問題，而不是研究泛泛的問題。要爭取研究一個問題就研究透徹了，形成一套話語體系，形成共識，在這個基礎上可以再往前走，避免重復和低層次的研究。其中，要認真深入研究國內外旅游市場需求的變化和趨勢，旅游的變化和創新非常快，新概念層出不窮。其根本就是要以人為本，以游客為本，要定量研究清楚市場。

其次，旅游作為一種經濟、文化和社會現象，其研究必然涉及到經濟學、管理學、地理學、心理學、營銷學、行為學、社會學、歷史學、生態學和文化學等諸多學科領域，旅游研究必須考慮整個系統的運行，要研究旅游系統中經濟的、自然的、技術的、社會的、政治的諸因素的相互結合，對客觀旅游系統進行整體性、系統性的研究。

在這個過程中，各種角色都應發揮好各自作用。政府旅游管理部門應充分發揮其公共服務職能，把創造一個優良的旅游研究環境作為一項公共產品來考慮；旅游院校及科研院所應充分發揮擁有多學科、高素質科研隊伍的人才優勢，做好基礎性研究工作；旅游企業應當重視研發，發揮接近市場的優勢，善于總結實踐經驗并在競爭中不斷創新；學者要培養研究的興趣，嚴謹務實，不急功近利，持續探索，解決新問題，總結新成果，做出新創意。

(作者為該中心副研究員、博士；收稿日期：2007—01—03)

中國旅游研究的偏枯現象亟待改變

孫天勝(徐州師范大學，江蘇徐州221116)

中國旅游學術研究的偏枯現象，正在制約著中國旅游業的健康發展。所謂旅游研究中的偏枯現象，乃是指太多的研究者只關注于對“旅游經濟”的探討，而忽略了旅游的主體——旅游者。忽略了旅游者的精神世界，忽略了旅游對于個體生命的意義，忽略了旅游在人的全面發展中的作用。一句話，只重物，不重人，只看到白花花的銀子，而把“人”丟到了一邊。

追本溯源，這一現象的發生不是偶然的。在國民經濟只向GDP增幅看齊的經濟發展大背景下，學術研究中對經濟利益汲汲以求的功利觀念也就在所難免。絕大多數研究者都把目光集中到了旅游經營、旅游開發領域，而很少有人愿意去關注旅游的主體，關注旅游者的心靈，關注旅游在人的精神境界超越中的作用(前段時間出現的中國游客在海外的不文明行為，有人找出這原因那原因，可在我看來，旅游學不研究旅游者，學術界難辭其咎)。即便有少得可憐的關于旅游文化、游客心理的研究，也是在瞄著游客口袋里的鈔票。于是，十有八九的文章與經濟效益有關，與產值增長利潤增加有關，與目的地投資者的收益有關。學者儼然成了政府和企業的高參，一心幫著他們盤算賺錢，可就是對大眾旅游者的心不感興趣，盲目崇拜實證分析，缺乏深厚的人文關懷，缺乏宏闊的學術視野，缺乏清新的爭鳴空氣。

在兩眼向錢看的功利思想指導下，旅游研究一直有一種“趨熱傾向”。有學者就曾經指出，有時中國旅游研究熱點的形成往往是“政府主導”的，而不是學術界自然生成的。不管是生態旅游浪潮，還是假日經濟現象，乃至SARS的影響，學術界都未能有預見地為政府和企業提供相應的理論和方法上的貢獻。這反映了學術界在研究取向上的不成熟，喜歡跟風，湊熱鬧，缺乏深入發掘和研究問題的能力，沒有自己獨立的“人格”。任這種功利、浮躁的趨勢發展下去，旅游學在中國學術界恐怕永難有“出頭之日”，難有自己的學科地位，更難以在理論高度與其他人文科學做平等的對話和交流。

有學者曾經批評說，中國的旅游學術界一直是在“自說白話”，關起門來自我欣賞，自我陶醉，的確一語中的。近年我參加了一些其他社科領域的學術會議，結果發現，門外基本上沒有人把“旅游學”當回事，人家也不知道你在鼓搗什么。而當我從旅游研究的角度介入到其學科領域的時候，他們多感到十分新奇，沒有想到原來旅游學可以與他們站在不同的角度討論同一個大問題。想想看，社會科學領域關注的焦點是人，如果我們偏偏對人不感興趣，交流又從何談起呢?

