多項(xiàng)生理生化指標(biāo)對(duì)評(píng)定運(yùn)動(dòng)員機(jī)能水平的研究

[摘要]運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體內(nèi)一系列的生理、生化變化是機(jī)體對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的適應(yīng)性反映。運(yùn)用生理生化指標(biāo)監(jiān)測(cè)充分了解運(yùn)動(dòng)員機(jī)能狀態(tài)有助于提高訓(xùn)練科學(xué)化水平，防止過(guò)度訓(xùn)練和過(guò)度疲勞的發(fā)生，是科學(xué)訓(xùn)練的重要內(nèi)容，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

[關(guān)鍵詞]血清CK血尿素氯血辛酮血乳酸

[中圖分類號(hào)]G8 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1009-5489(2007)03-0107-02

目前，我國(guó)運(yùn)動(dòng)生理學(xué)和生物化學(xué)的研究工作重點(diǎn)是運(yùn)動(dòng)員的身體機(jī)能評(píng)定、運(yùn)動(dòng)性疲勞的診斷及其恢復(fù)的研究。運(yùn)用運(yùn)動(dòng)生理學(xué)和生物化學(xué)的理論，研究運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練過(guò)程，進(jìn)而優(yōu)化訓(xùn)練方法來(lái)提高運(yùn)動(dòng)能力的研究尚顯不足。就訓(xùn)練實(shí)踐而言，運(yùn)動(dòng)員的身體機(jī)能評(píng)定和運(yùn)動(dòng)性疲勞的診斷的是，訓(xùn)練課引起的運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能變化及其程度，其關(guān)注的焦點(diǎn)是訓(xùn)練導(dǎo)致的結(jié)果；訓(xùn)練監(jiān)控是對(duì)運(yùn)動(dòng)員機(jī)體在訓(xùn)練過(guò)程中的生理生化變化進(jìn)行動(dòng)態(tài)研究，其揭示的是訓(xùn)練引起機(jī)體發(fā)生變化的原因。研究訓(xùn)練引起機(jī)體發(fā)生變化的原因，并實(shí)施監(jiān)控是控制訓(xùn)練向預(yù)期目標(biāo)發(fā)展的依據(jù)，是提高運(yùn)動(dòng)能力、防止運(yùn)動(dòng)性疲勞的發(fā)生和加速恢復(fù)的關(guān)鍵。

一、運(yùn)動(dòng)與血清CK活性的關(guān)系

1 運(yùn)動(dòng)量與血清CK活性的關(guān)系

血清CK活性升高的幅度與運(yùn)動(dòng)量的關(guān)系極為密切。研究表明，劇烈運(yùn)動(dòng)后血清CK活性顯著升高。亞極限強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)可使CK活性增加到100～200U／L(u為國(guó)際酶活性單位)，極限強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)CK活性可增加到500—1000U／L左右。另有學(xué)者認(rèn)為，各種強(qiáng)度的短時(shí)間運(yùn)動(dòng)后血清ck活性增高。Tiidtm等研究發(fā)現(xiàn)在大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后，血清CK活性比運(yùn)動(dòng)前相比增加200％。余金標(biāo)等人對(duì)田徑運(yùn)動(dòng)員研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)負(fù)荷后總CK含量增加，并且CK同工酶CK-him、CK—MB、CK—BB均明顯升高，升高幅度均為安靜時(shí)的2倍左右。

2 運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練后血清CK活性變化的規(guī)律 不同種類的血清酶對(duì)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的適應(yīng)性變化有所差異，表現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)后血清酶活性增加的時(shí)間和程度不同。Nuttall等觀察到運(yùn)動(dòng)后血清CK變化規(guī)律是0～2h輕度增高，8h明顯升高，16～24h達(dá)到最高峰值，持續(xù)48h以上可恢復(fù)到運(yùn)動(dòng)前水平。Tiidus的報(bào)道與Nuttall等的研究結(jié)果一致。血清CK活性在運(yùn)動(dòng)后的增加程度存在著顯著的個(gè)體差異。運(yùn)動(dòng)后血清CK的恢復(fù)個(gè)體差異也很大。

