出口食品的安全需要國際合作

目前，中國出口食品的質(zhì)量和安全問題。在一些國家和媒體的炒作之下，已經(jīng)成為世界矚目的熱門話題。自今年5月美國媒體報導從中國進口的寵物食品毒死阿貓阿狗之后，在一些國家越鬧越兇。前些時美國又公布禁止中國的5種海魚進口，隨后幾天，歐盟發(fā)言人也宣布，美國禁止的中國海產(chǎn)品在歐洲也將被禁止；日本厚生省甚至毫無根據(jù)地猜測從中國進口的鰻魚可能含有有害物質(zhì)，加上日本媒體大肆炒作，致使日本市場上的中國鰻魚銷量已由40％下降10％左右。

中國出口食品真的如外國媒體所報導的那樣不安全嗎?事實恰恰相反。2004年到2006年，根據(jù)中國出口到美國·歐盟等國的食品在當?shù)貦z驗的結(jié)果，合格率均在99％以上，這個數(shù)據(jù)比美國出口到我國食品的合格率還要高。日本厚生省于7月20日公布了《2006年進口食品監(jiān)控統(tǒng)計》報告，去年中國輸日食品的抽查合格率為99.42％，不合格率只有0.58％；而美國的輸日食品不合格率則達到1.31％，歐盟為0.62％。這些數(shù)據(jù)充分說明，中國出口食品的安全性絕不低于美國、歐盟等發(fā)達國家。如果說存在安全問題，也只是1％或不到1％的問題。

既然如此，為什么中國出口的食品安全性會受到置疑?會變成不安全的食品呢?這里面的原因很值得重視。一是國內(nèi)存在少量非法出口問題，個別廠家不按標準生產(chǎn)，弄虛作假、非法出口，到口岸后被查出有質(zhì)量問題，外國媒體一炒作，就把個案的產(chǎn)品問題擴大到整個中國出口產(chǎn)品。二是國外新聞媒體為了追求轟動效應(yīng)，制造恐慌。比如，美國“有毒寵物食品事件”報導后，立刻引起美國部分家庭對食品安全的恐慌，后來查出美國生產(chǎn)的寵物食品也含有同樣的“有毒”物質(zhì)，一場虛驚才平息下來。三是有些國家用一般的貿(mào)易保護手段已經(jīng)無法阻止中國產(chǎn)品進入市場，就拿食品安全大做文章，通過抹黑中國產(chǎn)品的做法，行貿(mào)易保護主義之實。

事實上，采用抹黑中國出口產(chǎn)品的做法是愚蠢的。因為中國制造的食品等產(chǎn)品已經(jīng)得到世界市場的高度認同，而且，各國出口產(chǎn)品都存在1％的問題。比如，今年上半年美國通用電氣公司等多家著名跨國企業(yè)出口到中國的產(chǎn)品，也檢查出嚴重的質(zhì)量問題或安全隱患，我們并沒有去抹黑，而是通過企業(yè)層面的國際協(xié)調(diào)，該退貨的退貨，該改進的改進，這才是解決產(chǎn)品安全問題的正確選擇。在當今全球化時代，任何國家都必須遵守與國際社會協(xié)調(diào)、共生共贏的基本原則，如果只考慮本國利益，損害別國利益，必然會陷入孤立境地。

食品安全是世界面臨的一個共性問題，只有加大國際交流與合作，才有利于問題的解決，也才有利于世界貿(mào)易的發(fā)展。截至目前為止，我國已與美國、歐盟等30多個國家和地區(qū)簽定了33個進出口食品的安全監(jiān)管協(xié)議。為了處理好中美之間出現(xiàn)的食品安全紛爭，8月4日，經(jīng)過友好協(xié)商，中美兩國已就食品等產(chǎn)品安全合作備忘錄的基本框架達成一致。今年下半年，中國與美國、歐盟還將舉行12次產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)調(diào)會議，必將為食品安全達成廣泛的國際共識。

中國作為貿(mào)易大國，一貫高度重視出口食品的安全，并將繼續(xù)作出不懈努力。中國將與世界各國積極合作，共同解決好食品安全這一全球性的問題。