圖書分類關乎學術大事，可在最新版的《圖書分類法》中，仍然沒有“旅游學”的位置，與之相關的類目只有“F59旅游經濟”。面對越來越多的旅游文獻，圖書分類人員只好一股腦兒全塞進“F59旅游經濟”中去。連明明沒有什么經濟內涵的《旅游文化學》、《山水美學》、《旅游心理學》，也要統統委身于“經濟”門下。曹詩圖教授認為，這種分法把旅游的社會性、文化性全部抽空，無疑給人以“旅游即經濟”的觀念誤導。以偏概全，以目代綱，既不嚴肅又不科學，嚴重影響了旅游學研究的全面開展。

中國旅游研究中的偏枯現象，絕不僅僅是學科自身的事情，而直接關乎中國旅游業的未來。解決問題的最佳途徑是“中藥”(傳統文化)、“西藥”(人本主義)一起用。當前見效最快的，莫過于知名學者的帶頭示范。2006年11月在紹興舉行的“中國人文旅游高峰論壇”上，有研究者的發言論及“旅游企業的社會責任問題”，我認為這是個良好的開端。衷心希望中國旅游學健全發展，不再“半身不遂”，倘如此，則中國旅游業幸甚，億萬旅游者幸甚。

(作者為該校旅游研究所所長、歷史文化與旅游學院教授；收稿日期：2007—01—03)

旅游統計的精確化是旅游研究科學化的支點

林璧屬

(廈門大學管理學院旅游系，福建廈門361005)

旅游研究對象是現實社會經濟中的旅游現象及與之相關的旅游行為規律、旅游產業發展和旅游企業管理等問題。從研究屬性看，對現實社會經濟中的旅游現象的研究屬于現象學的研究范疇，是一種經驗性研究，其表現結果是眾多的旅游發展案例研究；對旅游行為規律、旅游產業發展趨勢的研究屬于研究發展規律中的事例證據及變量之間的相互關系，是一種介于統計概率與實證主義的研究，它更多地借助于邏輯歸納和統計分析；旅游企業管理研究則是在前兩者的基礎上發展起來的綜合性研究。從研究屬性的本質局限看，經驗性研究是一種見仁見智的研究，難以獲得整齊劃一的研究結論或終極的研究目標，但是，旅游研究不僅僅是一種經驗性研究，它更是一種需要借助邏輯歸納的企業管理研究，需要充分利用旅游統計數據并運用現代統計分析方法的旅游經濟研究。旅游研究本身需要旅游統計數據的分析和處理，而旅游研究科學化的前提條件之一便是需要準確的旅游統計數據。

統計是一門融合自然科學和社會科學的學問，從基礎數據的采集到綜合處理，從數據的分析研究到最終服務于社會，各環節緊密相連，差一毫而繆千里。但是，旅游統計涉及層面非常之廣，處理流程異常之嚴密，統計工作本身就是一項復雜的系統工程，只有統計工作的嚴謹性和科學性，方能保證統計數據的準確性。以旅游統計數據的獲得流程為例，按照統計工作的規律，需要以系統工程的理論為基礎去探討建立現代旅游統計系統，該系統一般可由4個子系統組成，即數據源子系統、數據處理子系統、數據分析研究于系統和統計服務子系統。只有建立并銜接好這4個子系統，統計數據的質量才有可靠的保證，統計工作的效串才能提高，統計工作的職能才能得到充分的發揮。然而，根據國家旅游局第10號令頒布的《旅游統計管理辦法》第九條之規定，“旅游統計是國家統計的組成部分，是提供旅游信息的主體。經國家統計局批準制發的旅游統計調查制度屬于國家統計調查制度。旅游統計調查制度主要包括旅游定期報表制度、旅游抽樣調查和旅游專項調查。”根據這一旅游統計表述，可以發現，距離統計本身所需要的數據的準確性還有一定的差距。

據上所述，筆者認為，提高旅游統計數據的精確度便成為提升旅游研究科學水平的基礎和根基之一。

(作者為該系教授；收稿日期：2006—12—15)

加快對旅游服務貿易政策的研究

羅明義

(云南省旅游局，昆明650051)

旅游服務貿易政策，是一個國家或地區在一定時期內，開展旅游服務貿易所遵循的國際規則、國際慣例和所實施的法律法規、制度和措施的總和，既是各國開展旅游服務貿易的政策依據和準則，又是各國開拓國際旅游市場和促進國際旅游發展的重要措施和手段。