3 血清CK作為評(píng)定運(yùn)動(dòng)員機(jī)能水平指標(biāo)的研究 CK是評(píng)定肌肉承受刺激的敏感指標(biāo)，研究證明，無(wú)論是大強(qiáng)度還是低強(qiáng)度的訓(xùn)練都會(huì)使血清中CK活性增加。由于肌細(xì)胞和血液中CK的數(shù)量差異特別大(約為5×1051)，因此可以把它看成作為評(píng)定肌肉承受刺激的一個(gè)敏感指標(biāo)。CK與其他酶相比，不僅分子量小(約為84000)容易脫離細(xì)胞，而且能通過(guò)肝臟網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞系統(tǒng)得到較快的分解。金特曼認(rèn)為，一個(gè)訓(xùn)練良好的運(yùn)動(dòng)員，進(jìn)行大強(qiáng)度或持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間訓(xùn)練后，CK值一般在24h恢復(fù)到正常水平，若明顯減慢或要幾天才恢復(fù)到正常水平，預(yù)示運(yùn)動(dòng)員可能出現(xiàn)疲勞癥候。因此，動(dòng)態(tài)測(cè)定血清CK活性，對(duì)監(jiān)測(cè)運(yùn)動(dòng)員疲勞的出現(xiàn)和恢復(fù)程度具有實(shí)踐意義。

二、運(yùn)動(dòng)與血尿素氮的關(guān)系

1 運(yùn)動(dòng)量與血尿素氮的關(guān)系

醫(yī)學(xué)的研究已經(jīng)證明，人體內(nèi)血尿素氮的含量主要來(lái)源于人體內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝，正常人體由于其生成和排泄處于平衡狀態(tài)，因此其體內(nèi)的含量保持相對(duì)的穩(wěn)定，運(yùn)動(dòng)時(shí)由于能量的平衡系統(tǒng)遭到破壞，蛋白質(zhì)等代謝加強(qiáng)，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)后人體中血尿素氮的含量增加，并且大量的研究證明人體內(nèi)的血尿素氮的含量與運(yùn)動(dòng)量、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的大小及其恢復(fù)程度有關(guān)。研究證明一般在30min以內(nèi)，運(yùn)動(dòng)時(shí)血尿素氮變化不大，只有超過(guò)30min的劇烈運(yùn)動(dòng)后，血尿素氮才有明顯增加。血尿素氮的變化與運(yùn)動(dòng)量、負(fù)荷強(qiáng)度、負(fù)荷時(shí)間關(guān)系密切。當(dāng)量、強(qiáng)度、時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，其增加明顯，次日晨恢復(fù)也較慢，這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和氨基酸要經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間負(fù)荷時(shí)才大量參與分解代謝，同時(shí)。腎臟排出也受到影響，血液也相對(duì)濃縮，引起血尿素氮上升。譚麗宏等對(duì)14名優(yōu)秀射箭運(yùn)動(dòng)員、23名優(yōu)秀射擊運(yùn)動(dòng)員的血尿素氮進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)當(dāng)他們大強(qiáng)度和中強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后血尿素氮明顯增高，超過(guò)了7，7—8mmol／L，說(shuō)明負(fù)荷強(qiáng)度對(duì)血尿素氮水平的影響是肯定的。

2 血尿素氮作為評(píng)定運(yùn)動(dòng)員機(jī)能水平指標(biāo)的研究 血尿素氮在評(píng)定機(jī)體機(jī)能狀態(tài)時(shí)，可概括出三種變化類型：(1)訓(xùn)練后次日晨血尿素氮含量不變，說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量小，對(duì)身體刺激不大；(2)在訓(xùn)練初期晨血尿素氮上升；然后逐漸恢復(fù)正常，說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量足夠大，但身體能適應(yīng)；(3)在訓(xùn)練中晨血尿素逐日上升，說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，身體不能適應(yīng)。因此，在訓(xùn)練期可每天或隔天、或大運(yùn)動(dòng)量訓(xùn)練日后，次日展測(cè)定血尿素氮，來(lái)評(píng)定身體機(jī)能狀態(tài)。也可觀察每周一展的血尿素以了解機(jī)體的恢復(fù)情況。在一次訓(xùn)練課后，次日展血尿素氮超過(guò)8.0mmol／L，就是運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，要注意調(diào)整運(yùn)動(dòng)量。

