紅酒投資 方興未艾

品嘗紅酒是人生一大文明享受。與眾不同的是—除了享受之外，投資紅酒還有利潤。

值得投資的紅酒

當(dāng)有限的酒被不斷消耗時，剩余的酒因稀有而變得珍貴起來。因此，不斷的需求會刺激價格上升，這是簡單的經(jīng)濟學(xué)原理。

但并非所有的紅酒都具有投資價值，全世界每年生產(chǎn)幾億瓶紅酒，能夠作為投資的卻不到千分之一，絕大部分作日常消費之用。就算有些名家生產(chǎn)的酒，在各紅酒專業(yè)雜志上很有名，可以“私人收藏”，但是卻沒有“投資價值”。

具有市場投資價值的紅酒，“量少質(zhì)精”是必要條件，這也是引發(fā)人們產(chǎn)生收藏欲望的重要因素。但最重要的，是必須得到全世界專業(yè)、公正、常態(tài)性拍賣機構(gòu)的青睞，例如蘇富比與佳士得，如此萬中取一的紅酒，通常也就是大家熟悉的“法國波爾多頂級酒莊”本身才具有投資的價值。

投資者的首要認知

很多文章提到紅酒的收藏價值，都建議要在別墅里蓋酒窖，或購買酒柜機器，以讓紅酒在良好的環(huán)境下等待增值，但這只是著重在收獲方面的考慮，忽略了投資面及將來交易的現(xiàn)實問題。

首先，國內(nèi)進口紅酒有關(guān)稅，各銷售渠道的利潤加成，還有途中運送及保存的問題，因此以日后“再交易出去獲利”為主要考慮投資紅酒，就不能考慮進口到國內(nèi)了。

前車有鑒，我們可以舉比大陸紅酒熱潮早了十幾年的臺灣為例。當(dāng)?shù)赜行┦詹丶覐奶K富比拍賣會買了很多昂貴的1945年Moutonl酒莊的酒，這些酒進到臺灣之后轉(zhuǎn)手投資價值大致終結(jié)。我們可以設(shè)想如果你是新的買家，你會愿意購買一瓶前手曾經(jīng)進入亞熱帶地區(qū)的酒嗎？而且拍賣市場不見得愿意回收這些酒來重新拍賣，拍賣市場的貨源絕對是以在倫敦、紐約等先進地方為主，同一批貨在安全的地方轉(zhuǎn)手絕對會比曾經(jīng)漂洋過海更受歡迎。

當(dāng)然，作為紅酒的鑒賞家，我們投資收藏的其中一個目的就是品嘗，而當(dāng)投資的貨源漂洋過海回家時，也就是我們應(yīng)該犒賞自己的時刻了。

國外的紅酒投資操作

國外有一種紅酒專業(yè)服務(wù)公司，會為客戶量身定做投資參考酒單，定期會寄上關(guān)于世界名酒的新聞及提供每年的估價。

最重要的是所有投資者的酒是以本人名字和客戶號碼，存放在英國海關(guān)控制下的獨立保稅倉庫內(nèi)。此倉庫位于倫敦市郊，是由二次大戰(zhàn)時為躲避德軍轟炸的地底上百公尺下的防空洞所改建，顧客可以直接進出保稅倉庫，并且獲得倉庫證書以證實私人所有權(quán)。

投資者隨時可透過網(wǎng)絡(luò)查詢行情，并自行選擇在適當(dāng)時候銷售。服務(wù)公司則根據(jù)協(xié)議直接在保稅倉庫內(nèi)轉(zhuǎn)手，或放到拍賣市場拍賣。其后顧客可以決定是否將銷售收入重新投資，或者直接將其存入他們指定的銀行。

所有賣出價以英鎊計算，這些有投資價值的紅酒可以在三天內(nèi)交易完畢。

投資小方法

紅酒本身是一種有生命力的液體，收藏的感性樂趣對于一個投資者而言，有時會大過理性的投資考慮，以下一個小方法可以讓你在感性與理性間取得平衡。

以收藏Lafite這款波爾多五大酒莊的酒為例，你可以選擇在海外做這些酒，比如2000、1996年份的長期投資。但同時可在國內(nèi)向進口商購買一些可以實時飲用的酒，比如1994、1997年份的，然后放在自家的酒柜機或酒窖里。此后宴客或獨自欣賞把玩時，你的內(nèi)心是滿足的，你的面子絕對是大的，因為你的朋友將會分享你的喜悅。

而且最重要的是，現(xiàn)在投資好酒，將來處置得到的增值利潤，可以將你現(xiàn)在喝掉的好酒成本包含在內(nèi)。也就是說，你這輩子喝掉的好酒可能全部是免費的。