我國在“入世”過渡期的5年中，遵循旅游服務貿易的國際規則和國際慣例，已改善并采取了一系列“入世”承諾的政策措施，對促進我國國際旅游和旅游服務貿易發展起到了積極的促進作用。但從總體上看，由于受開放程度和市場化程度的制約，我國對旅游服務貿易政策的研究和制定仍然十分薄弱，不僅旅游服務貿易政策體系還不夠完善和健全，而且旅游服務貿易的管理體制和機制也亟待完善。因此，要針對我國“入世”過渡期結束后，旅游服務行業全面開放的緊迫性，加快對以下幾方面旅游服務貿易政策的研究和制定：

一是要加快研究和制定促進我國旅游服務貿易發展的政策。隨著當今國際旅游市場范圍擴展到區域甚至全世界，為適應這種變化和發展的要求，應盡快研究和制定有利于促進出入境旅游和旅游要素跨國流動的政策，以通過積極發展國際旅游和旅游服務貿易，相應帶動服務貿易、技術貿易和貨物貿易的發展；同時通過創造更為優良的投資環境，吸引國外投資和技術、管理等方面的合作，加快我國旅游開發和建設，并通過輸出勞務、人才、技術、管理及對外投資，直接從其他國家獲取相應的經濟收益。

二是要加快研究和制定提高我國旅游服務貿易競爭力的政策。通常，提高一國旅游服務貿易競爭力的政策涉及許多方面，其中最重要的是有一套與國際接軌的，包括促進出入境旅游發展、國內外旅游要素流動和保護本國國家利益和企業利益的旅游競爭政策。要從我國旅游服務貿易的實際出發，遵循國際規則和慣例，加快研究和制定合理配套的旅游服務貿易政策體系，不斷提高我周旅游服務的效率和水平，增強我國旅游企業的經營管理能力，不斷提升我國旅游服務貿易的競爭力。

三是要加快研究和制定加強國際合作的旅游服務貿易政策。當今世界經濟全球化、區域一體化的發展，使各國之間的旅游服務貿易相互依存、相互促進、相互補充、相互轉化，要求各國必須從對外政策上加強旅游服務貿易的交往和合作。由于目前旅游市場的國際化程度遠遠超過了各國政府間的國際合作，因此必須提高對旅游服務貿易國際合作重要性的認識，加快研究和制定有利于加強與各國旅游服務貿易合作的政策體系，促進雙邊、多邊旅游服務貿易的發展，推動國家之間旅游要素的自由流動，并為跨國旅游公司之間的旅游合作與交流創造良好的政策環境和條件。

四是要加快研究和制定有效利用國際組織促進旅游服務貿易的政策。隨著世界多極化發展和國際間合作的日益加強，使各種類型的區域組織與國際組織大量涌現，各類國際組織的功能越來越強大、職能越來越復雜，這種發展趨勢反映了在國際組織推動下促進旅游服務貿易發展的重要性。因此，要適應世界多極化帶來國際秩序變化的新格局，就必須加快研究和制定如何有效地利用各種區域組織和國際組織，來促進我國旅游服務貿易發展的政策，以有效地推動我國的旅游服務貿易發展，維護我國國家利益和有關旅游企業的利益。

(作者為該局局長、博士；收稿日期：2007—01-03)

對旅游資源應該進行深度研究

王衍用

(北京交通大學旅游系，北京100044)

國家標準《旅游資源分類、調查與評價》在指導我國旅游資源普查、旅游區建設、旅游產業發展等方面做出了不可磨滅的貢獻。但是隨著旅游產品的升級換代，旅游需求的深度發展，我們很有必要對其再進行深入的探討。

一、我們要從觀光型旅游資源的研究向休閑度假型旅游資源的研究提升

綜觀《旅游資源分類、調查與評價》中8主類31亞類155基本類型的旅游資源，全部是圍繞觀光旅游的開發利用來分類認定與評價的。對于休閑度假旅游最需要的環境旅游資源沒有作出任何的認定與評價，也就是說目前對于休閑度假地的品位質量的認定還沒有一個依據的標準。比如三亞的天極其湛藍，水極其潔凈，空氣極其清新，冬季十分溫暖，環境十分寧靜，這就是三亞旅游的最大賣點。對三亞旅游資源的評價就要從環境評價入手，而不是從所謂的“觀光旅游資源”來認定與評價。