三、運(yùn)動(dòng)與血寒酮的關(guān)系

血睪酮作為評(píng)定運(yùn)動(dòng)員機(jī)能水平指標(biāo)的研究

血睪酮作為評(píng)定運(yùn)動(dòng)員機(jī)能或運(yùn)動(dòng)能力的指標(biāo)已有多年，但是血睪酮水平存在較大的個(gè)體差異，很難準(zhǔn)確地進(jìn)行評(píng)定。在實(shí)踐中，逐漸發(fā)現(xiàn)少數(shù)運(yùn)動(dòng)員機(jī)能水平或運(yùn)動(dòng)能力與血睪酮水平并不成平行關(guān)系，出現(xiàn)了血總睪酮高，但運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)能力不高；而血總睪酮不高，但運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)能力較高的矛盾現(xiàn)象。大負(fù)荷運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中，運(yùn)動(dòng)員食欲、睡眠、疲勞感、訓(xùn)練積極性、運(yùn)動(dòng)能力等均處于良好狀態(tài)，大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員并未出現(xiàn)疲勞癥狀，運(yùn)動(dòng)能力均處于較好狀態(tài)，但血睪酮水平下降了10—13％，均有顯著性，提示大負(fù)荷訓(xùn)練促進(jìn)了機(jī)體的應(yīng)激性動(dòng)員，機(jī)體消耗較大，但未出現(xiàn)疲勞。所以只從血睪酮水平的升降并不能準(zhǔn)確評(píng)定機(jī)體狀況。有些學(xué)者認(rèn)為，睪酮是較高層次調(diào)節(jié)代謝的激素，從睪酮升降到引起代謝率的變化，乃至出現(xiàn)體能的變化是需要一段時(shí)間的，而且機(jī)體激素的釋放具有同期性和階段性，單獨(dú)一次激素的檢測(cè)，即使不在同時(shí)期進(jìn)行檢測(cè)，雖然能避免運(yùn)動(dòng)員激素釋放的不同步，可仍能忽略下丘腦自身的調(diào)節(jié)功能，因此應(yīng)注意積累多次測(cè)值進(jìn)行縱向比較才有意義。

四、運(yùn)動(dòng)與血乳酸的關(guān)系

血乳酸在運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中的應(yīng)用

血乳酸的變化和動(dòng)用的能量系統(tǒng)有關(guān)系，運(yùn)動(dòng)時(shí)以動(dòng)用磷酸原供能為主，血乳酸較少，一般不超過(guò)4mmol／L左右；以糖酵解系統(tǒng)功能為主，可達(dá)15mmol／L以上，以有氧氧化系統(tǒng)功能為主，則在4mmoVL左右。運(yùn)動(dòng)時(shí)乳酸主要在骨骼肌中生成，然后透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入血液。在正常情況下，乳酸的生成和消除處于動(dòng)態(tài)平衡血乳酸濃度為1～2mmol／L，運(yùn)動(dòng)員乳酸安靜值與常人無(wú)差異。但是在賽前情緒緊張時(shí)，血乳酸濃度安靜值有可能到3mmol／L左右，這與腎上腺分泌增多有關(guān)。運(yùn)動(dòng)時(shí)血乳酸濃度上升，上升的起始運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度約在50％～60％V02max，耐力運(yùn)動(dòng)員由于有氧代謝能力強(qiáng)，升高的起始強(qiáng)度推遲的60％～70％Vo2max。運(yùn)動(dòng)時(shí)血乳酸濃度的變化和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度有關(guān)。在短時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，如1－3min全力跑后，血乳酸濃度可達(dá)到15mmol／L以上；短時(shí)間間歇最高可達(dá)32mmol／L。在長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)后，血乳酸濃度上升較少，訓(xùn)練水平可影響運(yùn)動(dòng)后血乳酸濃度。速度耐力性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的高水平的運(yùn)動(dòng)員，運(yùn)動(dòng)成績(jī)好，同時(shí)血乳酸最大濃度值也高；耐力性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員，在完成相同亞極量運(yùn)動(dòng)負(fù)荷時(shí)，優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員血乳酸值相對(duì)較低。這一特點(diǎn)可以用以評(píng)定運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)水平或選材。若對(duì)同一個(gè)體大運(yùn)動(dòng)量訓(xùn)練前后血乳酸值進(jìn)行比較，可以評(píng)定訓(xùn)練效果。運(yùn)動(dòng)后血乳酸的恢復(fù)速度還可以反映機(jī)體有氧代謝能力，恢復(fù)速度快，表示有氧代謝能力強(qiáng)。

以上是多項(xiàng)生理生化指標(biāo)在一些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目中的研究與應(yīng)用。幾十年來(lái)，我國(guó)運(yùn)動(dòng)生理、生化的研究取得了長(zhǎng)足發(fā)展，有些研究成果已經(jīng)接近或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。它為科學(xué)地指導(dǎo)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、提高運(yùn)動(dòng)能力、防止運(yùn)動(dòng)性疲勞的發(fā)生和加速恢復(fù)運(yùn)動(dòng)能力提供了依據(jù)。

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