最昂貴的葡萄酒

對那瓶刻有杰弗遜總統名字縮寫的極品波爾多紅葡萄酒的拍賣，到最后只剩下了兩個競價者，其中一位是《葡萄酒觀察家》雜志的出版人山肯，他居然沒有意識到競價單位的改變，一下子把價格標到了10萬英鎊，當聽到主持人報出的數字時，山肯坐在那兒，臉色慘白，顯然是驚恐不已。

除了年代久遠之外，曾經擁有者的尊貴身份和數量稀有使這些葡萄酒身價驟增。

早在1766年12月，一個雄心勃勃的年輕人克里斯蒂在倫敦創辦了自己的拍賣行。他主持的第一場拍賣會就是為一位“已故貴族”拍賣遺產，拍品包括大量的馬德拉白葡萄酒（Madeira）和許多風味十足的波爾多紅葡萄酒（Claret）。

我們無法從拍賣行的有關資料中想象出這些紅酒是如何的“風味十足”，但其實拍賣所得全部款項也不過只有175英鎊。我敢肯定，如果克里斯蒂知道200多年后的1985年，在如今全球聞名的佳士得拍賣行（Christie's），有一瓶葡萄酒賣到了10.5萬英鎊（相當于16萬美元），他或許當時會留下一兩瓶讓自己的后代子孫坐享清福了。

這瓶價格不菲的葡萄酒是拉斐酒莊（Chateau Lafite）1787年釀制的波爾多紅葡萄酒（Bordeaux）。根據《吉尼斯世界紀錄》的記載，即便是在今天，它仍然是世界上售價最高的葡萄酒。誠然，這瓶酒的年代久遠是其價格高昂的因素之一。然而，在它瓶身上的蝕刻姓名縮寫Th.J.才是其獨特的尊貴身份所在，尤其是對于那些美國收藏家而言。

這瓶酒曾屬于美國第三任總統、同時也是威望最高的開國元勛之一杰弗遜（Thomas Jefferson）。貴族出身的杰弗遜不僅精通哲學、科學和政治，對于品酒藝術更是癡迷不已。除了這瓶1787年釀制的拉斐葡萄酒之外，他還曾擁有另外兩瓶價格不菲的葡萄酒：一瓶1775年的雪利酒（Sherry），4.35萬美元；一瓶1787年迪琴酒莊（Chateau d'Yquem）出品的白葡萄酒，約5.6588萬美元，該酒創下了歷史上白葡萄酒售價的最高紀錄。

當然，這些葡萄酒實際上現在都已經不能飲用了。即便是最好的波爾多紅酒，飲用期限通常也不超過50年，沒有哪種葡萄酒的保質期限能達到200年。購買這些昂貴的瓶裝酸味液體其實完全是為了收藏的樂趣，而非飲酒的需要。就如同這瓶拉斐酒莊1787年釀制的波爾多紅葡萄酒，其酒的特性早已被忽略，而完全是被當做紀念杰弗遜總統的佳品了。這支酒中極品現在正靜靜地躺在位于紐約的福布斯收藏館（Forbes Collection）中。這些葡萄酒就像歷史悠久的郵票，僅供收藏、傳世，卻無法使用。

編寫世界上最昂貴的葡萄酒排行榜并非易事。

首先我們必須分出瓶裝葡萄酒的11個種類，然后排出每個種類中售價最高的。這是個相當有趣的工作。首先，你會注意到，這個排行榜上的每一瓶酒都是在拍賣會上出售的。這是因為賣家深知，針對某一瓶酒所做的專門宣傳以及競標中的熱烈氣氛通常都會有助于拍賣價格的不斷攀升，當然極個別的情況除外。

在仍可飲用的葡萄酒中售價最高的是一瓶羅馬康帝酒莊（Domaine de la Romanée-Conti）1978年出品的蒙塔榭（Montrachet）白葡萄酒。2001年，它在紐約的蘇富比拍賣行（Sotheby's）拍賣成交，是美國有史以來售價最高的葡萄酒。當時那批總共7瓶的葡萄酒售價竟然高達16.75萬美元，相當于每瓶2.3929萬美元。對于白葡萄酒來說，這可是天價了。即便是在葡萄酒收藏家圈子里，這也是超乎想象的。

佳士得拍賣行葡萄酒部的前任負責人博勞本特（Michael Broadbent）給我們講了一個類似的故事，主角便是那瓶刻有杰弗遜總統名字縮寫、來自于拉斐酒莊的極品波爾多紅葡萄酒，當喊價慢慢接近10萬英鎊時，博勞本特改變了競價單位，即每次叫價規定增加的數額。博勞本特說，拍賣到最后只剩下了兩個競價者，其中一位是《葡萄酒觀察家》雜志（Wine Spectator）的出版人山肯（Marvin Shanken），他居然沒有意識到競價單位的改變，一下子把價格標到了10萬英鎊，當聽到主持人報出的數字時，山肯坐在那兒，臉色慘白，顯然是驚恐不已。

擠滿了人的拍賣間里頓時鴉雀無聲，大家都在等著看另外一個競價者克里斯托夫·福布斯（Christopher Forbes）是否會跟價。最后，克里斯托夫以10.5萬英鎊買下了這瓶酒。山肯毫不掩飾地松了口氣。

另外還有關于一瓶最昂貴的葡萄酒卻從未售出的奇事。1989年，紐約酒商索克林（William Sokolin）手上有一瓶1787年瑪戈酒莊（Chateau Margaux）出品的紅酒，酒瓶上也刻有杰弗遜總統的名字縮寫。這瓶酒是一個英國人委托索克林代售的。索克林攜酒出席了在四季酒店（Four Seasons）舉行的一個瑪戈酒莊品酒晚宴，并為它叫價50萬美元。這個天價無人響應，沒有人肯出現金購買。為什么這瓶酒甚至比1787年的拉斐紅葡萄酒還要貴？其實它不值50萬美元，只不過是索克林叫出了這個天價。我想他自己也并不指望這瓶酒能賣50萬美元，那天的酒宴上始終沒人出價直至最后悲劇的發生。十分肯定的是，單憑他喊出的這一天價，索克林就提高了自己的知名度，有人猜測這才是他喊出高價的真正目的。不管怎樣，他后來向保險公司索賠的22.5萬美元最終還是到手了。無論你承不承認它的價值，撇開其他不講，這倒真是一個有趣的故事。

現在我們來看看悲劇是如何發生的：當天晚宴即將結束時，索克林準備離開，突然，一個端著咖啡盤的服務生撞倒了這瓶酒，酒瓶打破了。幸運的是，索克林很有先見之明，事先給這瓶昂貴的酒買了保險。后來索克林與那位英國酒主共分得22.5萬美元的賠償金，并從此誕生了世界上代價最高的碎酒瓶。至于那個不幸的餐廳服務生后來命運如何，我們就不得而知了。