因此，我們要對環境旅游資源進行分類與評價。比如研究視覺環境(原生態的底質與景觀的協調度)、自然環境(負陽離子的多少、天空的潔凈度、氣候舒的適度；水的質量等級、透明度、氣色味道；植被覆蓋率；光污染、噪音污染、電磁波污染)、人文環境(城市特色風貌、地域民俗風情、服飾、美食、節慶)、社會環境(好客度、安全)等等。

總之，我們要確立環境也是旅游資源，而且是更重要的旅游資源的觀念。

二、我們要充分研究社會旅游資源的開發利用

什么是旅游資源，嚴格來說沒有一個嚴格的界線，其實差異就是旅游資源。“熟悉的地方沒有風景”，旅游者最愿感受的是旅游目的地的全方位差異。譬如，鄉村老太太身上的大襟褂子，老頭手中的大煙袋，光屁股的小娃娃，村姑羞澀的勝蛋，少婦手中的鞋底子，全村人好奇的目光以及他們的行為習慣、房舍服飾、居住飲食對城里人來說都是旅游資源。 因此，大量的社會事象(如民俗活動、宗教祭祀)、社會活動(如節慶活動、體育賽事)都是旅游資源，都可以轉化成旅游產品。可惜我們并沒有把它們列入旅游資源的行列!我們要把研究差異作為研究旅游資源的首選，好好地對“差異”進行認定與分類，以便對社會旅游資源充分加以利用。

三、我們要以可否轉化成旅游產品來認定旅游資源

旅游資源的核心要點是什么?是對游客具有吸引力和開發后能產生效益。那就是說只有能轉化成旅游產品的才是旅游資源。但是我們在認定時往往是就資源。說資源，只要對人(可能是極少數專業人員)具有觀賞性、研究性就認定為旅游資源，而不是從可否轉化為旅游產品來認定旅游資源。我們所列入的旅游資源中有不少是不能轉化為旅游產品的地理類資源、文物類資源和文化類資源。因此，這個方面的研究也是我們要大力拓展的空間。

四、我們要對旅游資源進行競爭力評價

旅游資源的優劣有絕對和相對之分。如孟子故里的“三孟”均是國家文物保護單位，價值品位均屬上乘。但是“三孟”距離曲阜的“三孔”只有23公里，故而失去了它應有的價值和地位。 因此，我們對旅游資源的評價首先要進行資源競爭力評價，也就是說有競爭力的資源才算是旅游資源。所以“拋開三孟，避免資源雷同，近距離重復；讓孟母出臺……，選好拳頭產品”就成了鄒城市旅游產業發展的科學思路。另外，象銀川的“不賣山水賣荒涼，不賣景觀賣時尚(大量的戶外運動)”就是很好的競爭力策略。

至于如何進行競爭力旅游資源評價，其內涵與標準都是應該好好探討的。

五、我們要對某些參與性活動的資源進行量化研究

西方國家的海濱度假起步較早，對海濱度假地的主體資源如沙灘和氣候，有了不少的定量研究，國內的某些學者也曾經對中國海濱度假地的氣候條件進行過探討。

但是，隨著漂流、攀巖、越野等參與性活動和戶外運動的開展，學界對其研究則明顯落后。譬如，漂流河段水的流量、水的流速、河道的曲率、礁石、險灘的數量、密度、規模等等都是可否開展漂流活動的條件。再如，崖壁的高度、傾斜度、巖性、凸凹程度、苔蘚、雜草灌叢的分布與數量以及崖壁上下的空間條件都是保障攀巖活動開展與安全的條件，可惜目前還沒有見到這方面的探討。

總之，環境旅游資源研究、差異旅游資源研究、社會性旅游資源研究、競爭力旅游資源研究以及某些旅游資源的定量評價，都應該成為未來旅游資源研究的新方向。

關于飯店投資研究的若干思考

鄧新華

(湖南師范大學旅游學院，湖南長沙400181)

從本世紀初開始直至今日，我國飯店業出現了一輪新的投資熱潮。這一輪投資熱潮具有幾個特點：一是投資主體更為多元化；二是投資規模加速擴大化；三是投資業態相對集中化；四是投資區域日益擴散化；五是投資出現了非理性化。而且，這一熱潮可能在2007—2008年形成高峰。

這一輪飯店投資熱潮，值得喝彩叫好。沒有飯店業的迅速發展，旅游業怎么高速發展?但是，也有業內資深專家早在2004年就指出，應該提倡飯店投資建設的理性化思路。另有學者進一步提出在酒店行業整體虧損局面并沒有根本性改觀的情況下，應該理性引導投資的方向和規模，并合理調配其結構。本人也曾指出，當飯店市場供求關系的不平衡發展到一定程度時，勢必導致飯店業進入發展過程的低谷期。2006年，針對經濟型飯店的投資熱，有專家指出，2007年融資過后，酒店業的擴張需適度，否則經濟型酒店的泡沫將破滅。

其實，冷靜思考一下，我想不會有人反對這個觀點——飯店投資不是越多越好!只有理性的飯店投資才越多越好，而非理性的飯店投資則越多越糟，越多越可怕。飯店的非理性投資不僅會直接造成投資主體的投資損失，而且會漸進地導致飯店產品總量的供求失衡和飯店產品的結構性失衡，最終破壞飯店業的良性發展和旅游業的可持續性發展。顯然，在當前飯店研究的領域里，加強如何相對的避免或減小飯店非理性投資的負面作用，如何進行飯店投資的宏觀調控已經非常必要。

什么是飯店的非理性投資?各種飯店非理性投資產生的條件是什么?動因是什么?特點是什么?表現有哪些?各種飯店非理性投資的負面作用或危害是什么?各種飯店非理性投資中負面作用或危害最大的是哪種?……通過對上述問題進行探討和研究以及各種相關的傳播，可以促使飯店的投資者、飯店行業、飯店行業主管部門、協會以及政府，不斷加深對飯店非理性投資問題的認識，進而促進我國飯店業投資的理性發展。

關于飯店投資宏觀調控的研究，我個人認為要認請兩個問題。首先，是飯店投資宏觀調控的作用和任務。在飯店業的發展過程中，飯店的理性投資和非理性投資在任何討候都是共存的，它們是飯店投資這一矛盾共同體的兩個方面，任何飯店投資的宏觀調控都不可能阻止更不可能杜絕飯店的非理性投資。因此，飯店投資宏觀調控的作用或任務不是阻止或杜絕飯店的非理性投資，而是促使飯店的理性投資在飯店投資的熱潮中占據主導地位。當理性的飯店投資在一輪飯店投資的熱潮中占據主導地位時，這一輪投資熱潮就能推動并加速飯店業的良性發展；相反，一旦非理性的飯店投資在一輪飯店投資的熱潮中占據主導地位，這一輪投資熱潮就會破壞飯店業的良性發展，并促使飯店業滑坡，甚至導致飯店業陷入發展的低谷期。

其次，要認清飯店投資宏觀調控的主體。這一主體由兩個方面構成，一方是政府另一方是飯店投資者自身。政府只是飯店投資宏觀調控的主體，而飯店投資者自身，既是飯店投資宏觀調控的主體，又是飯店投資宏觀調控的對象。作為飯店投資者，如果其投資是理性的，他們就已經發揮了飯店投資宏觀調控的作用。這種作用能否發揮及發揮力度的大小，都取決于飯店投資者對飯店理性投資的“自覺”，而這種“自覺”的實現和“自覺”水平的提升，則有賴于飯店理性投資相關信息的傳遞與接受。作為政府方面，飯店業的主管部門——國家旅游局和各級旅游局，應該是飯店投資宏觀調控功能的主要承擔者。

如何識別飯店投資中是理性投資還是非理性投資占據著主導地位?判斷的標準或依據是什么?判斷的方法是什么?如何才能使飯店的理性投資在飯店投資的熱潮中占據主導地位?如何建立科學的飯店投資宏觀調控的“機制”?國家旅游局和各級旅游局如何才能扮演好飯店投資宏觀調控功能主要承擔者的角色?這些都應該是飯店投資宏觀調控研究中重點要探討的問題。而這些問題的研究，需要飯店投資者、行業主管部門和相關專家學者的共同參與和深度配合。

(作者為該院酒店管理系主任、教授；收稿閂期：2007—01－10)

[本欄責任編輯：宋子千；責任校對：吳巧紅]

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